摘要：成人教育在我國的教育進程中發(fā)揮著越來越重要的作用。農(nóng)藝類專業(yè)應用化學課程是其課程體系的重要組成部分。文章對農(nóng)藝類專業(yè)化學課程體系改革的必要性及原則進行了闡述，對體系改革的思路進行了研究，同時提出加強實踐教學，建立化學綜合實驗系統(tǒng)的思路。
　　關鍵詞：成人教育；農(nóng)藝類專業(yè)；化學課程體系
　　
　　成人教育的質(zhì)量對促進整個國家經(jīng)濟和社會發(fā)展起著至關重要的作用。在新的教育理念下，必須更新教育教學觀念，在理論和實踐相結(jié)合的基礎上貫徹“鞏固、深化、完善，發(fā)展”的方針，加快實施素質(zhì)教育和教學改革，注重員工的知識更新，提高教師的思想文化素質(zhì)和職業(yè)技能。因此，必須在培養(yǎng)目標、培養(yǎng)規(guī)格和課程體系、教學計劃等問題上進行研究，探索適應社會需求，適應成人學習特點的教學模式和教學方法。
　　孫莊鎮(zhèn)成人教育中心校的農(nóng)藝類專業(yè)主要學習農(nóng)業(yè)生物科學、農(nóng)業(yè)生態(tài)科學、作物生長發(fā)育和遺傳規(guī)律等方面的基本理論和基本知識，并接受該專業(yè)的基本訓練，培養(yǎng)具有先進農(nóng)藝設施農(nóng)藝技術，懂產(chǎn)品經(jīng)營、推銷，能帶動縣域經(jīng)濟作物的生產(chǎn)，在農(nóng)村一線“留得住、干得好”的專業(yè)技術骨干。
　　長期以來，在傳統(tǒng)觀念的影響，成人教育課程是以普通教育的知識理論體系為主線進行的，課程體系、教學計劃和教學大綱也與普通教育內(nèi)容基本一致。本校農(nóng)藝類專業(yè)全部課程分為四個模塊，即公共基礎模塊、專業(yè)基礎理論模塊、專項技能模塊和專業(yè)拓展模塊，學生畢業(yè)實行學分制。
　　目前本�；瘜W基礎課程授課主要是局限在土壤肥料學的相關內(nèi)容，主要包括土壤學通論、土壤水分和空氣、土壤的基本性質(zhì)、化肥農(nóng)藥的分類及使用等，這些內(nèi)容相對比較陳舊，而且內(nèi)容涉及面相對較窄，課程的設置忽視成人教育的產(chǎn)業(yè)、社會和經(jīng)濟功能，不符合成人教育的實際，從而難以正確處理課程設計中三要素之間的關系，即成人社會生活和個人需要、成人學習的心理特征和法律制度、學科知識本身的系統(tǒng)性這三個要素的關系；也不能正確處理理論教學與實踐教學的關系，從而妨礙教學質(zhì)量的提高，特別是不能滿足社會經(jīng)濟發(fā)展對應用型人才的需求。因此，成人教育課程應進行改革。成人學習的社會意義清晰，具有較強的針對性和應用性，成人學習理解能力強而機械記憶較弱，成人的學習常常受到工作、家庭、社會活動的干擾，學習時間相對不固定，不易集中精力學習，但是成人學生有較強的自我控制能力和毅力。但同時學生基礎文化素質(zhì)相對較低，雖說大部分是初中畢業(yè)，但其化學知識水平很差。其中不少學生不知道空氣和水分屬哪類物質(zhì)，不會寫出五種以上的金屬和非金屬元素符號，更多的學生不了解常見酸、堿、鹽和氧化物的基本性質(zhì)，不能解釋一些常見的自然現(xiàn)象。
　　因此，根據(jù)成人學習的特點，成人教育課程的改革應以構(gòu)建符合成人教育特征和要求，符合素質(zhì)教育要求、培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力為主旨，符合課程體系和教學內(nèi)容而且體現(xiàn)“以人為本、以學生為本”的思想的方向。
　　一、農(nóng)藝類專業(yè)化學課程體系改革的內(nèi)容
　　1.課程體系改革的基本原則
　�。�1）系統(tǒng)性原則�；瘜W課程改革必須適應經(jīng)濟建設和社會發(fā)展目標，以素質(zhì)教育和職業(yè)技術要求為目標。對化學課程的組織實施以及考核方式的制定作為一個整體的系統(tǒng)，然后確定課程內(nèi)容的排列組合序列。教學模塊的設計中應特別注意與課程之間的結(jié)合斷開、避免和重復。
　�。�2）現(xiàn)實性與前瞻性兼顧的原則。課程改革必須反映當前新課程改革的需要和職業(yè)崗位專業(yè)的技術特點，更應該關注社會和經(jīng)濟發(fā)展的職業(yè)和技能的發(fā)展變化，不斷更新內(nèi)容。
　�。�3）理論與實踐并重的原則。理論課程改革應打破學科為中心的設計思想，逐步建立以專業(yè)崗位和技術能力為基礎的課程的設計思想，強調(diào)專業(yè)技術、技能培訓、強化實踐操作。但同時也不能忽視專業(yè)理論知識，在提高學生的專業(yè)水準基礎上尋找創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展。
　�。�4）以“學”為主的原則。課程改革要體現(xiàn)學生自主學習的教育思想，逐步擺脫灌輸式“以教為主”的傳統(tǒng)教學，使學生在學習開始之前弄清楚該門課程應達到評價標準，鼓勵學生積極上進，自我測試評價層次的學習，促進個性的教學方法。教師的職責逐步擴展到以指導、咨詢、組織及設計教學上來。
　　2.課程體系改革的思路
　　公共基礎課中的應用化學課程是其課程體系的重要組成部分，包括無機化學、分析化學、有機化學的基礎知識和實驗。
　�。�1）化學課程目標的調(diào)整。成人教育的培養(yǎng)目標和訓練目的和普通高校是不同的。成人教育更應該以培養(yǎng)應用型人才為目標，其主要任務是培養(yǎng)掌握基本理論、具有廣博的知識及能力、具有創(chuàng)新精神和科研能力的應用型人才。從較強“精英教育”轉(zhuǎn)向大眾化教育，重要的是創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)。
　　化學課程專業(yè)培訓要符合成人教育的特點，要注重學生的職業(yè)資格和崗位技能培訓，改革要關注培養(yǎng)工作的突破口，要加強學生的實踐能力和創(chuàng)新能力，充分考慮農(nóng)藝類專業(yè)的工作傾向，加強崗位職業(yè)資格的理論研究和操作技能。
　　（2）課程設置。本校農(nóng)藝類專業(yè)圍繞“厚基礎、寬專業(yè)、重實踐，強能力”的人才培養(yǎng)目標，制定新的課程、教學計劃，課程設置上體現(xiàn)公共基礎課、專業(yè)基礎課程，專業(yè)方向課程與實踐課程為一體的四大模塊，結(jié)合成人教育的特點，重視確�；�礎，加強專業(yè)，拓寬專業(yè)知識，提高學生應用能力。
　　將土壤肥料學部分內(nèi)容進行優(yōu)化整合，保留經(jīng)典部分，刪除陳舊落后、不適合專業(yè)要求的部分，增加如標定混合物配制、稀釋新知識、新理論，進而融合成綜合性的、適合農(nóng)藝類專業(yè)學生使用的教材，學生可以據(jù)此扎實地掌握本專業(yè)及相關專業(yè)所必須的化學基礎知識、基礎理論和基本方法。
　�。�3）課程的整合優(yōu)化與教學方法。成人教育的對象有較為豐富的實踐經(jīng)驗，所以在課程中應注重針對性和應用性。農(nóng)藝類專業(yè)的化學課程內(nèi)容交叉重疊，缺乏整體優(yōu)化，不利于學生形成完整的知識結(jié)構(gòu)，需要在課程結(jié)構(gòu)的優(yōu)化的基礎上，整合的課程，并重視教學方法的設計與實踐。
　　教學內(nèi)容要有針對性，聯(lián)系生活實際，聯(lián)系專業(yè)實際，加強普通化學與專業(yè)課之間的相互滲透與結(jié)合，具有應用性。
　　①重視親身調(diào)查。采取讓學生上實驗課前向?qū)�業(yè)課教師進行調(diào)查，調(diào)查專業(yè)實驗中需要用到哪些化學實驗原理、化學實驗儀器和化學實驗訓練的技能。學生明確了學習目的，端正了學習態(tài)度，提高了上化學課的積極性。
　　②加強預習。古人云：“預則立，不預則廢”。為了避免學生預習的盲目性，教師在課前總是設置一些引導性或警示性的問題。如：標定高錳酸鉀溶液的基準物質(zhì)有哪些？經(jīng)常使用的是哪種物質(zhì)？實驗過程的滴定速度為什么是先慢、漸快、后慢的變化過程？通過學生自己解決這一系列問題，學生理解了實驗原理，重視了實驗的關鍵問題。
　�、壅{(diào)動主體積極性。學生是教學的主體。因此，在教學過程中要充分發(fā)揮學生的主體地位，盡可能的使學生參與實驗教學過程。如實驗原理由學生講解，實驗現(xiàn)象由學生解釋，第二次使用容量瓶、移液管、滴定管等儀器由一名學生演示，其余同學觀察，然后指出不規(guī)范之處，最后教師點評。
　　④期末考核。期末考核是對平時教學效果總的檢驗。因此，考核內(nèi)容應具有普遍性和實際應用意義。比如實驗考核時教師向?qū)W生提供實驗所需儀器及藥品，要求學生自己設計實驗方案、確定反應原理及實驗步驟、處理分析結(jié)果等。通過分段考核與期末考核的雙關檢驗，能夠使學生牢固地掌握基本實驗技能同時培養(yǎng)各種能力，為學生今后學習專業(yè)課程和未來工作奠定良好的基礎。
　　二、加強實踐教學，建立化學綜合實驗系統(tǒng)
　　教育的最終目的是為了培養(yǎng)學生的能力和提高學生的素質(zhì)。在農(nóng)藝專業(yè)中開設《應用化學》課程必須為學生學習后續(xù)的專業(yè)課程和專業(yè)實驗課奠定基礎。
　　當前人才培養(yǎng)更注重學生綜合素質(zhì)的提高，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和實踐能力�；瘜W作為一個應用性很強的實驗課程，實驗實訓教學在課程中所占的比例越來越大，也變得越來越重要，因此化學課程必須注重實驗、實習，結(jié)合成人學習的特點和實際需要，設置綜合性、設計性、實用性實驗。適時更新實驗教學內(nèi)容，加強實驗教學和科研課題相結(jié)合；倡導課程設計的實用性，要盡量與學校和企事業(yè)單位的科研、工程與社會生產(chǎn)實際的任務相結(jié)合，以促進學生的創(chuàng)新能力和技術應用能力為目標。探討農(nóng)藝類行業(yè)中問題的解決方法和手段，注重加強與企業(yè)、行業(yè)和其他相關部門的合作，走合作人才培養(yǎng)的新途徑。
　　三、結(jié)束語
　　隨著教育的成人化和大眾化，成人教育必須調(diào)整現(xiàn)有的課程設置、課程體系，建立專業(yè)教育、人文教育的教育理念，實施個性化的素質(zhì)教育，確立“厚基礎、寬口徑、廣適應”的人才培養(yǎng)目標，才能使農(nóng)藝類專業(yè)成人教育具有無限生機。
　　參考文獻：
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