如何識(shí)別有毒塑料制品? 　　首先是看,一般來說顏色越深的塑料毒性越大,因?yàn)樯铑伾�的染料一般毒性很大。給塑料染色還有一個(gè)很重要的原因就是原料是廢塑料,為了掩蓋原來的顏色。
　　第二是聞,只要塑料有異味,是絕對(duì)不能裝食品的,異味一般是制品中添加助劑、染料等其他輔料或殘余單體的味道。
　　第三是摸,裝食物的塑料一般摸起來光滑,如果手感不光滑,尤其是發(fā)黏的,一定不能裝食物。
　　塑料水杯不利健康
　　塑料杯因其多變的造型、鮮艷的顏色、不怕摔打的特性,受到許多人的喜愛。其實(shí),塑料屬于高分子化學(xué)材料,常含有聚丙乙烯或PVC聚氯乙烯等有毒的化學(xué)物質(zhì),用塑料杯裝熱水或開水時(shí),這些有毒的化學(xué)物質(zhì)很容易析入水中。另外,塑料杯易生細(xì)菌,不易洗凈,因?yàn)樗芰媳砻婵此乒饣?實(shí)際它的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多孔隙,易藏留污物。如選用塑料杯,應(yīng)選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)塑料所制的水杯。
　　當(dāng)心鄰苯二甲酸鹽和酚甲烷
　　據(jù)美國最新一期《環(huán)境觀察》雜志報(bào)道,一種廣泛存在于塑料玩具、奶瓶和其他塑料消費(fèi)品中的人工合成化學(xué)物質(zhì)――鄰苯二甲酸鹽,可能危害男嬰的生殖器官,影響孩子的性征發(fā)育,甚至引起生殖系統(tǒng)的癌癥。幾乎在同時(shí),一份發(fā)表在《內(nèi)分泌月刊》上的論文指出,酚甲烷也是一種在塑料制品中常用的化學(xué)物質(zhì),可能導(dǎo)致女性患上乳腺癌。
　　慎選慎用塑料食品袋
　　如何有效降低使用塑料制品的危害,有關(guān)專家提醒廣大消費(fèi)者,在選擇和使用塑料食品袋或一次性餐盒時(shí)要慎選慎用。
　　購買熟食、點(diǎn)心等直接入口的食物時(shí),最好自帶餐具或標(biāo)準(zhǔn)塑料食品袋。購買標(biāo)準(zhǔn)塑料食品袋,最好到正規(guī)的商場(chǎng)(店)購買知名品牌的產(chǎn)品,產(chǎn)品的外包裝袋上要有中文標(biāo)識(shí),標(biāo)有廠名、廠址和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),并在明顯處注明“食品用”字樣。同時(shí),冰箱里的冷藏、冷凍食品也應(yīng)該用保鮮膜或保鮮袋,不要用普通的塑料袋代替。
　　禁用彩色塑料袋直接盛裝食品。因?yàn)樗芰洗�染色的顏料滲透性較強(qiáng),遇油和遇熱時(shí)容易使顏料中的化學(xué)成分滲出。塑料袋還會(huì)釋放有毒氣體,侵入到食品當(dāng)中。
　　如何選用微波爐專用飯盒
　　飯盒的材質(zhì)不盡相同,有的標(biāo)有微波爐專用字樣,但材質(zhì)卻有PP和PP+PS之分;有的則連適用于什么、什么材質(zhì)等都沒有標(biāo)明。
　　PP是指聚丙烯,具有極好的機(jī)械性能和熱性能,應(yīng)用于各種性能層合材料和包裝材料方面。PS俗稱硬膠。普通硬膠硬而脆,敲打時(shí)發(fā)出金屬般的“叮當(dāng)”聲,響聲清脆,俗稱“響膠”。這種材料可應(yīng)用于包裝,而且無毒無味,使用起來也很安全。
　　這些材料在微波爐里加熱是安全的,不會(huì)釋放有毒物質(zhì)。需要注意的是,一般飯盒都有標(biāo)注是否適合微波爐使用,有些飯盒的蓋子材質(zhì)不是PP,因此不能放在微波爐里加熱,熱飯時(shí),最好不要帶蓋子。
　　此外,那些沒有標(biāo)注材質(zhì)的飯盒有可能是劣質(zhì)飯盒,最好不要放入微波爐內(nèi)使用。

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