蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作總結(jié)

　最近幾年來，隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，壩上農(nóng)業(yè)以市場為導(dǎo)向積極調(diào)劑種植結(jié)構(gòu)，蔬菜成為**等壩上幾縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之 1。通過實(shí)行“優(yōu)種優(yōu)法、范圍生產(chǎn)、市場引導(dǎo)、品牌銷售”，大力推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，蔬菜產(chǎn)業(yè)已見成效，構(gòu)成了種植范圍化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、品種多樣化、質(zhì)量安全化、銷售 1 體化、服務(wù)多元化的生產(chǎn)格局，成為全省無公害蔬菜生產(chǎn)基地縣，是北方夏秋優(yōu)良蔬菜生產(chǎn)基地。2002 年**縣被農(nóng)業(yè)廳命名為“**省蔬菜之鄉(xiāng)”。

　2008 年被肯定為北京奧運(yùn)會(huì)綠色蔬菜生產(chǎn)基地。2012 年被農(nóng)業(yè)部命名為蔬菜產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣。

　 1、發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的有力條件 ?

　1、氣候條件獨(dú)特，蔬菜品質(zhì)高 ?

　**地處壩上冷涼地區(qū)，具有蔬菜生長發(fā)育得天獨(dú)厚的氣候條件，1 是氣溫偏低年平均 3.2℃，晝夜溫差大，為 9.4⑴4.6℃，比北京地區(qū)溫差大 2.8℃。蔬菜產(chǎn)量高、品質(zhì)好、耐儲(chǔ)耐運(yùn)；2 是光照條件充足，年照時(shí)數(shù) 2908 小時(shí)，比北京多 202 小時(shí)，78 月份光能更好，非常適合露地菜生產(chǎn)；3 是雨熱同季，月平均氣溫不高于 19℃，蔬菜生長旺盛，病蟲害產(chǎn)生輕。

　 2、無公害條件具有 ?

　**縣氣候冷涼，地勢高，空氣相對干燥，凍結(jié)期長，限制了很多病蟲害的產(chǎn)生。蔬菜病蟲害產(chǎn)生種類少，危害程度輕，農(nóng)藥使用量少，農(nóng)家肥多，化肥量少，這就減少了土壤、蔬菜的污染機(jī)會(huì)。所以**縣是信得過的無公害生產(chǎn)基地。

　 3、錯(cuò)季明顯區(qū)位優(yōu)越 ?

　我縣 7 月到 9 月份是蔬菜采收旺季，正是**以南地區(qū)的無菜時(shí)

　期，錯(cuò)季明顯，互補(bǔ)性強(qiáng)。我縣地理區(qū)位優(yōu)勢也明顯，交通 10 分便利，有 310 多家蔬菜販運(yùn)大戶，與京、津蔬菜銷售公司建立了長時(shí)間合作關(guān)系，市場活躍繁忙。

　 4、生產(chǎn)條件不斷完善 ?

　隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，農(nóng)民種菜積極性高，蔬菜生產(chǎn)條件不斷完善。全縣大弄農(nóng)田基本建設(shè)，積極發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)和節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)。同時(shí)積極漚制購買有機(jī)肥，自發(fā)的加大投工、投肥、投資力度，蔬菜生產(chǎn)水平得以提高。

　 5、良好品種不斷引進(jìn) ?

　為了提高蔬菜品質(zhì)，從科研單位引進(jìn)了 1 批抗病力強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)的蔬菜名、優(yōu)、特新品種，如大白菜主推品種有：金美、金峰、金冠等及迷你星娃娃菜、金童娃娃菜；甘蘭有：中甘 21、貝思特等；西蘭花有優(yōu)秀；萵筍主要是特大白尖葉；大白蘿卜主要有春森、春蕾等；白菜花主要有：雪寶、 椰莉亞等，逐漸代替過時(shí)淘汰的品種。

　 2、蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 ?

　1、發(fā)展蔬菜種植，引進(jìn)名優(yōu)品種 ?

　**縣蔬菜從 1961 年開始小面積種植，80 年代全縣種植面積不足萬畝，平均畝產(chǎn)唯一 750 千克，品種以農(nóng)家品種為主，如晚熟甘藍(lán)、油**菜和本地芹菜，這些品種單 1，品質(zhì)不高，所產(chǎn)蔬菜以自食為主。由于缺菜，特別是細(xì)菜，城鎮(zhèn)居民食菜都需要從**、北京調(diào)入。進(jìn)入90 年代，蔬菜面積發(fā)展到 5 萬畝左右，引進(jìn)了各類蔬菜新品種，如大白菜、西芹、、早熟甘藍(lán)、西蘭花、接球生菜、萵筍、紅胡蘿卜、大白蘿卜等。特別是最近幾年來，以市場為導(dǎo)向，調(diào)劑種植結(jié)構(gòu)，依照“重市場、要效益、重時(shí)差、錯(cuò)播期”的原則和壓粗菜，擴(kuò)細(xì)菜，種特菜的種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展了 3 白 2 綠 1 紅的優(yōu)良菜，積極引進(jìn)西蘭花、

　生菜、架豆、彩椒、西紅柿、黃瓜等細(xì)特菜。蔬菜面積的發(fā)展，產(chǎn)量的增加，品質(zhì)的提高，使農(nóng)民種菜效益顯著提高。極大的調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的積極性。全縣出現(xiàn)出了如**鎮(zhèn) ?

　細(xì)特菜、小 2 臺(tái)白蘿卜、戰(zhàn)海大白菜等蔬菜特點(diǎn)之鄉(xiāng)和陳羊溝、賜兒山、許晴房、燈干淖、王簸萁溝、西后灘、3 號(hào)、戰(zhàn)海等蔬菜專業(yè)村。到 2012 年全縣蔬菜面積穩(wěn)定發(fā)展到 18 萬畝，其中大白菜 8.2萬畝，圓白菜 3 萬畝，娃娃菜 0.5 萬畝，芹菜 0.9 萬畝，大蔥 0.6 萬畝，生菜 0.8 萬畝，白菜花 0.5 萬畝，西蘭花 1 萬畝，萵筍 0.7 萬畝，大白蘿卜 0.6 萬畝，紅胡蘿卜 0.5 萬畝，架豆 0.2 萬畝，其它細(xì)特菜及蔬菜 0.5 萬畝。7 月上旬開始陸續(xù)上市，到 10 月中旬結(jié)束，用時(shí)100 天。并實(shí)現(xiàn)了無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，平均畝產(chǎn) 2500 千克以上，總產(chǎn)蔬菜 70 多萬噸，銷往北京、山東、江蘇、廣東、浙江等 10 幾大中城市，部份菜還出口到日本、南韓和香港、臺(tái)灣等國家和地區(qū)，銷售收入 4 億多元。贏得了國內(nèi)外市場和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可 ?

　2、加快基地建設(shè)，展開科技培訓(xùn) ?

　蔬菜面積的發(fā)展，產(chǎn)量和效益明顯提高。農(nóng)民增加了收入，極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民種菜的積極性。全縣出現(xiàn)出**鎮(zhèn)、饅頭營、戰(zhàn)海、3號(hào)、小 2 臺(tái)、油簍溝、公會(huì)、2 泉井等 8 個(gè)蔬菜萬畝大鄉(xiāng)，58 個(gè)種菜專業(yè)村和重點(diǎn)村，蔬菜種植面積已占全村耕地面積的 60％以上，種菜收入占種植業(yè)總收入的 80％，這些重點(diǎn)村已成為我縣穩(wěn)固的錯(cuò)季蔬菜生產(chǎn)基地。實(shí)現(xiàn)了蔬菜品種大、中、小日期配套，同 1 品種不同播期播種，進(jìn)而錯(cuò)期收獲、分批上市，化解市場風(fēng)險(xiǎn)。為了種好菜賣好菜，縣農(nóng)牧局組織 30 名農(nóng)業(yè)技術(shù)科技人員，深入到 365 個(gè)行政村，發(fā)放 30 期技術(shù)培訓(xùn)資料，培訓(xùn)農(nóng)民 ?

　8 萬人。全縣范圍內(nèi)廣泛展開了農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)活動(dòng)，推行錯(cuò)季無

　公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)，提高農(nóng)民科技種田水平。

　 3、發(fā)展設(shè)施大棚，推動(dòng)節(jié)水蔬菜。

　 為提升蔬菜產(chǎn)業(yè)水平，多年來，我縣 1 直把發(fā)展節(jié)水蔬菜，提升蔬菜品質(zhì)放在首位，積極轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，大力推動(dòng)高效節(jié)水蔬菜生產(chǎn)。以設(shè)施、高效、節(jié)水農(nóng)業(yè)為突破口，實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。著力推動(dòng)蔬菜種植實(shí)現(xiàn)由低質(zhì)低效大路菜向精細(xì)特高端菜轉(zhuǎn)變、由露天種植向設(shè)施種植轉(zhuǎn)變、由無公害向有機(jī)種植轉(zhuǎn)變、由 1 季向多季轉(zhuǎn)變。2012 年，利用鞏固退還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金，側(cè)重加大冬暖式大棚、年齡棚建設(shè)資金補(bǔ)貼力度，強(qiáng)力推動(dòng)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展，增進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。今年，全縣新建冬暖式大棚 310 個(gè)、面積214 畝，年齡棚 3237 個(gè)、面積 2843.8 畝，小拱棚 33000 個(gè)、面積 2600畝，建設(shè)了市級蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園 9 個(gè)。同時(shí)在全縣范圍內(nèi)大力推行了蔬菜生產(chǎn)地膜覆蓋技術(shù)和節(jié)水灌溉技術(shù)，蔬菜節(jié)水面積在 5 萬畝以上，推動(dòng)了節(jié)水蔬菜的發(fā)展。并把食用菌栽培作為節(jié)水、節(jié)能、高效的**產(chǎn)業(yè)來抓，通過典型帶動(dòng)、科技示范等方式大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。目前，全縣食用菌栽培面積達(dá) 30 萬平米，構(gòu)成了油簍溝鄉(xiāng)玻璃彩村雙孢菇種植基地、郝家營綠鍵食用菌繁育基地、饅頭營鄉(xiāng)胡氏菌業(yè)食用菌種植基地、大河鄉(xiāng)食用菌基地、**鎮(zhèn)食用菌栽培基地等食用菌基地 ?

　4、抓好安全生產(chǎn)，提升產(chǎn)品質(zhì)量 ?

　從源頭抓起，加強(qiáng)農(nóng)藥市場監(jiān)管，保證無公害蔬菜安全生產(chǎn)。為加強(qiáng)全縣無公害蔬菜安全生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)從蔬菜生產(chǎn)到銷售期間在全縣 18 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣城內(nèi)進(jìn)行不中斷的拉網(wǎng)式清查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查處，以確保種子農(nóng)藥化肥市場管理有序。同時(shí)弄好蔬菜質(zhì)量檢測，嚴(yán)把蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量安全關(guān)。我縣積極爭取上級支持，并多方自籌資金，配備了原子熒光儀、氣相色譜儀、紫外分光光度計(jì)和其它農(nóng)藥殘留檢

　測化驗(yàn)輔助裝備，建成了**縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心。每一年分區(qū)域、分品種、分不同生育期對全縣蔬菜定期進(jìn)行采樣抽檢。同時(shí)為８個(gè)蔬菜主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng) 1 購置了農(nóng)藥殘留速測儀，指點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)展開蔬菜自檢，確保了我縣蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量安全。

　 5、完善服務(wù)體系，建設(shè)批發(fā)市場 ?

　為了提高市場競爭力，解決農(nóng)民賣菜難問題， 投資 1.2 億元，建成了 1 座 13 萬平方米的蔬菜批發(fā)交易市場。蔬菜日交易平均 1500噸，日交易額 120 萬元，除此以外還組建了蔬菜協(xié)會(huì)和 50 家蔬菜專業(yè)合作社，已建成蔬菜保鮮恒溫庫 50 座，培養(yǎng)了蔬菜銷售中介人 3000名。縣鄉(xiāng)及縣有關(guān)部門積極做好蔬菜銷售工作，并為廣大菜農(nóng)和客商營建了良好的蔬菜銷售環(huán)境 ?

　通過上述措施，我縣蔬菜基本能夠賣得出，銷的好。商品菜占蔬菜總產(chǎn)量的 80％以上。蔬菜種植已在我縣構(gòu)成了市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化格局。蔬菜已成為我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特點(diǎn)經(jīng)濟(jì)作物之 1。

　2012⑼⑺

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