摘要[目的]研究不同施鉀量對烤煙K326生長及產(chǎn)質(zhì)量的影響。[方法]通過田間小區(qū)試驗，研究了不同施鉀量對烤煙品種K326農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟性狀、內(nèi)在化學成分的影響。[結(jié)果]隨著施鉀量的增加，煙株增高，莖圍增粗，煙葉的產(chǎn)量、產(chǎn)值有不同程度的提高；煙葉鉀含量增加，水溶性總糖、還原糖、總氮等內(nèi)在化學成分含量也有不同程度的增減，化學成分趨于協(xié)調(diào)，內(nèi)在品質(zhì)提高。在施純氮105 kg/hm2的水平下，367.5 kg/hm2施鉀方式效果最好。[結(jié)論]該研究為提高煙葉含鉀量，降低煙葉焦油含量，提高煙葉及其制品的安全性提供了理論依據(jù)。
　　關(guān)鍵詞烤煙；鉀；產(chǎn)量；質(zhì)量
　　中圖分類號S572文獻標識碼A文章編號0517-6611（2017）05-0034-02
　　Abstract[Objective] To research the effects of potassium fertilizer amount on the growth， yield and quality of fluecured tobacco K326. [Method] Field plot experiment was adopted to research the effects of potassium fertilizer amount on the agronomic characters， economic character and inherent chemical composition. [Result] With the increase of potassium application， plant height and stem diameter of tobacco increased， and the yield and output value enhanced in different degrees. With the increase of potassium content in tobacco leaves， the contents of watersoluble sugar， reducing sugar， total nitrogen and other inherent chemical compositions decreased or incrased in different degrees， the chemical composition tend to be coordinated， and the inherent quality improved. Under the level of 105 kg/hm2 nitrogen， application of 3675 kg/hm2 potassium fertilizer showed the best effects. [Conclusion] This research provides theoretical foundation for enhancing the potassium content of tobacco leaves， reducing the oil tar cotnent of tobacco leaves， enhancing the safety of tobacco leaves and its products.
　　Key wordsFluecured tobacco；Potassium；Yield；Quality
　　作者簡介段雯（1987—），女，云南楚雄人，助理農(nóng)藝師，從事煙草栽培研究。
　　收稿日期2016-12-29
　　煙葉含鉀量是衡量煙葉品質(zhì)的重要指標之一。鉀元素對烤煙的影響主要表現(xiàn)在生理功能和煙葉品質(zhì)等方面。鉀元素與烤煙體內(nèi)許多代謝過程，如光合作用、呼吸作用、碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的合成等都密切相關(guān)，可促進煙草的光合、同化產(chǎn)物的合成與運輸，提高煙株的呼吸效率，減少煙草體內(nèi)物質(zhì)和能量的消耗，促進煙葉的正常落黃[1]。許多研究表明，烤煙煙葉含鉀量高，煙葉品質(zhì)好[2]。煙葉含鉀量高可降低煙葉中煙堿的含量，使煙葉葉色呈深橘黃色，香氣足，吃味好，富有彈性和韌性，填充性強[3]。另外，鉀元素含量高有助于提高燃燒性，與卷煙制品安全性密切相關(guān)[4]。
　　Leymonie和Etourneaud[5]指出，為了保持較好的可燃性，煙葉的含鉀量不應低于2%，且優(yōu)質(zhì)煙葉的鉀含量甚至可以達8.0%。但統(tǒng)計資料表明，到1995年為止，除云貴煙區(qū)和福建三明地區(qū)外，多數(shù)煙區(qū)煙葉的含鉀量仍未突破2.0%，與國際優(yōu)質(zhì)煙葉的含鉀量水平還存在較大的差距。因此，提高煙葉含鉀量對我國煙葉品質(zhì)的改善具有十分重要的意義[6]。
　　導致煙葉含鉀量低的原因是多方面的，土壤的供鉀水平和鉀肥資源的影響是首要因素，我國植煙土壤大多缺鉀或嚴重缺鉀，從我國農(nóng)業(yè)和化肥工業(yè)的發(fā)展來看，近年來，用于煙草的鉀資源極度缺乏。而土壤酸堿度等因素也對烤煙含鉀量存在較大的影響[7]，另外施肥技術(shù)的不合理也會導致煙葉含鉀量低。
　　為了提高煙葉含鉀量，我國煙草專家和科技工作者做了大量工作，提出可通過下列途徑實現(xiàn)：①選育優(yōu)良的品種；②增加土壤溶液中K+的濃度，相對增加遷移到根表的K+量，增加煙株對鉀素的吸收；③采取合理的施肥方法；④通過物理調(diào)控措施來提高煙葉含鉀量。然而，目前我國煙葉的含鉀量與國際優(yōu)質(zhì)煙含鉀量相比仍處于一個較低的水平。提高煙株鉀肥利用率是目前這一領(lǐng)域研究的焦點和基本思路，是使煙葉鉀含量得到提高的行之有效的方法之一。
　　目前，為提高煙草的鉀含量，已有許多研究者在增施鉀肥、改進鉀肥施用技術(shù)、研制高效鉀肥、減少鉀肥的土壤固定及培育高鉀品種等方面做了大量切實而有益的工作。鑒于此，該試驗研究了不同的鉀肥配比處理下煙草鉀素的吸收與積累作用規(guī)律，以探求采用不同的技術(shù)措施提高煙葉含鉀量、降低煙葉焦油含量、提高煙葉及其制品的安全性。

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