[摘 要] 有機(jī)化學(xué)是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課程，從如何合理安排有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容、重視實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ε囵B(yǎng)、構(gòu)建更為合理的評(píng)價(jià)體系等角度來探討如何提高有機(jī)化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，以提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。
　　[關(guān) 鍵 詞] 有機(jī)化學(xué)；教學(xué)改革；教學(xué)質(zhì)量；專業(yè)素養(yǎng)
　　[中圖分類號(hào)] G642 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2017）28-0113-01
　　一、合理安排教學(xué)內(nèi)容
　　有機(jī)化學(xué)是我系應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的一門基礎(chǔ)課程。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)又分為精細(xì)化工和環(huán)境科學(xué)兩個(gè)方向。受專業(yè)方向的影響，每位學(xué)生需要掌握的有機(jī)化學(xué)內(nèi)容會(huì)有所區(qū)別。對(duì)環(huán)境科學(xué)專業(yè)方向而言，有機(jī)化學(xué)涉及的內(nèi)容相當(dāng)廣泛，但能實(shí)際運(yùn)用于環(huán)境治理中的卻屈指可數(shù)。因此我們根據(jù)《人才培養(yǎng)方案》和課程目標(biāo)，來制訂合適的教學(xué)計(jì)劃，打破學(xué)科之間的界限，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)完《有機(jī)化學(xué)》這門課程的同時(shí)能將之更好地應(yīng)用于今后的學(xué)科中[1]。有機(jī)化學(xué)的教學(xué)，需要關(guān)注學(xué)科的發(fā)展動(dòng)態(tài)，及時(shí)地引進(jìn)各類教學(xué)資源，讓學(xué)生更加全面地了解學(xué)科知識(shí)，未免落后于時(shí)代。有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與社會(huì)的發(fā)展有著密切的關(guān)聯(lián)，在時(shí)代要求下有機(jī)化學(xué)的教學(xué)想要做出改進(jìn)，就必須引入新的內(nèi)涵，以滿足不斷發(fā)展的行業(yè)需求。安全問題與責(zé)任意識(shí)不是小事，關(guān)系行業(yè)發(fā)展的存亡及興衰，因此教學(xué)內(nèi)容中要注意引入安全問題與責(zé)任意識(shí)，這是實(shí)驗(yàn)科研活動(dòng)得以開展的前提條件。
　　二、設(shè)定專業(yè)性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目
　　有機(jī)化學(xué)作為一門基礎(chǔ)課程，其內(nèi)容雖然是從微觀的領(lǐng)域來對(duì)分子進(jìn)行研究，但是學(xué)生必須擁有一定的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ�因�(yàn)閷?shí)驗(yàn)?zāi)芰δ軒椭鷮W(xué)生驗(yàn)證理論，從而對(duì)新的知識(shí)進(jìn)行更好的理解和研究。而當(dāng)前很多學(xué)生，往往忽視了自身動(dòng)手能力的培養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)報(bào)告草草了事，難以理清實(shí)驗(yàn)的經(jīng)過和結(jié)論，如此一來，自然科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性得不到體現(xiàn)。為確保學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)有所提升，在教學(xué)中，應(yīng)注意對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行改革，以提高學(xué)生動(dòng)手能力。實(shí)驗(yàn)改革內(nèi)容應(yīng)既包含重要的有機(jī)化學(xué)知識(shí)，也應(yīng)與學(xué)生所學(xué)專業(yè)有所聯(lián)系。例如，我們將實(shí)驗(yàn)進(jìn)行擴(kuò)大化，首先由正丁醇和溴化氫反應(yīng)制備正溴丁烷，將正溴丁烷作為下一個(gè)實(shí)驗(yàn)正丁基苯基醚的原料，同酚鈉發(fā)生催化反應(yīng)，來制備正丁基苯基醚。這樣在制備正溴丁烷后，不用將其處理掉，又能再制備正丁基苯基醚，既節(jié)約成本，又減少對(duì)環(huán)境的污染，真可謂是一舉兩得。同時(shí)將“三廢”處理困難的實(shí)驗(yàn)徹底去除，如硝基苯、苯胺、溴乙烷等實(shí)驗(yàn)。乙醚改用甲基叔丁基醚，氧化劑不用重鉻酸鉀，改用過氧化氫。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更靠近綠色合成[2]。只有對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行改革，才能促進(jìn)學(xué)生專業(yè)知識(shí)與化學(xué)知識(shí)的有機(jī)結(jié)合，提高教學(xué)質(zhì)量。
　　三、改革考核方式與考核內(nèi)容
　　考核方式與考核內(nèi)容在整個(gè)評(píng)價(jià)體系中占據(jù)著重要地位，是學(xué)生學(xué)習(xí)的指揮棒，因此應(yīng)該作為有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革的重要內(nèi)容�？茖W(xué)合理的考核內(nèi)容將有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。而過去那種老套的考核方式常常以學(xué)生上課的出勤率、課堂中的表現(xiàn)、作業(yè)的完成程度作為評(píng)價(jià)學(xué)生的唯一標(biāo)準(zhǔn)，以至于大部分學(xué)生抄襲他人的作業(yè)，不加以思考，學(xué)習(xí)效率極為低下。因此我們應(yīng)該設(shè)計(jì)更為合理的考核方式與考核內(nèi)容，以引導(dǎo)學(xué)生在課程考核中注意從多角度來考慮問題，自如地運(yùn)用有機(jī)化學(xué)中的知識(shí)。研究結(jié)果表明，把綜述性的課程論文也納入評(píng)價(jià)學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn)可以有效地促進(jìn)學(xué)生思考問題。這種類型的考核題目通常會(huì)拋出有關(guān)教學(xué)內(nèi)容的關(guān)鍵詞，要求學(xué)生分為兩三個(gè)人一組，通過查閱文獻(xiàn)、分析討論等方式圍繞關(guān)鍵詞來綜述寫作，最后以課程論文的形式上交[3]。在整個(gè)考核體系
　　中，充分鍛煉學(xué)生檢索文獻(xiàn)以及語言表達(dá)的能力，也能較為真實(shí)地折射出學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)這門課程的掌握程度。考核方式與考核內(nèi)容的改革，促進(jìn)了有機(jī)化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。
　　四、著重培養(yǎng)學(xué)生的探究能力
　　現(xiàn)代社會(huì)對(duì)有機(jī)化學(xué)人才的要求不僅局限于掌握簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)原理，更需要掌握最新的有機(jī)化學(xué)研究成果及相關(guān)動(dòng)態(tài)，以形成一定的科學(xué)探究能力�？茖W(xué)研究講究嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度與科學(xué)的方法，體現(xiàn)著一個(gè)人的思維。有機(jī)化學(xué)的教學(xué)改革著重培養(yǎng)學(xué)生的研究能力，才能讓學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的研究不斷取得新的進(jìn)展。在這方面的改革上，教師可以開展專題研究，以培養(yǎng)學(xué)生有機(jī)化學(xué)的探究能力。最好是圍繞一些熱點(diǎn)問題及前沿問題展開討論[3]，例如，有機(jī)污染物的環(huán)境激素污染問題及新型有機(jī)燃料的合成問題，這些專題研究不僅能讓學(xué)生在不斷的摸索之中鍛煉自己的思維能力，更能讓師生之間進(jìn)行親密的互動(dòng)，學(xué)生研究能力也能有所提高。
　　有機(jī)化學(xué)的教學(xué)改革還有很長(zhǎng)的一段路要走，要從學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā)，努力提高他們的學(xué)習(xí)積極性，再給予高度的重視和支持，積極改革評(píng)價(jià)體系與優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)，吸收國(guó)內(nèi)外的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，以提高我們的教學(xué)質(zhì)量。
　　參考文獻(xiàn)：
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　　[2]施樹云.有機(jī)化學(xué)教學(xué)中滲透創(chuàng)業(yè)教育探析[J].湖南人文科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2014（3）：134-136.
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