楊福喜 寶弓開張三百年:聚元號(hào)一張弓多少錢
發(fā)布時(shí)間:2020-03-20 來源: 幽默笑話 點(diǎn)擊:
北京三環(huán)外團(tuán)結(jié)湖的幾間簡(jiǎn)陋平房就是楊福喜帶領(lǐng)他的徒弟們制作弓箭的作坊,其規(guī)模已經(jīng)全然不比清朝皇家兵工廠“聚元號(hào)”的聲勢(shì)了。如今,“聚元號(hào)”和京城其它許多老字號(hào)一樣,在城市發(fā)展的過程中被“逐出”了核心地帶,成為京城民間傳統(tǒng)工藝的“流浪兒”。
燥熱的夏季,楊福喜不透風(fēng)的作坊中彌漫著令人窒息的刺鼻氣味,那是用豬皮熬制的粘合膠耐不住高溫腐敗后所發(fā)散出來的惡臭。這間不到十平方米的作坊中,雜亂地?cái)[放著已經(jīng)完成的弓和各種構(gòu)件,許多東西在其它地方已經(jīng)很難見到。楊福喜拿起家傳的一把修復(fù)如新的道光年間的角弓,上面刻著銘文的正文竟然連他自己都已經(jīng)不認(rèn)識(shí)了,只有落款刻著“道光三年毅甫制”(1823年)幾個(gè)字確定了這張弓和“聚元號(hào)”的歷史。楊福喜說,這張弓是“聚元號(hào)”掌柜為紀(jì)念弓箭鋪成立百年的特制。在“文革”中,家人為了保存這張弓,被迫將其鋸為兩段,這是對(duì)這張古弓的致命打擊。
2006年,正當(dāng)社會(huì)對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的關(guān)注日益高漲的時(shí)候, 有著三百年歷史的“聚元號(hào)弓箭制作技藝”進(jìn)入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,這為楊福喜的“聚元號(hào)”也帶來了新的面貌,楊福喜干脆就將那張寶弓放在作坊中,供人隨時(shí)觀賞。
風(fēng)雨聚元號(hào)
滿人因以武功定天下,所以清代的皇帝都強(qiáng)調(diào)所謂“國語騎射”,而“騎射”中的射就是射箭,弓箭制作自然極受重視。 弓箭手工業(yè)是隨清兵入關(guān)進(jìn)入北京的,作坊集中在皇城的東四西南角的弓箭大院。大院內(nèi)共有近百戶人家,占地近萬平方米,是皇家特設(shè)的高級(jí)兵工場(chǎng)。大院兒分設(shè)南、北兩個(gè)大門,南大門的第一家就是“聚元號(hào)”。那里的弓箭鋪皆為皇家所有,其產(chǎn)品均上交兵部、禮部、戶部等,不得外賣。鼎盛時(shí)期的弓箭大院計(jì)有40多家作坊,300名工匠從事弓箭制作,每月產(chǎn)量達(dá)500張以上。除補(bǔ)充八旗兵丁的武器裝備外,“聚元號(hào)”做的弓以供應(yīng)皇宮為主,定期由宮中按弓箭大院的人數(shù)發(fā)放錢糧。
射箭在古代有著重要的地位,它是儒門“六藝”之一,在禮儀、軍事上有廣泛的用途。但是這一情況在清末發(fā)生了變化,弓箭被洋槍洋炮取代。加之清政府籌辦新軍,老式軍備日漸廢弛,皇家弓箭工場(chǎng)淪為民間作坊。這時(shí)執(zhí)掌“聚元號(hào)”的是第七代店主王氏(同行稱其為小王)。小王夫婦因吸食毒品而無心經(jīng)營弓箭鋪,最終落得個(gè)山窮水盡,只好將其祖業(yè)變賣給楊家。小王是所知的最早“聚元號(hào)”傳人。楊福喜的祖父楊瑞林(1884―1968年),早年學(xué)習(xí)弓箭制作手藝。到二十多歲時(shí),已是弓箭行業(yè)中較有名氣的師傅了,但苦于自己沒有鋪面,平生所學(xué)難得施展,聽說小王要賣鋪?zhàn)樱銢Q定買下來。當(dāng)時(shí)開價(jià)是40塊大洋,這對(duì)于一個(gè)手藝人來說無疑是一個(gè)不小的數(shù)字,楊瑞林在親友幫助下,才成為“聚元號(hào)”的第八代店主。
楊瑞林得到這個(gè)店鋪后又增加了一些品種,使“聚元號(hào)”增色不少,如:弩弓、彈弓、彈弩、袖箭、匣箭、箭槍等等,并于民國初年在巴拿馬博覽會(huì)上獲獎(jiǎng),因其獎(jiǎng)狀上有國民黨的印章,家人在“文革”時(shí)將其燒毀。同時(shí)被毀的還有乾隆皇帝所題金字大匾、一些國外向“聚元號(hào)”下的訂單,以及他們祖上珍藏的一些珍品弓箭等。
1949年以后,“聚元號(hào)”弓箭的國內(nèi)外銷量很大。訂貨最多的是蒙古國和青海省,他們與“聚元號(hào)”訂了常年合同,弓箭達(dá)到了供不應(yīng)求的地步。盛名之下,“聚元號(hào)”只有請(qǐng)其它幾家店鋪代做,做成后打上“聚元號(hào)”的字號(hào),以此來滿足市場(chǎng)的需求。“大躍進(jìn)”時(shí)期社會(huì)上又開展了大張旗鼓的“除四害”愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),很多人為了打麻雀到“聚元號(hào)”買弩弓,其購買者之多,更是到了這里剛下料,那邊就交錢訂貨的程度。后來中央號(hào)召公私合營,楊瑞林帶領(lǐng)全家首批參加了公私合營,成立了“第一體育用品合作聯(lián)社”,即后來的“北京第一體育用品廠”,楊瑞林還榮幸地參加了在人民大會(huì)堂舉行的表彰大會(huì)。不幸的是,老式的加工作坊一朝廢棄,在生產(chǎn)方式上為“聚元號(hào)”的弓箭生產(chǎn)帶來厄運(yùn)!拔母铩睍r(shí)期,弓箭更是被當(dāng)成“四舊”被掃進(jìn)了歷史的垃圾堆,“聚元號(hào)”似乎走向了終結(jié)。
1998年,楊福喜看到《北京晚報(bào)》在北京射擊場(chǎng)里用活禽供客人射獵的新聞,引起了楊福喜很大的興趣。他和家人就帶著傳統(tǒng)弓箭來到了射擊場(chǎng),拿出中國傳統(tǒng)的弓箭與這里的體委干部見了面。一位干部聽說楊福喜是傳統(tǒng)弓箭世家,格外重視,在他們的鼓勵(lì)下他有了恢復(fù)“聚元號(hào)”的決心。同年“聚元號(hào)”第九代傳人楊文通收拾了一間平房,掛起珍藏多年的牌匾,“聚元號(hào)”重新開張。楊福喜也先后辭掉兩份工作,全身心投入弓箭制造技藝的學(xué)習(xí)之中,并正式成為“聚元號(hào)”第十代傳人。
一張弓的誕生
弓箭制作在我國有著久遠(yuǎn)的歷史,從起初的用于狩獵到后來的用于戰(zhàn)爭(zhēng),弓箭制作形成了成熟的技術(shù)。楊福喜說:“弓箭制造和別的行業(yè)不太一樣,必須師傅手把手地教才能學(xué)會(huì)。材料都是天然的,像木材、樺樹皮、牛筋、牛角等等,天然長(zhǎng)成的沒有一根一模一樣,所以無法像現(xiàn)代工業(yè)那樣用卡尺或者天平計(jì)算使用多少材料,只能用眼睛看用手摸!弊鲆粡埞200多道工序,歷時(shí)3到5個(gè)月,橫跨多個(gè)行業(yè),木工、漆工、畫工、皮具制作,甚至針線活兒,樣樣都很有講究。楊福喜說,學(xué)習(xí)弓箭制作后,他精神上的變化太大了,生活也因此而改變。
以眼為尺,以手為度,很少有具體數(shù)據(jù)可以參考,弓箭制作全憑工匠的技藝和經(jīng)驗(yàn)!熬墼(hào)”的弓主體結(jié)構(gòu)內(nèi)胎為竹、外貼牛角、內(nèi)貼牛筋、兩端安裝木質(zhì)弓,是用豬皮鰾把水牛角、竹子、牛筋等材料粘制成一體的傳統(tǒng)反曲弓,其形制屬于清代滿族弓,最麻煩的是原材料的來源!熬墼(hào)”對(duì)材料的要求很嚴(yán)格,比如木材要用榆木或水曲柳,牛角要用南方水牛角,箭的羽毛則要用扇起風(fēng)來比較“硬”的法國鵝毛。使用工具有板凳、鋸刀、木銼、筋梳子、弓枕等十多種。據(jù)說,清朝時(shí)候有專門的原料采購商,現(xiàn)在很多原料都難找到,“比如牛角,得是60厘米以上長(zhǎng)的水牛角。但現(xiàn)在的屠宰場(chǎng)往往不會(huì)等到牛長(zhǎng)那么大就殺了,100根牛角里,能找到七八根合用的就不錯(cuò)了”。
楊福喜從父親楊文通手中將弓箭制作的技藝?yán)^承了過來,家族的手藝因此得以延續(xù)!坝袝r(shí)我睡覺的時(shí)候都在想弓箭的做法,雖然手藝日臻純熟,但還是不斷地想做得盡善盡美!彪S著時(shí)間的累積,楊福喜做出的弓箭越來越多。但是最開始,情況并不樂觀,就因?yàn)樾畔⒉粫、無人知曉,一件件工藝品躺在屋里睡大覺,根本就無人問津。
2001年全年“聚元號(hào)”只賣了一把弓箭,看見滿屋子里自己做的幾十把弓箭,楊福喜的心情很壓抑。這種情況一直持續(xù)了4年多的時(shí)間,我總共制造出了幾十把弓箭,就在我苦惱時(shí),朋友介紹我認(rèn)識(shí)了中國射箭隊(duì)總教練徐開才,而徐開才又把香港的謝肅方帶到了“聚元號(hào)”!皟晌谎芯抗膶<遥粌H與我探討了傳統(tǒng)弓箭的各方面問題,而且還購買了弓箭,為我解決了大問題,并成了最好的朋友。”
2004年10月,一位高校研究生將一篇“聚元號(hào)”的艱難處境的文章發(fā)在網(wǎng)上,這為楊福喜帶來了很多朋友。這樣,不僅達(dá)到了讓更多人了解中國傳統(tǒng)弓箭的初衷,而且所有的弓箭3個(gè)月時(shí)間也都被愛好者們一搶而空。2005年的大年初一,楊福喜全家正在外吃飯,一位外地的客商,把最后一把弓箭也買走了,這個(gè)時(shí)候所有的購買都需要預(yù)定,“聚元號(hào)”終于得到了大家的認(rèn)可。
“聚元號(hào)”的困惑與不困惑
歐洲有些地方,每年都會(huì)劃出一部分狩獵區(qū)。在開獵的第一個(gè)月里,規(guī)定必須用弓箭狩獵!拔也⒉惶貏e擔(dān)心弓箭因與現(xiàn)代生活的實(shí)用意義相脫節(jié)而萎縮,因?yàn)樗可以成為藝術(shù)品。我感到焦心的是:作為傳統(tǒng)技藝,作坊與傳人卻受到了極大的限制。”
楊福喜現(xiàn)在已經(jīng)50歲了,是“聚元號(hào)”弓箭制作技藝的唯一傳人,他的手下有三名徒弟,跟著他學(xué)習(xí)一些基本的技藝,他希望在其中能找到合格的傳人!皩W(xué)做弓箭必須要真正喜歡,如果想著掙錢,是不行的。弓箭就是我的生命,一件工藝品,必須要靜下心來,不能浮躁,不能功利。我是這樣要求自己,也是這樣要求徒弟的。”
一個(gè)稱職的弓匠,一輩子不停地做,最多也就能做出一千張弓。楊福喜四十歲才開始做弓,他說到頭兒了,也就能做出幾百張!翱删瓦@幾百張,全世界哪兒都沒有哇。沖這個(gè),只要有口粥喝,我就不歇著!
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