摘要：現(xiàn)代生物技術(shù)是近年來迅速發(fā)展起來的細胞與組織的培養(yǎng)新技術(shù)，以及原生質(zhì)體的培養(yǎng)與體細胞的雜交技術(shù)及重組的DNA新技術(shù)。這些都是相對于原始傳統(tǒng)的育種技術(shù)水平來講的新技術(shù)。由于這些新技術(shù)在創(chuàng)造新生物基因方向上的特色作用，成為了對傳統(tǒng)育種技術(shù)的一個重要補充與發(fā)展。
　　關(guān)鍵詞：生物技術(shù)；植物育種；應(yīng)用
　　中圖分類號： S335 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.08.042
　　1植物育種中細胞與組織培養(yǎng)的應(yīng)用問題
　　1.1體細胞的變異體與突變體的篩選工作
　　在離體條件之下的植物體細胞，及在離體培養(yǎng)工作之前，則會產(chǎn)生各種各樣的遺傳與不遺傳的變異情況。一般情況下，把這種遺傳的變異現(xiàn)象稱作為無性系的變異。把不加注任何選擇性壓力條件而篩選出來的變異個體稱作為變異體；把經(jīng)過了施加某些選擇性的壓力篩選出來的無性系的變異情況稱作突變體。對于無性系的變異篩選與在個體水平上進行的誘變和篩選有明顯區(qū)別。前者變異頻率高、穩(wěn)定快，而且可在實驗室內(nèi)有控制地進行，節(jié)省人力、物力和財力，并能大大提高選擇效率。尤其是在純系中選擇，更能在短期內(nèi)奏效。因而被認為是一種最可能首先應(yīng)用于育種實踐的手段。
　　1.2離體培養(yǎng)技術(shù)在植物育種工作中的應(yīng)用
　　用胚珠或子房進行培養(yǎng)和使用試管受精，是可以克服遠緣雜交的不親和性的有效技術(shù)手段。離體胚的培養(yǎng)在育種中的應(yīng)用，使遠緣雜種的胚發(fā)育成植株，在植物遠緣雜交中，時常形成發(fā)育不全、沒有生活力的種子；促進核果類植物胚的后熟作用，如果以早熟的作物品種為其母本和晚熟品種進行雜交試驗，就很難獲得雜交的后代。如使用幼胚離體來進行培養(yǎng)就能獲得品種雜交后代。一般在核果種類的早熟性育種過程中常常采取這一方法；打破原種子固定的休眠期限，有些植物種子的休眠期很長，有人認為種子休眠期的長短與胚乳有關(guān)，在離體培養(yǎng)時如果帶上胚乳，胚的生長就會受到抑制。
　　1.3細胞和組織培養(yǎng)技術(shù)的其他利用途徑
　　快速繁殖，通過分生組織的培養(yǎng)，可以更快速度的繁育出有經(jīng)濟價值的植物品種，如一些特色花卉和藥材等。一般情況下，某些植物使用此種方法，在一年之中可以產(chǎn)生106～107個植株數(shù)量。通過這個方法培植的植株品種都非常整齊。尤其是特別珍貴的基因類型，使用這一方法進行擴繁會更加有意義；種質(zhì)保存工作，一些植物在種質(zhì)保存過程中已很正式的采取組培的方法。在荷蘭所有的甜菜種質(zhì)一般都是采用這種方法進行保存的。通過組培的過程淘汰種質(zhì)中的病毒，可能會淘汰一些存在的細菌。這些對一些園藝植物以及營養(yǎng)性繁殖的植物都十分重要。當(dāng)前，在我國很多植物品種也都是通過這種技術(shù)手段來進行脫毒，以此獲得的品種的后代可以很大程度地提升植物的產(chǎn)量。
　　2做好植物原生質(zhì)體的培養(yǎng)與體細胞雜交工作
　　植物的原生質(zhì)體是使用特殊的操作方法把細胞壁脫去，保留裸露的和具有生活力的原生質(zhì)團。如果就單個植物細胞來講，它除了無細胞壁之外，具有活性細胞的所有特征。培養(yǎng)原生質(zhì)體，首先是要通過原生質(zhì)體的培養(yǎng)，可以制造出單細胞的無性系。如同在細胞或組織培養(yǎng)中篩選無性系變異一樣，利用原生質(zhì)體進行這種篩選也是一個重要的育種途徑。其次是原生質(zhì)體還可當(dāng)作基因進行轉(zhuǎn)化的受體使用，讓它可以接受外源的遺傳物質(zhì)而產(chǎn)生出新生的變異種類。除此之外，還能夠使用原生質(zhì)進行很多非�；A(chǔ)性的研究工作，比如：細胞的生理、基因的調(diào)控以及分化和發(fā)育方面等。然而，在植物育種工作中，應(yīng)用最多、期望值最高的就是植物體細胞的雜交方面。
　　體細胞的雜交又可稱為原生質(zhì)體的融合，它是指這兩種原生質(zhì)體之間的雜交現(xiàn)象。同時這一雜交又是不同于有性雜交的一個重要的雜交形式。這絕不是雌雄配子之間進行的結(jié)合，卻是具備完全遺傳物質(zhì)的體細胞間進行的融合過程。所以，雜交產(chǎn)物—異形的核細胞或者是異核體當(dāng)中將含有雙親體的細胞之中的染色體數(shù)量的總和以及其全部的細胞質(zhì)。一般情況下，體細胞雜交的最大特征是可以使有性雜交中不親和的雙親間雜交成功。這也是雜交在體細胞水平上，使其雙親之間的親和性或者是相容性方面都能有所提升，由此也有可能會擴大在雜交親本方面及植物種質(zhì)資源方面的使用范圍。通常在禾本科植物間進行遠緣雜交時，由于雙親間的親和性很小，所以很難成功。
　　3重組DNA技術(shù)在植物育種中的應(yīng)用
　　重組DNA技術(shù)又稱分子克隆或基因工程。這項技術(shù)在短時間內(nèi)已顯示出巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。這種基因能轉(zhuǎn)移當(dāng)代表達，并能傳給下代。在溫室中所有與轉(zhuǎn)基因植株接觸的鱗翅目幼蟲在7天內(nèi)就會死亡，而對照株上只有5%的幼蟲死亡。在另一組實驗中，與轉(zhuǎn)基因植株接觸的幼蟲在5天內(nèi)全部死亡，它們對葉片僅有微小的損傷；而對照植株上的幼蟲，在4～7天內(nèi)造成很大危害，10～15天后把植株完全毀掉。這說明轉(zhuǎn)移的基因在受體內(nèi)得到了充分表達。
　　4 結(jié)語
　　十幾年來，生物技術(shù)在植物育種中已經(jīng)充分地顯示了它巨大的創(chuàng)造力和生命力。由于生物技術(shù)的進一步完善和發(fā)展，將給植物育種帶來革命性的變化。20世紀內(nèi)在無性系變異篩選方面，將對植物的抗病性、抗旱、抗鹽堿、抗除草劑以及品質(zhì)和營養(yǎng)成分等性狀發(fā)揮積極的作用。通過體細胞雜交導(dǎo)入植物有益性狀的工作，將在十字花科、茄科和水仙科等植物中取得令人矚目的成果。
　　作者簡介：李勝敏，本科學(xué)歷，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和服務(wù)。

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