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適應創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的資源昆蟲學課程教學改革

發(fā)布時間:2019-08-07 來源: 美文摘抄 點擊:


  摘要 資源昆蟲學是高等農(nóng)業(yè)院校植物保護專業(yè)的主要專業(yè)選修課之一,具有較強的實用性。為了提高教學質(zhì)量,從教學內(nèi)容、教學模式、教學手段、考核體系等方面對資源昆蟲學課程進行了教學改革,并取得了較好的教學效果。
  關(guān)鍵詞 創(chuàng)新能力;資源昆蟲學;教學改革
  中圖分類號 S-01文獻標識碼 A文章編號 0517-6611(2018)34-0235-02
  江澤民同志曾明確指出:“創(chuàng)新是一個民族的靈魂,是一個國家興旺發(fā)達的不竭動力;創(chuàng)新的關(guān)鍵在人才,人才的成長靠教育,我們必須把增強民族創(chuàng)新能力提高到中華民族興衰存亡的高度來認識” [1-2]!板X學森之問”[3]也凸顯出我國大學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀和存在問題。創(chuàng)新能力的重要性不言而喻,而培養(yǎng)人才的關(guān)鍵是培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。因此,教育部于2010年6月啟動了“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”試點工作[4],正式拉開了高校人才的創(chuàng)新能力模式改革的序幕[5]。2014年,教育部、農(nóng)業(yè)部、國家林業(yè)局共同組織實施了“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”,進一步推進了農(nóng)林院校大學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的改革與實踐。該計劃包括“拔尖創(chuàng)新型”“復合應用型”“實用技能型”三類人才培養(yǎng)模式改革,沈陽農(nóng)業(yè)大學植物保護專業(yè)進入了“拔尖創(chuàng)新型”試點改革項目之列。筆者以沈陽農(nóng)業(yè)大學資源昆蟲學課程教學改革為例,結(jié)合“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”的要求,開展了適應創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的資源昆蟲學教學改革研究,總結(jié)了教學改革與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的實踐成果。
  1 適應創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的資源昆蟲學教學改革背景
  資源昆蟲學是高等農(nóng)業(yè)院校植物保護專業(yè)的主要專業(yè)選修課之一,也是沈陽農(nóng)業(yè)大學植物保護學院的特色課程之一。該課程內(nèi)容廣泛、實用性很強,涵蓋了藥用昆蟲、傳粉昆蟲、工業(yè)原料昆蟲、食用昆蟲、觀賞昆蟲、天敵昆蟲、環(huán)保及科研材料昆蟲的形態(tài)、生物學特性及其養(yǎng)殖與利用技術(shù)。從學時數(shù)和教學大綱來看,沈陽農(nóng)業(yè)大學資源昆蟲學課程的教學內(nèi)容與國內(nèi)外開設(shè)該課程的兄弟院校相差不大。然而,沈陽農(nóng)業(yè)大學資源昆蟲學課程在教學手段和教學形式上與同類院校則相差甚遠。沈陽農(nóng)業(yè)大學資源昆蟲學課程共計32個學時,教學大綱中無任何實驗和實踐環(huán)節(jié),而其他院校該課程的理論課和實踐課學時數(shù)通常各占50%。例如,西北農(nóng)林科技大學資源昆蟲學課程教學除課堂講授環(huán)節(jié)外,還設(shè)有實驗課(傳統(tǒng)實驗與開放性實驗相結(jié)合)。通過實驗,學生對課堂上所學的資源昆蟲種類進行認識,并通過開放性實驗在課余時間去資源昆蟲飼養(yǎng)室進行人工飼養(yǎng)和觀察、記錄昆蟲的生物學特性,甚至鼓勵感興趣的學生將部分昆蟲帶回宿舍進行飼養(yǎng)。這極大提高了學生獨立思考和解決實際問題的能力,鞏固了課堂所學的理論知識。甘肅農(nóng)業(yè)大學在講授該課程中的食用和飼用昆蟲章節(jié)時,先播放一段關(guān)于黃粉蟲的人工飼養(yǎng)、食用大賽以及食用昆蟲餐館賓客滿堂的視頻,引起了學生的好奇,然后在實驗課上要求學生親自動手油炸并食用黃粉蟲,使學生從最初對食用黃粉蟲流露出難以接受甚至惡心、排斥的心態(tài),轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訃L試和積極接受的心理。
  缺乏實踐環(huán)節(jié),使具有較強應用性的課程資源昆蟲學課程變成純理論教學,學生的學習興趣不高,教學效果較差,難以滿足創(chuàng)新能力培養(yǎng)的要求。在“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”的指導下,打破原有的課程教學格局,開展適應創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的資源昆蟲學教學研究已成為迫在眉睫的任務(wù)。
  2 適應創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的資源昆蟲學教學改革
  2.1 優(yōu)化教學內(nèi)容
  資源昆蟲學課程涉及內(nèi)容廣泛,包括傳粉昆蟲、藥用昆蟲、絹絲昆蟲、工業(yè)原料昆蟲、食用昆蟲、觀賞昆蟲、科研材料昆蟲、環(huán)境監(jiān)測昆蟲、天敵昆蟲等。但課程教學大綱中一些內(nèi)容與專業(yè)出口關(guān)系不密切,換言之,與學生的就業(yè)沒有太大的關(guān)系。例如,法醫(yī)昆蟲學是運用昆蟲學知識解決司法問題的一門科學,但國內(nèi)刑偵和公安系統(tǒng)中尚未設(shè)置穩(wěn)定的具備法醫(yī)昆蟲學背景的技術(shù)崗位;觀賞昆蟲、仿生昆蟲、環(huán)境與監(jiān)測昆蟲等章節(jié)與植物保護專業(yè)學生就業(yè)還有很遠的距離。因此,在課堂講授中,對這些章節(jié)的教學僅點到為止,加大了對傳粉昆蟲、藥用昆蟲、食用昆蟲、科研材料昆蟲、天敵昆蟲等章節(jié)的授課比例,并結(jié)合最新科學和技術(shù)研究進展,分析了資源昆蟲的市場形勢、發(fā)展前景與不足,使該課程具有更強的科學性和實用性。
  2.2 增設(shè)實踐環(huán)節(jié)
  實踐是檢驗真理的唯一標準,更是掌握理論知識的最有效手段。資源昆蟲學具有很強的技術(shù)性和實用性,僅通過理論學習或者重理論、輕實踐的培養(yǎng)模式無法培養(yǎng)出卓越人才。因此,在課堂講授過程中,鼓勵學生課后多動手、多觀察,提高學生理論聯(lián)系實際的能力,增強學生的實踐技能。例如,給學生分發(fā)黃粉蟲,讓學生在實驗室或宿舍內(nèi)人工飼養(yǎng),通過每天的觀察記錄,使學生掌握黃粉蟲的飼養(yǎng)技術(shù)及生物學特性。
  鼓勵學生積極申報創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目,通過科研項目的形式解決其感興趣的問題。例如,有一個興趣小組通過申報的“昆蟲棒棒糖的研制”項目,研制出10余種可食用昆蟲棒棒糖;另有一興趣小組,結(jié)合當前全球氣候變暖問題,申報了“高溫脅迫下土鱉蟲總氮量、蛋白質(zhì)和氨基酸的含量變化”研究課題,探討高溫對土鱉蟲藥用價值的影響;此外,還有學生通過對昆蟲共生菌Wolbachi與松毛蟲赤眼蜂系統(tǒng)演化的關(guān)系進行研究,為揭示共生菌與赤眼蜂生長發(fā)育和生殖能力提供理論基礎(chǔ)。學生通過申報并完成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目,可以更輕松地掌握資源昆蟲學課程內(nèi)容,同時還可以通過科研訓練獲得創(chuàng)新學分、提高自身創(chuàng)新能力。
  2.3 豐富教學方式
  由于該課程的最終目的是使學生掌握資源昆蟲的飼養(yǎng)與應用技術(shù),僅靠理論講授,輔以文字和圖片等形式很難形象直觀地將飼養(yǎng)技術(shù)信息傳遞給學生。因此,在課程準備階段,經(jīng)過精心篩選和制作,研制出與理論相配套的教學視頻在課堂上播放。為提高學生的學習興趣,首先播放“昆蟲之歌”系列視頻(昆蟲建筑師、昆蟲醫(yī)生、昆蟲科學家、昆蟲藝術(shù)家)。在講授具體章節(jié)時,都有相配套的教學視頻。例如,在講授“藥用昆蟲”一章的“蛹蟲草”一節(jié)時,播放了“蛹蟲草人工培育技術(shù)”教學視頻。通過觀看視頻,學生了解到蛹蟲草人工培育的各個環(huán)節(jié)和關(guān)鍵技術(shù)。在學習“食用昆蟲”一章的“黃粉蟲”一節(jié)時,播放了“黃粉蟲養(yǎng)殖技術(shù)”教學視頻后,學生發(fā)現(xiàn)黃粉蟲人工飼養(yǎng)原來并不難。在講授“傳粉昆蟲”一章的“蜜蜂”一節(jié)時,“牽動世界的小蜜蜂”視頻讓學生重新認識了蜜蜂,并對其人工飼養(yǎng)有了初步了解。學生可能很難記住書本和PPT上的文字,但視頻中的信息在學生的腦海中能夠形成深刻的記憶,提高了學習興趣和效果。

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