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貴陽市旅游人力資源發(fā)展現(xiàn)狀、問題與對策

發(fā)布時(shí)間:2019-08-20 來源: 幽默笑話 點(diǎn)擊:


  摘 要:以貴陽市為例,在對貴陽市旅游人力資源深入調(diào)研的基礎(chǔ)上,總結(jié)了其發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問題,有針對性地從4個(gè)方面提出了解決對策:(1)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),營造人力資源生態(tài)環(huán)境;(2)創(chuàng)建貴陽旅游學(xué)院,實(shí)現(xiàn)旅游人才系統(tǒng)培養(yǎng);(3)加快開發(fā)旅游緊缺人才,提升旅游企業(yè)經(jīng)理管理水平;(4)實(shí)施鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工程,提高鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的服務(wù)水平。以期為貴陽旅游人力資源發(fā)展提供決策參考。
  關(guān)鍵詞:旅游業(yè);人力資源;對策;貴陽市
  中圖分類號:F592.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 論文編號:2014-0059
  Abstract: The paper, using Guiyang as a case study, summarized the development status and existing problems of tourism human resources on the basis of in-depth research, further put forward countermeasures from four aspects, including: (1) strengthening organizational leadership, buildding ecological environment of human resources; (2) Creating Tourism College, systematiclly training tourism talents; (3) speeding up the development of tourism talented person, enhancing the level of tourism enterprise managers; (4) engineering implementation of the rural tourism training, improving service quality. The research may also provide guidance to the development of tourism human resource.
  Key words: Tourism Industry; Human Resources; Strategy; Guiyang City
  0 引言
  貴陽市在“十二五”期間圍繞建設(shè)生態(tài)文明城市和休閑度假城市的發(fā)展戰(zhàn)略,把旅游業(yè)放在國民經(jīng)濟(jì)更加優(yōu)先的位置來發(fā)展,放在提升城市核心競爭力、推進(jìn)國際化發(fā)展的大格局中來謀劃,以“爽爽貴陽”為核心品牌,建設(shè)國際休閑度假旅游勝地為目標(biāo),大手筆謀劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)貴陽大旅游產(chǎn)業(yè),打造成促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、支撐產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)[1]。推動貴陽旅游大發(fā)展,實(shí)現(xiàn)預(yù)定的戰(zhàn)略目標(biāo),關(guān)鍵在于擁有一支高素質(zhì)的人力資源隊(duì)伍[2]。這支隊(duì)伍,不僅要具備讓游客在貴陽游得爽、購得爽、食得爽、住得爽、娛得爽、行得爽等的基本職業(yè)素質(zhì),更重要的是,要向全國乃至全球展示貴陽的城市文明與精神風(fēng)貌,展示爽爽貴陽國際休閑度假勝地的品牌形象,以及貴陽向國際生態(tài)旅游文明城市邁進(jìn)的發(fā)展成效。
  顯然,加強(qiáng)旅游人力資源的研究顯得非常必要。Peter等[3]以老撾為個(gè)案,在分析老撾旅游人力資源發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,提出了解決旅游利益相關(guān)者服務(wù)質(zhì)量的途徑;Tom等[4]從旅游小島的視角歸納了其勞動力市場的特點(diǎn),指出小島旅游人力資源面臨的挑戰(zhàn)應(yīng)該從員工來源、員工的留任、正規(guī)的教育和培訓(xùn)及其員工職業(yè)發(fā)展等方面去應(yīng)對;MEHMET YE??LTA?等[5]回顧了土耳其旅游教育系統(tǒng)及組織結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀和存在的問題,指出當(dāng)前最重要的是通過旅游教育來提升土耳其的旅游服務(wù)質(zhì)量,以增強(qiáng)在地中海地區(qū)的旅游競爭力,并提出提高旅游人力資源管理質(zhì)量的措施;Stranjan?evi? Ana等[6]歸納了黑山海岸旅游從業(yè)人員和管理者人口學(xué)特征,分析了旅游目的地旅游季節(jié)性對旅游人力資源變化造成的影響,并提出了相關(guān)的解決對策;David Leslie等[7]、Graham Busby等[8]、Keithen Washingtona等[9]在旅游教育、旅游企業(yè)人力資源開發(fā)和旅游培訓(xùn)方面展開了深入研究。國內(nèi)關(guān)于旅游人力資源方面的研究起步較晚,是在借鑒國外研究成果的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國實(shí)際情況,在旅游人力資源開發(fā)和管理方面展開理論和實(shí)踐探索[10-14]。而關(guān)于貴陽旅游人力資源方面的研究較少,更缺乏較為全面的數(shù)據(jù)調(diào)研。因此,本研究在借鑒已有研究成果的基礎(chǔ)上,通過對貴陽市旅游人力資源現(xiàn)狀的深入調(diào)研及其問題分析,有針對性地提出相應(yīng)的解決對策,以期為制定貴陽旅游人力資源發(fā)展決策提供科學(xué)依據(jù)。
  1 旅游人力資源發(fā)展現(xiàn)狀
  1.1 從業(yè)隊(duì)伍不斷擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)地位穩(wěn)步提升
  與2007年相比,2011年旅游行業(yè)政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位數(shù)量從962家增加到2460家,年均增長率26.46%;從業(yè)人員數(shù)量從36918人增加到90721人,年均增長率為25.2%。2007年旅游從業(yè)人員占全市從業(yè)人員的比重為7.3%,2011年上升到11.8%,3年提高了4.5個(gè)百分點(diǎn)。隨著貴陽旅游業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展,旅游行業(yè)已成為當(dāng)?shù)靥峁┬略鼍蜆I(yè)崗位的重要產(chǎn)業(yè)部門。
  1.2 從業(yè)人員部門分布不合理,飯店和鄉(xiāng)村旅游成為主體
  從旅游從業(yè)人員部門分布來看,67.75%在飯店業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè),11.57%在旅行社,7.09%在旅游餐飲業(yè),5.06%在景區(qū)景點(diǎn),3.69%在旅游商品和銷售企業(yè),2.69%在旅游開發(fā)規(guī)劃及會展企業(yè),1.56%在旅游車船公司,0.39%在旅游教育機(jī)構(gòu),0.2%在旅游行政管理部門,從業(yè)人員部門分布不合理。調(diào)查還顯示,鄉(xiāng)村旅游從業(yè)戶總量從540家增加到1645家,年均增長32.11%;旅游飯店業(yè)總量從74家增加到413家,年均增長53.7%;而旅游餐飲企業(yè)總量增幅不大,3年僅增加了12家。

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