奧林匹克烙上中國(guó)印 　　 　　奧運(yùn)會(huì)來(lái)到中國(guó)，被濃郁東方文化深深暈染著，所到之處都烙上了中國(guó)的印記。青島奧林匹克帆船中心內(nèi)，運(yùn)動(dòng)員及訪客可以盡情地與中國(guó)文化親密接觸。奧帆委組織開展的一系列文化活動(dòng)中，既有展現(xiàn)古老中國(guó)文化和傳統(tǒng)民俗技藝的 “映像中國(guó)”，又有奧林匹克主題的景觀雕塑全球巡展，令人驚喜的是，幾乎場(chǎng)館中的每一個(gè)角落都有一個(gè)展示中國(guó)的舞臺(tái)。
　　
　　最大最精彩的文化舞臺(tái)，就搭建在與運(yùn)動(dòng)員的生活密切相關(guān)的奧運(yùn)村里。奧運(yùn)村國(guó)際區(qū)大堂吧里，優(yōu)美的旋律常常與流水一起渲染著大堂的氛圍，串串珠簾中演奏者若隱若現(xiàn)地演奏著手中的樂(lè)器。古箏、琵琶、二胡、揚(yáng)琴、小提琴、葫蘆絲等中外樂(lè)器輪番給坐在周邊的訪客帶去心靈的熏陶。許多外國(guó)運(yùn)動(dòng)員更是這里的�？�，能夠親手撥弄中國(guó)的古典樂(lè)器比起逛街購(gòu)物更值得他們花費(fèi)大量的時(shí)間。
　　“映像中國(guó)”民俗館，則設(shè)在大堂的一側(cè)，通透的落地窗將展館內(nèi)外對(duì)比成兩個(gè)不同的世界，巧妙地將中國(guó)味道“鑲嵌”在奧運(yùn)中。門前招徠客人的，不是標(biāo)語(yǔ)，不是彩旗，而是安靜的中國(guó)泥人、布老虎、風(fēng)箏和陶罐，沒(méi)有人愿意放棄如此難得的中國(guó)文化之旅，民俗館也沒(méi)有讓一位前來(lái)光顧的客人失望過(guò)。從上午9點(diǎn)到晚上9點(diǎn)，每天都有藝術(shù)家現(xiàn)場(chǎng)展示、制作具有中國(guó)特色的工藝品，包括剪紙、細(xì)紋刻紙、結(jié)藝、烙畫、烙葫蘆、面人、泥人、布藝、蘇繡、刻瓷、毛絨畫、蛋雕、人物剪影、木版年畫、陶藝、風(fēng)箏等，這其中，不乏青島特有的民俗技藝。民俗館里還有兩處環(huán)境幽靜的互動(dòng)區(qū)。學(xué)習(xí)體驗(yàn)區(qū)里每天有藝人教授不同的手工藝制作，書畫學(xué)習(xí)區(qū)則安排書法及國(guó)畫大師輪流客座教授。
　　中國(guó)特有的民俗體育項(xiàng)目，也走進(jìn)了青島奧林匹克帆船中心，場(chǎng)館內(nèi)的燕兒島山上安排了中華武術(shù)，如太極拳、螳螂拳等展示，常常有前來(lái)晨練的運(yùn)動(dòng)員參與其中，雖然他們很難在短時(shí)間內(nèi)領(lǐng)悟中華武術(shù)的精髓，但重在參與的精神讓他們樂(lè)在其中。每天下午旗陣廣場(chǎng)附近的空地前總是聚集著一些參與毽球、柔力球、抖空竹、抽陀螺、套環(huán)活動(dòng)的運(yùn)動(dòng)員，他們喜歡用這種方式放松一天比賽后的疲勞和緊張。
　　
　　同樣走到戶外的，還有中國(guó)國(guó)粹京劇。青島奧帆賽的一大特色，是將9個(gè)級(jí)別11個(gè)項(xiàng)目的頒獎(jiǎng)儀式搬到了海面上。以大自然為背景的海上頒獎(jiǎng)平臺(tái)，在明媚的陽(yáng)光和藍(lán)天、白云、碧海映襯下，將青島的山、海、城、帆完美融合。京劇表演就是在這種場(chǎng)景下完美開場(chǎng)，華麗的服飾、精致的妝容、精彩的唱念坐打、閃轉(zhuǎn)騰挪……雖然表演短暫，但壯觀的場(chǎng)面和精彩的表演讓臺(tái)前的嘉賓、遠(yuǎn)處的觀眾和即將要上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)的運(yùn)動(dòng)員們大呼過(guò)癮。
　　中國(guó)文化，有傳統(tǒng)古老的一面，也有現(xiàn)代人文的一面。青島奧林匹克帆船中心的公園，就是這樣一個(gè)吸引著人們視線，牽引著人們的腳步的地方。位于青島奧林匹克帆船中心西側(cè)的主題公園是為游客提供近距離接觸奧帆賽、體驗(yàn)奧運(yùn)激情的休閑場(chǎng)所，同時(shí)也是奧運(yùn)贊助商進(jìn)行品牌宣傳、文化展示和VIP接待的熱點(diǎn)地帶。
　　在這里，游客可以走進(jìn)海爾互動(dòng)區(qū)，通過(guò)高科技設(shè)施體驗(yàn)奧運(yùn)會(huì)的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目：站在帆板上，模擬的風(fēng)浪讓人有身臨其境的感覺(jué)；踏上特制的起跑器，每個(gè)人的起跑速度都被電子屏真實(shí)地記錄下來(lái)；網(wǎng)球、高爾夫等模擬運(yùn)動(dòng)同樣將科學(xué)與體育聯(lián)系在一起，觀眾甚至可以登上這里設(shè)置的頒獎(jiǎng)臺(tái)，感受一下冠軍的風(fēng)采。設(shè)在主題公園中的青島啤酒展示區(qū)，則將百年奧運(yùn)、百年青島和同樣有著百年歷史的青島啤酒融在一起。
　　主題公園里的兩大展覽更是讓觀眾們頻頻舉起相機(jī)，欲罷不能地收藏著美好的畫面。北京奧組委主辦的2008奧運(yùn)景觀雕塑國(guó)際巡展將全世界90多個(gè)國(guó)家的數(shù)百名雕塑家的優(yōu)秀作品帶到了這里，在弘揚(yáng)北京奧運(yùn)會(huì)精神的同時(shí)，展示著中國(guó)發(fā)展成就，為青島奉獻(xiàn)一場(chǎng)藝術(shù)領(lǐng)域的饕餮盛宴。同樣久久不會(huì)落幕的還有2006、2007年青島國(guó)際帆船賽攝影大賽優(yōu)秀作品展。親身經(jīng)歷這兩場(chǎng)比賽的媒體記者、攝影愛(ài)好者及觀眾用鏡頭記錄了各國(guó)健兒激情揚(yáng)帆的壯觀場(chǎng)面和青島市民關(guān)注奧運(yùn)、參與奧運(yùn)的點(diǎn)滴瞬間。這些被照片定格了的永恒的微笑、競(jìng)技的帆影、日新月異的城市景觀、感人肺腑的志愿情懷，昭示著青島――“帆船之都”的成長(zhǎng)和魅力，一次次感動(dòng)著前來(lái)觀看的游客。
　　
　　
　　文化盛宴伴奧帆
　　
　　 除了奧帆賽場(chǎng)館及主題公園內(nèi)的精彩活動(dòng)外，一系列高品質(zhì)、高層次的文化活動(dòng)也在青島的大型廣場(chǎng)及文化場(chǎng)所展開。一場(chǎng)場(chǎng)風(fēng)格各異的音樂(lè)會(huì)、歌舞晚會(huì)、民俗文藝專場(chǎng)等，都渲染出了濃濃的奧運(yùn)氛圍，彰顯著這座城市的人文情懷。
　　“蔚藍(lán)青島”舞動(dòng)華美樂(lè)章。這是一臺(tái)反映青島本土文化特色和城市風(fēng)情的歌舞晚會(huì)，于7月30日晚在青島市人民會(huì)堂拉開了帷幕，并將在8月至10月間連續(xù)演出40余場(chǎng)。華美的燈光、絢爛的服飾、激情的表演、濃郁的風(fēng)情，通過(guò)樂(lè)、舞、雜技等多種表演形式，“蔚藍(lán)青島”將青島的海、山、城的魅力有機(jī)地聯(lián)系在一起，嶗山的秀美風(fēng)光和獨(dú)特的道家文化，也通過(guò)獨(dú)具創(chuàng)意的形式呈現(xiàn)給了觀眾，讓人拍手稱贊。
　　文化交流讓音樂(lè)無(wú)國(guó)界。美妙的音符最能傳達(dá)青島人對(duì)奧帆賽的企盼。青島音樂(lè)廳分別舉辦了中外視聽音樂(lè)會(huì)；《在那遙遠(yuǎn)的地方》交響合唱音樂(lè)會(huì)；青島市人民會(huì)堂演出了交響音樂(lè)會(huì)；星河大舞臺(tái)等民營(yíng)演出場(chǎng)所也推出相聲、武術(shù)、雜技、歌舞天天演的文化娛樂(lè)演出。除此之外，許多的海外文藝團(tuán)體也都在奧帆賽期間來(lái)青島演出，著名的美國(guó)蓋特林兄弟演唱會(huì)、大師與名琴音樂(lè)會(huì)、丹麥男童合唱團(tuán)訪華演出、比利時(shí)藝術(shù)學(xué)院留學(xué)生銅管樂(lè)五重奏紛紛上演，大大豐富了“音樂(lè)之島”與國(guó)際文化之間的交流。
　　奧運(yùn)廣場(chǎng)天天演。8月10日這天，匯泉廣場(chǎng)上來(lái)自市北區(qū)老年體協(xié)的幾十位大媽身著艷麗的服裝以飽滿的勁頭跳了一曲《國(guó)色天香》。從這天開始直到奧帆賽結(jié)束，每天上午10時(shí)到11時(shí)奧運(yùn)廣場(chǎng)都會(huì)上演精彩的文藝演出。76歲的莊秀英大媽表演的太極拳、數(shù)十位老人絕妙的柔力球表演等節(jié)目讓人目不暇接。伴隨著《帆的故鄉(xiāng)》的悠揚(yáng)樂(lè)曲，5位“福娃”閃亮登場(chǎng)，之后的8位老人頭頂帆船樣式的帽子以歡快的步伐走上舞臺(tái)。他們的服飾全部都是老年體協(xié)設(shè)計(jì)的，藍(lán)色帽檐象征著大海，銀色船帆上印有“中國(guó)印”、奧帆賽標(biāo)志等，突出了帆船之都的形象。從歌舞、雜技到絕活表演，奧運(yùn)文化廣場(chǎng)天天演活動(dòng)精彩紛呈，讓市民充分體驗(yàn)了奧運(yùn)文化帶來(lái)的歡樂(lè)和激情。
　　文化遺產(chǎn)豐富城市內(nèi)涵。歷史底蘊(yùn)延續(xù)城市文脈，奧帆賽期間，青島的各色博物館就成為了展示城市歷史的窗口。全市的博物館、紀(jì)念館在免費(fèi)開放后，都陸續(xù)組織了一批高水平、高規(guī)格的展覽活動(dòng)讓市民一飽眼福。青島市博物館推出了“奧林匹克與中國(guó)”、“國(guó)際帆船禮品展”、“青島史話”、“青島民俗文化展”等9項(xiàng)展覽；青島市美術(shù)館舉辦了“青島市迎奧運(yùn)綜合美術(shù)大展”；康有為故居紀(jì)念館用“康有為世界之路”、“康有為生平史跡展”展現(xiàn)了文學(xué)大師的風(fēng)采，而青島德國(guó)總督府舊址博物館里的“近現(xiàn)代建筑圖片展”，更是用圖片向中外游客反映了美麗青島的歐陸風(fēng)情。此外，青島啤酒博物館、青島海軍博物館等各類特色博物館也依托館藏資源推出一系列展覽，集中展示了中華文明和青島文化的魅力。
　　公益活動(dòng)攜手奧運(yùn)。為了讓公益活動(dòng)與奧運(yùn)同行，青島市群眾藝術(shù)館專門舉辦了“與奧運(yùn)同行”系列公益培訓(xùn)班，特別是針對(duì)殘奧會(huì)志愿者需求，舉辦的“手語(yǔ)――讓你我的奧運(yùn)更精彩”培訓(xùn)班異�；鸨�。依托各級(jí)公共圖書館、文化館開展以?shī)W運(yùn)為主題的文化活動(dòng)，繼續(xù)開辦了青島文化大講堂還有“人文奧運(yùn)”系列講座。組織的“情系奧運(yùn)”市民劇場(chǎng)系列活動(dòng)，呂劇藝術(shù)欣賞、國(guó)畫繪畫技藝與欣賞等藝術(shù)欣賞活動(dòng)，還有美術(shù)、書法、攝影、剪紙等藝術(shù)培訓(xùn)，都為熱愛(ài)中國(guó)文化的中外游客和市民呈上一份份“厚禮”。
　　
　　 During the time when the Olympic Regatta was held, more than 400 cultural activities enabled the tourists, athletes and the citizenry of Qingdao enjoy a cultural feast of genuine Chinese style.
　　
　　 Chinese Seal Is Ironed on the Olympics
　　 In Qingdao Olympic Sailing Center, the athletes and visitors could have contacts with the Chinese culture. Among the a series of cultural activities launched by SSCQD, there were not only the "Image China" which showcased the ancient Chinese culture and the traditional folk art skills, but also the global exhibition of landscape sculptures with the Olympic themes. The theme park located at the western side of the Qingdao Olympic Sailing Center provided a leisure venue for the tourists to have close contacts with the Olympic Regatta and experience the Olympic passion. At the same time, it was a hot spot for the Olympic sponsors to publicize their brand, showcase their culture and receive the VIPs.
　　 Cultural Feast Accompanying the Olympic Regatta
　　 Besides the brilliant activities in the Olympic Regatta gyms and the theme park, a series of high-quality and high-level cultural activities were held at the large squares and cultural venues in Qingdao. The "Azure Qingdao" dancing and singing evening party, the foreign-oriented music communication concerts of various styles, the performances on the Olympic culture square every day, the exhibitions held at the various museums, and the series of public welfare training classes held at the mass art centers with the theme of "keeping abreast of the Olympics," to name but a few, all showcased the cultural care from the city, which rendered a host of cultural gifts to the domestic and foreign tourists and local citizen who love the Chinese culture.
　　
　　奢華美宴珍香雋永
　　Luxurious Cuisine
　　Keeps Memories Fresh Forever
　　
　　
　　健康長(zhǎng)壽自古便是大事。北宋陳直的《養(yǎng)老奉親書》中專撰“飲食調(diào)治”之文，曰：“善治病者，不如善慎疾；善治藥者，不如善治食”。如今我們的物質(zhì)生活水平不斷提高，人們?cè)絹?lái)越有條件講究延年益壽。食補(bǔ)，口味健康都在其中，無(wú)疑是上佳之選�！耙徽湎恪币允逞a(bǔ)養(yǎng)生的餐飲理念著稱，他們的鎮(zhèn)店之寶，就是珍稀的娃娃魚和世間罕有的30年野生甲魚。
　　先說(shuō)這娃娃魚，學(xué)名“大鯢”，歷史長(zhǎng)達(dá)三億多年，在夏代文獻(xiàn)《海外西經(jīng)》里就有記載。娃娃魚在兩棲動(dòng)物中算得上壽星，一般可存活上百年，更是集營(yíng)養(yǎng)、美食、保健、美容、醫(yī)藥與研究于一身�！侗静菥V目》中記載，它有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血行氣之功效。近年來(lái)，對(duì)娃娃魚的深入研究表明：它含有50多種對(duì)人體有益的活性物質(zhì)，在保健、美容與醫(yī)藥等方面具有很好的功效。娃娃魚皮不僅膠原蛋白含量高，同時(shí)很容易被人體吸收，具有很強(qiáng)的美容效果。娃娃魚體內(nèi)金屬硫蛋白（MT）含量很高，能清除人體內(nèi)自由基和過(guò)量的重金屬離子，從而起到改善人體細(xì)胞微循環(huán)，預(yù)防重金屬中毒，延緩衰老的作用，具有防癌抗癌的功效。
　　中國(guó)歷史上很早就把娃娃魚當(dāng)作美味入席。野生的娃娃魚是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，是不允許食用的。伴隨科技和時(shí)代的進(jìn)步，這種過(guò)去可望而不可及的美味也被重新挖掘和發(fā)揚(yáng)光大�！耙徽湎恪钡玫较嚓P(guān)部門的批準(zhǔn)，具備合法銷售的資格，可以讓人們?cè)谝伙柨诟５耐瑫r(shí)，享受健康。物以稀為貴，“一珍香”在青島每月可出售的娃娃魚，僅僅有20條。他們烹制的娃娃魚都來(lái)自自家的養(yǎng)殖基地。浙江永強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展有限公司，是中國(guó)最大的娃娃魚養(yǎng)殖企業(yè)，其人工繁育技術(shù)可謂獨(dú)步天下，現(xiàn)有大鯢近20萬(wàn)尾，年人工繁殖大鯢超過(guò)10萬(wàn)尾。由于娃娃魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高、可用于銷售的數(shù)量有限，所以限量版的娃娃魚就顯得異常珍貴，價(jià)格自然也就不菲了，真正成為“美食奢侈品”。
　　珍饈必要妙治而成，“一珍香”烹制娃娃魚，盡可能地去發(fā)揮它的滋補(bǔ)藥用價(jià)值。其制法簡(jiǎn)練古樸，讓娃娃魚自身的醇厚口感絲絲入扣，纖毫畢現(xiàn)�！耙徽湎恪钡摹罢湎泠F宴”，取娃娃魚藥物之性，呈其食之原味，各個(gè)菜品都在營(yíng)養(yǎng)和口感上尋找到合理的平衡。
　　甲魚的功效相信大家都有所了解，中國(guó)古時(shí)就有“鱉可補(bǔ)癆傷，壯陽(yáng)氣，大補(bǔ)陰之不足”的記載，自古以來(lái)就被人們認(rèn)可，視為上好的滋補(bǔ)保健品�！耙徽湎恪绷硪粚�，是打眼看就甲背似波浪駝峰、裙邊飽滿潤(rùn)澤的30年野生甲魚。這來(lái)自浙江鳳凰山水庫(kù)的稀罕物，在自然環(huán)境中生長(zhǎng)超過(guò)30多年，一眼就能看出歲月的痕跡，絕對(duì)汲取了日月之精華。由于是在野生狀態(tài)下生長(zhǎng)，其生長(zhǎng)緩慢，重不過(guò)6、7斤，數(shù)量預(yù)計(jì)不過(guò)五百多只，是極為難得的珍饈，真可謂是吃一只少一只。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值當(dāng)然比普通的甲魚高得多了，也不是誰(shuí)都可享用的“美食奢侈品”。
　　“一珍香”的甲魚配上好冬蟲夏草、枸杞、黨參等名貴中藥材，文火煲制數(shù)小時(shí)，食用起來(lái)不僅味道鮮美，還是不可多得的滋補(bǔ)珍品。
　　在“一珍香”享用這些稀世珍品，享受您的“奢侈生活”的同時(shí)享受健康與美味！
　　
　　溫馨提示
　　 選擇到“一珍香”，主菜當(dāng)然是娃娃魚或年份野生老甲魚。除此之外，精品粵菜，海鮮及青島特色菜肴口味也很地道，部分采用有益健康的橄欖油，口感爽滑，健康美味。如果只有一兩個(gè)人，可以選擇例份，滋補(bǔ)野生甲魚湯每位128元。

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