中國(guó)茶園面積世界第一，出口近100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。其中，日本是我國(guó)茶葉出口的傳統(tǒng)主銷(xiāo)市場(chǎng)。近年來(lái)，日本茶葉進(jìn)口每年達(dá)到15萬(wàn)噸，進(jìn)口的品種此消彼長(zhǎng)。加入WTO后，我國(guó)茶葉在日本市場(chǎng)雖然保持一定的份額但出現(xiàn)下滑趨勢(shì)。其中，綠茶和紅茶受到的其他出口國(guó)家的競(jìng)爭(zhēng)壓力很明顯。本文關(guān)注我國(guó)出口日本茶葉的具體品目的競(jìng)爭(zhēng)力。這樣，我國(guó)可以根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整對(duì)日本茶葉出口品種，可使我國(guó)茶葉在日本市場(chǎng)取得更大的收益。
　　中國(guó)茶葉在日本市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的分析方法
　�。ㄒ唬�數(shù)據(jù)說(shuō)明
　　為測(cè)算我國(guó)對(duì)日本出口茶葉的競(jìng)爭(zhēng)力，本文將利用聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)庫(kù)相關(guān)數(shù)據(jù)，主要對(duì)中國(guó)出口日本的綠茶和紅茶，按照零售包裝和散裝形式進(jìn)行具體品目的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力測(cè)算，在此分析背景下，選取其幾個(gè)主要貿(mào)易國(guó)1996-2007年的數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比研究。
　�。ǘ�）競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)的選取
　　根據(jù)以往學(xué)者的研究及茶行業(yè)的特性，本文主要選用出口滲透率（ Export Permeati on Rate， EPR）指標(biāo)和顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（Revealed Comparative Advantage Inde x， RCA）。
　　1.出口滲透率：指一國(guó)（出口國(guó)）產(chǎn)品出口額在另一國(guó)（進(jìn)口國(guó)）該產(chǎn)品總進(jìn)口額中所占的比例。其公式可以表示為：EPRi=Xi/Mit×100% 其中Xi表示出口國(guó)對(duì)進(jìn)口國(guó)i種產(chǎn)品的出口總額，Mit表示進(jìn)口國(guó)i種產(chǎn)品進(jìn)口總額。
　　2.顯示性比較優(yōu)勢(shì)法：是從相對(duì)出口結(jié)構(gòu)的比率上看出口分工或比較優(yōu)勢(shì)的變化，反映一國(guó)某一產(chǎn)品對(duì)某一市場(chǎng)的出口與世界在該市場(chǎng)平均出口水平的相對(duì)優(yōu)勢(shì)。本文以日本市場(chǎng)取代原公式中的世界市場(chǎng)。
　　計(jì)算公式：RCAik=
　　式中：RCAik國(guó)家i第k種商品的顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)；Tik國(guó)家i第K 種商品的出口值；Tit國(guó)家i 所有商品的出口值；Twk世界或一組國(guó)家第k 種商品的出口總值；Twt 世界或一組國(guó)家所有商品的出口總值。
　　實(shí)證結(jié)果
　�。ㄒ唬┪覈�(guó)綠茶在日本市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力
　　在日本零售綠茶市場(chǎng)上，中國(guó)綠茶一直具有明顯優(yōu)勢(shì)。2005年日本進(jìn)口的零售包裝綠茶總額為309.92萬(wàn)美元，其中78.68%來(lái)自中國(guó)。這主要是由于日本國(guó)內(nèi)茶葉的產(chǎn)量有限，其進(jìn)口的綠茶主要來(lái)源于中國(guó)，在日本市場(chǎng)上中國(guó)散裝綠茶所占比例很高，但是許多進(jìn)口的綠茶并不是直接用來(lái)飲用，而是經(jīng)過(guò)再加工才飲用。中國(guó)為日本市場(chǎng)加工蒸青綠茶以彌補(bǔ)日本國(guó)內(nèi)的供應(yīng)不足。這些進(jìn)口茶葉主要用于餐飲業(yè)或作拼配茶的原料，因此，中國(guó)向其出口量較大。
　　分析我國(guó)出口到日本市場(chǎng)的茶葉品種的顯示性比較優(yōu)勢(shì)，零售綠茶市場(chǎng)和散裝綠茶市場(chǎng)上，中國(guó)的RCA指數(shù)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于英國(guó)、斯里蘭卡和越南，具有較大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
　�。ǘ�）我國(guó)紅茶在日本市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力
　　日本生產(chǎn)紅茶的數(shù)量微乎其微，主要依靠進(jìn)口來(lái)滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求。日本零售紅茶的進(jìn)口市場(chǎng)上，中國(guó)所占份額在大部分年度排在英國(guó)、斯里蘭卡之后，略高于印度。因此，中國(guó)的零售紅茶在日本市場(chǎng)缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。此外，近10年中國(guó)這類(lèi)茶產(chǎn)品所占份額波動(dòng)也較大。
　　上述分析反映出我國(guó)目前茶葉對(duì)日出口的劣勢(shì)，即由于氣候、土壤等自然原因， 我國(guó)紅茶品質(zhì)先天不足， 包括濃度、鮮度在內(nèi)的許多指標(biāo)不及斯里蘭卡、肯尼亞、印度等產(chǎn)茶國(guó)， 在日本市場(chǎng)上無(wú)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
　　結(jié)論及政策建議
　　通過(guò)對(duì)中國(guó)茶葉在日本市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)證分析，可以發(fā)現(xiàn)中國(guó)茶葉對(duì)日本出口在整體上表現(xiàn)出較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，但極大地受到來(lái)自斯里蘭卡、印度等傳統(tǒng)產(chǎn)茶國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)壓力。鑒于以上結(jié)論，進(jìn)一步增強(qiáng)我國(guó)茶葉在日本市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力措施為：首先，加強(qiáng)政府引導(dǎo)，密切關(guān)注日本食品檢疫政策以及茶葉市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)變動(dòng)，創(chuàng)造良好的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境；其次，積極開(kāi)展茶葉種植產(chǎn)業(yè)化，開(kāi)發(fā)茶葉自主品牌，并實(shí)施以綠茶為主導(dǎo)的出口策略；最后，推進(jìn)茶葉相關(guān)產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展，延長(zhǎng)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，提高茶葉附加值。

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