土壤是茶樹生長發(fā)育的基地，是提供水、肥、氣、熱的場所。茶樹所需的養(yǎng)料和水分都是從土壤中取得的，所以土壤的質(zhì)地、溫度、水分和土壤酸堿度對茶樹根系和地上部生長都具有極為重要的作用。國內(nèi)在土壤pH值對茶樹生長和茶葉品質(zhì)的影響方面進(jìn)行了相關(guān)研究，現(xiàn)綜述如下。

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