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與端午節(jié)結緣的植物

發(fā)布時間:2018-07-05 來源: 歷史回眸 點擊:


  筆者小時候,每逢端午節(jié)(農(nóng)歷五月初五),家里總要在大門上插上艾草和菖蒲以辟邪。盡管筆者長大后才明白,所謂在門上掛艾草和菖蒲可以辟邪的說法全無科學根據(jù),不過,仍感到這兩種植物十分特別。
  事實上,在我國眾多傳統(tǒng)節(jié)日里,要數(shù)端午節(jié)與植物的關系最為緊密,淵源最深。除了我們熟知的艾葉和菖蒲,還有一些植物與端午節(jié)有關,它們也都很特別。
  這一天,從早到晚離不開植物:人們用蘆葦、箬竹葉包粽子,用芳香植物葉泡水沐浴,在門楣懸艾葉掛菖蒲驅邪,用植物蘸雄黃酒灑庭院,還有在墻角悄然綻放的蜀葵……
  相比今人,古人對自然萬物中的草木有著深深的敬畏與崇拜,日常生活,草木為伴,人們相信草木具有祀神悅神、驅邪祛毒、治病健身的神奇力量。下面,就讓我們來看看端午節(jié)中的那些植物。

艾葉避邪保平安


  農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”。端是“開端”“初”的意思。初五可以稱為端五。從史籍上看,“端午”二字最早見于晉人周處《風土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍。”
  在我國古代,農(nóng)歷五月又被稱為毒月、惡月,從氣候上來看,此時漸入熱夏,濕熱彌漫,百病易生,是災疫流行之時,所以,在端午節(jié)前后,辟邪避疫成了頭等大事,于是有著“特異功能”的植物大拿—艾葉出場了。
  古人時興在門上插菖蒲、艾葉,謂之“蒲劍”“艾虎”,以驅邪避災,后來又添加上榴花、蒜頭和龍船花,合稱為“天中五瑞”。
  民諺說:“清明插柳,端午插艾!痹诙宋绻(jié),人們把插艾葉和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭院,以菖蒲、艾條插于門楣,懸于堂中。
  艾的藥用較早,這與艾應用于巫術、祭祀和占卜等方面有關!渡胶=(jīng)》中有扎芻草以像人形、扎草人而療人疾病的巫術記載,此中的“草”極有可能就是艾草。艾亦名醫(yī)草、黃草。我國古代民間習慣在端午節(jié)采艾扎成人形懸于門窗上以祛邪驅鬼,即是受古代巫術的影響。
  南北朝時,荊楚一帶就有采艾的習俗。采艾要在雞未鳴以前就出發(fā),挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上,或是用來針灸。
  據(jù)說這種艾草,在針灸的時候具有特殊療效。一般人則將艾草扎成虎形,或是剪彩作
  為小虎,再貼艾葉于其上,在端午節(jié)時佩戴。

  那么,艾草是種什么植物呢?
  艾草屬于菊科艾蒿屬一種多年生草本植物,可散發(fā)出強烈的香氣。艾草的莖可以長到1米。地下有根狀莖,橫走。莖上密被灰白色的柔毛。
  艾草的葉為厚紙質,互生,上面被白色短柔毛,并密生灰綠色腺點,背面密被灰白色蛛絲狀密絨毛。莖下部葉在開花時已枯萎;莖中部葉長達9厘米,寬達7厘米,一回或二回羽狀深裂或全裂,裂片不再裂;上部葉較小,三裂或不裂,無葉柄。
  艾草的花序為頭狀,長圓狀,長不過4毫米,下垂,在莖頂集成圓錐狀;ㄐ蛲饷鼙话咨虢z狀綿毛;ǔ首霞t色。頭狀花序外層花為雌性,內(nèi)層花為兩性花。開花后結瘦果。8、9月開花,9、10月份結果。
  艾草可入藥,有散寒、止痛、溫經(jīng)、止血之功。俗話說,杏為醫(yī)家之花,艾乃醫(yī)家之草。前文提到,艾也是我國人民認識和使用較早的藥物。《詩經(jīng)·王風·采葛》中載有:“彼采艾兮,一日不見,如三歲兮。”其后,戰(zhàn)國時期著名詩人屈原撰寫的《離騷》中也提到了艾,云:“戶服艾以盈要兮,謂幽蘭其不可佩。”
  從這兩部公元前的著名詩集中均載有“艾”的情況看,艾葉在當時的知名度已是很高了,說明艾在公元前就已得到普遍應用,這種應用當然是以醫(yī)藥用途為主的,這一點可從與《離騷》同時期的儒家經(jīng)典著作《孟子》一書的記載中得到證實!睹献印份d:“猶七年之病,求三年之艾也!薄肚f子》中也有“越人熏之以艾”的記載?梢姲诋敃r已成為重要而常用的治病藥物。
  《本草》記載:“艾草性味苦辛、溫熱,宜養(yǎng)脾、肝、腎!卑~、艾梗除能夠熬制成祛病的湯劑外,中醫(yī)實施針灸術時,也常以揉捻成團的艾葉固著于針尾,點燃后用作輔助治療!侗静菥V目》里曾有記載:“艾葉能灸百病!敝傅木褪侨键c艾條的艾灸法。艾灸可以讓人氣血通暢、免疫力增強,遠離感冒、病毒等“邪氣”。
  艾草的實用性很強,清明節(jié)時可以用嫩艾做青團,孕婦可以用艾草泡水洗澡。民間有諺語:家有三千艾,郎中不用來。在熱播電視劇《甄嬛傳》里,也有后宮妃嬪熏艾保胎的劇情,這也是有醫(yī)理可循的。也因為其藥性,走入民俗中的艾草被賦予了神異的功用,民間有了插艾以辟邪的習俗。
  傳說,古代民間有一個婦人,心地不好,待人兇狠。一天,一位衣衫襤褸的老翁向這位惡婦人討飯吃,被拒絕了。討飯不成,老翁又討水喝。惡婦人奚落他說,前面有條河,那里的水多得是,你去河里喝就是了。老翁十分失望,憤然在墻上題了幾個字:“明日瘟神到,你們跑不了!”村里人看了,心里叫苦,明白那個討飯老翁絕非凡人,被惡婦人得罪后,一定會降下災禍。第二天,那個討飯老翁果然又來了,手里還拿了瘟藥。老翁正要在村里拋撒瘟藥,看到了十分怪異的一幕:有一位婦人帶著兩個孩子過河,奇怪的是,她把那個年紀大的孩子背在了背上,卻把另一個年紀小的孩子牽在手上。為什么要這樣做呢?婦人解釋說,大的孩子為其夫前妻所生,小的孩子為自己親生。老翁見婦人心地善良,便拔了一根艾草給她,催她回家插在門上。婦人依言照辦,躲過了瘟疫。

菖蒲驅惡迎喜慶


  與艾草一樣,菖蒲也是一種端午節(jié)令的重要代表植物。端午節(jié),有家家戶戶門上插菖蒲、艾葉之俗,可以辟邪驅痛。
  不要小看了菖蒲,它在植物界可是紅了2000多年,從古至今深受文人雅士的喜愛。菖蒲與蘭花、菊花、水仙并稱為“花草四雅”。

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