摘要：以景邁山古茶林主要生長(zhǎng)地域景邁村為研究對(duì)象，了解其對(duì)于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展所帶來(lái)的影響，通過(guò)對(duì)景邁村古茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展的調(diào)研，了解了當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)古茶的利用程度和發(fā)展現(xiàn)狀，提出了對(duì)惠民鎮(zhèn)古茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中一些基本問(wèn)題的思考，為深入研究古茶文化能否產(chǎn)業(yè)化問(wèn)題提出了相關(guān)建議，為制定古茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略及政策措施提供參考。
　　關(guān)鍵詞：茶產(chǎn)業(yè)；經(jīng)濟(jì)發(fā)展；影響
　　中圖分類(lèi)號(hào)：S571.1
　　文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-9944（2015）10-0156-03
　　1 景邁山及周邊社區(qū)概況
　　1.1 景邁山概況
　　景邁山位于云南省普洱市瀾滄縣惠民鎮(zhèn)。瀾滄景邁山古茶林，是迄今為止，國(guó)內(nèi)面積很大、歷史悠久，保存比較完整的人工栽培型古茶林，它見(jiàn)證了茶樹(shù)野生—馴化—規(guī)�；�種植的發(fā)展歷史，是人類(lèi)文明的重要遺產(chǎn)和寶貴財(cái)富，被國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家學(xué)者贊譽(yù)為“茶樹(shù)自然博物館”，史學(xué)家方國(guó)瑜稱(chēng)布朗族為茶始祖，有據(jù)可考帕哎冷馴化、栽培了景邁山的古茶，景邁山從歷史背景和完整的古茶園已成為世界茶的圣山，普洱茶的圣山。目前已被命名為首批“中國(guó)民間文化遺產(chǎn)旅游示范區(qū)”，成為瀾滄縣乃至整個(gè)普洱市茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)和茶文化旅游的重要展示窗口。2012年9月，以景邁山為代表的云南普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)被批準(zhǔn)為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）保護(hù)項(xiàng)目試點(diǎn)；2012年11月，云南普洱景邁山古茶園入選第三批《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》，也是目前世界上第一個(gè)以一座茶山來(lái)申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的項(xiàng)目。申報(bào)類(lèi)型為文化景觀，申報(bào)名稱(chēng)為“普洱景邁山古茶林”，其中物質(zhì)遺產(chǎn)構(gòu)成要素主要包括古茶林和傳統(tǒng)村落。2013年5月，普洱景邁山古茶園被國(guó)務(wù)院公布為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，獲得了申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的“入場(chǎng)券”。
　　1.2 景邁山周邊社區(qū)概況
　　惠民鎮(zhèn)面積38 826 hm2，有5個(gè)村委會(huì)、62個(gè)村民小組；屬半山區(qū)，地勢(shì)平緩，土質(zhì)肥沃；雨量充沛，光照充足，屬亞熱帶氣候，適宜種植茶葉、水稻、玉米、甘蔗、芒果、龍眼、橡膠等糧作物和經(jīng)濟(jì)作物；林地面積30 602.7 hm2，其中：國(guó)有林地3 725.6 hm2，集體林地21 518.9 hm2，個(gè)人林地11 595.9 hm2， 其它林地1 985.6 hm2， 森林覆蓋率為75.6%。2013年，惠民鎮(zhèn)農(nóng)作物播種總面積42 731畝，糧豆播種面積33 310畝，單產(chǎn)213 kg，總產(chǎn)量7 095 500 kg。其中水稻播種面積9 064畝，單產(chǎn)257 kg，產(chǎn)量2 327.5 t，玉米播種面積21 381畝，單產(chǎn)214 kg，產(chǎn)量4 568 t。人均占有口糧537 kg。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入7 960.6萬(wàn)元，農(nóng)民人均純收入2 753元。
　　2 調(diào)查發(fā)現(xiàn)
　　2.1 景邁村茶農(nóng)茶商基本情況
　　2.1.1 景邁村茶農(nóng)基本情況
　　景邁村現(xiàn)有村民748戶(hù)，共計(jì)2 840多人，傣族是這個(gè)村子的主要聚居民族，除了此外，哈尼族、佤族和漢族人也在這個(gè)村子里生活。本次問(wèn)卷調(diào)查發(fā)放茶農(nóng)問(wèn)卷50份，占景邁村總?cè)丝跀?shù)的1.77%左右，涵蓋了村子里居住的所有民族。50份問(wèn)卷調(diào)查中有效回收率88%，無(wú)效回收率12%。其中男性28人，女性16人；從事茶葉種植的在5年以下的人有8人，5～10年的11人，10年以上的25人。據(jù)調(diào)查，在景邁村種植茶樹(shù)的家庭占全村中人數(shù)超過(guò)半數(shù)以上，種茶的中年人占總種茶的63.12%，老年人和青年人分別占23.17%、13.71%。景邁村目前茶種植是全村重要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，全村90%以上的人從事種茶工作。由此可見(jiàn)，首先景邁村中年人是種茶的主要?jiǎng)趧?dòng)力，而從社會(huì)發(fā)展的角度看，景邁村的種茶人年齡結(jié)構(gòu)是符合社會(huì)發(fā)展需要的。其次，在景邁村青年人以就學(xué)、外出打工為主，種茶成為該地區(qū)主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。
　　2.1.2 景邁村茶商基本情況
　　景邁村人除了以種茶為生之外，經(jīng)營(yíng)茶葉生意也是主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。本次調(diào)查共發(fā)放茶商問(wèn)卷50份，其中有效回收率96%，無(wú)效回收率4%。本次調(diào)查抽取男性經(jīng)營(yíng)茶葉的有32人，女性為16人；20歲以下的13人，20～35歲的8人，36～50歲的15人，51歲以上的12人。據(jù)調(diào)查得知：第一，景邁村茶商遍布不同的年齡階段，由此可以推論茶商在景邁村的經(jīng)營(yíng)是一項(xiàng)重要項(xiàng)目。第二，從事茶葉銷(xiāo)售的人大多數(shù)都有很長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷，由此可以看出景邁村茶商活動(dòng)具有延續(xù)性。第三，40%左右（19人）的茶商經(jīng)營(yíng)景邁古茶是因?yàn)榫哂锌陀^的利潤(rùn)收入，結(jié)合文獻(xiàn)資料，景邁村茶商1/3左右的是景邁村本地居民，余下2/3的人是慕名或者異地倒賣(mài)茶葉的茶商。通過(guò)本次問(wèn)卷調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，本地人經(jīng)營(yíng)茶葉銷(xiāo)售大多是零售，或者是批發(fā)銷(xiāo)售，而另一種是從當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)茶葉，再銷(xiāo)售到其他地區(qū)。
　　2.2 景邁村茶農(nóng)茶商收成與銷(xiāo)售情況
　　據(jù)相關(guān)問(wèn)卷調(diào)查，2013年景邁村茶農(nóng)收入150 kg12人、160 kg23人、175 kg7人、180 kg6人、200 kg2人。這些人中種茶的收入占到家庭收入的三成及以下2人、四至六成的7人、七至八成的24人，九至十成的5人。 2013年景邁村茶商銷(xiāo)售情況，160 kg4人、175 kg15人、200 kg8人、300 kg7人、400 kg11人、500 kg5人；銷(xiāo)售茶葉的收入占到家庭收入的三成及以下的7人、四至六成的8人、七至八成的13人、九至十成20人。從收入上分析，2 000～5 000元的16人，5 001～8 000元的23人、8000元以上的5人。景邁村茶農(nóng)、茶商收入已經(jīng)高出當(dāng)?shù)仄骄�收入水平，一般茶農(nóng)月均收入在6 000左右，茶商月均收入在7 000左右。通過(guò)對(duì)茶商和茶農(nóng)的收入對(duì)比來(lái)看，茶商的收入要高于茶農(nóng)的收入。從茶商和茶農(nóng)的年銷(xiāo)售量上來(lái)看，茶農(nóng)一年賣(mài)出茶葉在160 kg左右，茶商的銷(xiāo)售在270 kg左右。這樣看來(lái)，茶農(nóng)的銷(xiāo)售遠(yuǎn)沒(méi)有茶商高，單從收入和售出的公斤數(shù)進(jìn)行對(duì)比，就不難發(fā)現(xiàn)一年中，茶葉會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。綜上所述，景邁村茶農(nóng)和茶商收入呈正相關(guān)，同時(shí)茶葉收獲的總重量低于年銷(xiāo)售總量。

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