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半罐咸菜吃出心衰等

發(fā)布時間:2018-06-23 來源: 美文摘抄 點擊:


  62歲的老趙一年來總是反復發(fā)作心衰,每次入院時癥狀都很重,救治緩解出院后沒多久,就又來了。他平時食量不大,吃得也不油膩,醫(yī)生們都很奇怪,這么好的生活習慣,怎么會反復心衰呢?直到有一天,護士在他病房床頭柜里發(fā)現(xiàn)一大罐咸菜,才恍然大悟:老趙的心衰是吃咸菜吃出來的。進一步了解發(fā)現(xiàn),每次心衰發(fā)作之前,老趙都吃過咸菜,而且是一下子吃進去大半罐。大量的鹽在體內(nèi)蓄積,就誘發(fā)了心衰。在醫(yī)生勸說下,老趙不敢再這么吃了,心衰就很少發(fā)作了。
  東南大學附屬中大醫(yī)院心血管內(nèi)科副主任醫(yī)師金虹介紹,心衰的誘因很多,例如各種感染、心律失常、肺梗死等。過量攝入鈉鹽也是常見誘因之一,會引起水鈉潴留,加重高血壓和心衰。因此,臨床上一直提倡心衰病人采用低鈉飲食。有些居民喜歡在家自制腌菜,認為比外面賣的要健康衛(wèi)生,但如果你本身心臟不好,就不要再吃了。咸菜不但對心臟不友好,還有致癌風險。
  心衰是心臟病發(fā)展的終末階段,危險性很大,治療不及時很可能危及生命。日常保健對預防心衰十分重要。這類人的飲食原則是:平衡飲食,清淡易消化,禁煙酒。特別是要少食多餐,因為飽餐可誘發(fā)或加重心衰。以下食物最好不要吃:腌制、熏制的食品如醬菜、咸肉、香腸;添加小蘇打的面食和糕點等;咸味濃的快餐,如漢堡包、炸薯條等;含鈉調(diào)味品,如番茄醬、蛋黃醬、醬油、沙拉醬等;含鹽飲料。
  心衰患者還要特別注意作息規(guī)律,保證睡眠、不熬夜,懂得調(diào)節(jié)情緒。長時間看電視、壓力過大等因素都可能加重心臟負擔,應盡量避免。

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