水稻作為中國的主糧,一旦出現(xiàn)任何問題,后果將不堪設(shè)想。 　　 　　2009年10月,在湖北武漢的華中農(nóng)業(yè)大學(xué)行政大樓里,兩種轉(zhuǎn)基因水稻――“華恢1號(hào)”和“BT汕優(yōu)63”的安全證書頒給了張啟發(fā)院士的研發(fā)團(tuán)隊(duì),中國成為了世界上首個(gè)批準(zhǔn)主糧轉(zhuǎn)基因種植的國家。這兩種轉(zhuǎn)基因水稻安全證書的有效期是2009年8月17日至2014年8月17日,生產(chǎn)應(yīng)用范圍僅限在湖北省。
　　發(fā)放轉(zhuǎn)基因水稻安全證書的消息一經(jīng)傳出,如同引爆了火藥桶,與其相關(guān)的食品安全、生態(tài)安全和國家經(jīng)濟(jì)安全方面的爭論不斷。盡管轉(zhuǎn)基因大豆和轉(zhuǎn)基因棉已經(jīng)進(jìn)入商業(yè)化生產(chǎn),關(guān)于它們的安全隱患至今仍沒有定論,然而,水稻作為中國的主糧,一旦出現(xiàn)任何問題,后果將不堪設(shè)想。
　　雖然頒布安全證書并不等于商業(yè)化,但也為其走向商業(yè)化埋下了伏筆。事實(shí)上,國際環(huán)保組織綠色和平早在2005年的時(shí)候就已經(jīng)發(fā)布調(diào)查報(bào)告,稱湖北省的孝感、咸寧、江夏等地區(qū)已經(jīng)有轉(zhuǎn)基因水稻的非法種植,而且這些稻米已經(jīng)流到廣州、中山、珠海等城市。
　　
　　轉(zhuǎn)基因水稻已非法種植多年
　　6月份的湖北,水稻田里的秧苗已經(jīng)長到快一尺長了。一般來說,7、8、9這3個(gè)月是螟蟲的高發(fā)期,因此,僅僅通過表面的觀察并不能看出不同品種的水稻有何不同。
　　記者來到湖北云夢(mèng)、隨州等地,當(dāng)?shù)氐拇蠖鄶?shù)農(nóng)民對(duì)轉(zhuǎn)基因水稻這個(gè)概念并不熟悉,當(dāng)提到“抗蟲稻”時(shí),一位姓程的小伙子告訴記者,“確實(shí)聽說有抗蟲的水稻種子,前幾年就有朋友跟我提過,但是價(jià)格太貴,而且要托熟人才能買到。”據(jù)他所說,所謂的“抗蟲稻”也并非完全抗蟲,只是和其他品種和價(jià)格的種子相比,抗蟲效果更好一些。
　　可是,這些農(nóng)民所說的高價(jià)的“抗蟲稻”,是否就是非法種植的轉(zhuǎn)基因水稻呢?
　　在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的介紹下,記者來到湖北隨州市北郊清河路附近,這里是市種子公司所在地。并不寬敞的街道兩邊集中了農(nóng)技站和大大小小數(shù)十家種子公司。由于已經(jīng)過了購買水稻種子的時(shí)間,當(dāng)記者詢問是否有抗蟲的水稻種子出賣時(shí),大多數(shù)賣家都不太積極,推搪說年底或明年年初再來問吧。最后,記者找了一位當(dāng)?shù)厝艘黄鹑?終于在一家名為“金谷種業(yè)有限公司”那里找到了線索。
　　這家種子公司已經(jīng)經(jīng)營了數(shù)十年,經(jīng)營者原是市農(nóng)技站的工作人員,對(duì)各種水稻種子的買賣渠道也相當(dāng)熟悉。當(dāng)問到是否有一種“抗蟲高產(chǎn)”的水稻時(shí),這位經(jīng)營者直言不諱地反問:“你說的是那種轉(zhuǎn)基因的水稻種子吧?”
　　她滔滔不絕地告訴記者,這種水稻在幾年前就有了,但由于國家的政策還不允許,只能暗地里偷偷賣。一般只要說是“抗蟲稻”,種子公司的人就應(yīng)該知道。由于現(xiàn)在國家還沒有批準(zhǔn),所以每年她大概也就只購進(jìn)200斤左右的“抗蟲稻”,價(jià)格在一斤50元左右,比一般的水稻種子貴一倍。據(jù)她介紹,這些種子一般只賣給熟悉的經(jīng)銷商,再由經(jīng)銷商直接賣給農(nóng)戶。由于價(jià)格較貴,最開始都是按成本價(jià)搭售給銷售商,農(nóng)戶也是抱著試試看的心理買個(gè)一斤兩斤做實(shí)驗(yàn)。事實(shí)證明,這種水稻種子確實(shí)能抗蟲,蟲子不吃,就不用施農(nóng)藥,產(chǎn)量也高,農(nóng)民就高興了。嘗到甜頭的一些農(nóng)民每年都向經(jīng)銷商要這個(gè)種子,而種子公司在目前仍然抱著推廣的目的,限量出售。
　　 “我們種子公司一定要知道國家的政策,去年有兩種轉(zhuǎn)基因水稻已經(jīng)獲得了國家的批準(zhǔn),現(xiàn)在還沒有正式批準(zhǔn)大規(guī)模種植,可是我們已經(jīng)私下種了好幾年了,讓農(nóng)民對(duì)這種水稻的品質(zhì)有個(gè)了解。一旦政策放開,我們就可以大批量的出售,農(nóng)民也放心買�！睂�(duì)轉(zhuǎn)基因水稻種子的未來銷量,這位種子公司的經(jīng)營者充滿了信心。
　　
　　是誰泄露了轉(zhuǎn)基因種子?
　　在國家還不允許種植的情況下非法出售種子,這顯然是違法的。
　　據(jù)了解,為了避開監(jiān)管,這些“抗蟲稻”每年都打著不同的名號(hào),而今年,出自武漢惠華三農(nóng)種業(yè)有限公司的“培兩優(yōu)1108”就有這個(gè)種子。除此之外,就是四川農(nóng)大高科農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司旗下的種子。這兩家公司都擁有高�？蒲袡C(jī)構(gòu)的背景,一個(gè)是華中農(nóng)業(yè)大學(xué),一個(gè)則是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)。
　　早在2005年4月,綠色和平組織就發(fā)布了《非法轉(zhuǎn)基因水稻污染中國大米》的調(diào)查報(bào)告,并送往農(nóng)業(yè)部。經(jīng)調(diào)查,武漢科尼植物基因有限公司、武漢禾盛種衣劑有限責(zé)任公司和華中農(nóng)大新技術(shù)研發(fā)公司在承擔(dān)轉(zhuǎn)基因水稻生產(chǎn)性實(shí)驗(yàn)過程中擅自擴(kuò)大制種。其中,華中農(nóng)大新技術(shù)研發(fā)公司是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的下屬公司,而武漢科尼植物基因有限公司正是由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的張啟發(fā)教授出任首席執(zhí)行官。
　　資料一經(jīng)公布,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)成為了眾矢之的,而張啟發(fā)教授也遭到了反對(duì)者的痛罵。2005年,武漢科尼植物基因有限公司注銷。湖北省農(nóng)業(yè)廳也隨即對(duì)已種植的上萬畝轉(zhuǎn)基因水稻進(jìn)行鏟除。
　　華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻研究所的一位研究員告訴記者,在這幾年學(xué)校舉辦的國際交流會(huì)議上,展示的轉(zhuǎn)基因水稻種子發(fā)放給了與會(huì)者,沒有進(jìn)行回收,種子很有可能就此泄露出去。該研究人員甚至埋怨,如果不是綠色和平組織在“搗亂”,轉(zhuǎn)基因水稻種子的安全證書會(huì)提前好幾年發(fā)放。
　　在國家還沒有允許商業(yè)化的情況下,研發(fā)機(jī)構(gòu)和政府的監(jiān)管部門都肩負(fù)著控制轉(zhuǎn)基因水稻種子外泄的責(zé)任。可是事實(shí)證明,轉(zhuǎn)基因水稻不僅已經(jīng)非法種植多年,甚至已經(jīng)進(jìn)入了市場,上了老百姓的飯桌。
　　2005年,綠色和平組織在湖北調(diào)查時(shí),就發(fā)現(xiàn)武漢家樂福十升店在銷售轉(zhuǎn)基因大米。而根據(jù)該組織2009年和2010年最新的調(diào)查報(bào)告顯示,湖北武漢、福建福州、湖南長沙、廣東廣州的部分農(nóng)貿(mào)市場和超市的大米或米制品中均查出轉(zhuǎn)基因成分。2010年5月最新的調(diào)查顯示,廣東省東莞“金燕米粉”的原料來源地是江西省。湖北隨州金谷種業(yè)公司的經(jīng)營者也告訴記者,當(dāng)?shù)胤N植的轉(zhuǎn)基因水稻都跟著其他品質(zhì)的大米一起混著賣了。
　　據(jù)隨州市農(nóng)業(yè)局的一位工作人員介紹,引進(jìn)新種子一般都會(huì)試種兩年,沒有問題才會(huì)通過檢測。而非法的轉(zhuǎn)基因大米種子由于混在其他型號(hào)的種子里一起賣,在目前還沒出現(xiàn)問題的情況下,沒有被查出。
　　
　　蟲子都不吃,人能吃嗎?
　　如果說,轉(zhuǎn)基因大米已經(jīng)進(jìn)入了食物鏈中,老百姓擔(dān)心的是,轉(zhuǎn)基因大米能吃嗎?
　　張啟發(fā)的研究團(tuán)隊(duì)研發(fā)的轉(zhuǎn)基因水稻,是將一種土壤細(xì)菌――蘇云金芽孢桿菌(Bt)的殺蟲晶體蛋白基因,分別插入到華恢1號(hào)和汕優(yōu)63這兩種雜交水稻的遺傳物質(zhì)DNA中,使水稻產(chǎn)生Bt抗蟲蛋白,幫助殺死多種以谷物為食的螟蛾科害蟲。它的最大特點(diǎn)就是通過抗蟲來達(dá)到高產(chǎn)的目的。
　　那么,食用轉(zhuǎn)基因大米是否安全呢?張啟發(fā)的回答是,轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻比符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的飲用水更加安全。在中國飲用水標(biāo)準(zhǔn)中,有毒的亞硝酸鹽含量不能超過百萬分之一,而轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻中抗蟲蛋白基因的含量為百萬分之二點(diǎn)五,一個(gè)人每天可以喝幾斤水,卻吃不了2斤米。他表示自己已經(jīng)吃轉(zhuǎn)基因大米多年,并沒有出現(xiàn)任何異常。張啟發(fā)的一位研究生透露,去年過年聚餐的時(shí)候,張啟發(fā)專門用轉(zhuǎn)基因大米煮了一鍋飯,讓所有參與轉(zhuǎn)基因水稻研究的人員各吃了一碗。該學(xué)生稱口感還不錯(cuò),沒什么異樣。
　　華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻研究所的一位科研人員告訴記者,Bt毒蛋白并沒有毒,由于昆蟲的胃液是堿性的,所以Bt毒蛋白會(huì)發(fā)生作用,使昆蟲的腸胃潰爛,而人體的胃液是酸性的,不會(huì)發(fā)生任何作用。
　　然而,業(yè)內(nèi)的一些專家擔(dān)心,轉(zhuǎn)基因食品可能影響細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)組成,一旦基因在人體內(nèi)發(fā)生轉(zhuǎn)移,對(duì)后代將造成無法預(yù)估的危害。
　　中國雜交水稻之父袁隆平對(duì)此也持謹(jǐn)慎態(tài)度,“我愿意吃抗蟲抗病的轉(zhuǎn)基因食品,我吃了沒問題,但這還不行。我這樣的老人現(xiàn)在沒問題,但下一代就沒問題嗎?”袁隆平建議招募年輕的志愿者進(jìn)行臨床試驗(yàn),“他們吃了沒事,他們今后生的孩子也沒問題,這才說明沒問題�！�
　　
　　是否出現(xiàn)“基因漂移”?
　　今年3月份,在農(nóng)業(yè)部的網(wǎng)站上,一篇由國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)委員、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所研究員彭于發(fā)撰寫的文章中說,“試驗(yàn)分析和檢測結(jié)果表明,‘華恢1號(hào)’和‘Bt汕優(yōu)63’轉(zhuǎn)基因水稻在國內(nèi)生產(chǎn)種植對(duì)生態(tài)環(huán)境是安全的”,對(duì)于益蟲等主要昆蟲種群,也不會(huì)產(chǎn)生不良影響。記者發(fā)現(xiàn),這篇文章目前已經(jīng)刪掉,而在農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站上與彭于發(fā)相關(guān)的文章也無法打開。
　　事實(shí)上,對(duì)于轉(zhuǎn)基因水稻可能造成的環(huán)境和生態(tài)影響,人們的擔(dān)心一直存在。在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校園里,有一大片水稻試驗(yàn)田。記者發(fā)現(xiàn),在種植轉(zhuǎn)基因水稻的農(nóng)田周圍,有一圈白色的護(hù)欄,中間則辟出了一塊隔離帶,研究人員稱是為了防止基因漂移。
　　所謂“基因漂移”,是指轉(zhuǎn)基因作物中轉(zhuǎn)入的外來基因,通過花粉傳播等途徑,轉(zhuǎn)移到相鄰的其他作物或者野生植物之中,從而改變其他作物或野生植物的基因組成。一旦由于基因漂移“污染”了其他非轉(zhuǎn)基因作物,對(duì)生態(tài)系統(tǒng)將造成極大的影響。
　　然而,據(jù)記者考察,湖北的大片田地之間并沒有設(shè)置任何隔離帶,農(nóng)民根本就不清楚哪些是轉(zhuǎn)基因的種子,哪些不是,全部混種在一起。環(huán)保部南京環(huán)境科學(xué)研究所的薛達(dá)元也擔(dān)心,在地方,農(nóng)民不會(huì)知道,野生稻周圍100米不能種植轉(zhuǎn)基因水稻。
　　綠色和平組織也撰文指出,目前轉(zhuǎn)基因作物只針對(duì)一種或兩種病蟲害具有抗性,雖然在某種程度上降低了一兩種病蟲害的爆發(fā),但是卻可能導(dǎo)致次生蟲害的爆發(fā)頻率增加。而針對(duì)我國轉(zhuǎn)基因棉花進(jìn)行的研究表明,轉(zhuǎn)基因棉花抗棉鈴蟲,但棉盲蝽這類害蟲在過去幾年中數(shù)量增長迅猛,種植轉(zhuǎn)基因棉花的農(nóng)民并沒能降低農(nóng)藥的施用量。
　　
　　糧食安全受影響?
　　在轉(zhuǎn)基因大米的食用安全還沒有定論的情況下,關(guān)于國家糧食安全和糧食主權(quán)的擔(dān)憂也被提上了日程。
　　轉(zhuǎn)基因糧食種子不能自然繁殖,不能采集,完全靠生物公司供給。因此,誰擁有基因方面的關(guān)鍵技術(shù),誰就搶占了這塊領(lǐng)地。中國社科院學(xué)部委員程恩富表示,“中國的轉(zhuǎn)基因水稻、玉米種子中含有多項(xiàng)外國公司的技術(shù)專利,其配套的農(nóng)藥和除草劑等也有外國專利陷阱�！眹鈱＠赡軙�(huì)推高種子價(jià)格,破壞農(nóng)民保存和交換種子的權(quán)利,同時(shí)會(huì)影響糧食價(jià)格,甚至威脅到國家的糧食安全和糧食主權(quán)。中國是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國,水稻作為13億人的主糧,一旦轉(zhuǎn)基因水稻通過商業(yè)化審批,國外專利可能會(huì)對(duì)我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生巨大的影響。
　　綠色和平組織和第三世界網(wǎng)絡(luò)分別在2008年和2009年對(duì)在研的部分中國轉(zhuǎn)基因水稻進(jìn)行了專利調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn),中國接近商業(yè)化批準(zhǔn)及在研的8種轉(zhuǎn)基因水稻至少涉及28項(xiàng)國外專利,沒有一種轉(zhuǎn)基因水稻具有獨(dú)立的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。對(duì)此,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的林擁軍教授表示,轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻中的兩個(gè)核心專利,涉及培育這個(gè)材料的方法和過程,是中國科學(xué)家自己的,申請(qǐng)了中國的國內(nèi)專利。國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利局醫(yī)藥生物發(fā)明審查部部長張清奎也出來證實(shí),“華恢1號(hào)”的培育人已就“轉(zhuǎn)基因水稻的培育方法”獲得中國專利授權(quán)。
　　2008年7月,中國通過了轉(zhuǎn)基因生物新品種培育科技重大專項(xiàng),投入了200多億元資金,希望在轉(zhuǎn)基因技術(shù)上擁有獨(dú)立的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。而今年中央的1號(hào)文件中,也提到“在科學(xué)評(píng)估、依法管理基礎(chǔ)上,推進(jìn)轉(zhuǎn)基因新品種產(chǎn)業(yè)化”。一方面是政府的大力支持,一方面是民眾的擔(dān)憂和恐慌。對(duì)于消費(fèi)者來說,在轉(zhuǎn)基因食品上卻一直沒有獲得足夠的知情權(quán)。
　　今年“兩會(huì)”期間,“烏有之鄉(xiāng)”網(wǎng)站上的張宏良等人將一份由100多人聯(lián)署的公開信寄給了全國人大常委會(huì),稱種植轉(zhuǎn)基因水稻可能危及民族和國家安全,請(qǐng)求其責(zé)成國務(wù)院撤銷轉(zhuǎn)基因水稻的安全證書。而北京大學(xué)科學(xué)傳播中心網(wǎng)站也刊登了一封由多位人文社科學(xué)者署名的公開信,認(rèn)為轉(zhuǎn)基因安全證書并沒有經(jīng)過充分論證。
　　在記者采訪過程中,一位華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的工作人員情緒激昂地告訴記者:“我不怕得罪人,但說實(shí)話,不到迫不得已的情況下,還是不要搞轉(zhuǎn)基因水稻。這里面的利益先不說,只有人證明無毒,但沒人證明它無害,這兩個(gè)概念是有本質(zhì)區(qū)別的。”
　　或許,我們不該談基因就色變,可是,在配套的監(jiān)管措施并不到位,安全性質(zhì)還未經(jīng)長期檢驗(yàn),國際上大多數(shù)國家對(duì)轉(zhuǎn)基因大米的進(jìn)口尚不允許的情況下,采取謹(jǐn)慎的態(tài)度才是明智之舉。畢竟,生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不應(yīng)單單看做是一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,更應(yīng)該看做是一種完成社會(huì)責(zé)任的過程。

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