陽(yáng)城歷史篇一：舌尖上的陽(yáng)城

陽(yáng)城，山川秀美、民風(fēng)淳樸，歷史上，既是商賈云集之地，又令文人墨客流連忘返。由于文化底蘊(yùn)深厚,人才倍出，陽(yáng)城飲食文化自成一體，別具一格。

這里是陽(yáng)城縣城老城區(qū)，清晨六點(diǎn)，早起的生意人已經(jīng)忙乎起來(lái)。店門一開(kāi)，蒸汽裊裊飄散開(kāi)來(lái)，整條小街已經(jīng)濃香彌漫，令人食指大動(dòng)、垂涎三尺。

這是一種名為羊雜格的美食。本地人愛(ài)吃雜格，就像重慶人愛(ài)吃火鍋、西安人愛(ài)吃羊肉泡饃一樣，從古至今未曾改變。從這些光顧小店的食客的姿態(tài)上，您可以感受當(dāng)?shù)厝藢?duì)這種美食的鐘愛(ài)之情。大人、小孩，無(wú)論坐著的、站著的，或者蹲著的，只要端起一碗羊雜格，都能吃得津津有味、嘖嘖生香。

羊雜格主要原料是鮮羊肉和羊雜，配以粉條和蘿卜。由于原料選擇的多樣化，又出現(xiàn)了牛肉雜格。不過(guò)，要說(shuō)正宗，還數(shù)羊肉雜格。在不大的縣城里，雜格已經(jīng)形成東片、南片、西片、北片，各家在味道上雖有所差異，但各有所長(zhǎng)，每家都擁有自己固定的鐵桿食客。

雜格鋪的設(shè)施比較簡(jiǎn)單，做法也基本一致，兩口大鍋，幾張桌子，但是制作的原料和步驟卻不那么簡(jiǎn)單。陳師傅制做雜格已經(jīng)有12個(gè)年頭，雜格中的一樣主料——粉條，陳師傅堅(jiān)持親自動(dòng)手制作，只有這樣才吃起來(lái)感覺(jué)柔嫩爽滑、筋道十足，制作粉條是個(gè)技術(shù)活，陳師傅每天要做30斤紅薯粉，紅薯粉用水和成面狀，放在這種特制的工具內(nèi)，然后舀一瓢，順勢(shì)在盛滿沸水的鍋上，用手臂有節(jié)奏地磕打瓢邊，紅薯粉從瓢底部的小孔漏下，落進(jìn)滾燙的鍋里。片刻功夫就變成了透明色，這時(shí)候需要馬上撈出來(lái)。和陳師傅搭手的是小范，小范將成型的粉條撈出來(lái)后用涼水迅速過(guò)涼，干活時(shí)他們不用言語(yǔ)表達(dá)，配合默契。蘿卜含有多種微量元素，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，有“小人參”的稱號(hào)，是雜格中的另一種主要食材，小范把洗干凈的蘿卜用這種特制的工具削成薄片。蘿卜片需要經(jīng)過(guò)煮熟、過(guò)涼、炒制，再放入骨頭湯中燉爛。顧客來(lái)吃飯時(shí)，撈一筷子粉條，舀上一勺蘿卜片，再澆上蒜水、醋等調(diào)料，放一些牛肉或羊肉，撒上香菜，喜歡吃辣，就放一些辣椒，辣椒是用羊油炸過(guò)后放涼錠好的。一碗熱乎的的雜格香味撲鼻，吃上一口，心曠神怡，這是一種享受，那濃濃的香味，象北京的大碗茶、象南方人的大米飯，舍不得、離不開(kāi)。

雜格和煎餅是一種美妙的搭配，制作煎餅的主料是小米，小米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。制做煎餅第一步：先將小米用熱水浸泡1小時(shí)，再磨成米粥，用這種傳統(tǒng)石磨加工而成的煎餅粥，濃郁的米香彌漫在小院里。而現(xiàn)在這種加工的方式已經(jīng)不多見(jiàn)了。磨好的米粥放在適宜的溫度下“發(fā)”六到八個(gè)小時(shí)。第二步就是煎，當(dāng)?shù)厝怂追Q為“攤”。攤煎餅前，要先將鏊加熱。煎餅鏊是制作煎餅時(shí)一種獨(dú)有的煎制工具，圓形，中間凸起，配備兩個(gè)蓋子，一個(gè)蓋在鏊上，一個(gè)座在半火上。加熱的“鏊”淋上米粥，立即蓋上蓋子，鏊內(nèi)的煎餅均勻受熱。煎餅熟了，顏色金黃，可以聞到一股清香。各人的口味

不同，攤煎餅時(shí)打入雞蛋、或撒上蔥花、或放些紅糖，于是就衍生出三種煎餅：雞蛋煎餅、蔥花煎餅、紅糖煎餅。

煎餅又稱“發(fā)家煎餅”。在陽(yáng)城有個(gè)古老的風(fēng)俗，住新房時(shí)，要攤3天煎餅。親戚朋友、鄰里街坊都要來(lái)吃上幾個(gè)，相傳來(lái)吃“發(fā)家煎餅”的人越多，主人家就會(huì)越興旺發(fā)達(dá)。

陽(yáng)城人逢喜事請(qǐng)客喜歡用“火鍋”，如同擺酒席一樣隆重。制作火鍋的食材主要有蔬菜、毛頭丸、粉條、肉丸、肉類、雞蛋等等，蔬菜根據(jù)時(shí)令選擇，可以是冬瓜、大白菜、胡蘿卜等；毛頭丸是自家做的，用粉條、玉米淀粉和蔥姜蒜沫攪拌均勻后捏成團(tuán)，上蒸籠蒸熟。

在火鍋底層鋪上經(jīng)過(guò)煸炒的蔬菜、一層毛頭丸、一層粉條、一層肉丸。最后再加上一層排骨或者是回鍋肉、雞塊，再把雞蛋擺成花型，一個(gè)形狀美觀的火鍋準(zhǔn)備就緒。把裝好的火鍋?zhàn)诨馉t上，澆上用骨頭熬制的湯，大火燒熟、燉爛，便可以上桌了。一家人圍坐在一起，吃著熱氣騰騰的火鍋，談著家長(zhǎng)里短，其樂(lè)融融。而吃火鍋一定要有饅頭，這才夠正宗，才夠味道，陽(yáng)城饃饃素有“高莊饃” 的美譽(yù)，饃中精品要數(shù)潤(rùn)城棗糕。

潤(rùn)城鎮(zhèn)位于陽(yáng)城縣城東7公里處, 又稱 “小城”，是歷史文化名鎮(zhèn)。潤(rùn)城棗糕——這種形狀如花的饅頭,制作過(guò)程十分講究。麥子要在適宜的溫度下浸泡1-2天，長(zhǎng)出小嫩芽，再晾干磨成面粉，用這種面粉制作的饃才會(huì)有淡淡的麥芽香和絲絲的甜味兒。做饃時(shí)，要用適量的面粉發(fā)酵，調(diào)制成酵，再加入面粉，充分?jǐn)嚢�，反�?fù)揉捏。將和好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀，用圓形的木棍在中間壓一道溝，兩邊壓上花紋，取兩顆紅棗放在面的一頭，然后將面卷起來(lái)，一個(gè)棗花饃就制作成形了。在36-40的溫度下醒40分鐘，再放入蒸箱蒸熟。形態(tài)美觀，入口香甜的棗花饃，就做成了，潤(rùn)城人將它稱為“棗糕”。陽(yáng)城的面食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，各種節(jié)令都要用到各種形態(tài)的面食：結(jié)婚用石榴糕，送禮用喜相逢，嬰兒過(guò)百天用串圪聯(lián)；七月十五送娃娃。雙頭魚(yú)、十二生肖，

還有這種印有花紋的面食制品——花冒,都承載著人們滿滿的祝福和對(duì)幸福生活的向往。

在陽(yáng)城縣城的一個(gè)小院里，都師傅正在制作一種美食——“陽(yáng)城燒肝”。他21歲參加工作，在飲食服務(wù)公司和師傅學(xué)習(xí)制作“燒肝”，現(xiàn)在他已經(jīng)67歲了，從飲食服務(wù)公司退休后，他就開(kāi)始在家里制作“燒肝”，都師傅說(shuō)不出這種食品是從什么時(shí)候開(kāi)始出現(xiàn)在陽(yáng)城人的餐桌上，只知道不管是地道的陽(yáng)城人，還是外來(lái)客，到了陽(yáng)城就一定要嘗嘗陽(yáng)城的特色名吃——“燒肝”。 “燒肝”主要食材是新鮮的豬肝，大蒜為最主要的輔料，搭配比例為5：2，將鮮豬肝和蒜剁碎，加入適量的姜沫、雞蛋、玉米淀粉攪拌均勻。都師傅手藝嫻熟，這得益于他46年的制作經(jīng)驗(yàn)�，F(xiàn)在他將豬花油平鋪開(kāi)，把拌好的原料放置在上面裹起來(lái)，“陽(yáng)城的饸饹大溜溜長(zhǎng)，軟米甜飯屬東鄉(xiāng)，高

莊點(diǎn)心白凈凈，食堂的燒肝香噴噴”關(guān)于陽(yáng)城美食的小調(diào)，他也只能記得這幾句了。將裹好的“燒肝”下油鍋定型，再放入蒸箱蒸熟。

燒肝在上桌前要切成5毫米厚的片狀，在油鍋中炸成金黃色、裝盤(pán)、撒上蔥絲，吃的時(shí)候醮點(diǎn)老陳醋, 細(xì)細(xì)品味，清鮮脆嫩。眼下，“燒肝”早已走出陽(yáng)城，成為更多高檔宴席上一道清爽的下酒菜。

中午時(shí)分，雜格攤的陳師傅收攤了,難得的休息時(shí)光他要和棋友殺一盤(pán)。此時(shí)，在同一個(gè)攤位上另一種美食——“鹵肉”開(kāi)始營(yíng)業(yè)了，高師傅在這里賣鹵肉8年了。在陽(yáng)城，像這種同一攤位上午賣雜格、下午賣鹵肉的搭檔鋪?zhàn)与S處可見(jiàn)，既節(jié)約成本，又擁有一批固定的食客�？芍^一舉雙的，一鋪兩用。

制作鹵肉的主料是豬頭、豬尾巴、豬肘和豬蹄。原料經(jīng)過(guò)洗凈切塊后，加入花椒、大料、丁香、桂皮等十幾種調(diào)味料，大約燉八個(gè)小時(shí)，肉爛湯濃，香氣四溢，下午四點(diǎn)左右就有食客來(lái)吃了。舀一勺放在碗里，澆上蒜汁，蒜與肉的香味相互交融，吃一口，滿嘴留香，再來(lái)一個(gè)用肉汁浸泡的火燒，堪稱一道美味的下午茶。

陽(yáng)城人的晚餐以稀飯為主，尤其是老人，常見(jiàn)的稀飯有米湯、米羹、拌湯等。

陽(yáng)城不僅有這些耳熟能詳?shù)拿朗�，還有精美的陽(yáng)城焙面娃娃，它作為一種美食藝術(shù)品，現(xiàn)已入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄, 陽(yáng)城水村的手工制糖工藝也入選了省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。歲月無(wú)痕，齒間留香，不管走到哪里，不管身處何地，陽(yáng)城人都忘不了雜格、燒肝、鹵肉、火鍋、高莊饃，這些美食已經(jīng)鐫刻在他們心中，這更是一種割舍不下的思鄉(xiāng)情懷。

陽(yáng)城歷史篇二：山西省陽(yáng)城縣孤堆底村及孫氏家族變遷之謎

山西省陽(yáng)城縣孤堆底村及孫氏家族變遷之謎 孫太林

古人云，水有源，木有本，參天大樹(shù)離不開(kāi)其根本，萬(wàn)里江河必有其源流。樹(shù)高千尺，葉落歸根；魂?duì)繅?mèng)縈，鄉(xiāng)情難解，是故閑余之際，考古問(wèn)今，探究家鄉(xiāng)來(lái)歷傳說(shuō)，研考孫氏家族變遷，追根溯源，慰吾生平。 村名來(lái)歷與碑文考證

孤堆底村位于太行山與析城山余脈交匯處，據(jù)清乾隆年間碑文記載，“此地溫泉叮咚，溪水潺潺，四季不斷，勝景也�！本科涿�，眾說(shuō)紛紜，傳說(shuō)最多的，莫過(guò)于位于孤山腳下而名，民國(guó)年間曾一度改名玉峰村。山因村秀，村以山名。位于該村南端的孤山，千百年來(lái)，群山環(huán)繞，形如雞蛋，獨(dú)臥蒼穹，古有“龜蛇把口”、“二龍戲珠”，“十山九回頭”之說(shuō)，相傳乃《金鎖玉關(guān)》中所載的 “金雞抱蛋”地形 外觀。

近年來(lái)，隨著孫文龍紀(jì)念館逐步開(kāi)發(fā)及孤堆底村清乾隆至光緒年間十?dāng)?shù)塊石碑的不斷發(fā)現(xiàn)，孤堆底村歷史也漸漸揭開(kāi)了神秘的面紗。

武當(dāng)廟碑記時(shí)間為大清道光三年，距今188年；重修山神土地祠碑記時(shí)間為大清乾隆三十九年，距今237年；南泉龍王廟碑記時(shí)間為大清乾隆二十五年，距今251年；修路碑記時(shí)間為大清乾隆二十三年，距今253年；關(guān)帝廟正殿西墻、東墻、關(guān)帝殿、白衣山神殿、創(chuàng)修戲房、馬廄等碑文記載，最早修建時(shí)間為大清乾隆二十年，距今256年；重修下交湯帝廟正殿捐款碑記，康熙五十二年載有孤堆底孫、原兩姓捐款名錄，距今298年；孫氏家祠修建于大清咸豐二年七月，距今159年。從孫氏家譜字行輩分排列“德、國(guó)、育、進(jìn)、有、紹、瑞、為、明、文、真、福、海、佩、元、應(yīng)、鳳、魁”族系圖十代碑文推算，一代25年，應(yīng)為250年，那么孤堆底村至少有400余年歷史了。

紅毛起義與洞穴之謎

孤堆底村究竟何時(shí)建立？?jī)H僅是清代存在嗎？還是清代之前就存在？之前村名是否為孤堆底？亦或無(wú)有人煙？據(jù)村民孫小德、孫小金、原圪蛋、孫小娥、孫末林等人回憶，孤堆底村千百年來(lái)口口相傳著紅毛起義的神秘傳說(shuō)，言當(dāng)年赤眉軍戰(zhàn)敗逃至孤堆底，時(shí)村民多為劉姓，聞紅毛憎恨漢室劉姓，因而懼之，攜雞犬藏身于村邊土洞。紅毛路過(guò)，聞鳴犬吠，遂于洞口架火焚殺之。數(shù)年前，曾有村民發(fā)現(xiàn)此洞，言洞內(nèi)有炊具若干，尸骨無(wú)數(shù)，情形可怖，村民不敢靠近。近年由于修建民宅、磚窯等，土洞被堵被毀，暫時(shí)無(wú)法考證。但據(jù)史實(shí)記載，東漢年間，赤眉軍起義曾到過(guò)陵川一代，陵川距

陽(yáng)城極近，紅毛進(jìn)入孤堆底的可能性較大。赤眉軍起義發(fā)生于公元12年，若傳說(shuō)屬實(shí)，孤堆底村的歷史可繼續(xù)向前追溯為近2000 年。

據(jù)考證，孤堆底村原為劉姓居，興旺期人口達(dá)三百有余，孫氏祠堂東劉氏墓群，碑林亦相當(dāng)可觀，目前也尚無(wú)證明有他姓之蹤跡，故劉氏應(yīng)為始建此村者。孫氏遷來(lái)時(shí)，劉氏已臨衰敗期。族在孤堆底可謂繁榮昌盛，人才輩出。從目前發(fā)現(xiàn)的孫氏家祠四塊碑文上可看出，孫氏亦為中等門戶，書(shū)香門第，以耕讀傳家，報(bào)國(guó)著稱。孫氏上院曾出現(xiàn)三個(gè)秀才，一個(gè)武舉，近代孫振兵、孫文龍、田耘（孫小亥）、田浩江（孫小亥之子）的名字也相繼傳遍了中華大地及海外。

孫氏家祠中發(fā)現(xiàn)的大清咸豐二年碑文記載：“愛(ài)稽先祖自古以來(lái)居陽(yáng)城下交村巖頭上，始祖塋于東塻頭至今五百歲，苦無(wú)碑銘，因?qū)⑸缰M名字莫考其詳，及明季之末，祖遭亂流離有分塋于圪澇掌北淺地者，有分塋于梨樹(shù)窊，有分塋河南省黃陸莊者，有此居處渙而稽考愈難，族皆人等思先人移居離故之苦，而慈念一本九族之誼，遵冊(cè)書(shū)斷月唐虞之義用是殷勤暮想刀諸老而知祖得恩分為三門，各立塋地永久為敘�！庇謸�(jù)孫氏家祠族系圖碑文載明：始祖孫德恩是在其家族興旺時(shí)謀求發(fā)展而來(lái)的。孤堆底孫氏家譜中也曾記載：先祖是從陜西省赤土坡遷徙而來(lái)。

由此推斷，孫氏一族至少是元朝順帝年間從陜西省赤土坡遷至河北鎮(zhèn)下交村的，至少是康熙年間從下交村再遷孤堆底村的。那么，孤堆底孫氏一族又是從何處遷至陜西赤土坡呢？始祖究竟何許人也？從歷朝孫氏族人遷徙總情況可以看出，有明確記載孫氏族人遷往陜西境內(nèi)的時(shí)間大概為秦漢時(shí)期，一是秦始皇曾大規(guī)模遷往咸陽(yáng)十二萬(wàn)戶，其中不乏衛(wèi)國(guó)孫氏族人；二是西漢時(shí)，有許多功臣封侯，其后裔大都能入籍于

當(dāng)時(shí)政治文化中心的陜西關(guān)中。如《漢書(shū) 高惠高后文功臣表》載，沛（今江蘇沛縣）人孫赤隨同鄉(xiāng)劉邦起兵打天下，因戰(zhàn)功被封堂陽(yáng)候，其子孫德嗣位，后因有罪被免侯爵。元康四年（公元前62年）,為追褒孫赤之功,得詔復(fù)家（即得免除賦役）,以奉其祀。其曾孫孫明,在漢宣帝時(shí)注籍關(guān)中霸陵（即今陜西西安市東北漢文帝劉恒的墓地陵縣）,說(shuō)明江蘇沛縣孫赤家族當(dāng)時(shí)已遷徙陜西。而兩漢時(shí)江、浙、皖都已出現(xiàn)孫氏族人，尤其是江浙交界的長(zhǎng)江三角洲一帶，應(yīng)是孫武后裔的生活區(qū)域。

一千多年前的赤土坡，不知是否還是其名？據(jù)今地圖地形查看，赤土坡所在地應(yīng)與孫赤家族遷徙地一脈相承，大致吻合；從相關(guān)史料還可推算出，陜西孫氏總體居住時(shí)期也較早，孫赤家族極有可能是大軍事家孫武、孫臏之后裔。漫長(zhǎng)的時(shí)間跨度，其間多次變遷又充斥著種種傳說(shuō)，這一切使我的溯源之路蒙上諸多神秘的迷霧，孤堆底村歷史源淵及孫氏家族變遷究竟如何，還有待進(jìn)一步考證、探究。高平赤土坡——山西晉城的“洪洞大槐樹(shù)”蛇年剛剛到來(lái)，窗外是嘈雜的鞭炮聲。兀自在寒齋內(nèi)檢索著資料，翻看著典籍，倒也不失樂(lè)趣。今翻閱陽(yáng)城田從典《峣山集》時(shí)，在《先考府君暨先妣延孺人梁孺人白孺人合葬墓志銘》一文看到 “先府君姓田氏，諱某，字某，邑化源里人也。其先世有隱君子者諱某，元末兵變，徙自高平之赤土坡。”赤土坡對(duì)我來(lái)說(shuō)并不陌生，一直關(guān)注的本村李氏的相關(guān)資料中曾經(jīng)提到過(guò)�；叵肓艘幌伦罱珍浀臐芍菔献遒Y料，赤土坡一詞躍然紙上，出現(xiàn)的次數(shù)非常多，相當(dāng)數(shù)量的氏族稱其先世于元末明初由高平赤土坡遷

出。如：1、“因而敘及祖志，有言系塸頭宣祖之后者，有言與申匠李族同出自赤土坡鴉而溝之分派者，總之，異流同源，容俟稽考。”（濟(jì)源《河頭李氏族譜》）2、“按狀，公諱一鳳，字伯瑞，別號(hào)桐陽(yáng)，其先自高平赤土坡遷陽(yáng)城�！保ā朵┧S文抄》衛(wèi)一鳳墓銘）3、“謹(jǐn)搜家乘參以聞見(jiàn)，撮要而狀之。公諱志芳，字廷芝，號(hào)聞寰，其先高平赤土坡人，后徙陽(yáng)城通濟(jì)里，遂占籍焉�！保ā朵┧S文抄》張志芳墓銘）另有南安陽(yáng)潘氏、洪上范氏、上莊王氏等于明初由赤土坡遷出的說(shuō)法，不過(guò)暫時(shí)未能找到記載。猜測(cè)高平赤土坡應(yīng)該是類似于“洪洞大槐樹(shù)”，屬于移民的一個(gè)集中分配點(diǎn)。至于為何有如此多的氏族說(shuō)祖上從赤土坡遷來(lái)，可能是當(dāng)時(shí)官方給前來(lái)注冊(cè)的移民戶登記發(fā)放了一個(gè)類似于現(xiàn)在派遣證的文書(shū)，上面印有發(fā)布方“赤土坡辦事點(diǎn)”之類的文字。移民流寓外地，子嗣繁衍，時(shí)間久了，這些事情也就慢慢忘卻了。有資料說(shuō)赤土坡即現(xiàn)在高平市區(qū)東北處的店上村，緊鄰城邊。是否也可以這樣猜測(cè)，當(dāng)時(shí)集中移民的工作地點(diǎn)不會(huì)在偏僻的山村，而會(huì)選擇靠近城鎮(zhèn)的地方。赤土坡離高平縣城不遠(yuǎn)，可能正好合適。當(dāng)然這些都是猜測(cè)，沒(méi)有接觸過(guò)明初移民的問(wèn)題，待日后充分了解了再詳考。最后感慨一下。其實(shí)，很多人只記得祖籍赤土坡，就和很多人說(shuō)自己是洪洞老槐樹(shù)底下的人一樣，他們當(dāng)時(shí)肯定是懷著一種非常復(fù)雜的心情的，離開(kāi)故土，遠(yuǎn)赴他鄉(xiāng)，那種內(nèi)心的畏懼和尚未遠(yuǎn)離故土卻已然思念的傷感，讓他們永遠(yuǎn)的記住了大槐樹(shù)或是赤土坡這些本毫無(wú)干系的地名、事物，邊趕路別感慨，命運(yùn)被別人操控著。久之，這種對(duì)家鄉(xiāng)的思念漸漸的就刻印在了那些無(wú)足輕重，甚至于今天已很難考證的名字上了。癸巳年正月初一

陽(yáng)城歷史篇三：晉城歷史典故

白馬拖韁

古時(shí)有一少年，每天為財(cái)主上山打柴。

一日，他打柴回來(lái)，路遇老者索柴取暖，少年慨然施柴于老者，老者贈(zèng)以紙馬。

并告訴少年：這是一匹神馬，是當(dāng)年唐僧取經(jīng)時(shí)騎過(guò)的小白龍，有所求只需找到千年谷草讓它吃下，立刻就能顯靈。

一個(gè)風(fēng)雪之日，紙馬吃下少年在山上白馬寺中尋得的千年谷草后，變成了一匹雪白的駿馬，進(jìn)山為少年馱柴而歸。財(cái)主得知后，想將神馬占為己有，便同家丁合謀半夜前去盜馬，結(jié)果被白馬踢翻在地，少年從睡夢(mèng)中驚醒，躍上馬背，與白馬騰空而去。馬鈴被財(cái)主扯落了，散了一地，變成了搖之即響的馬鈴石。這就是馬鈴石的來(lái)歷及晉城四大名勝之一“白馬拖韁”的傳說(shuō)。

至今在白馬山仍可尋找此石，石形如鈴，響聲悅耳，而白馬拖韁的那條溝至今寸草不生。

愚公移山

雄偉秀麗的王屋山位于河南西北部濟(jì)源縣城西北45公里處，東依太行，西接中條，北連太岳，南臨黃河。因“山形如王者車蓋”，故稱王屋山。王屋山絕頂海拔1715.7米,相傳為軒轅黃帝祈天之所,名日“天壇”。傳說(shuō)中的“愚公移山”的地方在王屋山之陽(yáng)，這是一條從王屋山主峰延伸下來(lái)的南北走向的大山梁。山梁西面為愚公村，東面是小有河，愚公村的人每天要繞過(guò)山梁到小有河去取水，愚公便帶領(lǐng)他的子子孫孫決心把它移走�，F(xiàn)在這條大山梁中間，確實(shí)斷開(kāi)一條很大的山口，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，真似人工開(kāi)挖的一樣。

北山有個(gè)愚公，年紀(jì)將近九十歲，住在兩座大山的正對(duì)面。愚公苦于山北面道路阻塞，出去進(jìn)來(lái)都要繞遠(yuǎn)路。召集全家人商量說(shuō)：“我和你們盡力挖平兩座大山，使一直通到豫州南部，到達(dá)漢水南岸，好嗎？”大家紛紛表示贊同。他的妻子提出疑問(wèn)說(shuō)：“憑您的力量，并不能削減魁父這樣的小山，能把太行、王屋怎么樣？況且把土石放到哪里去呢？”大家紛紛說(shuō)：“把土石扔到渤海的邊上，隱土的北面�！庇薰谑菐ьI(lǐng)子孫中能挑擔(dān)子的三個(gè)人，鑿石頭，挖泥土，用箕畚運(yùn)送到渤海的邊上。鄰居姓京城的寡婦有個(gè)孤兒，剛七八歲，蹦蹦跳跳去幫助他們。冬夏換季，才往返一次呢。

河曲智叟笑著阻止愚公說(shuō)：“你太不聰明了。憑你的余年剩下的力氣，還不能毀掉山上的一根草，又能把泥土和石頭怎么樣？”北山愚公長(zhǎng)嘆一聲說(shuō)：“你思想頑固，頑固到不能改變的地步，還不如寡婦和弱小的孩子。即使我死了，還有兒子在呀；兒子又生孫子，孫子又生兒子；兒子又有兒子，兒子又有孫子；子子孫孫沒(méi)有窮盡的，可是山不會(huì)增高加大，為什么愁挖不平？”河曲智叟沒(méi)有話來(lái)回答。

握著蛇的山神聽(tīng)說(shuō)了這件事，怕他不停地挖下去，向天帝報(bào)告了這件事。天帝被他的誠(chéng)心感動(dòng)，命令夸娥氏的兩個(gè)兒子背走了兩座山。從此，冀州的南部，漢水的南面，沒(méi)有高山阻隔了。

精衛(wèi)填海

精衛(wèi)填海是《山海經(jīng)》記敘的一則故事，說(shuō)的是中國(guó)上古時(shí)期一種叫精衛(wèi)的鳥(niǎo)努力填平大海�！渡胶＝�(jīng)》記述有一種鳥(niǎo)。它的名字叫精衛(wèi)。精衛(wèi)原來(lái)是炎帝寵愛(ài)的女兒，有一天她去東海玩，可是突然風(fēng)暴襲來(lái)，她死了。女娃變成了鳥(niǎo)，名字就叫作“精衛(wèi)鳥(niǎo)”。精衛(wèi)鳥(niǎo)去西山銜來(lái)石子兒和樹(shù)枝，一次又一次投到大海里，想要把東海填平。晉代詩(shī)人陶淵明寫(xiě)詩(shī)說(shuō)：“精衛(wèi)銜微木，將以填滄�！薄：髞�(lái)人們常用“精衛(wèi)填�！边@句成語(yǔ)，比喻按既定的目標(biāo)堅(jiān)毅不拔地奮斗到底。

禹鑿石門

地名歷史傳說(shuō)。位于陽(yáng)城縣東南2.5公里處。兩山壁立如削，有斧鑿痕跡，澤水從中流過(guò)，故名石門。相傳為大禹治水時(shí)所鑿。

龍門，位于山西省河津市西北15公里晉、秦兩省交界處，是我國(guó)第二大河——黃河的咽喉。龍門、石門、孟門是黃河大峽谷中最為精彩的“三門奇觀”，有“小三峽”之美譽(yù)。

龍門，是中華民族第一次有意識(shí)、大規(guī)模與自然抗?fàn)巶ゴ髩雅e的見(jiàn)證。相傳，大禹歷時(shí)四年鑿開(kāi)龍門山，使河水暢流無(wú)阻，東流入海，而水患消弭。世人為紀(jì)念大禹功績(jī)，又稱龍門為“禹門”。龍門附近，禹跡尚存。龍門，還是神話傳說(shuō)“鯉魚(yú)跳龍門”的地方。

龍門自古為秦晉交通要沖，1949年建起了鐵索橋，1972年建起了公路橋、鐵路橋。加之與這些橋梁配套的圓拱石橋、小半徑高層引橋，新建的黃河跨徑最長(zhǎng)的斜拉橋——侯禹高速公路龍門大橋，儼然一座宏大的“橋梁博物館”。

黃河出龍門后，所經(jīng)地勢(shì)平坦，河面變寬，流速減慢，水中泥沙沉積，使河津境內(nèi)形成大面積“濕地景觀”。河津濕地保護(hù)區(qū)占地4萬(wàn)余畝，保護(hù)區(qū)內(nèi)水草豐茂，野鳥(niǎo)紛飛，成為人們親近自然、放松心情的“仙境”。

鯀，一個(gè)治水的英雄死了，但洪水并沒(méi)有因?yàn)轷叺乃蓝藚s。肆虐的洪水，仍需要有人去降服。舜經(jīng)過(guò)考察，舉薦鯀的兒子禹去完成其父未竟的事業(yè)。 禹帶領(lǐng)自己的部下伯益、后稷等人對(duì)水勢(shì)進(jìn)行了詳細(xì)的考察，采用疏導(dǎo)的方法對(duì)江、淮、河、漢等進(jìn)行治理。同時(shí)，令民眾聚土積薪，擇丘陵而處之。

傳說(shuō)禹的足跡遍布四方，各地都有大禹治水的傳說(shuō)。其中，禹鑿龍門更是世代相傳的經(jīng)典故事。

開(kāi)鑿龍門是大禹治水的重要工程之一。傳說(shuō)禹開(kāi)鑿的龍門有兩個(gè)：一說(shuō)在陜西韓城與山西河津之間的龍門山，一說(shuō)禹鑿的龍門就是洛陽(yáng)之南的龍門山。

關(guān)于洛陽(yáng)龍門為大禹所開(kāi)鑿的記載較多。洛陽(yáng)龍門，又稱伊闕�！端�(jīng)注》說(shuō)：“昔大禹疏龍門以通水，兩山相對(duì)，望之若闕，伊水歷其間，故謂之伊闕�！薄稘h書(shū)·溝洫志》也說(shuō)：“昔大禹治水，山陵擋路者毀之，故鑿龍門，辟伊闕。”

洛陽(yáng)龍門山為名副其實(shí)的石山，在堅(jiān)硬的石山上開(kāi)鑿龍門，是否是操用簡(jiǎn)陋治水工具的大禹所為呢？這一點(diǎn)，今人有不少的異議。但《水經(jīng)注》

的作者、北魏地理學(xué)家酈道元和《漢書(shū)》的作者、東漢歷史學(xué)家班固的記載決非憑空想像。至少可以認(rèn)為大禹在這個(gè)地方確實(shí)疏導(dǎo)過(guò)水勢(shì)，修整過(guò)河道。春秋時(shí)期的左丘明寫(xiě)《左傳》，離大禹治水的時(shí)代并不遙遠(yuǎn)。《左傳》上記載了一段劉定公在洛陽(yáng)發(fā)出的感慨：“美哉禹功，明德遠(yuǎn)矣，微禹，吾其魚(yú)乎！”顯然，春秋時(shí)期人們對(duì)大禹開(kāi)鑿龍門治理伊洛河的故事是深信不疑的。正因?yàn)槿绱耍藗儗?duì)禹鑿龍門、辟伊闕寫(xiě)下了數(shù)不清的贊美詩(shī)。唐代詩(shī)人成萼在《登圣善寺閣望龍門》詩(shī)中云：“高閣聊登望，遙分禹鑿門。”另一位唐代詩(shī)人劉滄也有“城連伊水禹門近”的詩(shī)句。宋代寓居洛陽(yáng)的大歷史學(xué)家司馬光留下“鑿龍山斷開(kāi)天闕，導(dǎo)洛波回載羽觴”的名句。明清時(shí)期，“龍門山色”被列為洛陽(yáng)八大景之首，人們?cè)谫澝例堥T風(fēng)光的同時(shí)，更是贊美大禹的神功，

如明代詩(shī)人呂維祺在以“龍門山色”為題的詩(shī)篇中，就曾發(fā)出“萬(wàn)世神功禹削鑿”的感嘆！

也許大禹治水的傳說(shuō)有一個(gè)逐步夸大、神化的過(guò)程，最初大禹治

水的傳說(shuō)集中在夏人活動(dòng)的中心伊洛地區(qū)，但由于黃河大于伊水，伊水的傳說(shuō)就被挪到了黃河，黃河中的峽谷也得到了龍門的美名

女?huà)z補(bǔ)天

有人認(rèn)為，傳說(shuō)中女?huà)z補(bǔ)天的地方是河南省濟(jì)源市邵原鎮(zhèn)，這里至今仍可見(jiàn)許多五彩石。中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)認(rèn)為，五彩石可能是女?huà)z補(bǔ)天時(shí)所留，邵原鎮(zhèn)因此被該協(xié)會(huì)確定為女?huà)z補(bǔ)天神話之鄉(xiāng)。

簡(jiǎn)介

女?huà)z補(bǔ)天的傳說(shuō) 傳說(shuō)盤(pán)古開(kāi)天辟地，女?huà)z用黃泥造人，日月星辰各司其職，子民安居樂(lè)業(yè)，四海歌舞升平。后來(lái)共工與顓頊爭(zhēng)帝位，不勝而頭觸不周之山，導(dǎo)致天柱折，地維絕，四極廢，九州裂，天傾西北，地陷東南，洪水泛濫，大火蔓延，人民流離失所。

女?huà)z看到她的子民們陷入巨大災(zāi)難之中，十分關(guān)切，決心煉石以補(bǔ)蒼天。于是她周游四海，遍涉群山，最后選擇了東海之外的海上仙山—天臺(tái)山。天臺(tái)山是東海上五座仙山之一，五座仙山分別由神鰲用背駝著，以防沉入海底。女?huà)z為何選擇天臺(tái)山呢，因?yàn)橹挥刑炫_(tái)山才出產(chǎn)煉石用的五色土，是煉補(bǔ)天石的絕佳之地。

于是，女?huà)z在天臺(tái)山頂堆巨石為爐，取五色土為料，又借來(lái)太陽(yáng)神火，歷時(shí)九天九夜，煉就了五色巨石36501塊。然后又歷時(shí)九天九夜，用36500塊五彩石將天補(bǔ)好。剩下的一塊遺留在天臺(tái)山中湯谷的山頂上。

天是補(bǔ)好了，可是卻找不到支撐四極的柱子。要是沒(méi)有柱子支撐，天就會(huì)塌下來(lái)。情急之下，女?huà)z只好將背負(fù)天臺(tái)山之神鰲的四只足砍下來(lái)支撐四極。可是天臺(tái)山要是沒(méi)有神鰲的負(fù)載，就會(huì)沉入海底，于是女?huà)z將天臺(tái)山移到東海之濱的瑯琊，就為今天日照市濤雒鎮(zhèn)一帶。至今天臺(tái)山上仍然留有女?huà)z補(bǔ)天臺(tái)、補(bǔ)天臺(tái)下有被斬了足的神鰲和補(bǔ)天剩下的五彩石，后人

稱之為太陽(yáng)神石。

女?huà)z補(bǔ)天臺(tái)

女?huà)z補(bǔ)天之后，天地定位，洪水歸道，烈火熄滅，四海寧?kù)o。人們?cè)谔炫_(tái)山載歌載舞，歡慶補(bǔ)天成功，同時(shí)在山下建立女?huà)z廟，世代供奉，朝拜者絡(luò)繹不絕，香火不斷。

來(lái)源

女?huà)z補(bǔ)天的神話出自如下史料：

《竹書(shū)紀(jì)年》：

東海外有山曰天臺(tái)，有登天之梯，有登仙之臺(tái)，羽人所居。天臺(tái)者，神鰲背負(fù)之山也，浮游海內(nèi)，不紀(jì)經(jīng)年。惟女?huà)z斬鰲足而立四極，見(jiàn)仙山無(wú)著，乃移于瑯琊之濱。

《淮南子·覽冥訓(xùn)》：

往古之時(shí)，四極廢，九州裂，天不兼覆，地不周載，火爁（lǎn）焱而不滅，水浩洋而不息，猛獸食顓民，鷙鳥(niǎo)攫老弱。于是,女?huà)z煉五色石以補(bǔ)蒼天，斷鰲足以立四極，殺黑龍以濟(jì)冀州，積蘆灰以止淫水。蒼天補(bǔ)，四極正；淫水涸，冀州平；狡蟲(chóng)死，顓民生;背方州，抱圓天。

神鰲

《淮南子·天文訓(xùn)》

“昔者共工與顓頊爭(zhēng)為帝，怒而觸不周之山，天柱折，地維絕。天傾西北，故日月星辰移焉；地不滿西南，故水潦塵埃歸焉�！�

翻譯：遠(yuǎn)古之時(shí)，支撐天地四方的四根柱子坍塌了，大地開(kāi)裂；天不能普遍覆蓋萬(wàn)物，地不能全面地容載萬(wàn)物；火勢(shì)蔓延而不能熄滅，水勢(shì)浩大而不能停止； 兇猛的野獸吃掉善良的百姓，兇猛的禽鳥(niǎo)用爪子抓取老人和小孩。于是，女?huà)z冶煉五色石來(lái)修補(bǔ)蒼天， 砍斷海中巨龜?shù)哪_來(lái)做撐起四方的柱子，殺死黑龍來(lái)拯救中原，用蘆灰來(lái)堵塞洪水。天空被修補(bǔ)了，天地四方的柱子重新豎立了起來(lái)，洪水退去，中原大地上恢復(fù)了平靜；兇猛的鳥(niǎo)獸都死了，善良的百姓存活下來(lái)。天圓地方眾所周知，但為何是背地而不是背天呢？

清 瑯琊 王隕《天外來(lái)客---隕石收藏錄》：

日照隕：沂州府日照縣南40里石盆山。……山巔尚有馬蹄形隕石坑依稀可辯，隕石散落于其間，山下有隕石立于濤雒南門外。土人傳曰：盤(pán)古開(kāi)天辟地，日月星辰各司其職，四海一統(tǒng)，其樂(lè)融融。不意太陽(yáng)爆，隕石降，竟至石破天驚，“四極廢，九州裂”，民不聊生者

也。幸得女?huà)z補(bǔ)天于高山之巔，羲和浴日于東海之濱，救得萬(wàn)眾生靈。乃建老母廟于山下以祀女?huà)z羲和，堆隕石于高臺(tái)以祭太陽(yáng)神靈。其廟已毀，其碑尚存；其臺(tái)已去，隕石可見(jiàn)

神農(nóng)播種

這故事追溯到盤(pán)古開(kāi)天地之后，大地上糧食谷物貧乏，人們處于饑餓之中。炎帝就誕生在此時(shí)。他長(zhǎng)大之后聰明過(guò)人，智慧超群，那時(shí)的天地封他為炎帝，也叫太陽(yáng)神，即神農(nóng)，即是農(nóng)業(yè)神。

神農(nóng)少年時(shí)代，整個(gè)社會(huì)是個(gè)和睦的大家庭，采集來(lái)的野果大家分。生活雖然艱苦，但大家心情愉快。

然而好景不長(zhǎng)，出生的人口越來(lái)越多，食用禽獸與野果越來(lái)越少，饑餓威脅著人們的生存。炎帝為了給大家找食物，奔波于荒郊野外。有一天，他偶然摘下幾枝野草的穗子放在手中揉搓著，掉下許多小顆粒，炎帝便放在嘴里嚼嚼，味道挺不錯(cuò)。這次意外的發(fā)現(xiàn)使神農(nóng)受到極大的啟發(fā)，于是他跑遍萬(wàn)水千山，嘗遍百草果實(shí)。然后教大家如何采集，如何食用與收藏。神農(nóng)受到人們的稱贊。但是他卻從不驕傲，而是默默地為大家分憂解難，重活臟活搶著干，還整天樂(lè)呵呵的！ 許多年過(guò)去了，人類從守獵時(shí)代帶到了種植時(shí)代，人類最原始的種植業(yè)開(kāi)始了。春耕播種時(shí)，大伙兒一塊兒搗松土壤，然后播下種子，萬(wàn)物復(fù)蘇，莊稼生長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)豐收，人們共同分享著喜悅！神農(nóng)為人們做出了很大的貢獻(xiàn)，使人們解決了吃飯問(wèn)題。

神農(nóng)的行為感動(dòng)了天地，于是派鳳凰銜著一枝九個(gè)頭的谷穗飛過(guò)神農(nóng)頭頂，掉下谷粒，神農(nóng)拾起種在田間。這種谷物顆粒大，味道甘美，吃了后，可以長(zhǎng)生不老，神農(nóng)吃了活了幾千歲。

一 先晉傳說(shuō)

1、蚩尤治鐵

對(duì)于晉城市而言，歸屬晉國(guó)之前沿屬傳說(shuō)階段。由此上溯，將視野放到整個(gè)澤州，才足讀懂自己的前半部文明史（舊中國(guó)而不僅點(diǎn)及各縣）。

炎帝、黃帝從關(guān)中共同向東發(fā)展，黃帝族治汾河北上，然后東出太行；炎帝族沿黃河?xùn)|出，然后北上太行。遭遇向西發(fā)展至?xí)x冀豫交界地區(qū)的九黎部落，雙方發(fā)生軍事沖突。這是部落融合中的一個(gè)重大事件，注定要有一方為歷史的進(jìn)步付出沉重的代價(jià)，最終炎黃聯(lián)合戰(zhàn)敗九黎并擒殺其首領(lǐng)蚩尤。

傳說(shuō)蚩尤于晉城發(fā)明冶鐵技術(shù)，鍛造農(nóng)具兵器。冶鐵始于春秋，但這個(gè)傳說(shuō)除可說(shuō)明晉城冶鐵之早，足證斯土斯民還是蠻敬重蚩尤的。從“蚩尤沒(méi)后，天下復(fù)擾亂，黃帝遂畫(huà)蚩尤形像以威天下，天下咸謂蚩尤不死，八方萬(wàn)邦皆為弭服”的記述來(lái)看，蚩尤在東夷上下具有無(wú)與倫比的號(hào)召力。甚或以為華夏族初為炎、黃、蚩三族融合面民，蚩尤應(yīng)與炎黃并稱“中華三祖”。筆者深表同情與支持。不過(guò)勝王敗寇，民族心理恐怕難以接受。何況此例一開(kāi)，

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