【摘要】隨著縣級(jí)電視臺(tái)對(duì)對(duì)農(nóng)報(bào)道的重視，對(duì)農(nóng)欄目越來(lái)越多，在新聞節(jié)目當(dāng)中無(wú)論是時(shí)事報(bào)道，還是農(nóng)業(yè)發(fā)展展示，都離不開(kāi)外景采訪。本文在詳細(xì)分析對(duì)農(nóng)新聞外景采訪中面臨問(wèn)題的基礎(chǔ)上，詳細(xì)分析采訪記者在采訪中可以采用的一些基本技巧，使外景節(jié)目能夠比較客觀的反應(yīng)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的發(fā)展現(xiàn)狀，滿足廣大農(nóng)民農(nóng)業(yè)發(fā)展信息的需求。
　　【關(guān)鍵詞】外景采訪 技巧 農(nóng)業(yè)信息
　　
　　隨著農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)民對(duì)于農(nóng)業(yè)信息的需求也是越來(lái)越高，這種情況下，縣級(jí)電視臺(tái)只有做好農(nóng)村、農(nóng)業(yè)發(fā)展的宣傳報(bào)道工作，將農(nóng)民最迫切需要得到的農(nóng)業(yè)發(fā)展信息傳遞到農(nóng)民手中，才能贏得農(nóng)民的認(rèn)可。而要想做到這一點(diǎn)，外景采訪是必不可少的環(huán)節(jié)。只有通過(guò)外景采訪，面對(duì)面的接觸農(nóng)村、接觸農(nóng)業(yè)、接觸農(nóng)民，才能使新聞節(jié)目比較客觀地展示新時(shí)期農(nóng)村的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展需求，了解到農(nóng)民的切實(shí)需要。因此，研究這一課題，對(duì)于提高縣級(jí)電視臺(tái)新時(shí)期農(nóng)村報(bào)道力度、水平，無(wú)疑具有重要意義。
　　
　　一、縣級(jí)臺(tái)對(duì)農(nóng)欄目新聞外景采訪的特點(diǎn)和問(wèn)題
　　
　　1、縣級(jí)臺(tái)對(duì)農(nóng)欄目新聞外景采訪的特點(diǎn)
　　縣級(jí)臺(tái)對(duì)農(nóng)欄目新聞外景采訪不同于普通的外景采訪，在采訪對(duì)象、采訪內(nèi)容、采訪形式上有其先鮮明的特點(diǎn)，主要特點(diǎn)如下：
　�。�1）采訪對(duì)象主要是農(nóng)民�？h級(jí)臺(tái)對(duì)農(nóng)欄目新聞外景采訪的采訪對(duì)象雖然很多，但是主要是農(nóng)民。記者與農(nóng)民之間在文化習(xí)慣、語(yǔ)言習(xí)慣、思維模式上都有很大的差別，在采訪過(guò)程中不僅面臨與農(nóng)民之間的有效溝通問(wèn)題，還需要盡量平復(fù)農(nóng)民的緊張情緒，使其在鏡頭面前盡量保持自然，使采訪能夠比較順利的完成。
　　（2）采訪的內(nèi)容被限定在“三農(nóng)”問(wèn)題上。一般來(lái)說(shuō)外景采訪的內(nèi)容都是開(kāi)放性的，對(duì)于一般的新聞節(jié)目來(lái)說(shuō)采訪的內(nèi)容并沒(méi)有過(guò)多的限制。但是對(duì)農(nóng)欄目新聞外景采訪內(nèi)容則是有限定性的，也就是說(shuō)無(wú)論采訪的對(duì)象是誰(shuí)，采訪的內(nèi)容都必須與“三農(nóng)”問(wèn)題有關(guān)。如新時(shí)期農(nóng)村的發(fā)展成就，農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題，農(nóng)民的農(nóng)業(yè)發(fā)展需求等等。
　　（3）采訪形式符合農(nóng)民的要求。縣級(jí)臺(tái)對(duì)農(nóng)欄目新聞外景采訪不僅在采訪對(duì)象、采訪內(nèi)容上有比較特殊的要求，在采訪形式上也要符合農(nóng)民的閱讀和理解需求。農(nóng)民比較喜歡與自己的生產(chǎn)生活相近的對(duì)農(nóng)節(jié)目，在語(yǔ)言上要求能夠聽(tīng)得懂，在對(duì)話上更喜歡拉家常的形式，這樣才能貼近他們的內(nèi)心，貼近他們的生活，他們才能被節(jié)目所吸引。這就要求在外景采訪中，應(yīng)該以農(nóng)民喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式出現(xiàn)，用真實(shí)的“三農(nóng)”報(bào)道反映新時(shí)期農(nóng)村的發(fā)展變化。
　　2、縣級(jí)臺(tái)對(duì)農(nóng)欄目新聞外景采訪中的問(wèn)題
　　當(dāng)前縣級(jí)臺(tái)對(duì)農(nóng)欄目新聞外景采訪的過(guò)程中存在一些比較普遍的問(wèn)題，這些問(wèn)題的存在不僅影響著采訪的效果，對(duì)節(jié)目的質(zhì)量也有著極大的影響。主要問(wèn)題如下：
　　（1）在外景采訪過(guò)程中缺乏頭緒�！耙恍┩�行到農(nóng)村采訪回來(lái)之后，總捕捉不到有價(jià)值的新聞，而為找不到更好的報(bào)道線索發(fā)愁�；蛘呤且环�風(fēng)順的采訪還能進(jìn)行，稍遇到復(fù)雜情況就無(wú)從著手了，時(shí)常有脫離實(shí)際的現(xiàn)象發(fā)生。”①導(dǎo)致在外景采訪過(guò)程中，無(wú)法真正把握采訪的主要內(nèi)容，采訪過(guò)程極為不順利，節(jié)目的內(nèi)容無(wú)法正確反映農(nóng)民的需要、農(nóng)村客觀實(shí)際情況，極大的限制了新聞采訪的價(jià)值。如有的節(jié)目在外景采訪的過(guò)程中，要采訪農(nóng)民對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的看法，但卻總是找不到話題的切入點(diǎn)，總是簡(jiǎn)單的問(wèn)“什么樣的政策農(nóng)民最喜歡”之類的毫無(wú)價(jià)值的問(wèn)題，面對(duì)這些問(wèn)題，農(nóng)民根本無(wú)法給出好的答案，這樣的外景采訪可以說(shuō)是失敗的。
　�。�2）無(wú)法實(shí)現(xiàn)與農(nóng)民的順暢交流。俗話說(shuō)農(nóng)村是十里不同俗、五里不同言，也就是說(shuō)在農(nóng)村即使在縣級(jí)行政區(qū)域，不同的地方有不同的風(fēng)俗習(xí)慣、語(yǔ)言習(xí)慣。在外景采訪時(shí)，由于在語(yǔ)言習(xí)慣上存在差異，許多農(nóng)民根本不能用普通話與記者交流，而一些記者也不會(huì)方言，導(dǎo)致外景采訪無(wú)法進(jìn)行。更重要的是面對(duì)采訪，多數(shù)受訪者心理總有一些緊張，如果記者在采訪過(guò)程中不知道如何引導(dǎo)受訪者放松自己的情緒，而是一味地問(wèn)他們?yōu)槭裁础⒃趺戳�？這種咄咄逼人的氣勢(shì)會(huì)讓農(nóng)民更加緊張，甚至導(dǎo)致采訪根本不能進(jìn)行下去。
　�。�3）采訪的內(nèi)容無(wú)法反應(yīng)“三農(nóng)”客觀實(shí)際。新聞采訪成功最重要的一點(diǎn)就是要保證采訪的真實(shí)性。但是現(xiàn)在很多縣級(jí)臺(tái)對(duì)農(nóng)節(jié)目在外景采訪的過(guò)程中，記者提問(wèn)的內(nèi)容大、浮、空，無(wú)法反應(yīng)新時(shí)期農(nóng)村發(fā)展的真實(shí)情況，也無(wú)法了解農(nóng)村發(fā)展中農(nóng)民的真實(shí)訴求，外景報(bào)道完全失去了原有的真實(shí)性、客觀性，演變成了一場(chǎng)作秀的節(jié)目。這樣的外景采訪，完全違背了新聞采訪的基本要求，也無(wú)法達(dá)到報(bào)道農(nóng)村、展示農(nóng)村、促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的目的。
　　
　　二、縣級(jí)臺(tái)對(duì)農(nóng)欄目新聞外景采訪技巧
　　
　　針對(duì)對(duì)農(nóng)新聞欄目外景采訪的特點(diǎn)，以及當(dāng)前一些記者在對(duì)農(nóng)外景采訪中所遇到的問(wèn)題，筆者認(rèn)為只有采取一定的策略，掌握對(duì)農(nóng)采訪的方法和技巧，才能切實(shí)提高對(duì)農(nóng)節(jié)目外景采訪的質(zhì)量和水平。具體技巧如下：
　　1、做好充分的采訪準(zhǔn)備工作
　　對(duì)于新聞外景采訪來(lái)說(shuō)，采訪前的準(zhǔn)備工作是記者在采訪之前就必須做好的工作，只有做好了準(zhǔn)備工作，在外景采訪的過(guò)程中才能做到有的放矢。具體來(lái)說(shuō)，對(duì)農(nóng)新聞采訪準(zhǔn)備工作要注意以下幾點(diǎn)。第一，要學(xué)會(huì)查找相應(yīng)的采訪資料，在接到采訪任務(wù)以后，記者應(yīng)該及時(shí)總結(jié)采訪的內(nèi)容，明確在采訪之前應(yīng)該收集的資料。在收集資料時(shí)，記者一方面可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)收集，還可以到當(dāng)?shù)厥占�與報(bào)道采訪有關(guān)的文字材料，并根據(jù)所收集的資料制定采訪計(jì)劃。如在采訪農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼發(fā)放問(wèn)題時(shí)，可以先通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解國(guó)家和地方政府在這一方面的相關(guān)規(guī)定，然后到具體負(fù)責(zé)部門了解實(shí)際的發(fā)放情況，根據(jù)這些材料確定以農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼是否按時(shí)、完整的發(fā)放到農(nóng)民手中為采訪要點(diǎn)，并制定相應(yīng)的采訪計(jì)劃。第二，要避免輕視心理的出現(xiàn)。這是因?yàn)殡m然在對(duì)農(nóng)外景采訪中，采訪對(duì)象和采訪內(nèi)容相對(duì)比較簡(jiǎn)單，在語(yǔ)言上也比較樸實(shí)、通俗易懂，但是如果做不好準(zhǔn)備工作，記者在外景采訪過(guò)程中忽略一些重要情節(jié)的話，原本簡(jiǎn)單的采訪就會(huì)迅速演變成一種無(wú)法駕馭的混亂局面。因此，外景采訪的記者一定要充分重視采訪前的準(zhǔn)備工作。
　　2、掌握對(duì)農(nóng)采訪的提問(wèn)技巧
　　“記者的采訪實(shí)質(zhì)就是作品的創(chuàng)作過(guò)程，沒(méi)有實(shí)地深入的采訪，就永遠(yuǎn)寫(xiě)不出真實(shí)、動(dòng)人的新聞作品。而沒(méi)有提問(wèn)采訪就無(wú)法搜集到被采訪人或采訪事件的全面信息，正常的采訪就不能進(jìn)行。而好的提問(wèn)就是記者打開(kāi)采訪對(duì)象‘話匣子’的‘金鑰匙’。提問(wèn)得當(dāng)不僅會(huì)使采訪順利進(jìn)行下去，有時(shí)還可達(dá)到事半功倍的效果。”②在縣級(jí)電視臺(tái)對(duì)農(nóng)節(jié)目新聞外景采訪的過(guò)程中也是如此。在采訪過(guò)程中記者應(yīng)根據(jù)不同的采訪對(duì)象采取不同的提問(wèn)策略，用靈活多變的提問(wèn)適應(yīng)不同的采訪對(duì)象。第一，提問(wèn)的問(wèn)題必須具體細(xì)致，不能大而空，而應(yīng)是與農(nóng)民、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，抓住問(wèn)題的主線，通過(guò)層層深入、步步引導(dǎo)，逐漸達(dá)到主題。第二，要注意提問(wèn)的語(yǔ)氣。如在某檔對(duì)農(nóng)新聞節(jié)目外景采訪當(dāng)中，記者用“大爺！您覺(jué)得的您的生活變化大嗎……”等比較親切的語(yǔ)言，一下子拉近了記者與受訪者心理上的距離，整個(gè)采訪雖然沒(méi)有華麗的語(yǔ)言，就像拉家長(zhǎng)一樣很過(guò)就過(guò)去了，但是透過(guò)采訪卻讓人詳細(xì)地了解了要采訪的內(nèi)容和所需要的答案，這就是一次成功的外景采訪。
　　3、要善于觀察和傾聽(tīng)
　　在新聞外景采訪過(guò)程中會(huì)遇到一些難以預(yù)料的問(wèn)題，其中受訪者的心理和情緒上的變化是影響外景采訪成功與否和采訪效果的主要因素。這就要求記者在外景采訪過(guò)程中要善于觀察和傾聽(tīng)，及時(shí)調(diào)整采訪的內(nèi)容和策略，從細(xì)節(jié)的調(diào)整當(dāng)中采訪到自己的所需要的東西�！吧朴趦A聽(tīng)者，往往能在最短的時(shí)間內(nèi)獲得采訪對(duì)象的信任，讓其打開(kāi)話匣子，并從其敘述中找到新聞的亮點(diǎn)。當(dāng)對(duì)方顯出猶豫、為難的神情時(shí)，記者可以適時(shí)的說(shuō)幾句安慰、鼓勵(lì)的話；當(dāng)對(duì)方由于憤怒、悲痛等原因不能控制自己的感情時(shí)，可用溫和的話語(yǔ)疏導(dǎo)對(duì)方焦慮的情緒，當(dāng)敘述不清又急切想讓記者了解他的意圖時(shí)，可以幫助他梳理思路，使談話順暢”③只有這樣，記者在外景采訪過(guò)程中才能對(duì)采訪的過(guò)程進(jìn)行有效的控制。采訪的進(jìn)行、話題的深入都在記者的掌控之中，要避免外景采訪過(guò)程中受訪者心理、情緒上的變化導(dǎo)致采訪不能正常的進(jìn)行的情況出現(xiàn)。
　　4、學(xué)會(huì)用農(nóng)民的語(yǔ)言采訪
　　記者郝建生在長(zhǎng)期的對(duì)農(nóng)采訪工作中，總結(jié)自己成功采訪經(jīng)驗(yàn)的時(shí)候曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“細(xì)心的讀者不難發(fā)現(xiàn)，我五篇手記共6000字，10個(gè)字以上的句子不超過(guò)百句，大多是五六字、七八字一句，瑯瑯上口，短促有力，這既是農(nóng)民的語(yǔ)言特色，也應(yīng)是記者鍛句煉字的功夫。同時(shí)，盡量不用修飾詞，更不用只作句子連接詞的虛詞。句子中只用動(dòng)詞、賓語(yǔ)、場(chǎng)景、對(duì)話。所以讀者中的行家說(shuō)我寫(xiě)的這五篇手記的風(fēng)格像穆青寫(xiě)的‘老堅(jiān)決’、‘吳吉昌’，也像華山的《雞毛信》和趙樹(shù)理的農(nóng)村小說(shuō)�！雹芸梢�(jiàn)，在外景采訪過(guò)程中，記者要多用土語(yǔ)、鄉(xiāng)話、口語(yǔ)，盡量減少書(shū)面語(yǔ)、專業(yè)詞匯，用一些比較樸實(shí)的語(yǔ)言，這樣農(nóng)民聽(tīng)起來(lái)才親切入耳。并要盡量減少長(zhǎng)問(wèn)題的提問(wèn)，用一些比較淺顯易懂的問(wèn)題發(fā)問(wèn)，并給予受訪者充分的思考時(shí)間，這樣受訪者才能進(jìn)行充分的思考，給予記者想要的回答。
　　總之，縣級(jí)電視臺(tái)對(duì)農(nóng)新聞外景采訪中，記者要做好充分的外景采訪準(zhǔn)備，并且要掌握一些基本的提問(wèn)技巧，在采訪的過(guò)程中要善于觀察和傾聽(tīng)，及時(shí)調(diào)整采訪的策略，并且要學(xué)會(huì)用農(nóng)民的語(yǔ)言采訪，只有這樣才能達(dá)到外景采訪的目的。
　　
　　參考文獻(xiàn)
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　　（作者單位：泰順縣廣播電視臺(tái)）
　　責(zé)編：周蕾

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