工作計劃,企業(yè)疫情防控應(yīng)急預(yù)案商場疫情防控應(yīng)急預(yù)案
發(fā)布時間:2020-08-05 來源: 心得體會 點擊:
企業(yè)疫情防控應(yīng)急預(yù)案商場疫情防控應(yīng)急預(yù)案
為科學(xué)應(yīng)對新型冠狀病毒肺炎疫情,提高公司預(yù)防和控制新型冠狀病毒疫情的能力和水平,為確保人民群眾生命安全和身體健康、為全體員工有一個安全的工作環(huán)境、為顧客朋友有一個放心的購物環(huán)境,特制定本預(yù)案。
一、目標(biāo)任務(wù)認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于疫情防控工作重要指示精神,貫徹落實市防控指揮部要求,堅持生命至上,本著對企業(yè)、對員工、對社會、對顧客高度負(fù)責(zé)的精神,普及新型冠狀病毒肺炎防控知識,提高廣大員工的自我防護(hù)意識和能力;
完善疫情信息監(jiān)測報告網(wǎng)絡(luò),做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療;
建立快速反應(yīng)機(jī)制,及時采取有效的防控措施,預(yù)防和控制新型冠狀病毒肺炎在我公司的發(fā)生和蔓延。
二、適用范圍本預(yù)案適用于公司對新型冠狀病毒肺炎事件的應(yīng)對和處置,全體員工、各門店務(wù)必認(rèn)真學(xué)習(xí)并堅決貫徹執(zhí)行。
各門店要結(jié)合自身實際,對預(yù)案進(jìn)行細(xì)化完善,并報公司防控領(lǐng)導(dǎo)小組審批。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)公司成立疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組,并充分發(fā)揮各部門、門店動員組織作用和黨員先鋒模范作用,按照一級響應(yīng)應(yīng)急處置機(jī)制安排,加強(qiáng)與區(qū)政府和衛(wèi)生防疫部門之間的信息互通、措施互動、力量統(tǒng)籌,把疫情防控措施落細(xì)落小落具體。
(一)防控領(lǐng)導(dǎo)小組組長:總經(jīng)理 xxx 成員:主要職責(zé):
1.制定應(yīng)急預(yù)案,督促指導(dǎo)門店開展防護(hù)宣講、應(yīng)急救援、衛(wèi)生防疫工作;
2.健全公司疫情防控工作體系,明確目標(biāo)任務(wù),細(xì)化具體措施,落實人員責(zé)任,建立全環(huán)節(jié)、全流程疫情防控臺賬;
3.負(fù)責(zé)對疫情期間重大問題進(jìn)行決策;
4.落實政府及上級單位有關(guān)疫情工作的重要指令,審定對外發(fā)布和上報的疫情動態(tài)信息;
5.負(fù)責(zé)防控所需物資的購置、發(fā)放以及醫(yī)廢用品管理;
6.疫情防控結(jié)束后,安排相關(guān)部門和人員進(jìn)行防控工作評估和總結(jié)。
防控領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)宣傳善后組、物資保障組、衛(wèi)生防疫組、督導(dǎo)檢查組,分頭負(fù)責(zé)開展防控工作。
(二)宣傳善后組(負(fù)責(zé)人:xxx,成員:xxx、xxx、xxx)1.負(fù)責(zé)每日疫情信息收集與公布;
2.負(fù)責(zé)防控疫情知識制成手冊/視頻和防護(hù)知識發(fā)放與宣貫;
3.負(fù)責(zé)公司輿情監(jiān)測,引導(dǎo)員工堅定信心,不信謠、不傳謠;
4.負(fù)責(zé)疫情期間員工心理疏導(dǎo)工作;
5.負(fù)責(zé)公司確診病例的后續(xù)醫(yī)療救治和保險索賠事宜。
(三)物資保障組(負(fù)責(zé)人:xxx,成員:xxx、xxx、xxx)1.負(fù)責(zé)疫情防護(hù)用品的購買與發(fā)放;
2.負(fù)責(zé)對廢棄口罩等使用過的防護(hù)用品管理;
3.負(fù)責(zé)緊缺門店防護(hù)物資的補(bǔ)發(fā);
4.指導(dǎo)每個門店設(shè)置一間獨立隔離室。
(四)衛(wèi)生防疫組(負(fù)責(zé)人:xxx,成員:xxx、xxx、xxx)1.負(fù)責(zé)每日收集在崗員工身體狀況,跟蹤反饋已請假登記員工的身體狀況;
2.負(fù)責(zé)全公司消毒、員工和進(jìn)店顧客體溫檢測等工作;
3.負(fù)責(zé)現(xiàn)場感染人群的救護(hù),協(xié)助外部救援和醫(yī)療隊伍開展工作。
4.組織防疫應(yīng)急演練和知識培訓(xùn)。
(五)督導(dǎo)檢查組(負(fù)責(zé)人:xxx,成員:xxx、xxx、xxx)1.負(fù)責(zé)對進(jìn)店顧客是否帶口罩、測量體溫進(jìn)行檢查;
2.負(fù)責(zé)檢查員工(含總部)防控防護(hù)工作落地情況;
3.負(fù)責(zé)檢查店面、總部環(huán)境消毒情況;
4.負(fù)責(zé)檢查門店防控資料張貼到位情況;
5.負(fù)責(zé)每天反饋公布檢查落地情況。
備注:各組組長每天要匯總相關(guān)情況報送公司防控領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、日常防控措施(一)基本要求 1.各部門、門店成立防控工作小組,制定應(yīng)急方案,做好信息采集工作,建立報備制度。
2.防控工作小組應(yīng)由第一負(fù)責(zé)人或指定專人全面負(fù)責(zé),設(shè)計有效的應(yīng)對工作流程,門店第一負(fù)責(zé)人是店長,公司總部由人事行政負(fù)責(zé),各部門由負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
3.要全面采集了解上崗員工假期動態(tài)(員工去過哪里、是否有發(fā)熱、呼吸等癥狀),并登記匯總。有疫情發(fā)生地區(qū)生活史、旅行史以
及與確診病例有密切接觸這三個方面情況的員工暫不應(yīng)返程返崗。
4.要求所有員工對待疫情,不得隱瞞,如有出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等不適癥狀以及與來自新型冠狀病毒感染的肺炎流行地區(qū)的人員有密切接觸等潛在風(fēng)險人員要及時報備,并要求員工應(yīng)當(dāng)按照要求居家觀察14 日,暫不返崗。
5.做好防護(hù)物資的準(zhǔn)備。在開業(yè)前,準(zhǔn)備防護(hù)物資,包括但不限于:醫(yī)用外科口罩、醫(yī)用消毒水/酒精、紫外線空氣消毒燈、空調(diào)系統(tǒng)專用消毒劑、洗手液等防護(hù)用品,配備紅外線測溫儀等。
6.在疫情防控解除前,不允許聚眾餐食,娛樂,游玩;
未經(jīng)上級允許,不得組織開展大規(guī)模促銷活動、展覽展示等活動。
7.疫情期間大量使用消毒液體,工作人員要嚴(yán)格按照使用方法執(zhí)行。
8.營業(yè)時間可根據(jù)所在地區(qū)的實際情況靈活調(diào)整。
9.積極配合有關(guān)部門對確診或疑似病例的追蹤調(diào)查,詳細(xì)了解、提供所涉及經(jīng)營區(qū)域及人員情況,并采取必要措施。
(二)人員管理 1.每日采集員工(含商戶員工)疫情控制期間的動態(tài)信息并登記匯總。有武漢生活史、旅行史以及與確診或疑似病例有密切接觸的員工應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行 14 日隔離觀察。
2.動態(tài)信息良好的員工每天進(jìn)入經(jīng)營場所前,應(yīng)檢測體溫,并進(jìn)行洗手消毒。若員工體溫超過 37.3℃應(yīng)要求員工自我隔離觀察或及時就診。
3.員工上班期間應(yīng)時刻佩戴口罩,與他人保持安全距離,保持勤
洗手,堅持在工作前、操作后、進(jìn)食前、如廁后按照六步法嚴(yán)格洗手。
4.減少或者避免聚集性會議,盡量通過非接觸方式進(jìn)行溝通。
5.加強(qiáng)對員工的培訓(xùn),如發(fā)現(xiàn)有新型冠狀病毒感染的肺炎疑似癥狀的,依有關(guān)流程及時報告,妥善處理,迅速采取隔離防護(hù)措施。
6.應(yīng)根據(jù)經(jīng)營場所的實際情況,進(jìn)行人員、物品的流向設(shè)計,盡量保證人員和物品相互隔離,樓內(nèi)垃圾等污染物品與干凈物品無交叉。
7.疫情期間我司員工均需做到不恐慌不渲染不討論不造謠不傳播,不允許在朋友圈等途徑轉(zhuǎn)發(fā)非官方發(fā)布的有關(guān)信息;
如有發(fā)聲必須遵守由公司下文發(fā)布的信息;
(三)場所管理 1.配備測溫儀,對所有進(jìn)入超市的消費者、供應(yīng)商測量體溫,體溫正常方可進(jìn)入;
在超過 37.3℃的情況下,應(yīng)詢問是否有相關(guān)接觸史,觀察是否有發(fā)熱、咳嗽、呼吸不暢等疑似癥狀,視情況嚴(yán)重性引導(dǎo)其自我隔離觀察或就醫(yī)檢查并做好必要的登記,以利于溯源。
2.每天保持店面的地面與臺面清潔,無異味無雜物,門店所每日保持開窗開門自然通風(fēng),入口皮簾、門每日早中晚三次進(jìn)行清潔;
收貨區(qū)及送貨車輛應(yīng)注意清潔衛(wèi)生,定期消毒 3.嚴(yán)控接觸性感染,防止污染源進(jìn)入。對各個門口、停車場入口處、柜臺、休息區(qū)、服務(wù)臺、收銀臺、座椅進(jìn)行清潔消毒。
4.電梯扶手、電梯按鍵、門把手每 2 小時消毒一次與做好記錄與張貼,店面消毒、收銀設(shè)備每日消毒三次,購物車、購物籃中午與晚
上各消毒二次,。
5.在顯著位置處張貼病毒防控宣傳材料,提示顧客/供應(yīng)商必須佩戴口罩。
6.對所有衛(wèi)生間地漏排水,小便器排水,洗手池、拖把池排水做水封檢查,并做殺菌消毒處理:
7.母嬰室、兒童游樂活動設(shè)備設(shè)施應(yīng)停止使用。
8.必要時可適當(dāng)縮減營業(yè)時間,但應(yīng)在明顯位置張貼公告,通過多種方式告知消費者。
9.可請專業(yè)清潔消毒服務(wù)商配合做好商場環(huán)境衛(wèi)生工作,并向消費者公示每日消毒情況,對口罩、手套等常用防疫用品用專用垃圾桶進(jìn)行集中回收處置管理。
(四)貨品管理 1.在疫情期間,采購事業(yè)部應(yīng)嚴(yán)格在防控疫情的基礎(chǔ)上,積極組織貨源,保障群眾日常消費需求,與保障防控期間需求的防控物資,特別是清潔消毒、口罩等用品,所有的商品應(yīng)在合格供應(yīng)商處采購,在運(yùn)輸、儲存過程嚴(yán)格防控,杜絕污染。
2.應(yīng)嚴(yán)格杜絕隨意漲價,應(yīng)在穩(wěn)定物價,保障供應(yīng)方面做出貢獻(xiàn)。
3.不應(yīng)經(jīng)營現(xiàn)場宰殺活禽畜動物。
4.引導(dǎo)顧客使用刷卡支付、各種移動支付方式結(jié)算。
五、應(yīng)急處置機(jī)制(一)疫情分類在本公司,將疫情事件分為四類:
1.特別重大新型冠狀病毒肺炎事件出現(xiàn) 3 例(含)以上確認(rèn)病例,或與其接觸被隔離人員達(dá) 50 人以上,造成大面積停工,公司正常生產(chǎn)經(jīng)營活動和員工日常生活受到嚴(yán)重影響。
2.重大新型冠狀病毒肺炎事件出現(xiàn) 1-2 例確診病例,或與其接觸被隔離人員達(dá) 20 人以上,造成個別門店停工,公司正常生產(chǎn)經(jīng)營活動和員工日常生活受到較重影響。
3.較大新型冠狀病毒肺炎事件發(fā)現(xiàn)疑似新型冠狀病毒肺炎疫情,疫情控制尚可,分部出現(xiàn) 1 人或以上疑似病例、或出現(xiàn)接觸其他疑似病例人員,公司正常生產(chǎn)經(jīng)營活動和員工日常生活受到一定影響。
4.一般新型冠狀病毒肺炎事件發(fā)現(xiàn)疑似新型冠狀病毒肺炎疫情,疫情控制尚可,公司正常生產(chǎn)經(jīng)營活動和員工日常生活未受影響。
(二)風(fēng)險監(jiān)測督導(dǎo)檢查組負(fù)責(zé)全公司新型冠狀病毒肺炎風(fēng)險監(jiān)測工作。各門店在新型冠狀病毒感染的肺炎監(jiān)測和日常診療過程中,應(yīng)提高對新型冠狀病毒感染的肺炎病例的診斷和報告意識,對于不明原因發(fā)熱、咳嗽等癥狀的病例,應(yīng)注意詢問發(fā)病前 14 天內(nèi)的旅行史或可疑的暴露史,了解本人近期有無赴新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生地區(qū)的旅行史,有無哺乳動物、禽類等接觸史,尤其是野生動物接觸史,以及有無與類似病例的密切接觸史。
注意區(qū)分新型冠狀病毒肺炎和普通疾病的不同。觀察以下這些體征和癥狀:
(1)發(fā)燒。每天兩次測量的體溫。
(2)咳嗽。
(3)呼吸短促或呼吸困難。
(4)其他需要注意的早期癥狀包括畏寒、身體疼痛、咽喉痛、頭痛、腹瀉、惡心/嘔吐和流鼻涕。
(5)如果出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等異常癥狀,及時向部門、單位負(fù)責(zé)人報告,負(fù)責(zé)人報告應(yīng)急辦公室后,統(tǒng)一聯(lián)系醫(yī)生,到指定醫(yī)療部門進(jìn)行排查、診治。
如果發(fā)熱超過 38.5℃,同時有以下三種情況之一,1)伴有呼吸困難、明顯的胸悶氣喘;
2)接觸過新型肺炎或可疑新型肺炎的病人;
3)本身就有高血壓、心臟病等心腦肝肺腎等基礎(chǔ)疾病的病人。建議及時到醫(yī)院就診,必要時在醫(yī)院隔離處理。
(三)病例報告發(fā)現(xiàn)傳染病疑似病例后,疑似病例所在部門立即向所在門店店長匯報,并于 20 分鐘內(nèi)報至公司防控領(lǐng)導(dǎo)小組,發(fā)布預(yù)警通報,通知各部門作好應(yīng)急準(zhǔn)備。公司防控領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)當(dāng)立即向區(qū)疾控機(jī)構(gòu)報告,并協(xié)調(diào)疑似病例員工派送定點醫(yī)院治療事宜。
各門店每天定時向領(lǐng)導(dǎo)小組匯報本部門疫情情況(是否有發(fā)熱病人或疫情接觸情況),如出現(xiàn)疑似病人由公司聯(lián)系醫(yī)院進(jìn)行甄別和處置。
報告內(nèi)容:發(fā)生地點、發(fā)生時間、波及人群或潛在的威脅和影響、報告部門、聯(lián)系人及通訊方式。
(四)預(yù)警發(fā)布公司防控領(lǐng)導(dǎo)小組接到疑似病人的預(yù)警信息后,結(jié)合醫(yī)院診斷結(jié)果,研判可能造成的后果,綜合判斷情況的緊急程度,確定預(yù)警級別,然后采用電話、QQ 平臺、微信平臺、短信等方式發(fā)布預(yù)警信息,預(yù)警信息包括可能發(fā)生事件時間、地點、可能影響的范圍以及應(yīng)采取的措施等。
(五)應(yīng)急處置 1.發(fā)現(xiàn)傳染病人、疑似傳染病人時,必須在 24 小時以內(nèi)報告,并向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生主管部門、疾病控制中心報告。
2.對傳染病人、疑似傳染病人在做好自身保護(hù)的前提下,應(yīng)及時將其送往醫(yī)療急救中心(醫(yī)療部門)進(jìn)行救治。發(fā)現(xiàn)人應(yīng)盡可能避免與患者直接接觸或近距離接觸,并離開患者生活、工作的房間或辦公室等場所。在現(xiàn)場附近把守,防止人員進(jìn)出,等待應(yīng)急組織其他人員的到來。
3.對傳染病病人、病原攜帶者、疑似傳染病病人污染的場所、物品,做好消毒處理,必要時請疾病控制中心進(jìn)行專業(yè)消毒。對發(fā)生確診或可疑病人的疫區(qū)、空間、交通工具、病人接觸過的物品、嘔吐物、排泄物,進(jìn)行有效消毒;
對不宜使用化學(xué)消殺藥品消毒的物品,采取其它有效的消殺方法;
對價值不大的污染物,采用在指定地點徹底焚燒,深度掩埋(2米以下),防止二次傳播。
4.與傳染病人或疑似病人密切接觸者,應(yīng)隔離進(jìn)行臨床觀察。對需觀察隔離的員工設(shè)置專門的隔離區(qū),負(fù)責(zé)安排好被隔離人員的生活必需品的配給。食堂采買要避開病毒源,保證食品的安全性。
5.對易感人群應(yīng)采取應(yīng)急接種,預(yù)防性用藥,群體防護(hù)措施。需要進(jìn)行隔離的病人、疑似病人和密切接觸者,應(yīng)主動配合有關(guān)衛(wèi)生部門采取醫(yī)療措施。
6.照顧患者時應(yīng)佩戴口罩防護(hù)服等,口罩用后應(yīng)統(tǒng)一回收處理,
與患者接觸后應(yīng)用肥皂等徹底清洗雙手;
7.充分考慮發(fā)生傳染病疫情及群體性不明原因疾病期間可能帶來的人手緊缺問題,合理調(diào)配人力資源,保證正常生活、工作秩序。
8.及時公布本次發(fā)生疾病的傳播方式,傳播規(guī)律,有效的預(yù)防方法,如何正確對待,使廣大職工進(jìn)一步了解相關(guān)疾病的預(yù)防知識。以消除職工、群眾的恐懼心理,穩(wěn)定職工情緒,保證正常生產(chǎn)、生活秩序。
9.禁止非本單位人員乘坐本公司車輛,隨時對公司屬車輛進(jìn)行消毒。根據(jù)需要派出專用車輛參加救援工作。
10.做好患者員工親友的接待、安撫工作。
(六)對外求援在當(dāng)前應(yīng)急措施難以應(yīng)對、可能造成重大人員傷亡或財產(chǎn)損失時,現(xiàn)場指揮應(yīng)及時向上級單位請求支援,同時充分尋求屬地政府或救援機(jī)構(gòu)的支援。
(七)應(yīng)急處置結(jié)束在全公司范圍內(nèi),應(yīng)隔離時間段內(nèi),已隔離病員均得到有效治療,患者生活、工作場所已消毒;
且未發(fā)生新增疑似病例及確診病例時,由各小組及部門、門店負(fù)責(zé)人報告防控領(lǐng)導(dǎo)小組組長,并根據(jù)公司防控領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一部署,宣布本次新型冠狀病毒肺炎疫情應(yīng)急處置結(jié)束。
六、善后處理工作(一)應(yīng)急處置結(jié)束后,按照把疫情損失和影響降低到最低程度的原則,及時做好生產(chǎn)、生活恢復(fù)工作。
(二)宣傳善后組負(fù)責(zé)核算疫情發(fā)生的費用及后期保險和理賠等工作,切實保障廣大職工權(quán)益。
(三)疫情調(diào)查必須實事求是,尊重科學(xué),按照"四不放過"原則,及時、準(zhǔn)確查明傳染病疫情的原因,深刻吸取事故教訓(xùn),制定防范措施,落實責(zé)任制,防止類似事件發(fā)生。
(四)督導(dǎo)檢查組負(fù)責(zé)收集、整理應(yīng)急救援工作記錄、方案、文件等資料,組織各部門對應(yīng)急救援過程和應(yīng)急救援保障等工作進(jìn)行總結(jié)和評估,提出改進(jìn)意見和建議,并將總結(jié)評估報告報上級主管部門。
企業(yè)疫情防控應(yīng)急預(yù)案商場疫情防控應(yīng)急預(yù)案
為科學(xué)有效地應(yīng)對突發(fā)新型冠狀病毒肺炎疫情,最大限度地降低危害,確保職工的生命安全。根據(jù)公司防控要求,結(jié)合宿舍實際情況,制定本措施。
一、職工管理
1、疫情期間,職工宿舍只允許本單位返崗職工進(jìn)出,謝絕一切訪客;
2、職工首次返回宿舍,須按照《公司復(fù)工防控方案》相關(guān)規(guī)定,落實人員健康排查舉措,并出具健康證明后,方可進(jìn)入宿舍;
3、住宿職工,原則上憑上崗證(由公司統(tǒng)一發(fā)放)在規(guī)定時間進(jìn)出宿舍,并按規(guī)定線路上下班。非上班職工,按照"封閉管理"要求,不得隨意外出;
4、住宿職工,按規(guī)定領(lǐng)用 n95 口罩、一次性口罩、體溫計,并每天自行進(jìn)行體溫測量,發(fā)現(xiàn)體溫>;37.5℃時,及時向所在部門報告,早發(fā)現(xiàn)、早報告;
5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,保持寢室內(nèi)衛(wèi)生,寢室內(nèi)的垃圾及時
清理;
與人交流,應(yīng)盡量做到與他人保持一米遠(yuǎn)的距離;
6、嚴(yán)格按照公司安排的寢室入住,不得擅自更換寢室。
二、宿舍管理
1、利用宿舍微信、電子顯示屏滾動播放、張貼告示等途徑大力宣傳和普及預(yù)防新型冠狀病毒肺炎知識,提高職工的公共衛(wèi)生意識和防突發(fā)事件的能力。
2、加強(qiáng)公共場所和宿舍通風(fēng),定時打開門窗,自然通風(fēng)改善室內(nèi)空氣質(zhì)量。
3、嚴(yán)格消毒。使用含氯消毒劑(次氯酸鈉、施康,1:100)每天進(jìn)行環(huán)境消毒。住宿職工進(jìn)入宿舍自行進(jìn)行手消毒。
4、加強(qiáng)對人員進(jìn)出管理,人員進(jìn)出須查驗《上崗證》并按規(guī)定時間進(jìn)出,非住宿職工謝絕進(jìn)入宿舍。
5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,保持廁所清潔衛(wèi)生,生活垃圾及時清理。
三、寢室安排
1、寢室
設(shè)在 xx 樓,xx 號 xx 號,供正常職工入住。
2、臨時寢室
設(shè)在 xx 樓,xx 號 xx 號,供正常臨時錄用及臨時住宿(比如值班、新招聘)職工入住。
3、居家觀察室
設(shè)在 xx 樓,xx 號 xx 號,對新外地返崗或有疫情密切接觸史的職
工,按有關(guān)規(guī)定實施居家觀察。
四、居家觀察室入住安排
1、公司提供床位、樓層設(shè)置洗衣機(jī) x 臺、開水機(jī) x 臺。其他個人物品由職工自行準(zhǔn)備。
2、居家觀察人員就餐:在專業(yè)人員的指導(dǎo)下,由宿舍管理員送至樓層樓梯口,觀察人員自行到樓梯口領(lǐng)用。
3、居家觀察人員產(chǎn)生的垃圾,由觀察人員自行放置到樓梯口,在專業(yè)人員的指導(dǎo)下,再由保潔人員投放到垃圾桶。
4、每天對居家觀察室樓層區(qū)域消毒 2 次。
5、在居家觀察期 14 天未滿前,居家觀察人員不得離開觀察區(qū)樓層。
五、新型冠狀病毒肺炎感染(疑似)人員安排
一旦發(fā)現(xiàn)有新型冠狀病毒肺炎感染(疑似)人員,立即向 xx 相關(guān)部門報告,并由相關(guān)部門接管處理。
六、有異常情況請聯(lián)絡(luò)
醫(yī)務(wù)室:xx(xx)、xx(xx)
安全管理部門:xx(xx)
后勤宿舍負(fù)責(zé)人:xx(xx)
屬地防疫主管部門(指揮部):xx(xx)
企業(yè)疫情防控應(yīng)急預(yù)案商場疫情防控應(yīng)急預(yù)案
為科學(xué)有效地應(yīng)對突發(fā)新型冠狀病毒肺炎疫情,預(yù)防和控制病毒在食堂蔓延,確保職工的生命安全。食堂作為人員密集場所,根據(jù)公
司防控要求,落實有效的防控,特制定本措施。
一、食堂作業(yè)人員管理
1、通知湖北籍的職工,以及在疫區(qū)經(jīng)停、與患者(含疑似)有接觸史的暫不回溫上班,如已回溫的,要求其自行居家隔離 14 天并上報公司防控領(lǐng)導(dǎo)小組;
2、每日對職工晨檢,進(jìn)入食堂前測量體溫、洗手消毒并做好相應(yīng)記錄;
3、持有有效的健康證明,保持良好的個人衛(wèi)生,佩戴口罩進(jìn)行加工制作和服務(wù),并及時更換;
4、加大對職工疫情防控知識培訓(xùn),確保職工掌握防護(hù)知識和預(yù)防措施,全面執(zhí)行個人防護(hù)。
二、食堂環(huán)境消毒管理
1、加強(qiáng)對食品處理區(qū)、人員通道、食品貨梯等場所的清潔消毒頻次,每天不少于 2 次,餐飲具和盛放直接入口食品的容器必須經(jīng)清洗消毒后方可使用;
2、就餐區(qū)域劃定為重點消毒對象,每餐后全面消毒一次。
三、食品加工管理
1、嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進(jìn)行加工制作,加工過程要燒熟煮透;
2、從業(yè)人員上崗前應(yīng)規(guī)范洗手、消毒;
3、保持經(jīng)營場所清潔、衛(wèi)生和空氣流通。
四、職工就餐管理
1、就餐座位設(shè)置,對當(dāng)前餐廳座位撤除對排,相同朝向;
2、對人員較多的企業(yè),因?qū)嵭蟹謺r就餐。鼓勵有條件的職工回工位就餐;
3、需要集中就餐的,實行分組就餐,組長實時掌握組內(nèi)人員的健康狀況;
3、食堂統(tǒng)一安排套餐盒飯,每組指定 1 人到窗口領(lǐng)取后,回小組分發(fā);
4、套餐按量分大小(按需取用),勺子隨餐盤發(fā)放不可自取;
5、防疫就餐禮儀。用餐前請洗手并消毒;除用餐外請勿摘下口罩;按部門分組入座,不面對面用餐;用餐時請勿交談、縮短時間;不傳遞、不接受他人傳遞的菜肴;用餐結(jié)束,盡快離開餐廳。
6、供餐時段安排
餐次早餐中餐晚餐
供餐時段 07:00-09:0011:00-13:0016:00-18:00
餐次夜宵 1 夜宵 2 夜宵 3
供餐時段 20:00-21:3000:00-02:0004:00-05:00
五、防控知識宣傳
1、利用食堂電子顯示屏,滾動播放就餐須知等防疫常識和規(guī)定,普及預(yù)防新型冠狀病毒肺炎的相關(guān)知識,提高職工的公共衛(wèi)生意識和防突發(fā)事件的能力;
2、餐廳各出入口張貼防疫就餐禮儀。
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