日本茶感悟
發(fā)布時(shí)間:2017-01-20 來源: 人生感悟 點(diǎn)擊： 
日本茶感悟篇一：感悟茶文化
感悟茶文化
姓名：學(xué)號：專業(yè)：英語 班級：英語二班
對于每一個(gè)中國人來說，茶是再熟悉不過的了，但是隨著人們生活節(jié)奏的加快，我漸漸地發(fā)覺古代那種高雅的茶文化離我們越來越遠(yuǎn)了，看著日本的茶道在一天比一天的興盛，作為一個(gè)中國人，我覺得不學(xué)些有關(guān)中國茶文化的知識是過意不去的，心中總有
說起茶文化，當(dāng)然得先說說茶的作用，從功能上看，茶能使人清醒，從滋味上看，茶有微妙之感，而這到了中國文人的思想意識里，就變成了思想清醒的象征，茶由尋常的事物被一步步賦予上了內(nèi)涵。中國人喜歡平和內(nèi)斂，強(qiáng)調(diào)內(nèi)心修養(yǎng)，而茶的滋味本身就是清淡的，好茶與壞茶又很難分辨，當(dāng)我們真正品味到好茶時(shí)需要的正是一種平淡的心情和心態(tài)，飲茶于是成了中國古人走向精神境界的一種途徑。從茶的種類來看，我們有綠色綠湯、清香爽口的綠茶，烏黑油潤的紅茶、帶著天然的、沁人心脾的花果香的烏龍茶，香氣陳醇，滋味濃厚醇和的黑茶，黃湯黃葉的黃茶以及芽葉完整、密披白毫、色澤銀綠、湯色淺淡、滋味甘醇白茶，這六大茶類組成了中華民族茶文化的重要元素，雖然時(shí)光已經(jīng)飛逝了幾千個(gè)念頭，他們的色與香依然保留了千年前得滋味，同時(shí)隨著人類文明的不斷進(jìn)步，茶文化也有了很大的進(jìn)步和提高，讓我們生活充滿了高雅的情趣，飲茶成了一種高雅的事情，這與現(xiàn)實(shí)社會的急功近利，爾虞我詐是不為伍的，也許正因?yàn)槭沁@一點(diǎn)，我們找尋到了一個(gè)方法來從這個(gè)充滿激烈競爭的社會走出來，放松放松神經(jīng)，和自己的心靈對話，和大自然的清淡美味為伴，一種其樂無窮之感真的會油然而生。
從古人身上我們學(xué)習(xí)到了許多茶文化，譬如課堂上老師給我們講了一個(gè)有關(guān)蘇東坡的有名的帶有諷刺性的故事，蘇東坡走進(jìn)一家茶館飲茶，那個(gè)茶館老板見他衣著一般，沒有用心照應(yīng)這位文人豪杰，蘇東坡也不在意，老板后來從茶客口里聽到了他的身世和來歷，慚愧不已，過了幾天，蘇東坡又來飲茶，這次老板的態(tài)度全變，對他照應(yīng)得極好，品完茶后，老板趕緊拿出自己預(yù)先準(zhǔn)備好的筆墨紙硯請他題幾個(gè)字，蘇東坡想了想，于是拿起筆，站了站墨，酣暢淋漓的寫下了至今仍為人道來的兩句話“坐，請坐，請上座；茶，上茶，上好茶”。字里行間里諷刺了老板對自己首次來的不公，從中我們也能看出茶在那個(gè)時(shí)候是很普遍的，它也深受我國古代文人墨客的喜愛，“游吧睡一覺，覺來茶一甌”寫出了飲茶人的閑適，“看風(fēng)小溘三升酒，寒食深爐一碗茶”，文人同樣以茶陶冶性情，尋求心靈的寧靜，“藥圃茶園是產(chǎn)業(yè)，野鹿林鶴是交游”，同樣茶也成了文人失意之后的精神的最終歸宿，心靈得以慰藉的棲息地。就在唐代，差已經(jīng)成了一種宗教的象征，許多文人愛好茶，其實(shí)就是為茶所蘊(yùn)含的博大深邃的宗教思想所吸引。于是茶就與寺廟禮節(jié)和宮廷扯上了關(guān)系，在唐代茶基本上扮演了兩個(gè)角色，分別是寺廟茶禮和宮廷茶事。茶中悟道成了長日無事的僧人的最佳選擇，寺廟飲茶與宮廷文人的飲茶對老百姓的影響更為深遠(yuǎn)些。趙樸初老先生就說過：“七碗受至味，一壺得真趣。空持千百倻，不如吃茶去�！逼洳枥矶U機(jī)躍然紙上。宋代也不甘落后，進(jìn)入宋代一股斗茶風(fēng)氣興起，同時(shí)宋代文人的茶道又上升了一個(gè)境界，比較有代表性的是蘇軾的《葉嘉傳》，蘇軾刻畫了一個(gè)胸懷大志、有濟(jì)世之才、據(jù)理
力爭但又不得志，退去閩中，飄然若浮云，不取名利的自己，作者通過《葉嘉》贊美了茶的品質(zhì)，其中也包含了自己的影子。陸游的思想和蘇軾相比，稍顯平靜一些，《池亭夏晝》中，小小皚落茶紛雪片，寒泉得火作松聲。碾茶的石磨磨出茶粉像白色的雪片，清冽的泉水已燒得如風(fēng)吹松林的聲音。從蘇軾和陸游兩位文人身上，我們可以看出宋代文人所注重的是如何將自己與茶的情調(diào)融為一體，唐人重在思考，而宋人貴在感受，以期獲得精神的寧寂。到后來明清時(shí)期，更有名的就當(dāng)屬茶館文化了，還帶有很鮮明的地方特色，最有名的當(dāng)屬老舍筆下的北京茶館，和這個(gè)動亂的社會相比，茶館總顯得不理政事，不務(wù)實(shí)業(yè)的象征，但這顯然有點(diǎn)片面，從茶館的平民化可以看出茶的普遍性。
學(xué)習(xí)茶文化，就好像與茶在進(jìn)行一個(gè)心靈的對話，我們不光去探尋怎么樣才能把各種茶分辨開來，怎么才能不被商家欺騙，怎么才能獲得品茶的最大化收益，我們更多的是在探尋飲茶給我們的精神生活帶來的一種充實(shí)感，我們在課堂上完全擺脫了世俗的種種繁瑣的利益，只帶著一顆純凈的心與老師一道真真正正地進(jìn)入茶的世界，茶的王國，同時(shí)進(jìn)入我們的精神家園，那片許久未被開墾的精神土壤。茶文化是們年輕的課程，我們從中收獲了有關(guān)茶的基本常識，僅僅從課堂上我們學(xué)到的東西遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，課程雖然結(jié)束了，但是為了中國茶文化的崛起，我們都應(yīng)該在日常生活中不帶功利性的有意無意的去體會中國博大精深的茶文化，讓中國的茶文化繼續(xù)發(fā)揚(yáng)過大，盡我們應(yīng)有的努力，讓中國茶走出中國，走向世界，讓世界了解中國茶，了解中國的茶文化情結(jié)。
日本茶感悟篇二：茶道感悟
茶道感悟
茶道是一種以茶為媒的生活，也被認(rèn)為是一種修身養(yǎng)性的方式，它通過沏茶、賞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，是一種很有益的和美儀式。中國茶道是“飲茶之道”、“飲茶修道”、“飲茶即道”的有機(jī)結(jié)合，包括茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說、茶導(dǎo)引這七種主要義理。中國茶道以“四諦”為總綱，即和、靜、怡、真。
自皎然提出“茶道”以來，已歷經(jīng)·—千多年。當(dāng)今的茶文化專家設(shè)想從當(dāng)代的實(shí)踐出發(fā)、以不同的角度對歷史上以高深著稱茶道作”見仁見智”的認(rèn)識，有簡有詳，認(rèn)識深刻；但茶文化初識者較難把握 (客觀上還受日本茶道的不同實(shí)踐與理淪的影響)，甚至有“茶道”一詞內(nèi)涵，不說還行。越說反而越模糊的反映，這主要與茶事實(shí)踐的程度與范圍、研究者的出發(fā)點(diǎn)、及價(jià)值取向有異所致，初學(xué)者難以覺察，認(rèn)識和把握，也就不足為奇。一般說來，茶道是人們受茶事感受并進(jìn)入較深意境而生發(fā)，茶道與茶的意境 密切相伴。相似的茶事，會因?yàn)閭�(gè)人(修養(yǎng)、興趣和事件背景等)的差異，產(chǎn)生不同程度的體驗(yàn)和感受，即在茶的意境上有相似的認(rèn)同感；如此，茶事常�？捎兄黝}，引導(dǎo)人們參與其中。當(dāng)然，要想從茶中得到深刻的感悟和意界，還要求對茶與傳統(tǒng)文化、乃至個(gè)人的修養(yǎng)有較高的要求，皎然所提出的茶道正是如此，也有人喻此為“天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無”的情景，而歐陽修提出的“真善幻”亦屬此意。人們對廣泛推崇的“精行儉德”(茶道精神)的領(lǐng)會．盡管因人而異(如在程度上)，但仍是由茶事所承載可意會而難于言傳的意境之體驗(yàn)后，由茶而感發(fā)認(rèn)識的進(jìn)步與修養(yǎng)的提高等。在當(dāng)代，有人以杜甫的詩句“隨風(fēng)潛入夜，潤物細(xì)無聲”，來比喻茶事的美妙意境、以及人文“觀照”，也是通及茶道后的感應(yīng)。與茶道精神相關(guān)的意境，自然不會偏離茶道。
中國茶道是雅俗共賞之道，它體現(xiàn)在日常生活之中，它不講形式，不拘一格。不同地們、不同信仰、不同文化層次的人對茶道的追求也不同。歷史上的王公貴族講茶道重在“茶之珍”，意在炫耀權(quán)勢，顯示富貴，附庸風(fēng)雅。文人學(xué)士講茶道重在“茶之韻”，意在托物寄懷，激揚(yáng)文思。佛家講茶道重在“茶之德”，意在去乏提神，參禪悟道。道家講茶道，重在“茶之功”，意在品茶養(yǎng)生，羽化成仙。普通老百姓講茶道，重在“茶之味”，意在解渴，去腥除膩，享受人生。無論什么人都可以在茶事活動中獲事活動中獲得暢適和愉快的感受。儒生可“怡情悅性”，羽士可“怡情養(yǎng)生”，僧人可“怡然自得”。中國茶道的這種“怡悅性”，使它擁有非常廣泛的群眾基礎(chǔ)，這種“怡悅性”也是中國茶道區(qū)別于強(qiáng)調(diào)“清寂”的日本茶道的根本標(biāo)志之一。
由于社會的發(fā)展，茶道的形式、手段、社會環(huán)境 和對象等都會產(chǎn)生相應(yīng)的變化，皎然所“指定”的茶 道深意，現(xiàn)代人即使能“打造”，能體會到諸如”人與 大自然之間，人與歷史之間的對話”的虛幻縹緲意境 的，也不在多數(shù)。但茶的發(fā)展歷程和文化史實(shí)已證 明：已經(jīng)歷數(shù)千年的茶事。人們想通過茶事來獲得心 靈效應(yīng)或人文觀照，有必要劉茶道作與時(shí)俱進(jìn)的認(rèn) 識。即重要的是引導(dǎo)人們?nèi)ジ杏X和體驗(yàn)茶能給人帶 來的愉快和精神上的感悟，如人們通過茶而進(jìn)入自 感美妙的、或意想中的理想意境及體會，并受其潛移 默化的影響，而不應(yīng)該過多地講究、追求形式。這就 是本文強(qiáng)調(diào)的，與茶道相聯(lián)系的茶的意境，它能體現(xiàn) 茶道精神,順應(yīng)當(dāng)代茶事的時(shí)代要求。如現(xiàn)代人喜歡 茶的香、茶水的清、茶煙的縈繞，人們因此會在茶中 停留，會有意無意地感受到茶的意境；在此基礎(chǔ)上如 能引導(dǎo)有意識的茶事實(shí)踐，尋找并獲得感悟，就是我 們常說的由茶事而帶來的精神歡愉。茶的意境．是不 同時(shí)代茶事的共同點(diǎn)。
在現(xiàn)代生活中，以茶待客，以茶交友，通過茶來表示深情厚意，不僅已深入到每家每戶，而且也用于機(jī)關(guān)、團(tuán)體，甚至成為國家禮儀。不論是宋代汴京鄰里的“支茶”，還是現(xiàn)在的人們以茶待客和茶話會，茶都是禮讓、友誼的象征，都是親和、和諧的體現(xiàn)。中國茶道正是通過茶事創(chuàng)造一種寧靜的氛圍和虛靜的空靈的心境，當(dāng)茶的清香浸潤著你的心田的時(shí)候，你的心靈就會在虛靜中顯得空明，你的精神就會在虛靜中升華，你將在虛靜中與大自然融和交匯，達(dá)到“天人和一”的“天樂”境界。
最后，引用一段與茶之意境相關(guān)的文字，以供欣 賞或助人感悟。
“喝茶是一種行為，在人們心目上的含義卻早已 不是動作那么簡單，它已經(jīng)成為一種意境，一種文 化。有時(shí)候，喝茶是一種享受，它讓你心情更加舒暢， 交流更為流利；有時(shí)候喝茶是一種思考，在遐想中回 到自我，也記起過去，還純真是人的本質(zhì)，只有在茶 葉那既苦又甜的滋味中，你才可以真正懂得人生；更 有時(shí)候，茶是一種激勵，感受茶那一絲苦澀，拋棄那 一點(diǎn)惘悵，在茶水與心情共鳴的瞬間抬起迷惑的雙 眼，讓清新的空氣吹過，你又可以站起來面對一切。 這就是茶，普通的茶，不普通的意境：平凡中顯示出 超俗．淡雅中不乏激情，它讓你更加清醒，也讓你更 加從容。對于我們這些不會品茶的茶客，這種意境， 就是陶醉�！�
日本茶感悟篇三：淺談茶的感受及認(rèn)識
淺談對茶的感悟及認(rèn)識
摘要：茶起源于中國，中國上下五千年的歷史又賦予了中國茶文化與眾不同的特點(diǎn)和內(nèi)涵。中國的茶文化貫穿在中國老百姓生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴里，它的足跡伴隨著中國的成長，上下五千年的歷史里，而茶道更是中國茶文化的精髓，中國是茶的故鄉(xiāng)，中國茶文化更是源遠(yuǎn)流長， 博大精深，為中華名族之國粹。
關(guān)鍵字：茶，茶文化，歷史，茶道，感悟
正文：
1、茶的種類
茶的種類多種多樣，綠茶，烏龍茶，紅茶，白茶，黃茶，花茶，黑茶，白茶。在1959年，全國“十大名茶”評比會所評選出西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，廬山云霧茶，六安瓜片，君山銀針，信陽毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶作為中國十大名茶。這些茶葉分屬各個(gè)品種，都是茶中之極品。在制茶的過程中，通過不同的制造工藝，制成各類色，香，味，形品質(zhì)不同的六大茶類，即綠茶，紅茶，白茶，黃茶，黑茶，青茶。茶葉的好壞主要從色，香，味，形，四個(gè)方面鑒別。不同的茶類，不同的品種，有不同的色，香，味，形的標(biāo)準(zhǔn)。
2．中國茶文化的形成與發(fā)展
中國茶文化已經(jīng)有五千年的歷史，人們對茶道和茶藝這兩個(gè)概念的理解仍然是見仁見智并無統(tǒng)一而明確的定義。但人們都承認(rèn)一個(gè)事實(shí)，深奧的茶文化蘊(yùn)涵著深厚的民族思想和精華，與儒、道、佛的理念是息息相關(guān)的。儒家之禮，佛家之養(yǎng)，道家之閑，在茶的氛圍中都體現(xiàn)的淋漓盡致。人們通過品嘗茶和欣賞茶藝的過程，感受和體驗(yàn)茶所帶來的美妙意境，從而使修身養(yǎng)性，身心開闊，達(dá)到強(qiáng)身健體，凈化心靈，預(yù)防疾病的作用。
而如今社會的飛速發(fā)展更是賦予了茶文化更多的意義。茶文化不僅影響了中國老百姓的生活，更走向了世界。它代表著中國歷史的沉淀，向世界展示著中國的文化，體現(xiàn)了中國如茶般濃郁的人文精神。
3．茶文化之核心——茶道
“和、靜、怡、真”（武夷山茶癡林治先生）體現(xiàn)著中國茶道的精神，他就像血液一樣在中國人的心中流淌著一千多年。隨著血脈的延續(xù)，這種精神在歷史的長河中百折不撓，反而激發(fā)后人度過艱難險(xiǎn)阻，成為現(xiàn)在讓全世界都贊嘆的世界強(qiáng)國。
“和”是儒、佛、道三教共通的哲學(xué)理念。在儒家眼里，和是中，和是度，和是宜，和是當(dāng)，和是一切恰到好處，無過亦無不及。儒家對和的詮釋，在茶中表現(xiàn)得淋漓盡致。在泡茶時(shí)，表現(xiàn)為“酸甜苦澀調(diào)太和，掌握遲速量適中”的中庸之美。在待客時(shí)，表現(xiàn)為“奉茶為禮尊長者，備茶濃意表濃情”的明禮之倫。在飲茶時(shí)，表現(xiàn)為“飲罷佳茗方知深，贊嘆此乃草中英”的謙和之禮。在品茗的環(huán)境與心境方面，則表現(xiàn)為“普事故雅去虛華，寧靜致遠(yuǎn)隱沉毅”的儉德之行。
“靜”中國茶道修習(xí)的必由之徑。中國茶道是修身養(yǎng)性，追尋自我之道。老子說：“至虛極，守靜篤，萬物并作，吾以觀其復(fù)。夫物蕓蕓，各復(fù)歸其根。歸根曰靜，靜曰復(fù)命�！�
莊子說：“水靜則明燭須眉，平中準(zhǔn)，大匠取法焉。水靜伏明，而況精神。圣人之心，靜，天地之鑒也，萬物之鏡�！崩献雍颓f子所啟示的“虛靜觀復(fù)法”是人們明心見性，洞察自然，反觀自我，體悟道德的無上妙法。 道家的“虛靜觀復(fù)法”在中國的茶道中演化為“茶須靜品”的理論實(shí)踐。在茶道中，靜與美常相得益彰。古往今來，無論是羽士還是高僧或儒生，都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習(xí)的必經(jīng)大道。因?yàn)殪o則明，靜則虛，靜可虛懷若谷，靜課內(nèi)斂含藏，靜可洞察明激，體道入微�？梢哉f，“欲達(dá)茶道通玄境，除卻靜字無妙法”。“怡”是中國茶道中茶人的身心享受。“怡”者，和悅、愉快之意。中國茶道是雅俗共賞之道，它體現(xiàn)于平常的日常生活之中，它不講形式，不拘一格，突出體現(xiàn)了道家“自恣以適己”的隨意性。參與中國茶道，可撫琴歌舞，可吟詩作畫，可觀月賞花，可論經(jīng)對弈，可獨(dú)對山水，亦可以翠娥捧甌，可潛心讀《易》，亦可置酒助興。儒生可“怡情悅性”，羽士可“怡情養(yǎng)生”，僧人可“怡然自得 ”。中國茶道的這種怡悅性，使得它有極廣泛的群眾基礎(chǔ)，這種怡悅性也正是中國茶道區(qū)別于強(qiáng)調(diào)“清寂”的日本茶道的根本標(biāo)志之一。
“真”是中國茶道的起點(diǎn)也是中國茶道的終極追求。中國人不輕易言“道”，而一旦論道，則比執(zhí)著于“道”，追求于“真”。 中國茶道追求的“真”有三重含義：1.追求道之真，即通過茶事活動追求對“道”的真切體悟，達(dá)到 修身養(yǎng)性，品味人生之目的。2.追求情之真，即通過品茗述懷，使茶友之間的真情得以發(fā)展， 達(dá)到茶人之間互見真心的境界。3.追求性之真，即在品茗過程中，真正放松自己，在無我的境界 中去放飛自己的心靈，放牧自己的天性，達(dá)到“全性葆真”。珍惜愛護(hù)生命，讓自己的身心都更健康，更暢適，讓自己的一生過得更真實(shí)，做到“日日是好日”，這是中國茶道的追求的最高層次。
4．對茶的感悟
茶是需要用心去品的。品茶是一種藝術(shù)，在這個(gè)過程中，我們可以得到精神上的熏陶和升華，達(dá)到修身養(yǎng)性的目的。客來敬茶，以茶會友，以茶代酒，自古就是中華民族的良風(fēng)美俗。茶道是東方文化的精華，其核心為和，具有深遠(yuǎn)的哲思。茶文化淵遠(yuǎn)流長，是當(dāng)之無愧的中華國飲。
茶如人生。第一道茶苦如生命，第二道茶香如愛情，第三道茶淡如清風(fēng)。一杯清茶，三味一生，人生猶如茶一樣，或濃烈或者清淡，都要去細(xì)細(xì)的品味。人的一生總免不了挫折與苦難，就如茶葉要經(jīng)受暴風(fēng)雨的沖擊那樣。盡管茶葉生命短暫，但它留給人們的那一縷清香將永記。人生也當(dāng)如此，既然做不了命運(yùn)的主人，但也得拼搏一番，待生命離世的那一剎那，散發(fā)完自己的光和熱。
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