捏響關節(jié)易得關節(jié)炎、愛吃甜食易患多動癥……這些被廣泛流傳的健康說法其實不一定具備科學性，國外媒體近期揭露了生活中的五大健康“謊言”。 　　 　　捏響關節(jié)易得關節(jié)炎
　　指關節(jié)間有一種叫做膠原液的潤滑劑。捏響指節(jié)時，相當于拉開關節(jié)處的兩根指骨，這意味著膠原液要填補更大的空間。所以膠原液的液體壓力減小，液體中的小氣泡迸出、破裂，因此發(fā)出響聲。經(jīng)常捏響指關節(jié)會對關節(jié)和手指造成損傷，但并不會造成關節(jié)炎。
　　
　　咖啡醒酒
　　喝醉的人無論喝多少咖啡、蘇打水等飲料都不會變清醒。因為人的肝臟每小時只能代謝一定量的酒精（12盎司啤酒、6盎司葡萄酒或1.5盎司烈酒）。如果飲酒過量，酒精就會積累在體內(nèi)。咖啡因讓人變興奮，在一定程度上有抑制酒精的鎮(zhèn)定作用，但它對血液中的酒精含量毫無影響。
　　
　　愛吃甜食易患多動癥
　　雖然高熱量甜食營養(yǎng)價值很低，而且容易導致肥胖，但并不至于誘發(fā)多動癥。吃糖果的孩子吵鬧不安多半是因為想多吃一些，并不是因為糖果讓其多動。
　　
　　千萬別吞口香糖
　　很多人都聽說過“口香糖在人體內(nèi)七年才能被消化”的說法。其實，口香糖的成分只是調(diào)味劑、甜味劑、軟化劑和膠基。人體可以輕松消化前三種原料，膠基確實很難消化，但和纖維素一樣，它可安全通過消化系統(tǒng)在兩三天內(nèi)就被排出體外。
　　
　　感冒多吃、發(fā)燒少吃
　　人們通常把疾病歸為兩類：讓人發(fā)冷的病（如感冒）和讓人發(fā)熱的�。ㄈ绨l(fā)燒）。身體發(fā)冷時，多吃點東西暖暖身子聽上去很有道理；體溫升高時，人們自然會想到減少熱量的攝入。然而，科學研究并不支持這種觀點。因為疾病都有各自不同的規(guī)律和表現(xiàn)，與多吃少吃沒關系。感冒或發(fā)燒時沒有食欲都屬正常現(xiàn)象。其實患者只要有足夠的流食攝入就可以了。
　　（摘自《老人報》2010.11.24）

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