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福建茶葉企業(yè)盈利能力影響因素實證研究

發(fā)布時間:2019-09-01 來源: 人生感悟 點擊:


  一、研究背景
 。ㄒ唬└=ú枞~企業(yè)概況
  福建是中國最大的產茶省份,茶業(yè)已成為福建省的重點民生產業(yè),全省1/10的人口從事茶相關行業(yè)。2012年,全省茶葉總產量31萬噸,毛茶產值150億元,均居全國第一。截至2013年初,全省擁有茶葉企業(yè)1萬多家,其中國家級龍頭企業(yè)達7家、省部級龍頭企業(yè)達32家,中國馳名商標12個、省著名商標57個,茶葉龍頭企業(yè)和品牌建設水平居全國前列。福建茶葉企業(yè)類型較多,按照環(huán)節(jié)可以分為“營銷型”茶企業(yè)(轉手交易或收購毛茶簡單精制后銷售)、“加工+營銷”型茶企業(yè)(即購買鮮葉或毛茶原加工后銷售)、“種植+加工+營銷”型茶企業(yè)(有自己的茶園基地)“種植+加工+營銷+研發(fā)”一條龍的“綜合型”茶企業(yè),并以“營銷型”和“加工+營銷”的茶企業(yè)居多,21世紀以來,部分企業(yè)逐步向多環(huán)節(jié)經營的綜合型企業(yè)發(fā)展。福建茶葉企業(yè)的產品以內銷為主,并逐步拓展作為原茶直接泡飲的海外市場,作為原材料的精制出口企業(yè)不足1%。近年來,除了四處開設茶葉連鎖店外,部分有實力的福建茶葉企業(yè)陸續(xù)進行品牌化運作、聘請明星作為代言人,學習法國葡萄酒莊園模式、建立茶莊園,試水資本市場、上市或準備上市融資。但是,從總體上看,福建省大部分茶葉企業(yè)規(guī)模較小,許多企業(yè)年營業(yè)額不足1,000萬元,而且企業(yè)人才缺乏、勞動力緊張、企業(yè)管理能力和品牌競爭力薄弱。在激烈的茶葉市場競爭中,這些小微茶葉企業(yè)的盈利能力亟待提升。

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