食物的笑話
發(fā)布時間:2017-02-07 來源: 幽默笑話 點擊:
食物的笑話篇一:食物的消化過程
消化過程
消化(digestion)是機體通過消化管的運動和消化腺分泌物的酶解作用,使大塊的、分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜的食物,分解為能被吸收的、分子結(jié)構(gòu)簡單的小分子化學(xué)物質(zhì)的過程。其中,通過機械作用,把食物由大塊變成小塊,稱為機械消化;通過消化酶的作用,把大分子變成小分子,稱為化學(xué)消化。消化有利于營養(yǎng)物質(zhì)通過消化管粘膜上皮細胞進入血液和淋巴——吸收,從而為機體的生命活動提供能量。消化過程包括機械性消化和化學(xué)性消化,前者指通過消化管壁肌肉的收縮和舒張(如口腔的咀嚼,胃、腸的蠕動等)把大塊食物磨碎;后者指各種消化酶將分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜的食物,水解為分子結(jié)構(gòu)簡單的營養(yǎng)素,如將蛋白質(zhì)水解為氨基酸,脂肪水解為脂肪酸和甘油,多糖水解為葡萄糖等。消化可分為細胞內(nèi)消化和細胞外消化。單細胞動物如草履蟲攝入的食物在細胞內(nèi)被各種水解酶分解,稱為細胞內(nèi)消化。多細胞動物的食物由消化管的口端攝入在消化管中消化叫做細胞外消化。細胞外消化可以消化大量的和化學(xué)組成較復(fù)雜的食物,因而具有更高的效率。但即使在高等動物(如人)的體內(nèi),仍部分保留著細胞內(nèi)消化,如白細胞吞噬體內(nèi)異物并在細胞內(nèi)把異物溶解等。
機體消化食物和吸收營養(yǎng)素的結(jié)構(gòu)總稱消化系統(tǒng)。消化系統(tǒng)分為消化管和消化腺兩大部分。消化管包括口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門等各段;消化腺則有唾液腺、胃腺、小腸腺、胰腺和肝臟等。消化系統(tǒng)的主要功能是消化食物、吸收營養(yǎng)素和排出食物殘渣。
此外,消化粘膜上皮制造和釋放多種內(nèi)分泌激素和肽類,與神經(jīng)系統(tǒng)一起共同調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)的活動和體內(nèi)的代謝過程。
消化系統(tǒng)的進化
在動物進化過程中,消化系統(tǒng)經(jīng)歷了不同的發(fā)展階段。原生動物的消化與營養(yǎng)方式有3種:①光合營養(yǎng),如眼蟲體內(nèi)有色素體,能通過光合作用獲取營養(yǎng),而沒有特殊的消化器官;③滲透性營養(yǎng)(腐生性營養(yǎng))。通過體表滲透,直接吸收周圍環(huán)境中呈溶解狀態(tài)的物質(zhì),也沒有分化的消化器官;③吞噬營養(yǎng),大部分原生動物能直接吞食固體的食物顆粒,并在細胞內(nèi)形成食物泡。食物泡與細胞內(nèi)的溶酶體融合后,各種水解酶遂將食物消化。有些原生動物,如草履蟲,其細胞內(nèi)具有胞口、胞咽、食物泡和胞肛等細胞器。腔腸動物內(nèi)胚層細胞所圍成的原腸腔即其消化腔。這種消化腔有口,沒有肛門,消化后的食物殘渣也由口排出。這種消化系統(tǒng)稱為不完全消化系統(tǒng)。腔腸動物兼有細胞內(nèi)和細胞外消化兩種形式,如水螅,以觸手捕捉食物后,經(jīng)過口送入消化腔,在消化腔內(nèi)由腺細胞分泌酶(主要是蛋白質(zhì)分解酶)進行細胞外消化,經(jīng)消化后形成的一些食物顆粒,再由內(nèi)皮肌細胞吞入,進行細胞內(nèi)消化。
線形動物的運動加強了,食物也變得復(fù)雜起來,消化系統(tǒng)進一步分化。其原腸腔的末端,外胚層內(nèi)褶,形成后腸和肛門。使食物在消化管內(nèi)可沿一個方向移動。消化管也分成一系列形態(tài)和功能不同的部分。如環(huán)節(jié)動物蚯蚓的消化管在口腔、咽、食管之后,有一膨大的嗉囊,可以暫時貯存食物;其后為厚壁的砂囊和細長的小腸,是對食物
進行機械粉碎和酶解的主要場所;消化管的末端則主要貯存消化后殘渣。
由于消化管中出現(xiàn)了膨大的部分,這就使動物可以在短時間內(nèi)攝入大量食物,不再需要連續(xù)進食,從而獲得時間去尋找新的食源。如金錢蛭的嗉囊容量很大,一次吸血可供胃和腸幾個月的消化。
脊椎動物的消化系統(tǒng)高度分化,形成了消化管和消化腺兩大部分。大部分脊索動物如頭索動物的文昌魚,其消化管只包括3部分:口腔、咽和一個沒有明確界線的管狀咽后腸管。脊椎動物咽后腸管逐漸分化成一系列在解剖上和功能上可以區(qū)別的區(qū)域,即食管、胃、小腸、大腸、肛門。在進化過程中口腔和咽的變化最明顯。這種變化與動物從水生進化到陸生有關(guān)。魚類和兩棲類還沒有分隔口腔和鼻腔的結(jié)構(gòu)——腭,口腔和咽是消化和呼吸的共同通道。爬行動物(鱷除外)和鳥類的口腔頂部出現(xiàn)了一對長的皺褶,形成一導(dǎo)致空氣從內(nèi)鼻孔到咽部的通道。鱷和哺乳動物的鼻和口腔才被腭完全分開。魚類的食管很短,在進化過程中隨著咽變短和胃下降到腹部,食管變得越來越長。鳥類的食管有一個膨大的部分叫做嗉囊,其功能是暫時貯存食物和軟化食物。胃是消化管的明顯膨大部分,食物在這里初步進行消化。圓口類以上的脊椎動物都有胃,但其大小和形態(tài)隨食物的習(xí)性而各異。鳥類的胃分為兩部分,前面的叫腺胃(前胃),分泌消化液;后面的叫肌胃或砂囊,肌胃借助于鳥類經(jīng)常吞食的砂粒來磨碎食物,幫助消化液更好地發(fā)揮作用。哺乳動物中的反芻類胃很大,常分成幾個部分而構(gòu)成復(fù)胃,如牛的胃可分為4個部分(見反芻胃),復(fù)胃中生活著
大量的細菌和纖毛蟲,對于纖
維素的消化起著重要作用。沒有復(fù)胃的食草動物如馬、兔等,其小腸和大腸交界處出現(xiàn)發(fā)達的盲腸,具有復(fù)胃的功能。胃后為腸,一般可分為十二指腸、小腸、大腸、直腸等部分。食草動物的腸比食肉動物和雜食動物的腸長得多。鳥類的腸相當(dāng)短,直腸極短,不貯存糞便,是對飛行活動的適應(yīng)。脊椎動物的消化系統(tǒng)雖因動物的種類不同而有一些差異,但其基本形態(tài)非常相似。
個體發(fā)生 胚胎發(fā)育到一定時期,扁平的胚盤便卷折成圓筒形,內(nèi)胚層被卷入筒狀的胚體內(nèi),成為一個盲管,從而形成了原始的消化管。原始的消化管一般可分為3個部分:頭端部叫前腸,尾端部分叫后腸,與卵黃囊相連的中段叫中腸。在以后的發(fā)育過程中,前、中、后腸又分化成各消化器官。
一般在胚胎發(fā)育的第四周,前腸衍化為咽、食管、胃和十二指腸三分之二的部分;中腸衍化為十二指腸的后三分之一部分以及空腸、回腸、盲腸、闌尾、升結(jié)腸和橫結(jié)腸的前三分之二;后腸衍化為橫結(jié)腸的后三分之一以及降結(jié)腸、乙狀結(jié)腸、直腸和肛管上段。
在前腸頭端的腹面,有一個由內(nèi)外胚層直接相貼而成的圓形區(qū)域,叫做口咽膜?谘誓さ耐庵芨咂穑醒氚枷,叫做口凹。在胚胎發(fā)育的第四周,因為口咽膜破裂,口凹與前腸相通,所以原始的口腔與鼻腔是相通的,一直到胚胎發(fā)育的第八周末,由于腭的形成,口腔和鼻腔才被分隔開來。腭的形成是由兩側(cè)向中線生長愈合而成。在胚胎發(fā)育中,如果兩側(cè)腭突未能在中線合并,便產(chǎn)生腭裂的畸形。
后腸末端為一膨大的部分,叫做泄殖腔。在胚胎的第七周,由間充質(zhì)形成的隔將泄殖腔分為背側(cè)的直腸和腹側(cè)的尿生殖竇。直腸末端由肛膜封閉,肛膜外周突起,中央凹陷,叫做原肛。第八周時原肛破裂,腸腔與外界相通,直腸的末端部分叫做肛管。肛管下部由原肛形成,其上皮屬于外胚層。
原始消化管分化為上述各段的同時,胰、肝和牌也從原始消化管上皮中分化出來。肝和胰都是從腸的內(nèi)胚層發(fā)生的,它們的原基都出現(xiàn)于胚胎發(fā)育的第四周。脾是從胃背側(cè)系膜的間充質(zhì)團發(fā)生的,以后完全獨立而與胃無關(guān)。
消化管 有兩處膨大——胃和降結(jié)腸,它們分別具有貯存食物和糞便的功能。人消化管總長約6~7米,其中從門齒到胃出口部約長75厘米,小腸長4~5米,結(jié)腸約1米,直腸約20~25厘米。
組織解剖消化管壁的構(gòu)造,除口腔外,一般可分4層,由里向外,依次為粘膜、粘膜下層、肌層和外膜。粘膜經(jīng)常分泌粘液,使腔面保持滑潤,可使消化管壁免受食物和消化液的化學(xué)侵蝕和機械損傷。消化管有的部位上皮下陷,形成各種消化腺,大部分消化管粘膜均形成皺褶,小腸粘膜的皺褶上還有指狀突起——絨毛。這些結(jié)構(gòu)使消化管的內(nèi)表面積大大增加,有利于吸收,故粘膜層是消化和吸收的重要結(jié)構(gòu),粘膜下層由疏松結(jié)締組織組成,其中含有較大的血管、淋巴管和神經(jīng)叢,有些部位的粘膜下層中沒有腺體。消化管的肌層除口腔、咽部、食管上1/3以及肛門等為骨骼肌外,其余大部分消化管的肌層均為平滑肌。
食物的笑話篇二:四年級科學(xué)上冊食物的消化
《食物的消化》教學(xué)設(shè)計
【教學(xué)目標(biāo)】
過程與方法
品嘗和“跟蹤”小饅頭,并對小饅頭在體內(nèi)的“旅行”和消化做出各種推測。
知識與技能
1、了解消化過程、認識消化器官。
2、知道什么樣的飲食習(xí)慣好。
情感態(tài)度與價值觀
關(guān)注飲食消化衛(wèi)生,自覺培養(yǎng)健康、科學(xué)的飲食習(xí)慣。
【教學(xué)重點】
認識構(gòu)成人體消化系統(tǒng)的主要器官,了解消化過程。
【教學(xué)難點】
能準(zhǔn)確指認人體消化器官。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
教師準(zhǔn)備:有關(guān)消化過程和消化器官的課件。
學(xué)生準(zhǔn)備:小饅頭及搜集到的關(guān)于良好飲食的諺語。
【教學(xué)過程】
一、復(fù)習(xí)
提問:食物中有哪些營養(yǎng)物質(zhì)?
(學(xué)生回答)
二、導(dǎo)入新課 (板書:食物的消化)
品嘗小饅頭:
(1)、提要求
①、提問:見過美食家怎么品嘗美食嗎?(細細品,慢慢咬) ②、講述并演示:要像美食家那樣,將饅頭放入口腔后,慢慢咀嚼,仔細體會饅頭在嘴里發(fā)生的變化。(板書:口腔)
(2)、個人品嘗,小組交流體會
(3)、匯報:饅頭是什么味道的?饅頭在你口腔里有什么變化?你知道饅頭為什么會吃出甜味嗎?
(4)、提問:大家發(fā)現(xiàn)饅頭是甜的,在口腔里被嚼爛了,當(dāng)你用口腔品嘗完后,饅頭到哪里去啦?你知道它到肚子里干什么?(板書:消化)小饅頭的“旅行”:
(1)、推測:小饅頭在我們體內(nèi)是怎樣“旅行”的?
(2)、推測:它可能會發(fā)生哪些變化?
(3)、學(xué)生匯報。
老師小結(jié):其實小饅頭從進入大家的口腔,就已經(jīng)開始了它的消化之旅,通過食管它將進入我們的身體繼續(xù)它那奇妙而新奇的消化之旅。(板書完整課題)
三、食物在體內(nèi)的變化。
1、播放課件—認識消化器官。
2、課件出示人體半身模型,讓學(xué)生指認消化器官的位置。
3、播放課件—食物的消化。
4、學(xué)生講解消化過程。
5、學(xué)生互相補充、糾正。
6、師生共同小結(jié):食物在體內(nèi)的變化。(老師板書)
四、飲食習(xí)慣。
1、關(guān)于良好的飲食習(xí)慣,你知道哪些?
(如:食物中的營養(yǎng)通過消化器官的配合運作轉(zhuǎn)化為我們生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)成分,所以消化器官的好壞直接影響我們的身體健康。)
2、你知道哪些關(guān)于飲食健康的諺語?
(如“飯后走一走,活到九十九”等。)
3、你自己的飲食習(xí)慣好嗎?為什么?
五、課外作業(yè)
搜集有關(guān)飲食健康的諺語。
【板書設(shè)計】
食物的消化
咬碎的食物 食糜殘渣糞便
口腔 胃 肝膽 胰小腸 大腸體外
(唾液)(胃液)(膽汁)(胰液)(腸液)(吸收水等)
食物的笑話篇三:蘇教版四年級科學(xué)《食物的消化》教學(xué)設(shè)計
食物的消化
教學(xué)目標(biāo):
科學(xué)探究:
1.品嘗和“跟蹤”小饅頭,能夠在已有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,做出食物消化過程圖,在不斷認識的過程中進行補充、修正和完善。
2.通過簡單體驗活動加深對某些消化器官功能與形態(tài)建立聯(lián)系。
情感、態(tài)度與價值觀:
1.能夠在獨立思考的基礎(chǔ)上,與他人分享研究結(jié)果,愿意合作交流。
2.正確對待研究中不完善的認識,善于在反復(fù)觀察、研究中完善認識,逐步構(gòu)建科學(xué)概念。
3.知道消化器官的保健常識。
科學(xué)知識:
1. 知道并能指認人體的主要消化器官,了解消化過程。
2.知道消化道運送食物的方式是蠕動。
教學(xué)重難點:
重點:認識人體的主要消化器官,了解食物在人體的消化過程。
難點:了解消化道運送食物的方式。
教學(xué)準(zhǔn)備:
人體輪廓圖、人體模型、塑料軟管、保鮮袋、饅頭等。
教學(xué)過程:
一、謎語導(dǎo)入
同學(xué)們,我這里有一些饅頭,你們想吃嗎?
老師的饅頭是給聰明的小朋友準(zhǔn)備的!這里有一個謎語,誰先猜到它,饅頭就獎給誰!
(紅門樓,白門坎,鎖不住,關(guān)不嚴。(謎底是我們身體的一部分))
二、了解學(xué)生前概念
饅頭去哪了?(指名匯報)
(一)把你們各自的想法用鉛筆畫在輪廓圖上,畫畫饅頭先生先后去身體的哪些器官去旅行了呢?
(二)展示作品
三、科學(xué)探究
(一)食物在人體內(nèi)是怎樣消化的?
1.你們有沒有發(fā)現(xiàn)這幾位同學(xué)展示的旅行圖各不相同,但正確的食物旅行圖只有一個。我們可以用哪些方法來探究正確的食物旅行線路呢?
(查閱資料、照X光片、請教醫(yī)生、老師、家長…) 同學(xué)們想到了很多辦法,那么,現(xiàn)在我們就采用“查閱資料”的辦法來了解一下食物的消化過程。
2.請同學(xué)們仔細默讀課本第46頁的“人體消化器官圖”,想想人體的消化器官有哪些,它們分別有什么作用。
3.出示人體模型,指認消化器官及作用,構(gòu)建科學(xué)概念。
板書:口腔食道小腸肛門 哪位同學(xué)在人體模型上完整的指一遍?
4.現(xiàn)在開始檢查自己剛才畫的人體“旅行”圖是否正確,用紅顏色的筆在原圖上修改,發(fā)展、完善自己的想法。
5.大聲說一說。
(二)消化道是用什么方式使食物前進的?
同學(xué)們,在我們的實際生活當(dāng)中,常常會遇到很多疑惑,就像我們班的同學(xué),有一天,就在爭論這樣一個問題:倒立吃東西時,食物會不會進到胃里?
1.學(xué)生猜測,做出假設(shè)。
想驗證我們的猜想嗎?那么,今天,我就和大家共同動手做做實驗,來探究一下這個問題。
2.指導(dǎo)學(xué)生做模擬食物在消化道里運動的實驗。
(1)出示溫馨提示和實驗步驟
溫馨提示:
a.小組成員要合作完成實驗,認真觀察并填寫好實驗記錄單
b.模擬胃擠壓食物時,動作要輕柔,不要把保鮮袋弄破c.實驗材料中的饅頭不可以吃
d.完成實驗后,別忘了將做實驗的材料輕輕放回盒中
(2)小組合作實驗。
(3)匯報探究成果:通過實驗,我發(fā)現(xiàn):食物在消化道內(nèi)的運動方式是蠕動,腸胃的逐段蠕動,推進食物向下一個目標(biāo)
前進。 (板書:蠕動)
四、培養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
(一)通過今天的學(xué)習(xí),我們知道,食物的消化,對于人來說有著很重要的作用,那么我們平時應(yīng)該養(yǎng)成什么樣的飲食習(xí)慣,來保護我們的消化器官呢?(指名學(xué)生回答)
(二)其實民間有許多的有關(guān)飲食方面諺語,老師收集了幾條,我們來一起讀一讀。
飯后走一走,活到九十九。
精糧合口味,粗糧潤腸胃。
白菜蘿卜湯,益壽保健康。
早上喝鹽湯,勝喝人參湯。
五、隨堂練習(xí):
1.人體里有一條近( )米長的消化系統(tǒng)。我們吃的食物經(jīng)過的消化器官次序是()、()、()、( )、( )、()。
2.食道是靠( )的方式是食物前進的。
六、板書設(shè)計:
3.食物的消化
口腔小腸大腸肛門
蠕動
溫馨提示:上下樓梯靠右行,你謙我讓腳步輕。
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