核桃性溫、味甘，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。下面介紹幾種核桃治病的食療方法。 　　1.核桃蜂蜜茶治療慢性便秘：核桃5克，蜂蜜1克，沖水泡服，可潤(rùn)腸通便。 　　2.核桃芝麻糊治療須發(fā)早白：將核桃與芝麻各5克，打碎后沖成糊服用，能烏發(fā)填精。
　　3.核桃生姜治慢支、咳喘：核桃仁1-2個(gè)，生姜1-2片，一并細(xì)細(xì)嚼吃。每日早、晚各1次，可補(bǔ)益肺脾、化痰平喘。特別適合肺腎兩虛、久咳痰喘的病人。
　　4.核桃奶治失眠：取核桃6個(gè)，牛奶1杯，煮熟后睡前服用，有健腦安眠的作用。
　　5.核桃大米粥防治心血管�。汉颂胰逝c米各50克，加水500毫升用大火燒開(kāi)，改小火煮成粥，有降膽固醇、預(yù)防血管硬化的作用。
　　（據(jù)《廣州日?qǐng)?bào)》）

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