連枷是一種普遍使用之脫粒工具。此物可追溯至商周時期，先秦典籍《國語》中就有記載。 　　歷代詩人對連枷多有贊頌之詞。南宋詩人范成大在《秋日》中寫道：“新筑場泥鏡面平，家家打稻趁霜情。笑歌聲里輕雷動，一夜連枷響到明。”
　　連枷不僅用于五谷脫粒，還普遍用于菜籽脫粒。農(nóng)歷四月在皖南，是油菜籽收獲季節(jié)，田野打枷聲此起彼伏。當(dāng)?shù)刂�連枷與元代《東魯王氏農(nóng)書》圖文描述之制相同：以手指粗三尺余長之竹片數(shù)根扎成“連枷扇”，再以七尺長粗硬木桿做成手柄，名日“連枷桿子”。然后在連枷桿子粗端鉆孔，并安裝上可轉(zhuǎn)動之硬木軸。在上面固定連枷扇子之小端。吾所見之連枷，亦有其制如應(yīng)星兄所言：“竹木竿為柄，其端錐圓眼，拴木一條長三尺許，鋪豆于場，執(zhí)柄而擊之�！�
　　舉連枷桿子而轉(zhuǎn)之，連枷扇子在空中旋轉(zhuǎn)并產(chǎn)生離心力，擊打農(nóng)作物使其脫粒。連枷是一種將往復(fù)運(yùn)動轉(zhuǎn)化為圓周運(yùn)動，并利用了慣性定律及打擊原理之組合型農(nóng)具。若將連枷變?yōu)闄C(jī)械傳動，那將是一部很復(fù)雜之機(jī)器。因此，有農(nóng)民朋友稱連枷為“豆車”，很形象。
　　有專家考證過，今之武術(shù)雙截棍，就是連枷之改造品�？梢韵胂螅�農(nóng)民出身之士兵用起雙截棍來肯定是得心應(yīng)手，還用訓(xùn)練嗎?

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