關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)重要指示精神研討發(fā)言

　 為深入貫徹習(xí)總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神，黨員干部要帶頭厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)，在單位食堂、社會(huì)餐廳、家庭餐桌等場(chǎng)合時(shí)時(shí)處處踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。

　 自改革開(kāi)放以來(lái)，國(guó)民的生活變得富足起來(lái)，日子也過(guò)得安逸了許多，不忘初心吃不飽，穿不暖等問(wèn)題。逐漸的，人們將一些危機(jī)意識(shí)拋在了腦后，導(dǎo)致了現(xiàn)在的全國(guó)性鋪張浪費(fèi)。

　 中華民族在歷史上經(jīng)歷過(guò)許多的災(zāi)難，其中以饑荒為甚。也正是因此，我們中國(guó)人把糧食的儲(chǔ)備作為頭等大事，每年向國(guó)外以?xún)|噸為單位進(jìn)口糧食，以保證國(guó)民都能吃的上飯。但在如今，卻出現(xiàn)了一種名為“浪費(fèi)”的腐敗。我們黨里有不少部分的人，外出公款吃喝，奢侈到令人發(fā)指，大量的食物被用來(lái)點(diǎn)綴環(huán)境。事后，這些食物就被倒入垃圾桶。

　 在如今內(nèi)憂(yōu)外患的大環(huán)境下，糧食問(wèn)題已經(jīng)很明顯了，外國(guó)反華實(shí)力和國(guó)內(nèi)叛黨相互勾結(jié)。我們黨員應(yīng)該更加地恪盡職守，為人民群眾帶好頭，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，拒絕未富先奢，團(tuán)結(jié)一致抵御外敵。

　 近日，總書(shū)記就餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象作出重要指示，強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)，強(qiáng)化糧食安全危機(jī)意識(shí)，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。在社會(huì)引發(fā)強(qiáng)烈反響。黨員干部作為社會(huì)風(fēng)尚的引領(lǐng)者，要深入貫徹落實(shí)總書(shū)記的重要指示精神，不忘“為民謀福”的“初心”、“尊農(nóng)愛(ài)糧”的“本心”、“改俗遷風(fēng)”的“真心”，有效制止各種餐飲浪費(fèi)和不文明行為，將遏制“舌尖上的浪費(fèi)”進(jìn)行到底。

　不忘“為民謀福”的“初心”，守住杜絕浪費(fèi)的“主陣地”。我國(guó)糧食浪費(fèi)現(xiàn)象非常嚴(yán)重，有數(shù)據(jù)顯示城市餐飲業(yè)僅餐桌上的浪費(fèi)就高達(dá) 2***萬(wàn)噸，占據(jù)了糧食浪費(fèi)的“半壁江山”。餐飲業(yè)已成為糧食浪費(fèi)的“重災(zāi)區(qū)”，必須牢牢守住杜絕浪費(fèi)的“主陣地”。解決貧困地區(qū)人民群眾“三不愁兩保障”是決勝全面小康的關(guān)鍵性問(wèn)題，黨員干部要提高政治站位，永葆“為民謀福”的初心，加大對(duì)營(yíng)利性餐飲業(yè)的服務(wù)指導(dǎo)，有效監(jiān)管飲食浪費(fèi)行為，促使餐飲企業(yè)摒棄不管顧客浪費(fèi)、“點(diǎn)得越多賺得越多”的短視理念，主動(dòng)提供細(xì)致多樣、低價(jià)乃至免費(fèi)的打包服務(wù)項(xiàng)目，從規(guī)范行為上杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。要推動(dòng)單位食堂、員工餐廳等非營(yíng)利性餐飲業(yè)，建立健全遏制浪費(fèi)的有效機(jī)制，研究用餐人員的規(guī)律與訴求，提供多樣需求的菜品菜量，以適量可口的飯菜讓用餐者舍不得浪費(fèi)。要推動(dòng)相關(guān)法律規(guī)章制定，明確糧食浪費(fèi)“紅線(xiàn)”和“底線(xiàn)”，采取明察暗訪(fǎng)、舉報(bào)投訴等方式，加大餐飲業(yè)依法管理和有效監(jiān)督，加大對(duì)過(guò)度浪費(fèi)行為高限處罰，真正運(yùn)用法律手段，牢牢守住杜絕浪費(fèi)的“主陣地”。

　 不忘“尊農(nóng)愛(ài)糧”的“本心”，當(dāng)好杜絕浪費(fèi)的“領(lǐng)跑者”。“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”，每粒糧食背后都凝結(jié)著勞動(dòng)人民付出的辛勤汗水，尤其是對(duì)于人口眾多、資源短缺的我國(guó)而言，哪怕已經(jīng)解決溫飽問(wèn)題，也絕不能容忍如此奢侈浪費(fèi)，作為已逾 9***萬(wàn)的黨員隊(duì)伍是十分強(qiáng)大而又關(guān)鍵的力量，必須在制止糧食浪費(fèi)中發(fā)揮模范帶頭作用，積極當(dāng)好主力軍。“一個(gè)黨員一面旗。”黨員干部要清醒認(rèn)識(shí)到，保證糧食安全是維護(hù)國(guó)家安全的重要基礎(chǔ)，強(qiáng)化憂(yōu)患意識(shí)，保持“尊農(nóng)愛(ài)糧”的本心，充分尊重人民群眾的勞動(dòng)成果，將崇儉戒奢、嚴(yán)禁餐飲浪費(fèi)作為主題黨日、“三會(huì)一課”、組織生活會(huì)等黨內(nèi)組織生活的重要內(nèi)容，對(duì)浪費(fèi)行為開(kāi)展嚴(yán)肅認(rèn)真的批評(píng)和自我批評(píng)，不斷厚實(shí)勤儉節(jié)約、防止浪費(fèi)的思想根基。要在日常生活當(dāng)中自覺(jué)養(yǎng)成“主動(dòng)節(jié)約、拒絕浪費(fèi)”的生活作風(fēng)和良好家風(fēng)，

　勇于對(duì)“剩宴”堅(jiān)決說(shuō)不、讓“打包”成為習(xí)慣、將“光盤(pán)”進(jìn)行到底，持之以恒抵制鋪張浪費(fèi)之風(fēng)、奢侈享樂(lè)之風(fēng)，以實(shí)際行動(dòng)引領(lǐng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的新風(fēng)正氣，當(dāng)好杜絕浪費(fèi)的“領(lǐng)跑者”。不忘“改俗遷風(fēng)”的“真心”，倡導(dǎo)杜絕浪費(fèi)的“新風(fēng)尚”。倉(cāng)廩實(shí)而“敢奢侈”，衣食足而“輕浪費(fèi)”。

　 隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展，人民生活水平越來(lái)越富足，有些人感覺(jué)浪費(fèi)有“物質(zhì)基礎(chǔ)”，“光盤(pán)”即“寒酸”、“剩宴”是“盛宴”的認(rèn)知有一定市場(chǎng)，“吃多少點(diǎn)多少”“吃不完兜著走”還沒(méi)有完全成為人們的就餐習(xí)慣，改變浪費(fèi)的不良習(xí)慣任重道遠(yuǎn)。餐飲浪費(fèi)不是新問(wèn)題，鼓勵(lì)節(jié)約的宣傳原來(lái)亦有。面對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象“觸目驚心”的現(xiàn)實(shí)，黨員干部要堅(jiān)定“改俗遷風(fēng)”的真心，身體力行地參加各種宣傳教育，利用快手、抖音、短視頻等新媒體，大力宣揚(yáng)人們?nèi)粘Ｉ钪械睦速M(fèi)之“痛”和節(jié)約之“善”，提升宣傳教育的覆蓋面和感染力，力求運(yùn)用升級(jí)宣傳引導(dǎo)形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)風(fēng)尚的催化作用，讓節(jié)儉之風(fēng)吹到城市村落、大街小巷之中。要勇于發(fā)揚(yáng)斗爭(zhēng)精神，面對(duì)自己身邊發(fā)生“舌尖上的浪費(fèi)”行為時(shí)，主動(dòng)“向前一步”提醒提示和說(shuō)服教育，曉之以理、動(dòng)之以情，春風(fēng)化雨、潤(rùn)物無(wú)聲，引導(dǎo)人們讓浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好風(fēng)尚在社會(huì)上蔚然成風(fēng)，用實(shí)際行動(dòng)倡導(dǎo)杜絕浪費(fèi)的“新風(fēng)尚”。

　 關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)重要指示精神研討發(fā)言

　 崇尚節(jié)約為榮，向餐飲浪費(fèi)說(shuō)“不”，爭(zhēng)做綠色節(jié)約消費(fèi)的實(shí)踐者、傳播者、監(jiān)督者。

　 中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)倡議廣大消費(fèi)者，適量飲食更有利于身體健康，無(wú)論在家吃飯，外出聚餐，還是取自助、點(diǎn)外賣(mài)，把夠吃就好作為一種習(xí)慣，把“光盤(pán)行動(dòng)”作為一種時(shí)尚。合理膳食，拒絕野味，不浪費(fèi)、不攀比、不炫耀，爭(zhēng)做綠色節(jié)約消費(fèi)的實(shí)踐者。為節(jié)約用餐的行為點(diǎn)贊，對(duì)鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象提醒、規(guī)勸，爭(zhēng)做綠色

　節(jié)約消費(fèi)的傳播者。對(duì)不良消費(fèi)行為進(jìn)行監(jiān)督是消費(fèi)者的權(quán)利，更是一份沉甸甸的社會(huì)責(zé)任。無(wú)論是餐飲企業(yè)的行為失范、政府部門(mén)的疏于監(jiān)管，還是消費(fèi)中存在的陳規(guī)陋習(xí)，對(duì)違背法律規(guī)范和公序良俗的餐飲浪費(fèi)行為要敢于投訴監(jiān)督、批評(píng)糾正，爭(zhēng)做綠色節(jié)約消費(fèi)的監(jiān)督者。

　 中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)呼吁廣大餐飲企業(yè)，完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn)，提升餐飲供給質(zhì)量，全面、客觀、準(zhǔn)確提供餐飲信息，為消費(fèi)者按需配餐、按量點(diǎn)餐提供便利，引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)。

　 各地消協(xié)組織要?jiǎng)?chuàng)新工作舉措，廣泛開(kāi)展面向當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的宣傳教育活動(dòng)，動(dòng)員廣大消費(fèi)者從我做起、從現(xiàn)在做起，以實(shí)際行動(dòng)支持、鼓勵(lì)符合綠色節(jié)約餐飲要求的用餐場(chǎng)所，積極勸阻、監(jiān)督餐飲浪費(fèi)行為，共同抵制餐飲浪費(fèi)。

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