延伸與聚焦,廚房后工業(yè)時(shí)代的產(chǎn)業(yè)標(biāo)簽
發(fā)布時(shí)間:2018-06-25 來(lái)源: 人生感悟 點(diǎn)擊:
如果說(shuō)2008年是我國(guó)經(jīng)濟(jì)全面轉(zhuǎn)型之年,并且由奧運(yùn)會(huì)為標(biāo)志吸引了全世界關(guān)注的目光。那么這一年,也正是華帝全面轉(zhuǎn)型和發(fā)力的元年,同樣是以?shī)W運(yùn)會(huì)為依托,華帝成為08年奧運(yùn)的合作伙伴,并在后續(xù)開(kāi)展了一系列品牌營(yíng)銷,正式開(kāi)啟了時(shí)尚高端的品牌定位序幕。十年時(shí)間過(guò)去,如今華帝的品牌調(diào)性越來(lái)越清晰,即圍繞“智慧+時(shí)尚家”這一定位,以產(chǎn)品的智能制造為基礎(chǔ)展開(kāi)全方位戰(zhàn)略鋪陳。正如華帝副總裁韓偉所說(shuō)“華帝的著眼點(diǎn)是未來(lái),而廚房后工業(yè)概念的提出正是華帝品牌定位的全方位解讀和詮釋,后工業(yè)代表著從上游制造延伸到終端零售,華帝將形成具有自身品牌印記的全閉環(huán)生態(tài)。”
延伸從上游制造到布局高端廚房生態(tài)
2018年3月,華帝首次提出“廚房后工業(yè)時(shí)代”的戰(zhàn)略主題。實(shí)際上,這是典型的工業(yè)2.0向4.0時(shí)代邁進(jìn)的顯著標(biāo)志,從傳統(tǒng)的單純制造生產(chǎn),到后續(xù)的營(yíng)銷推進(jìn),以及深入到消費(fèi)個(gè)體的各個(gè)層面,這是脫離原始工業(yè)制造的軀殼,轉(zhuǎn)而向全產(chǎn)業(yè)鏈延伸的一次重塑,后工業(yè)時(shí)代的來(lái)臨不僅是當(dāng)今跨界融合經(jīng)濟(jì)的趨勢(shì)。同時(shí),也是廚電產(chǎn)業(yè)全生態(tài)布局的一種解讀。
廚電行業(yè)開(kāi)啟了新一輪的市場(chǎng)競(jìng)技。各代表品牌都開(kāi)始向上下游產(chǎn)業(yè)延伸,同時(shí)開(kāi)始進(jìn)行品牌定位的再次聚焦,華帝是其中的典型代表。
實(shí)際上,后工業(yè)時(shí)代有兩個(gè)層面的含義。
第一依然是制造根基,其呈現(xiàn)形式是產(chǎn)品。后工業(yè)時(shí)代的產(chǎn)品一定是具有設(shè)計(jì)感的產(chǎn)品、甚至將產(chǎn)品做成藝術(shù)品,這也是做高端時(shí)尚品牌的載體。第二是做產(chǎn)品的思路和邏輯,只有在正確邏輯之下生產(chǎn)出的產(chǎn)品,才是市場(chǎng)、是用戶需要的產(chǎn)品。
做產(chǎn)品的邏輯和做市場(chǎng)的思路,實(shí)際上對(duì)處于后工業(yè)時(shí)代中的整個(gè)廚電行業(yè)來(lái)講都是必修課,也是提升課。將品牌觸角從生產(chǎn)延伸到營(yíng)銷、市場(chǎng)、終端、服務(wù)、用戶的多個(gè)層面,是對(duì)品牌綜合實(shí)力的一種考驗(yàn)。
現(xiàn)代產(chǎn)品已經(jīng)脫離了單純的功能時(shí)代,更多的消費(fèi)者開(kāi)始追求品質(zhì)和品味,而這兩者需要通過(guò)產(chǎn)品和品牌格調(diào)進(jìn)行傳遞。
對(duì)于華帝來(lái)講,后工業(yè)時(shí)代,通過(guò)工業(yè)設(shè)計(jì)找到與消費(fèi)者的認(rèn)同點(diǎn),從美學(xué)出發(fā),實(shí)現(xiàn)對(duì)“美”的認(rèn)同,即工業(yè)設(shè)計(jì)引領(lǐng)美學(xué),這是第一要點(diǎn)。第二是智能技術(shù)引領(lǐng)消費(fèi)習(xí)慣。通過(guò)智能簡(jiǎn)化、優(yōu)化產(chǎn)品,從而解決用戶痛點(diǎn),契合當(dāng)今的消費(fèi)習(xí)慣。同時(shí),后工業(yè)時(shí)代的核心點(diǎn)還在于服務(wù)。
所以,后工業(yè)時(shí)代三個(gè)特質(zhì)在于,美學(xué)引領(lǐng)設(shè)計(jì)、智能互聯(lián)、體驗(yàn)和消費(fèi)習(xí)慣的變遷。服務(wù)在循環(huán)和整個(gè)升級(jí)過(guò)程中給用戶帶來(lái)的舒適感。這就是我們所提出的后工業(yè)時(shí)代的大邏輯,也是我們一直在探索的智能與時(shí)尚結(jié)合的新生活方式,即未來(lái)。
而“廚房后工業(yè)時(shí)代”以及“智慧+ 時(shí)尚家”戰(zhàn)略的提出,只是這一序幕的開(kāi)啟。
聚焦品牌定位的精確支撐
可以說(shuō),人、產(chǎn)品和服務(wù),組成了后工業(yè)時(shí)代的三個(gè)元素,圍繞這三個(gè)元素,華帝開(kāi)始三條腿走路,分點(diǎn)聚焦,三股聚焦的合力實(shí)現(xiàn)時(shí)尚和工業(yè)完美融合的品牌之調(diào)。
近年來(lái),華帝提出“智尚生活”,主張用智慧的產(chǎn)品賦能于人,用時(shí)尚的理念引領(lǐng)人,為現(xiàn)代家庭帶來(lái)高端個(gè)性生活。時(shí)尚和工業(yè)的背后,是對(duì)現(xiàn)代消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的把握、對(duì)廚電發(fā)展潮流的引領(lǐng)。基于對(duì)“智尚生活”的追求,更進(jìn)一步制定國(guó)際化戰(zhàn)略、時(shí)尚戰(zhàn)略、智慧廚房戰(zhàn)略,開(kāi)展多元化跨界布局。
精準(zhǔn)營(yíng)銷,以知富階層為代表的目標(biāo)客群。
實(shí)際上,從2017年開(kāi)始,華帝就提出了“知富階層”這一概念。在我們看來(lái),“知富”不僅僅代表一種消費(fèi)能力,同時(shí)也代表一種消費(fèi)理念和對(duì)生活的態(tài)度,這種具有物質(zhì)和精神雙重追求的人群正是華帝品牌的目標(biāo)客群。從發(fā)布“智慧+ 時(shí)尚家”品牌戰(zhàn)略起,就代表了這種應(yīng)時(shí)代發(fā)展而做出的用戶思維轉(zhuǎn)變。
所謂“智慧+”,今年推出的“知識(shí)廚房”正是基于這一品牌戰(zhàn)略的落地,同時(shí)表達(dá)品牌對(duì)廚房深層次的詮釋“最好的食物,既是關(guān)于吃的,也是關(guān)于人,關(guān)于愛(ài)的。食物的作用,絕不只是滿足胃和味蕾。廚房除了烹飪,還能用書來(lái)為自己增值!痹陉P(guān)于“知識(shí)廚房”的詮釋上,我們推出“不止美食”專題讀書分享。“知識(shí)廚房”,將巨大的頭像設(shè)置成廚房空間,打破了對(duì)廚房功能的傳統(tǒng)定義,這是一間能產(chǎn)生思想交流、靈感碰撞的高端智慧廚房。
再看“時(shí)尚+”。我們所倡導(dǎo)的廚電“時(shí)尚”,是能夠?qū)⒓彝ヅ腼儚暮?jiǎn)單的剛性生活需求轉(zhuǎn)變?yōu)楦蠒r(shí)代要求的生活主張與態(tài)度。如果說(shuō)客廳是娛樂(lè)中心,臥室是健康中心的話,我們是想把廚房定義成中國(guó)家庭的創(chuàng)造中心。家人在廚房觸發(fā)靈感,生產(chǎn)樂(lè)趣,促進(jìn)分享,體驗(yàn)創(chuàng)造與收獲的過(guò)程,知識(shí)廚房就是對(duì)這一理念的貫徹與實(shí)施。
隨著時(shí)代的推進(jìn),目前市場(chǎng)上的主力消費(fèi)群體已轉(zhuǎn)變?yōu)?5后、90后甚至零零后,如何令品牌煥發(fā)新的活力,更貼近年輕人的需求是每個(gè)廚電品牌需要思考的事。從“智慧+更愛(ài)家”到“智慧+時(shí)尚家”,這是我們主動(dòng)向追求個(gè)性的年輕群體們邁出的第一步。高端、智能化的產(chǎn)品是華帝最根本、最直接的競(jìng)爭(zhēng)力,而在基于新消費(fèi)群體對(duì)精致、個(gè)性生活的追求方向上,除了推出更具智慧的產(chǎn)品,更從營(yíng)銷方面,牽手娛樂(lè)、時(shí)尚、互聯(lián)網(wǎng)、影視、游戲、美食等行業(yè),全面、客觀地了解用戶對(duì)時(shí)尚的喜好與追求,不斷探索更貼近消費(fèi)者、更貼近時(shí)代的新形象。
精工產(chǎn)品,工業(yè)設(shè)計(jì)與智能技術(shù)的雙重優(yōu)化。
后工業(yè)時(shí)代的突出表象之一是展示“工業(yè)之美”。將時(shí)尚見(jiàn)解融入到產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,是我們實(shí)施時(shí)尚化戰(zhàn)略后的必要舉措。華帝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)風(fēng)格是基于消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活的追求方向,與時(shí)俱進(jìn)作出的創(chuàng)新與改變!肮I(yè)之美”是我們展示的最前沿的廚電時(shí)尚趨勢(shì),而真正的時(shí)尚,并不僅限于某一種風(fēng)格。之后,我們還將通過(guò)更多的表現(xiàn)手法去滿足不同消費(fèi)者的個(gè)性需求。
例如,在烹飪過(guò)程中,很多女性最大的擔(dān)憂就是油煙擴(kuò)散不凈造成“黃臉婆”。今年的新品幻隱煙機(jī),解決了傳統(tǒng)技術(shù)中進(jìn)煙口與煙源距離大于58cm,油煙被吸走之前,就已解決擴(kuò)散的問(wèn)題;糜皳碛械摹皩@聺摻夹g(shù)”能夠主動(dòng)靠近煙源,除煙更干凈,讓消費(fèi)者在烹飪的過(guò)程中,不會(huì)出現(xiàn)油煙撲臉的情況。其次在關(guān)機(jī)狀態(tài)時(shí),通過(guò)滑蓋的靈感,將進(jìn)煙口設(shè)計(jì)成“可自動(dòng)收起式”,節(jié)省空間,讓廚房更整潔。此外,為了“隱形地”解決瞬間產(chǎn)生的大量油煙,我們研發(fā)了強(qiáng)吸靜排一箭雙雕的技術(shù)“智感恒吸”。有了這項(xiàng)技術(shù)的加持,幻隱能“不躁動(dòng)”,在自主增大風(fēng)壓的過(guò)程中,靜靜地達(dá)到高速?gòu)?qiáng)排,穩(wěn)定除煙的效果,成為一臺(tái)真正的“隱形”煙機(jī)。
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