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[精選36家咖啡店] 加盟咖啡店需要多少錢(qián)

發(fā)布時(shí)間:2020-03-23 來(lái)源: 人生感悟 點(diǎn)擊:

  愛(ài)咖啡(花橋店)   自家烘焙咖啡豆,贊!   個(gè)人尤愛(ài)她家的咖啡,咖啡豆是自家烘焙,從意大利學(xué)回的技術(shù),專業(yè)的花式咖啡就不說(shuō)了。即便如曼特寧、哥倫比亞這樣的基礎(chǔ)單品,“愛(ài)咖啡”做得也非常地道,不少顧客在她家喝過(guò)咖啡后,還會(huì)再購(gòu)買(mǎi)咖啡豆,帶回家自煮。比如老板最近主推的是埃塞俄比亞咖啡。同時(shí),店里還提供了多種多樣的咖啡器具專售。
  “愛(ài)咖啡”有一個(gè)獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念,從不為追隨所謂的“情調(diào)”――刻意讓一杯咖啡只有七分滿。她家的咖啡向來(lái)是十分滿的,老板認(rèn)為,“咖啡無(wú)需假裝得多么高尚,它可以像熱干面一樣做到徹底實(shí)惠!
  
  戈雅咖啡
  她在武大櫻園里
  這家咖啡館很美很特別,在武漢大學(xué)最有味道的櫻園。老房子,舊式的紅漆木窗,窗外是百年老樹(shù)。最適合在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,去武大的圖書(shū)館借上幾本小說(shuō),跟著幾個(gè)來(lái)上自習(xí)的學(xué)生一起坐在這兒,仿佛又回到了清新的學(xué)生時(shí)代。
  因?yàn)樵诖髮W(xué)校園里,咖啡館偶爾會(huì)舉辦一些活動(dòng):攝影展、畫(huà)展、電影展、小型不插電樂(lè)隊(duì)演出……當(dāng)然最著名的活動(dòng)還是每個(gè)周末的電影周,多放映小眾電影,正是戈雅的氣質(zhì)。
  店內(nèi)兼售一些文化創(chuàng)意商品,比如武大學(xué)生的原創(chuàng)音樂(lè)CD。
  
  Sun Sun Town(太陽(yáng)鎮(zhèn))
  美味咖啡圖書(shū)館
  這家童話風(fēng)格設(shè)計(jì)的咖啡書(shū)店,以丹麥樂(lè)隊(duì)的一首歌《Sun Sun Town》命名,中文意為“太陽(yáng)鎮(zhèn)”。
  與一般咖啡店送檸檬水不同,“太陽(yáng)鎮(zhèn)”的客人首先會(huì)得到一杯此店自制的香草茶――香草是自己種的,茶是自己調(diào)配的,聞起來(lái)芬芳,喝起來(lái)清甜。此外,茶、咖啡、奶茶、餅干一應(yīng)俱全,特別的是,幾乎所有飲品和點(diǎn)心都有香草配方。
  而名字也都取得特別,比如主打奶茶叫“You are my shine”,還有一款雞尾酒與牛奶調(diào)配的飲品名字就叫“Sun Sun Town”。
  
  小熊咖啡&爵士吧
  白天喝咖啡,晚上來(lái)泡吧
  在武漢天地旁的“小熊咖啡”已經(jīng)開(kāi)了好幾年了,今年十月,咖啡店的旁邊又開(kāi)了一家附屬的爵士酒吧――當(dāng)然,白天的時(shí)候,這里也是咖啡店。
  尖尖的玻璃頂,頂部周圍是綠色植物,光線通透。天晴的日子,陽(yáng)光就這么直直地灑下來(lái)。當(dāng)你把它當(dāng)成咖啡店時(shí),這里與一墻之隔的小熊咖啡供應(yīng)的飲品甜品以及價(jià)位都是一樣的。
  調(diào)酒師的拿手好酒,名叫紅衣主教,尤其適合女性。蜜瓜、伏特加加上紅石榴糖酒等調(diào)制而成,喝起來(lái)甜甜的,酒的后勁是緩緩散發(fā)出來(lái)的,非常享受。
  
  魔界咖啡
  保質(zhì)十天的新鮮咖啡豆
  去年采訪過(guò)一個(gè)丹麥人,曾表示他最愛(ài)武漢的地方,正是魔界,尤其愛(ài)這里的卡布奇諾。
  “做咖啡是不能急的,慢慢來(lái),你的心情也被融合進(jìn)了咖啡里!崩椟S陂路上的老租界房子里,有一個(gè)溫柔的男人在這里為你煮咖啡。
  懷舊的窗簾、華麗的吊燈、老式打字機(jī)……而從咖啡的品質(zhì)更加可以體現(xiàn)――咖啡豆都是老板自己烘焙的。很多人愛(ài)喝的卡布奇諾,里面除了牛奶、咖啡之外加入的焦糖漿,也是老板用白糖和香草慢慢熬制出來(lái)的。自制的焦糖,濃郁醇香。
  
  法藍(lán)四季
  咖啡好喝,甜品更愛(ài)
  作為一家咖啡店,這里的品種很豐富,有咖啡、甜品,甚至還有正餐。不少人會(huì)特地來(lái)吃冰淇淋和蛋糕,也有人獨(dú)愛(ài)這家的三明治。
  這里適合一個(gè)人來(lái),也適合幾個(gè)人。一個(gè)人的話,這里有書(shū)和無(wú)線網(wǎng)絡(luò),幾個(gè)人的話,可以一起點(diǎn)一個(gè)巧克力火鍋。
  特別推薦零脂優(yōu)格,即便在冬天,依然很受女孩子們的歡迎――味道酸酸甜甜的,而且因?yàn)槭橇阒踔敛粫?huì)叫人長(zhǎng)胖。其實(shí)店內(nèi)的所有飲品均為新鮮水果、脫脂牛奶等制成,都是最健康最養(yǎng)生的材料。
  
  參差咖啡書(shū)屋
  與書(shū)為伴,等待黎明
  參差咖啡書(shū)屋是參差咖啡的最新連鎖店。與其他家店不同,這家店在面積上就非常大,足足200平米。一共兩層,除了桌椅,店里布滿了書(shū)架和雜貨架――非常多的書(shū)!可賣(mài)也可在店內(nèi)借閱。
  因?yàn)榇,該店的咖啡和點(diǎn)心的品種也比其他家店多了很多。以前參差的咖啡以單品為主,該店卻更多的賣(mài)花式――圖中的兩款花式咖啡,名字取得很獨(dú)特:毒藥、解藥。名字有些聳人聽(tīng)聞,其實(shí)還是以咖啡+牛奶為主。
  此外,該店還在每周四、五、六提供24小時(shí)營(yíng)業(yè)的服務(wù)。
  
  鏡花咖啡
  古琴臺(tái)旁喝咖啡
  獨(dú)立的玻璃房,日曬充沛,門(mén)口是月湖,一旁便是琴臺(tái)大劇院和音樂(lè)廳,不少雜志拍照都是在此地。因此,來(lái)這里喝咖啡絕對(duì)是一種享受。
  溫暖的下午,來(lái)鏡花曬太陽(yáng),喝點(diǎn)老板親自烘焙的咖啡,吃點(diǎn)老板自制的曲奇餅干,到了晚上,再去劇院看戲或聽(tīng)音樂(lè)會(huì),武漢人的又一享受方式。
  
  蘆老師咖啡(北湖西路店)
  喝咖啡,學(xué)咖啡
  這家西北湖店是蘆老師咖啡的二分店。一樓有大大小小五張桌子,適合用來(lái)發(fā)呆、說(shuō)廢話、看書(shū)、帶個(gè)筆記本來(lái)寫(xiě)東西……咖啡秉承了蘆老師的一貫優(yōu)良品質(zhì),單品10元,花式15元。比起一號(hào)店,這家新店還增添了蛋撻、提拉米蘇之類的甜品,全是自家手工制作。
  二樓則主要用來(lái)做“咖啡教室”――這個(gè)教室成立的初衷也是為了滿足顧客的需求。愛(ài)咖啡的人越來(lái)越多,想要了解咖啡文化和自煮咖啡的人也越來(lái)越多。
  
  Dream City
  曇華林的香草味
  老板蝎子曾在法國(guó)學(xué)過(guò)三年香草營(yíng)養(yǎng)師,他運(yùn)用獨(dú)家烘焙工藝,把香草加入到飲品中,將濃郁的香草氣息帶給進(jìn)店的顧客以及這條街,Dream City像曇華林一樣以最包容的心接納任何有意或無(wú)意來(lái)到這里的老人、小孩、文藝青年以及游客。
  飲品從制作到名字都是老板為這條街設(shè)計(jì)的,大隱隱于市――在煮茶料的時(shí)候就加入了迷迭香,很特別的一種奶茶;瑞典傳教士――為曇華林特別制作的咖啡,或許你可以在其中品嘗到一點(diǎn)北歐風(fēng)情。
  
  十號(hào)之五
  日式淡泊
  “十號(hào)之五”的咖啡以花式為主,且比別家便宜許多,基本都是15元。
  店子雖小,進(jìn)來(lái)的顧客卻一定會(huì)覺(jué)得寬敞明亮,而咖啡色的裝飾風(fēng)格,實(shí)在叫人不得不想到常常在日本電影里看到的那些小咖啡店,那種日式的淡泊。
  咖啡都是老板親自烘焙、現(xiàn)磨現(xiàn)煮的,味道在武漢市的小咖啡店可算上乘。除了咖啡,老板還親自動(dòng)手做點(diǎn)心。比如芝士蛋糕就是他的拿手一絕。
  
  花房咖啡
  西北湖畔,玻璃花房
  花房咖啡的前身的確是個(gè)花房,參差咖啡的創(chuàng)始人王參,把這個(gè)夢(mèng)一樣的地方變成了咖啡館。于是,你可以坐在通透光亮的花房里、與綠色植物共呼吸著……一邊喝咖啡。
  從花房變成咖啡館后,它的格調(diào)還是那么自然清新,連桌椅都是老板淘回來(lái)的老家具。老家具,如今是一種低調(diào)的時(shí)髦。坐在這里喝喝咖啡、看會(huì)兒書(shū)、聊著天,就好像在電影里一般。
  正值酷暑,花房咖啡的主打是冰拿鐵,此外,還有現(xiàn)烤的葡式蛋撻和手工小餅干,尤其適合搭配單品咖啡。
  
  韋琳咖啡
  溫柔且私密
  除了可愛(ài)的小院子,我也很中意她家的屋內(nèi)環(huán)境。大多是沙發(fā),每個(gè)座位都有一種溫柔私密的感覺(jué)。叫人很想一個(gè)人在這里呆著,靜下心來(lái)好好讀一本書(shū)。
  咖啡豆都是老板自己烘焙,最近推出的新品是中度烘焙的盧旺達(dá)咖啡,口感很不錯(cuò)。
  去年七月,韋琳推出了一款新的主食,和風(fēng)拉面。鮮美的高湯,配上日本拉面和新鮮的蔬菜,價(jià)格也很適中,20元。
  
  COSTA COFFEE
  英國(guó)流行,意式濃香
  2005年還榮獲過(guò)英國(guó)“最流行咖啡店品牌”,但實(shí)際上,不論環(huán)境還是味道,COSTA都是百分百意大利式的。
  COSTA開(kāi)在武漢的第一家店是在漢口航空路的K11,面積很大,上下兩層樓。值得一提的是這家店的環(huán)境,大而從容,座椅舒適,帶著歐式的華貴氣息。
  咖啡必然是專業(yè)的,花式茶也有一兩種,此外要是餓了,店內(nèi)還提供點(diǎn)心和快餐,比如雞肉涼面沙拉、?椒牛肉帕里尼……面包蛋糕之類都是在武漢本地新鮮烘焙的。
  
  愛(ài)咖啡(水果湖店)
  彈彈鋼琴,來(lái)杯咖啡
  這是“愛(ài)咖啡”的第五家分店,在頗有情調(diào)的水果湖歐式一條街。
  除了意式咖啡,此店的另一特色是日式手沖咖啡,“日式手沖雖然簡(jiǎn)單,但如果沖得好,一樣能最大程度把咖啡的優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮出來(lái)!崩习逭f(shuō)。而要是客人想自己嘗試,每個(gè)桌子上都會(huì)放有一個(gè)日式手沖壺,女老板會(huì)手把手教你沖泡。
  與愛(ài)咖啡花橋店一樣,這家店也賣(mài)咖啡器具和咖啡豆。
  
  艾荷咖啡
  電影,自助游與咖啡
  艾荷咖啡最著名的活動(dòng)是每周末的觀影活動(dòng)。大投影、大功放的家庭影院效果,搭配好喝的咖啡或其他飲料,餓了還有三明治提供。一個(gè)愜意的周末便可以這樣度過(guò)。
  因?yàn)槔习宸驄D喜愛(ài)旅游,店內(nèi)的不少裝飾都是他們從世界各地帶回,可以說(shuō)每個(gè)飾品的背后都有一段小故事可說(shuō)。而艾荷從今年開(kāi)始舉辦不定期的自助游講習(xí)活動(dòng)。每期活動(dòng)會(huì)有一名有過(guò)出國(guó)經(jīng)歷的朋友(一般也是店里的客人)介紹他的國(guó)外經(jīng)歷、攻略、照片等,甚至還會(huì)制作PPT。
  
  醇品咖啡
  胖媽為你煮咖啡
  因?yàn)樵诖髮W(xué)校園旁邊,大學(xué)教師和大學(xué)生都是這里的常客。
  不同于其他咖啡店以年輕老板為主,醇品的老板娘是個(gè)年近50的中年阿姨,大家都叫她“胖媽”?此破掌胀ㄍǖ乃,煮咖啡的手藝卻非常精致。不僅單品、花式咖啡統(tǒng)統(tǒng)拿手,連咖啡豆都是自己烘焙。
  店里的咖啡單品10-15元,花式20元。種類齊全:從愛(ài)爾蘭到焦糖瑪奇朵到鮮巧克力咖啡,一應(yīng)俱全。
  
  它山咖啡
  書(shū)卷咖啡香
  漫步在武大校園,淡淡的咖啡香氣伴隨濃濃的書(shū)卷氣息。重返校園,坐在它山咖啡的小花園,感覺(jué)恬靜舒適。
  它山目前以單品咖啡為主要推薦飲品,它山混合豆咖啡是咖啡師用不同烘焙程度的咖啡豆制作而成,口感特別、濃郁;而咖喱牛肉煲仔飯是明星產(chǎn)品,一粒粒香米配上咖喱汁,老板特別推薦。
  
  堤陌咖啡
  巴厘島風(fēng)格,比利時(shí)風(fēng)味
  這家店的老板是個(gè)比利時(shí)人,而店內(nèi)的不少裝飾是他從巴厘島帶回。堤陌(TIMOR),即是那里一個(gè)小島的名字。
  與其他小咖啡店只賣(mài)飲品點(diǎn)心不一樣,除了白天有現(xiàn)磨鮮煮的新鮮咖啡,晚上有進(jìn)口的紅酒,你還可以在這兒吃正餐,且基本都是純正的比利時(shí)風(fēng)味。老板從他的家鄉(xiāng)帶回原材料和手藝,于是你可以吃到他在比利時(shí)常常吃的家常菜,還有甜點(diǎn)。
  巧克力蛋糕可說(shuō)是堤陌的一絕,巧克力是比利時(shí)的,蛋糕則是現(xiàn)烤出來(lái)的。
  
  愛(ài)咖啡?七月店
  洞庭街上的咖啡好位
  這家店店面不大,剛剛能擺上三張桌子,吧臺(tái)和桌椅間就幾乎再無(wú)多一步的空隙,但這里用的椅子,卻是能讓整個(gè)人舒舒服服靠上去的大扶手藤椅,一點(diǎn)也不吝嗇空間。兩個(gè)男老板,一個(gè)是專業(yè)咖啡師,一個(gè)是品酒達(dá)人。當(dāng)然,他調(diào)的酒也非常地道。
  因此這家店除了能喝到產(chǎn)自埃塞俄比亞的野生哈拉爾和西達(dá)摩等多種精品咖啡外,還提供5―6款雞尾酒,其中一款口味偏甜的藍(lán)色妖姬,在攪動(dòng)中底部的藍(lán)色會(huì)逐漸變?yōu)榫G色,因?yàn)榫凭坎桓,尤其適合女士品嘗。如果你只想坐下喝一杯現(xiàn)磨咖啡提神,這里既有上述的精品咖啡,還有均價(jià)12元的普通單品咖啡。
  
  水深56米
  本土創(chuàng)意+咖啡
  除了老式的月餅?zāi)W拥刃‰s貨外,主要售賣(mài)的是跟武漢相關(guān)的創(chuàng)意產(chǎn)品。武大手繪地圖每本20元,武漢手繪地圖每本35元,還有獨(dú)一無(wú)二版的筆記本。
  說(shuō)它獨(dú)一無(wú)二,因?yàn)楸咀拥姆饷嫒珵閺埓笏H筆手繪,圖案不重復(fù),也不會(huì)送到印廠復(fù)制。目前的主題是“漢陽(yáng)鐵廠”、“曇華林”等武漢的老地方,接下來(lái)也許會(huì)是各個(gè)城市的教堂。
  書(shū)柜上的書(shū)籍提供給坐下來(lái)休息的人,奶茶、咖啡一般都是12元左右。
  推薦里的藍(lán)絲絨金礦是一款花式咖啡,來(lái)自同名電影,用意大利濃縮加木槿花糖漿和藍(lán)香橙酒調(diào)配而成。
  
  參差10號(hào)店
  寫(xiě)字樓里的溫馨片刻
  參差10號(hào)店的裝修很特別,叫人一進(jìn)來(lái)就好像來(lái)到了海灘,而忘記其實(shí)身在寫(xiě)字樓。特別提醒的是:咖啡店的營(yíng)業(yè)時(shí)間配合上班時(shí)間,所以下班后此店基本也已打烊。
  像其他的參差店,10號(hào)店注重人文氣氛,店內(nèi)有書(shū)架,可以借閱,也可以買(mǎi)走――老板更加提倡免費(fèi)借閱。
  此店主推一款叫參差法香的單品咖啡(20元),加了特別的香料在其中。除了咖啡,店內(nèi)還提供西多士(10元)之類的點(diǎn)心和臺(tái)灣鹵肉飯(10元)之類的正餐。
  
  “一起的時(shí)光”聚會(huì)吧
  上海路上的溫柔時(shí)刻
  “一起的時(shí)光”由幾個(gè)剛剛大學(xué)畢業(yè)的大男孩所開(kāi)。在上海路天主教堂對(duì)面的一棟大廈,樸素嚴(yán)肅的寫(xiě)字樓間悄悄開(kāi)了這么一家漂亮的小店,的確有種別有洞天的感覺(jué)。
  簡(jiǎn)約的歐式裝修,進(jìn)門(mén)玄關(guān)的漂亮設(shè)計(jì)叫人體會(huì)到家的溫馨,有桌面足球,讀書(shū)區(qū),無(wú)線網(wǎng)絡(luò),還有豐富的桌游。最值得一提的是,這里專門(mén)開(kāi)辟了一個(gè)房間用作小型電影院。上千部電影可以選擇,包括近百部高清藍(lán)光。
  除了咖啡、茶之類的飲品,店內(nèi)還有中西簡(jiǎn)餐和進(jìn)口零食提供。因此,即使你打算在此待上一整天,都絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。
  
  盒子咖啡
  麻雀雖小,五臟俱全
  女老板的細(xì)致入微,在這家咖啡店得到最好體現(xiàn)。
  店內(nèi)主打的咖啡叫做“盒子特調(diào)心情咖啡”――要是你無(wú)法決定點(diǎn)什么,那么可以點(diǎn)這個(gè)特調(diào)心情咖啡,老板娘會(huì)根據(jù)你當(dāng)時(shí)的心情、狀態(tài)為你調(diào)制口感不同的咖啡。
  麻雀雖小,五臟俱全。盒子不僅可以用來(lái)喝喝咖啡,更適合一個(gè)人獨(dú)坐,無(wú)線上網(wǎng);或約三五好友聚會(huì),在漂亮的小包房里看電影――每個(gè)周末會(huì)舉辦話劇的DVD放映會(huì);要是餓了,還可以來(lái)一碗此店的主打主食――媽媽鹵肉飯。
  
  每日咖啡
  只賣(mài)單品咖啡
  也是一家很有個(gè)性和態(tài)度的咖啡店:“每日都有新鮮烘焙出來(lái)的咖啡,每日來(lái)店里一次,每日喝一杯咖啡,每日的生意都能夠紅火,堅(jiān)持對(duì)咖啡的態(tài)度每日都一致!
  這里只提供新鮮烘焙的單品咖啡,也是認(rèn)真做咖啡的態(tài)度。當(dāng)然咖啡豆也可以直接售賣(mài),并可按顧客要求烘焙淺、中、深不同程度。
  店面不大,上下共兩層,淡淡的蘋(píng)果綠色的墻壁,氣氛熱烈而年輕,特別適合年輕人的小型聚會(huì)。
  
  哈本吧
  冰咖啡、黑啤、紅酒配奶酪
  哈本,haben,在德語(yǔ)里是“有”的意思。店主取這個(gè)名字,意在向你傳達(dá),我們店里什么都有。
  所以,閑適的下午,你可以來(lái)這里喝咖啡;到了稍嫌孤寂的晚上,就來(lái)這里喝酒吧!
  店里賣(mài)啤酒和紅酒。其中的猛士黑啤得到過(guò)德國(guó)客人的稱贊:“這是全世界最好的啤酒之一!倍习逡M(jìn)了她在英國(guó)讀書(shū)時(shí)學(xué)到的喝紅酒方式――搭配奶酪。不過(guò),紅酒一般都是整瓶賣(mài),所以適合一幫朋友一起來(lái)。
  
  參差3號(hào)店
  吃碗牛肉面,再來(lái)杯咖啡
  這家參差咖啡店所在的位置很獨(dú)特,水果湖兒童公園內(nèi)。咖啡店的風(fēng)格是典型的小清新:原木的桌椅,隨處可見(jiàn)的綠色小植物,黑板畫(huà)的菜單……
  不同于其他家的“參差”,3號(hào)店的飲品種類非常豐富?Х葐纹、花式都提供,還有現(xiàn)煮的奶茶、山楂蜂蜜、小麥草汁……
  另外有一個(gè)特別的推薦:簡(jiǎn)媽媽牛肉面,也是店內(nèi)供應(yīng)的唯一一款主食。女老板跟一個(gè)臺(tái)灣的老太太――簡(jiǎn)媽媽學(xué)到的獨(dú)家秘方,營(yíng)養(yǎng)豐富:牛肉、西紅柿、玉米、蘿卜、青菜……價(jià)格不貴,15元。
  
  愛(ài)咖啡(中南店)
  茶樣氣質(zhì),專業(yè)咖啡
  “愛(ài)咖啡”中南店,女老板當(dāng)家。這位看不出年紀(jì)的女老板,從前做瑜伽教練,如今則專心經(jīng)營(yíng)咖啡館。與前兩家不同的是,她除了咖啡做的好,還非常擅長(zhǎng)泡茶。
  此店的環(huán)境風(fēng)格有三種,其一是室外,適合暖和的下午;其二是普通的室內(nèi)桌椅,適合與二三好友在此聊天;其三則是火車式卡座,更有私密性。
  店內(nèi)有愛(ài)書(shū)的女老板提供書(shū)籍種種,還可無(wú)線上網(wǎng)。
  
  隱形人咖啡
  讀書(shū)會(huì)與電影放映會(huì)
  隱形人最初以讀書(shū)會(huì)而聞名,基本都在每周六的下午。每期定一本書(shū)為主題,然后大家一起討論。除了讀書(shū)會(huì),店內(nèi)還放映電影,以及咖啡文化、手藝學(xué)習(xí)班。
  當(dāng)然,若是你只想找個(gè)地方喝咖啡,這里也是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。店里最暢銷的兩款咖啡是摩卡和抹茶。抹茶咖啡,是日本人的發(fā)明,味道復(fù)雜而沉穩(wěn)。
  
  爪哇空氣
  漫不經(jīng)心的咖啡時(shí)光
  一進(jìn)門(mén),濃烈的生活氣息就會(huì)撲面而來(lái),你能感覺(jué)到生活這東西,在這里被既精心又粗枝大葉地設(shè)計(jì)過(guò)了――很奇特的說(shuō)法,但恰恰是事實(shí)。
  格調(diào)雖是漫不經(jīng)心的,但卻豐富到讓人目不暇接。所以這里如果只是賣(mài)10塊錢(qián)一杯的咖啡會(huì)是多么浪費(fèi),因?yàn)槟銜?huì)不由得想要在這兒做更多的事。所以爪哇還提供了主食(鐵板牛肉飯、烏冬面之類),還有燒烤。飲品方面,咖啡當(dāng)然是主打――除了10元―15元的曼特寧、藍(lán)山以外,還有18元左右一杯的花式咖啡。當(dāng)然不喜歡喝咖啡的可以選擇茶或冰品。而且因?yàn)殛P(guān)門(mén)關(guān)得晚,所以到了晚上,你還可以把這兒當(dāng)酒吧,紅酒、雞尾酒都有。
  
  蘆老師咖啡(臺(tái)北一路店)
  經(jīng)典小咖啡店
  對(duì)于那些對(duì)咖啡不太了解的人,蘆老師咖啡將會(huì)是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。這家店子雖小,卻是武漢小咖啡店里的老店了。
  比起新開(kāi)的北湖西路店,這家小店更適合一個(gè)人發(fā)呆。而咖啡的種類――麻雀雖小,一應(yīng)俱全。
  
  簡(jiǎn)丹咖啡
  月湖畔飄來(lái)的咖啡香
  大多數(shù)來(lái)店的客人都是生活在月湖旁的人或者是看完演出的觀眾,更有些客人甚至把這里作為工作場(chǎng)所,幾乎每天光臨。
  為了經(jīng)營(yíng)好這家店,老板特意去北京學(xué)習(xí)了咖啡烘焙與甜點(diǎn)制作。對(duì)于咖啡的制作她很苛刻,哪怕是卡布奇諾上的拉花不夠完美,也會(huì)倒掉重做;而店里的所有甜點(diǎn)都是老板親手制作,特別推薦提拉米蘇。
  
  西北湖咖啡豆
  臺(tái)灣而來(lái),十年老店
  這家店實(shí)在是小,勉強(qiáng)擺下三四張木桌,店里的客人卻各自從容,悠閑地呷一口咖啡,消磨一段長(zhǎng)長(zhǎng)短短的香醇時(shí)光。有些客人甚至開(kāi)車過(guò)來(lái),在門(mén)口就著湖風(fēng)喝完一杯。
  老板來(lái)自臺(tái)北,對(duì)咖啡有著天然的嗜好,2001年開(kāi)張的“咖啡豆”到現(xiàn)在已經(jīng)十年。
  店里的咖啡豆都是從哥斯達(dá)尼加和印尼進(jìn)回來(lái)的優(yōu)質(zhì)生豆,每天晚上老板親自烘焙!靶迈r,正是咖啡豆的生命!蔽錆h其他很多咖啡店甚至都到這里來(lái)選購(gòu)咖啡豆。而很多朋友還會(huì)在這里買(mǎi)咖啡豆回家去自己煮,再與老板交流心得。
  
  德芭與彩虹
  咖啡與書(shū)的完美搭配
  德芭與彩虹如今有兩家店。
  武漢天地店好像一個(gè)歐洲的公共圖書(shū)館。厚重的木頭格子書(shū)架被書(shū)籍們擺滿,何止書(shū)架,到處都是書(shū)。而屋子的中間,是一張非常大而長(zhǎng)的桌子,給予我們最直接的感受就是簡(jiǎn)潔明了――不能做別的,讀書(shū)吧!厚實(shí)的木頭桌椅,一盞盞小臺(tái)燈,一盆盆小花草,白天時(shí)這里的空氣溫暖明凈,到了晚上就多了一分魔力,好像是走進(jìn)了哈利?波特世界里的圖書(shū)館。
  而街道口店則比較家常,更像一個(gè)私人客廳,溫馨而充滿童話色彩。
  
  咖啡書(shū)店
  店如其名
  綠樹(shù)成陰的解放公園路上,有這么一家木頭與玻璃搭建的小店,叫人一眼望過(guò)去心便靜了下來(lái)。
  店內(nèi)一共有三個(gè)房間,其中的兩間是用來(lái)坐著喝咖啡的,另一間則像個(gè)小書(shū)店。其中有雜志也有書(shū),客人既可租借,也可在喝咖啡時(shí)免費(fèi)翻閱。
  店子當(dāng)然還是以賣(mài)咖啡等飲品為主,種類可不少,單是有特色的就有好幾種,參見(jiàn)下面的“推薦飲品”,很多都是老板的原創(chuàng)。單品咖啡基本都是10元一杯,若是加入會(huì)員辦書(shū)卡或者飲品卡,還會(huì)有更多優(yōu)惠。
  
  提香咖啡
  西餐+咖啡
  比起一般的咖啡店,提香的經(jīng)營(yíng)范圍真是廣之又廣:披薩、牛扒、煲仔飯、咖啡、茶、雞尾酒……
  這里儼然就是一家小小的西餐廳。不僅好吃,也賣(mài)得非常便宜,比如6寸的披薩,價(jià)格在16-20元之間;店里主推的新西蘭小牛扒,也只要28元。
  不過(guò)要是非吃飯時(shí)間來(lái)這里,你大可以把這里當(dāng)做一間純咖啡店來(lái)使用。帶個(gè)筆記本來(lái)無(wú)線上網(wǎng),或者約三兩好友一聚……叫上一杯咖啡:?jiǎn)纹、花式,?yīng)有盡有。老板極力推薦的一款是愛(ài)爾蘭咖啡,加了威士忌的咖啡;還有意式風(fēng)味的提拉米蘇香醇咖啡和卡布奇諾……價(jià)格在15至28元之間。

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