摘要 總結(jié)了中藥材草烏高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括選地整地、塊根選擇及處理、種植、田間管理、病蟲害防治、采收等方面內(nèi)容，以期為草烏種植戶提供參考。
　　關(guān)鍵詞 草烏；高產(chǎn)；栽培技術(shù)
　　中圖分類號(hào) S567.5+304+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）13-0090-01
　　草烏是一種傳統(tǒng)中藥材，為雙子葉植物綱毛茛科烏頭屬植物的干燥塊根。草烏喜溫涼、半潮濕，多生長(zhǎng)于高寒冷涼地區(qū)半陰半潮濕地帶[1]。草烏塊根又名草烏頭，有毒，草烏中含烏頭堿、次烏頭堿、新烏頭堿等生物堿[2]，具有祛風(fēng)散寒、除濕止痛、局部麻醉、消炎等作用，是多種中成藥的重要原料。近年來(lái)，隨著中醫(yī)藥和生物制藥產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，草烏還被廣泛用于提取、制作草烏甲素注射液、草烏甲素膠丸、草烏甲素口服液等系列制劑，需求量逐年增加，草烏種植具有廣闊的市場(chǎng)前景。草烏入藥原料多為人工栽培及野生采挖，但是目前野生草烏資源呈下降趨勢(shì)，而人工栽培草烏多為分散種植、種植技術(shù)及管理多憑經(jīng)驗(yàn)，缺乏科學(xué)的栽培技術(shù)和規(guī)范的管理方式[3]，加之草烏生長(zhǎng)環(huán)境多位于高寒山區(qū)，直接決定了草烏產(chǎn)業(yè)缺少規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的種植模式，草烏產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大受到限制，草烏種植戶經(jīng)濟(jì)效益仍有待提高。
　　祿勸縣野生草烏資源較多，氣候特點(diǎn)適宜草烏生長(zhǎng)發(fā)育。祿勸縣于1997年便開始人工試種草烏，與其他作物品種相比，草烏具有較好的經(jīng)濟(jì)效益，受到貧困地區(qū)農(nóng)戶的喜愛，在祿勸縣發(fā)展草烏產(chǎn)業(yè)擁有較好的氣候優(yōu)勢(shì)及群眾基礎(chǔ)，現(xiàn)已發(fā)展成為云南省草烏種植面積最大的地區(qū)之一[3]。祿勸縣經(jīng)濟(jì)作物推廣站會(huì)同省、市相關(guān)技術(shù)部門，自2012 年來(lái)，開展了一系列草烏種植技術(shù)研究，總結(jié)出一套科學(xué)、規(guī)范的草烏高產(chǎn)種植技術(shù)，旨在指導(dǎo)廣大草烏種植農(nóng)戶開展草烏高產(chǎn)種植，提高草烏產(chǎn)量和品質(zhì)，增加農(nóng)民收入。
　　1 選地整地
　　草烏根系分布較深，不耐澇、不耐旱，要達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，需選擇適宜的土壤環(huán)境條件。種植草烏的土壤應(yīng)選擇土層深厚、土質(zhì)疏松、土壤肥沃、排灌方便、有機(jī)質(zhì)含量較高的山坡及平地半陰半濕地塊，以砂壤土最佳。草烏種植必須進(jìn)行輪作，忌連作，同一地塊需進(jìn)行1年以上輪作間隔，才能重新種植。前茬作物以馬鈴薯、蕎麥、油菜為好。
　　在前茬作物收獲后及時(shí)翻耕土壤，清除雜草，曝曬數(shù)日并進(jìn)行消毒，以減少病蟲害。按東西向理畦，畦寬70 cm、畦高20～30 cm、畦間溝寬40 cm，畦長(zhǎng)據(jù)地勢(shì)而定。畦理好后，對(duì)畦面進(jìn)行整理，使畦面土壤平整、疏松、細(xì)碎。
　　2 塊根選擇及處理
　　草烏栽培可采用塊根繁殖、播種、腋芽繁殖等方式進(jìn)行。經(jīng)過(guò)多年試驗(yàn)證明，利用草烏塊根繁殖相對(duì)于其他繁殖方式，可大幅提高草烏產(chǎn)量及品質(zhì)。用于繁殖的塊根多選擇當(dāng)年收獲的新鮮草烏側(cè)生塊根，以單個(gè)重量9～12 g、無(wú)病蟲害、較直立、分叉少、看相好的塊根為宜。草烏品種應(yīng)選擇抗病性強(qiáng)、商品性好的優(yōu)良品種。
　　塊根可用草木灰拌種進(jìn)行消毒殺菌，避免病菌侵染傷口，減少爛種現(xiàn)象，以實(shí)現(xiàn)苗齊苗壯。
　　3 種植
　　草烏最佳種植時(shí)間是“立冬”“小雪”節(jié)令或11月中下旬至12月中旬。種植前在理好的畦面上開溝，種植時(shí)將草烏塊根芽眼朝上播種在溝內(nèi)，每畦種2行，株距10～15 cm，種植密度16.5萬(wàn)～19.5萬(wàn)株/hm2，用種量約1 500 kg/hm2（因塊根大小存在差異）。種植后將腐熟農(nóng)家肥22.5 t/hm2和三元復(fù)合肥（15-15-15）450 kg/hm2混合均勻后施在溝內(nèi)，覆3～5 cm厚的細(xì)土。種植時(shí)依據(jù)“先種植、后施肥、再覆土”的原則進(jìn)行。
　　4 田間管理
　　4.1 水分管理
　　栽種后，應(yīng)注意保持土壤濕潤(rùn)，以保證出苗整齊，如遇冬春干旱，為保證出苗整齊，可在畦面覆蓋秸稈或遮蔭物，保持土壤水分，出苗后逐步除去覆蓋物。
　　草烏既不耐澇又不耐旱，土壤過(guò)干或過(guò)濕都會(huì)影響草烏生長(zhǎng)發(fā)育，為保證出苗整齊及生育期生長(zhǎng)良好，應(yīng)根據(jù)天氣情況及土壤墑情，適時(shí)灌水和排水。保持土壤含水量在70%左右，是保證草烏穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵[4]。
　　4.2 適時(shí)追肥
　　第1次追肥在出苗15～20 d、幼苗有6～8 片葉子時(shí)進(jìn)行。追肥原則是“低濃度、多次、量大”，追肥使用充分腐熟的廄肥或人糞尿，用糞水8～10 kg或尿素0.8 kg兌水50 kg進(jìn)行灌根，以促進(jìn)壯苗、加快莖葉生長(zhǎng)和增強(qiáng)抗性。
　　第2次追肥在植株生長(zhǎng)至1 m左右、開花前20 d進(jìn)行。用0.2%尿素或0.15%磷酸二氫鉀灌根，同時(shí)可加入殺蟲或殺菌劑，保證塊根膨大期的養(yǎng)分供給并預(yù)防病蟲害入侵。
　　4.3 插桿搭架
　　草烏為藤蔓植物，要實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，必須進(jìn)行插桿搭架。通常在第1次追肥時(shí)結(jié)合中耕除草進(jìn)行插桿搭架。此時(shí)期內(nèi)，如發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)即刻拔出燒毀并及時(shí)補(bǔ)苗，保證苗齊苗壯，時(shí)間宜早不宜遲。
　　4.4 中耕管理
　　草烏屬深根作物，根據(jù)草烏生長(zhǎng)情況及時(shí)進(jìn)行中耕管理，按照“先深耕、后淺耕，遠(yuǎn)深耕、近淺耕”的原則進(jìn)行。
　　4.4.1 中耕培土。為防止雨水侵入根部，降低地溫、減少根腐病發(fā)生及促進(jìn)塊根膨大，在追肥時(shí)將溝中的土耬入植物根部做成魚背形。一般在搭架前結(jié)合施肥進(jìn)行第1次培土，以后依照情況及需要及時(shí)培土，培土能促進(jìn)不定根的生長(zhǎng)。在培土的過(guò)程中，注意修理排水溝，保證草烏地不積水。
　　4.4.2 中耕除草。結(jié)合施肥進(jìn)行中耕除草，雨季雜草易于生長(zhǎng)，除結(jié)合施肥進(jìn)行中耕除草外，應(yīng)根據(jù)情況及時(shí)清除雜草，保持地塊清潔無(wú)雜草。
　　4.5 封頂打杈
　　為獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，在草烏的種植管理中，要做到“地?zé)o烏花，株無(wú)腋芽”。一般在植株現(xiàn)蕾時(shí)開始打頂，打頂長(zhǎng)度20～40 cm，保證到開花時(shí)基本完成。打頂后的植株長(zhǎng)出腋芽或腋芽果應(yīng)隨時(shí)摘除，不要損傷葉片或植株老葉，保證葉片光合作用正常進(jìn)行。一般進(jìn)行2次打頂和摘芽。摘除的腋芽果不要隨意丟棄，可作為繁殖種源進(jìn)行繁殖，提高效益。

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