摘要：隨著各種污染急劇增加，人們更加關(guān)注各種食物的原生態(tài)。而茶葉在生產(chǎn)中存在各種病蟲，防治中不能夠一概而論。必須要有針對性地制定出防治措施。本文闡述了無公害茶葉定義，進而探究無公害茶葉病蟲的綜合防治措施。
　　關(guān)鍵詞：防治措施；無公害：茶葉病蟲
　　1 無公害茶葉的定義
　　無公害茶葉是指在特定沒有公害的生產(chǎn)環(huán)境下生長，按特定的生產(chǎn)章程生產(chǎn)出來的成品茶葉，其重金屬含量，農(nóng)藥殘留量，有害微生物以及污染物都符合指標，質(zhì)量與衛(wèi)生達到國家制定的標準與要求，對人體健康沒有影響。根據(jù)市場不一樣，分為國家標準與國際標準，內(nèi)銷按照國家規(guī)定標準生產(chǎn)制作，外銷按國際標準進行生產(chǎn)制作。無公害茶葉的檢驗標準是根據(jù)其生長、生產(chǎn)過程中的化學合成物的控制程度和茶葉成品中的化學合成物殘留量多少而定的。對茶葉又分成綠色食品茶與有機茶，實行不同的標準進行管理，兩者之間頒證機關(guān)不同，管理方法檢驗標準也不一樣。
　　2 無公害茶葉的防治措施
　　2.1無公害茶葉的生物防治措施
　　生物防治方法是一項綠色低成本，對人的健康無影響，茶葉無農(nóng)藥殘留不污染環(huán)境的重要措施之一。
　　首先，保持茶園周圍的生態(tài)環(huán)境良好，利用自然法則，保護茶園中的益蟲如草蛉、蜘蛛、瓢蟲、捕食螨與寄生蜂等，不要進行人為的傷害。在對茶園進行耕作，對茶葉進行修剪的過程中，留出緩沖帶，讓益蟲進行自動過度。修剪下的茶樹枝以及人工采摘的各種蟲卵，采取集中堆放的方式，在茶園附近統(tǒng)一存放，待益蟲羽化后再集中處理。
　　其次，大力推廣運用生物農(nóng)藥（白僵菌和蘇云金桿菌等）和植物性農(nóng)藥（苦參堿和辣椒堿等）對茶葉的害蟲進行防治。這些生物性農(nóng)藥與植物性農(nóng)藥對小綠葉蟬，茶尺蠖與茶黑刺粉虱等有良好防治功效，廣泛運用植物生態(tài)制劑，預防與治療茶葉紋葉枯病，茶炭疽病與茶赤星病等。
　　最后，嚴禁對茶樹使用高毒性、高殘留的農(nóng)藥。廣泛應用生物農(nóng)藥與植物性農(nóng)藥，利用大自然的生物鏈相生相克的原理，在提高茶葉產(chǎn)量的同時還能改善茶葉品質(zhì)，培養(yǎng)真正無公害茶葉。
　　2.2無公害茶葉的物理防治措施
　　物理防治是運用物理原理，對害蟲進行誘捕。物理防治通常分2種，一是燈光誘殺，在茶園使用最多的是頻振式的殺蟲燈，利用害蟲的趨光性，對其進行燈光誘殺，頻振式殺蟲燈的有效使用面積為1.33hm²左右，對茶葉上的茶毛蟲，卷葉蛾，茶尺蠖有明顯的捕殺效果，使用頻振殺蟲燈可以減少農(nóng)藥的使用次數(shù)。二是機械與人工防病蟲，茶樹上的茶麗紋象甲蟲成蟲具有假死性，一般假死的時間在6月中旬，可以在樹冠下用塑料膜盛接，進行人工搖晃，可以將裝死的成蟲一次性集中消滅。茶樹的病葉要進行人中采摘，對茶毛蟲卵，蓑蛾，卷葉蛾蟲苞也要施行人工捕捉。最后用竹刀去除茶樹枝干上的苔蘚以及蠟蚧類的害蟲。
　　2.3無公害茶葉的化學防治措施
　　2.3.1嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全使用準則。依據(jù)農(nóng)業(yè)部制定的茶園農(nóng)藥使用標準，防治指標，使用的適用期以及符合國家標準的藥劑使用準則。按照主要害蟲與次要害蟲兼治的原則，推行一藥多治或者農(nóng)藥合理混搭方法，盡量減少農(nóng)藥的使用次數(shù)與農(nóng)藥用量。按國家制定的標準，控制好用藥的間隔期。
　　2.3.2通過對茶樹生長期的了解，對茶園實行病蟲期預測與防治，掌握防治的關(guān)鍵期。按照茶葉的生長期，對各個不同時期出現(xiàn)的病蟲類型與發(fā)生量對其進行提前預防。病蟲出現(xiàn)過程對藥劑都有敏感期，對其進行用藥可以達到防治的最佳效果。
　　最后，合理選用農(nóng)藥，盡量使用低毒、高效、殘留量小的農(nóng)藥制劑。把生態(tài)農(nóng)藥，植物性農(nóng)藥與啶蟲脒，聯(lián)苯菊酯，吡蟲啉等化學農(nóng)藥結(jié)合使用。
　　2.4無公害茶葉的農(nóng)業(yè)防治措施
　　加強茶園環(huán)境保護，增強自然調(diào)控能力，保護茶園的生態(tài)環(huán)境平衡，維護茶園生物的多樣性，維護生物鏈的平衡。對于農(nóng)業(yè)防治措施可以從以下幾個方面入手：（1）采用冬季清園的方法，對茶園進行維護，在每年的10月到來年的2月是茶樹的冬眠期，在這4～5個月的時間里也是茶園害蟲的冬眠期，可以對茶園施行全面清理，集中燒毀茶園清理出的垃圾。（2）對茶樹進行整枝，通過對樹枝的修剪，優(yōu)化樹冠，使樹勢更壯。對病蟲危害嚴重的茶樹要進行清除處理。（3）合理施肥。將有機肥與化學肥料相結(jié)合，加大有機肥的推廣力度，減少茶葉的污染源。對茶園的農(nóng)業(yè)防治要做到采留結(jié)合，量質(zhì)兼顧，達到減少病蟲基數(shù)的目的。
　　3 結(jié)語
　　總之，必須要針對茶葉實況采取有效防治措施，也只有了解無公害茶葉病蟲害的含義，結(jié)合茶葉特征采取綜合防治措施，確保無公害茶葉茁壯成長，成為真正的無公害茶葉。
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