摘要 根據(jù)對下部葉和頂部葉不同打葉數(shù)量設(shè)置10個處理，開展不同打葉數(shù)量對煙葉等級結(jié)構(gòu)及工業(yè)可用性影響的試驗。結(jié)果表明：各處理鮮煙重量、干煙重量、單葉干重、鮮干比存在顯著差異并與打葉數(shù)量呈正相關(guān)；各處理產(chǎn)量與葉數(shù)、減產(chǎn)量與打葉數(shù)量呈正相關(guān)；均價、上等煙、上中等煙比例隨打葉數(shù)量的增加而提高，低次煙比例隨打葉數(shù)量的增加而下降。其中，以打頂后及時清除下部3～4片不適用煙葉和上部1片頂葉的處理，產(chǎn)量穩(wěn)定，等級質(zhì)量結(jié)構(gòu)最優(yōu)，產(chǎn)值最高。
　　關(guān)鍵詞 烤煙；優(yōu)化結(jié)構(gòu)；打葉數(shù)量；等級結(jié)構(gòu)
　　中圖分類號 S572 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）17-0027-03
　　為了研究不同打葉數(shù)量對煙葉等級結(jié)構(gòu)及工業(yè)可用性的影響，以頂部部分煙葉不采烤和打頂后第5天清除部分下部葉為優(yōu)化煙葉結(jié)構(gòu)的技術(shù)支撐，特進(jìn)行了該試驗，現(xiàn)將試驗情況總結(jié)如下。
　　1 材料與方法
　　1.1 試驗概況
　　試驗地點位于黃沙鎮(zhèn)下章鑾村某農(nóng)戶家煙田，面積0.27 hm2，供試煙葉品種為K326。2.7 m×8.0 m×3.5 m密集烤房1座，針式煙夾1套�？緹熡�3月18日移栽大田，4月24日團(tuán)棵，5月9日現(xiàn)蕾，5月14日打頂，6月6日始采下部葉，7月23日頂葉采收完畢，大田生育期125 d。施煙草專用肥1 462.5 kg/hm2、提苗肥90 kg/hm2、硫酸鉀300 kg/hn2、火土灰11.25 t/hm2、羊糞11.25 t/hm2，折合施純氮155.7 kg/hm2、五氧化二磷82.5 kg/hm2、氧化鉀497.25 kg/hm2，氮∶磷∶鉀=1.00∶0.53∶3.19�？緹煷筇镩L勢長相水平在當(dāng)?shù)貙倨系人�，株�?16.6 cm，莖圍11.1 cm，節(jié)距5.4 cm，打頂時有效葉數(shù)20片，下部葉長×寬為62.2 cm×26.3 cm，中部葉長×寬為74.7 cm×29.4 cm，上部葉長×寬為68.6 cm×24.0 cm，個體發(fā)育較充分，群體較協(xié)調(diào)，無嚴(yán)重病蟲為害發(fā)生，落黃成熟層次清晰，耐熟。
　　1.2 試驗設(shè)計
　　試驗設(shè)10個處理，具體設(shè)置見表1。處理T1～處理T9各200株，對照400株（取樣數(shù)量較多）；處理隨機(jī)排列，不設(shè)重復(fù)；各處理四周設(shè)保護(hù)行，保護(hù)行與處理之間有明顯標(biāo)記，田塊兩頭保護(hù)行與處理行相垂直。
　　1.3 試驗實施
　　摘除2片底腳葉后，打頂留葉20片，再按處理進(jìn)行“摘除部分下部葉和頂部部分葉不采烤后”的技術(shù)操作；下部葉清除日期為打頂后第5天，對照除外。煙葉采收成熟度標(biāo)準(zhǔn)按縣煙葉生產(chǎn)技術(shù)方案執(zhí)行。對照分7次采收完畢，下部葉分3次采收完畢，第1次3片，第2～3次分別為2片，成熟度以每次采收較上的1片葉為準(zhǔn)；中部葉分3次采收完畢，每次采收2片，成熟度以每次采收時較上的1片葉為準(zhǔn)；上部葉7片葉充分成熟一次性采烤采收，成熟度以頂1葉為準(zhǔn)。其他處理各葉位成熟度與對照相應(yīng)葉位成熟度相同，同時期采收的煙葉可比對照低1～2個葉位，確保煙葉成熟達(dá)到要求。煙葉采收后及時扎煙，每夾煙重12～14 kg，試驗煙葉在煙夾上做好標(biāo)記。對照煙葉要按葉位采扎煙，每夾煙對應(yīng)1個葉位。所有供試煙葉均裝在烤房中層中部，采煙、扎煙和裝炕在1 d內(nèi)完成，同一烤房內(nèi)非試驗煙葉的部位和鮮煙素質(zhì)要與試驗煙葉基本一致[1-6]。煙葉烘烤按縣技術(shù)方案執(zhí)行。
　　2 結(jié)果與分析
　　2.1 鮮干比及單葉重情況
　　由表2可知，各處理鮮煙重量、干煙重量、單葉干重、鮮干比存在顯著差異，與打葉數(shù)量呈正相關(guān)。處理下部葉的數(shù)量與各處理葉位鮮煙重、干煙重、單葉干重及鮮干比呈正相關(guān)。如：處理T1、處理T2、處理T3打頂理除腳葉后再清除下部葉2片，6～7葉位平均鮮煙重29.56 kg，平均干煙重3.63 kg，平均單葉干重9.1 g，鮮干比9.06∶1.00；10～11葉位平均鮮煙重34.3 kg，平均干煙重3.88 kg，平均單葉干重9.7 g，鮮干比8.83∶1.00；14～15葉位平均鮮煙重37.1 kg，平均干煙重5.77 kg，平均單葉干重14.4 g，鮮干比6.42∶1.00；處理T4、處理T5、處理T6打頂理除腳葉后再清除下部葉3片，6～7葉位平均鮮煙重34.5 kg，平均干煙重3.91 kg，平均單葉干重9.3 g，鮮干比8.82∶1.00；10～11葉位平均鮮煙重34.7 kg，平均干煙重3.9 kg，平均單葉干重9.7 g，鮮干比8.89∶1.00；14～15葉位平均鮮煙重35.6 kg，平均干煙重5.77 kg，平均單葉干重14.4 g，鮮干比6.16∶1.00；處理T7、處理T8、處理T9打頂理除腳葉后再清除4片下部葉，6～7葉位平均鮮煙重34.9 kg，平均干煙重3.93 kg，平均單葉干重9.8 g，鮮干比8.89∶1.00；10～11葉位平均鮮煙重35.5 kg，平均干煙重4.03 kg，平均單葉干重10.1 g，鮮干比8.80∶1.00；14～15葉位平均鮮煙重37.4 kg，平均干煙重5.76 kg，平均單葉干重14.4 g，鮮干比6.50∶1.00。對照（CK）打頂時理除2片腳葉的處理：6～7葉位鮮煙重61.6 kg，干煙重6.28 kg，單葉干重7.85 g，鮮干比9.81∶1.00；10～11葉位鮮煙重65 kg，干煙重7.14 kg，單葉干重8.92 g，鮮干比9.10∶1.00；14～15葉位鮮煙重70.5 kg，干煙重9.81 kg，單葉干重12.26 g，鮮干比7.19∶1.00。與對照（CK）比較，處理T1～處理T9煙葉鮮重、干重、單葉干重及鮮干比均呈不同程度的提高，且打葉數(shù)越多，提高的幅度也隨之增大。
　　從各處理葉位看，從單葉重比較6～7葉位，處理T1～處理T9單葉干重均達(dá)9.0 g以上，最高為處理T8達(dá)9.95 g，最低為處理T1、處理T3，達(dá)9.0 g，分別比對照（CK），增加1.15～2.10 g，增幅達(dá)14.6%～26.7%（表3）；10～11葉位單葉干重達(dá)9.5～10.2 g，最高為處理T8達(dá)10.2 g，最低為處理T3，為9.5 g，分別比對照（CK）增加0.58～1.28 g，增幅達(dá)6.5%～14.3%（表4）；14～15葉位單葉干重達(dá)14.1～14.8 g，最高為處理T6達(dá)14.8 g，最低為處理T4和處理T7，為14.1 g，比對照（CK）增加1.84～2.54 g，增幅為15.0%～20.7%（表5）。

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