摘要：為探究產(chǎn)生高溫熱害煙葉的主要氣象因素，明確高溫熱害煙葉發(fā)生程度，運用主成分回歸法分析江西省撫州地區(qū)2014 2016年6月中旬至7月上旬的相關(guān)氣象指標與高溫熱害煙葉品質(zhì)的關(guān)系，建立了熱害煙葉等級評估模型，并根據(jù)煙葉實際品質(zhì)進行回歸分析檢驗。結(jié)果表明，產(chǎn)生高溫熱害煙葉的主要氣象因素是熱害期間最高溫度、最大升溫幅度、光合有效輻射和熱害持續(xù)時間，高溫熱害煙葉等級評估模型分為3個等級：0.75≤熱害指數(shù)（DHI）<0.97時，為1級，輕度熱害；0.97≤DHI<1.13時，為2級，中度熱害；DHI≥1.13時，為3級，重度熱害。模型評估結(jié)果與煙葉實際質(zhì)量評分呈極顯著負相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為-0.93，模型評估準確度較高達到83.3%。研究結(jié)果可為高溫熱害煙葉的監(jiān)測預(yù)警和風險評估提供科學依據(jù)。
　　關(guān)鍵詞：烤煙；高溫熱害；氣象因子；等級評估；主成分回歸
　　中圖分類號：S572.01 文章編號：1007-5119（2017）05-0062-07 DOI：10.13496/j.issn.1007-5119.2017.05.011
　　贛南煙區(qū)作為江西煙葉的核心產(chǎn)區(qū)，屬中亞熱帶濕潤季風氣候，地貌多以山地、丘陵為主，生態(tài)環(huán)境對煙葉質(zhì)量影響明顯。近年來，在江西煙葉生長后期，常出現(xiàn)高溫、強光輻射等對烤煙生長不利的氣象災(zāi)害，導(dǎo)致中上部煙葉“高溫逼熟”現(xiàn)象時有發(fā)生，隨著全球溫室效應(yīng)的加劇，這種情況日趨嚴重。烤煙生長期內(nèi)溫度高于30℃，特別在35℃時，干物質(zhì)消耗大于積累，對煙葉質(zhì)量造成明顯影響。煙葉成熟期適宜溫度在20-28℃，溫度過高不利于優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)。在煙葉成熟階段，太陽輻射較強，對煙葉水溶性總糖、還原糖、煙堿和氯含量造成較大影響。由于內(nèi)含物沒有充分轉(zhuǎn)化，煙葉易烤青，導(dǎo)致烤后煙葉質(zhì)量差、等級低。目前，水稻高溫熱害研究較多，煙草方面研究相對較少，黃國文等研究認為，導(dǎo)致烤煙“高溫逼熟”現(xiàn)象除了溫度因素外，太陽輻射強度、“火南風”也是重要影響因素，但就各因素具體影響程度和相關(guān)性沒有明確表述，高溫熱害對煙葉品質(zhì)影響程度也還未見報道。本研究以江西撫州地區(qū)為例，選取2014-2016年煙葉產(chǎn)區(qū)的氣象因素作為研究對象，通過分析高溫熱害天氣過程中，溫度、太陽輻射強度對煙葉主要經(jīng)濟性狀的影響，探討高溫熱害煙葉發(fā)生的嚴重程度與主要氣象指標的關(guān)系，利用主成分回歸分析建立高溫熱害煙葉評估計算模型，為防范煙葉高溫熱害和農(nóng)事氣象預(yù)警提供參考。
　　1材料與方法
　　1.1煙葉樣品采集
　　1.1.1試驗點基本信息 將撫州市的廣昌、宜黃、黎川、樂安、崇仁和資溪等6個主要植煙縣作為本研究試驗點（表1）。煙苗由撫州市煙草公司統(tǒng)一提供，大田管理措施均按當?shù)貎?yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)規(guī)范進行。
　　1.1.2熱害煙葉形態(tài)等級劃分 高溫熱害天氣常導(dǎo)致日灼煙現(xiàn)象的發(fā)生，根據(jù)當?shù)貙嶋H情況，各試驗點選取3塊歷年熱害高發(fā)區(qū)煙田，每塊煙田面積不小于2hm²，共計18塊煙田，下部葉采收完畢后一周內(nèi)進行高溫熱害形態(tài)特征等級調(diào)查（表2）。
　　田間不同熱害煙葉形態(tài)特征等級劃分：
　　形態(tài)Ⅰ級：主脈、側(cè)脈變白發(fā)亮，葉片淡黃，葉片中上部側(cè)脈邊緣發(fā)黃，全葉發(fā)黃面積比例≤10%。
　　形態(tài)Ⅱ級：主脈、側(cè)脈變白發(fā)亮，葉片淡黃，葉片中上部側(cè)脈附近發(fā)黃，全葉發(fā)黃面積比例1 0%-20%。
　　形態(tài)Ⅲ級：主脈變白發(fā)亮，側(cè)脈淺綠色，葉片淡綠，葉片中上部側(cè)脈附近發(fā)白，全葉發(fā)白面積比例20%-30%，出現(xiàn)少量日灼斑，病斑（直徑≤2mm）不超過15個，大病斑（直徑>2mm）不超過2個。
　　形態(tài)Ⅳ級：主脈變白，側(cè)脈淺綠色，葉片淡綠，葉片中上部側(cè)脈附近發(fā)白，全葉發(fā)白面積比例30%-40%，出現(xiàn)較多日灼斑，即小病斑50個以內(nèi)，大病斑2-10個。
　　形態(tài)Ⅴ級：主脈、側(cè)脈淺綠，葉片淡綠，葉片中上部側(cè)脈附近發(fā)白，全葉發(fā)白面積比例/>40%，日灼斑中量到多量，即小病斑50個以上，大病斑20個以上，個別葉片枯焦卷縮。
　　1.1.3高溫熱害煙樣選取 取各試驗點總體等級發(fā)生率最高煙田的中上部烤后煙葉，每部位3 k島重復(fù)3次，產(chǎn)值達到當?shù)仄骄�水平煙田的煙葉作為對照煙田。3年煙樣共計126個，并統(tǒng)計取樣煙田的經(jīng)濟性狀指標。
　　1.1.4質(zhì)量評價標準煙樣選取 根據(jù)5個形態(tài)等級發(fā)生情況，每個等級取6個試驗點中發(fā)生率最高的3個試驗點的中上部烤后煙混勻后作為一個取樣單位，每個部位取1 k島重復(fù)3次，3年煙樣共90個。
　　1.2氣象資料
　　從江西省氣象中心撫州市氣象局獲取各試驗點2014-2016年6月中旬至7月上旬氣象觀測站的逐日觀測資料，具體包括日最高溫度、太陽輻射量等。
　　1.3熱害天氣定義
　　參考水稻熱害溫度指標，定義高溫熱害天氣是日最高溫度高于35℃，且持續(xù)3 d以上的高溫過程，江西煙葉大田生育期出現(xiàn)高溫熱害現(xiàn)象主要集中在成熟中后期，即為6月中旬至7月上旬。據(jù)此熱害天氣定義如下在6月中旬至7月上旬期間，日最高氣溫≥35℃且持續(xù)3 d時為高溫熱害過程開始，當日最高溫<35℃時，為高溫熱害過程結(jié)束。
　　1.4氣象指標選取
　　根據(jù)前人研究和GB/T 21985-2008標準中的參考指標。選定4個指標作為研究對象：日最高氣溫（指熱害天氣過程中日最高氣溫）；升溫幅度（指熱害天氣過程中日最高氣溫的最大值與最小值的差值）；日光合有效輻射（指熱害期間大田煙葉每日所受的有效光輻射）；持續(xù)時間（指熱害天氣過程中每日最高氣溫持續(xù)3 d以上≥35℃的天數(shù)）。
　　1.5天氣數(shù)據(jù)標準化
　　由于氣象指標與煙葉主要經(jīng)濟性狀的量綱不同，在進行數(shù)據(jù)分析前需要進行無量綱化處理，采用極值法，公式如下：
　　1.6樣品測定與評吸
　　常規(guī)化學成分測定工作在河南農(nóng)業(yè)大學進行。采用連續(xù)流動分析儀對煙葉常規(guī)化學成分進行測定，并在此基礎(chǔ)上計算出糖堿比、氮堿比、鉀氯比，檢測方法按文獻測定。

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