黃鱔是一種食用價(jià)值和藥用價(jià)值都很高的經(jīng)濟(jì)型魚類，在國內(nèi)以及國外市場都十分暢銷，也是我國出口的一種重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。黃鱔的生長速度快、投資成本小，產(chǎn)量高，而且收益快，深受養(yǎng)殖者歡迎。近年來，由于釣捕過度，導(dǎo)致野生黃鱔資源遭受嚴(yán)重破壞，加上自然環(huán)境被破壞，導(dǎo)致黃鱔的生存空間越來越少，因此，人工養(yǎng)殖黃鱔也受到人們的重視，黃鱔養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越迅速。黃鱔的抗病能力很強(qiáng)，通常不會(huì)染病，只有在水質(zhì)惡化或者黃鱔本身受傷的時(shí)候才容易染病，黃鱔的病癥與養(yǎng)殖環(huán)境、投喂餌料、養(yǎng)殖密度等都有關(guān)系。目前有的養(yǎng)殖戶對黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)的掌握不到位，黃鱔的養(yǎng)殖技術(shù)還不夠成熟，尤其是對各種疾病進(jìn)行防治的時(shí)候，其技術(shù)水平不高，不能滿足黃鱔養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，導(dǎo)致黃鱔疾病越來越嚴(yán)重，給養(yǎng)殖者帶來了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。為了提高黃鱔養(yǎng)殖水平，增加養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益，必須要對黃鱔養(yǎng)殖過程中的病害進(jìn)行有效控制，采取相應(yīng)措施做好疾病治療。
　　1 腸炎病及其防治
　　腸炎病在黃鱔養(yǎng)殖過程中十分常見，又叫做爛腸瘟，該病屬于消化道疾病，當(dāng)黃鱔食用了一些腐敗變質(zhì)的餌料或者饑飽失常時(shí)就容易感染該病，在黃鱔的整個(gè)生長期間都可能發(fā)病。感染腸炎病時(shí)，黃鱔的反應(yīng)比較遲鈍，食欲降低，體色變青烏黑，肛門紅腫，而且突出體外，輕壓其腹部可以發(fā)現(xiàn)有黃色或紅色黏液從肛門及口腔中流出。該病的致死率較高，死亡迅速。
　　對腸炎病進(jìn)行預(yù)防，首先應(yīng)該要正常地供應(yīng)餌料，并且要給黃鱔提供健康、安全的餌料，堅(jiān)決不能提供腐敗變質(zhì)的飼料，對黃鱔進(jìn)行投飼的時(shí)候要定時(shí)、定量、定質(zhì)、定位，并且要根據(jù)季節(jié)、天氣、水質(zhì)以及黃鱔的食欲來確定投喂的數(shù)量和方式。其次，可以使用生石灰對池子進(jìn)行清潔，每立方米使用15～25g生石灰，在黃鱔容易發(fā)病的季節(jié)，可以每隔15天使用漂白粉或者富碘對池子進(jìn)行一次消毒。第三，及時(shí)治療。當(dāng)黃鱔發(fā)病的時(shí)候，要及時(shí)用藥，有以下幾種治療方式：每100kg黃鱔可以使用達(dá)克菌20g，拌餌投喂，每天投喂一次，連續(xù)投喂3～6天；每50kg黃鱔使用大蒜泥250g和食鹽250g混合之后拌餌投喂，每天投喂一次，連續(xù)投喂3～6天；每100kg黃鱔使用地錦草、辣蓼或菖蒲500g，單獨(dú)或者混合之后熬成汁，與餌料混合之后進(jìn)行投喂，每天投喂一次，連續(xù)投喂3天。
　　2 水霉病及其防治
　　水霉病又叫做膚霉病、白毛病，一年四季都可以發(fā)生，尤其是在晚冬季節(jié)最容易出現(xiàn)。當(dāng)黃鱔放養(yǎng)初期受傷之后，霉菌就可能從傷口侵入其體內(nèi)，并且迅速萌發(fā)，不斷蔓延，向外生長出棉毛狀菌絲，發(fā)病比較嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)白色或者乳白色舊絮狀物。感染該病之后，黃鱔會(huì)變得焦躁不安，食欲下降，患病處的肌肉開始腐爛，會(huì)造成黃鱔以及鱔卵大批死亡。
　　對水霉病進(jìn)行防治，首先要做好池子清潔，將黃鱔放入池內(nèi)之前，就要使用生石灰對池子進(jìn)行消毒，可以使用濃度為3%的食鹽水浸洗1～2分鐘。其次，對放養(yǎng)過程進(jìn)行管理，將黃鱔放入池內(nèi)的時(shí)候，必須要進(jìn)行分開放養(yǎng)，防止大鱔對小鱔造成傷害，養(yǎng)殖人員在進(jìn)行操作的時(shí)候也必須要注意，減少鱔體受傷。第三，日常投喂餌料時(shí)應(yīng)該要均勻、適量，給所有黃鱔提供充足的食物，防止黃鱔自相殘食。第四，及時(shí)治療。對于一些感染該病的黃鱔，將其撈出，使用濃度為3%～5%的食鹽水或0.001%的高錳酸鉀液對其進(jìn)行浸泡，浸泡時(shí)間為3～4分鐘，也可以使用食鹽和小蘇打，按照每立方米使用20g的用量，全池潑灑，或者用濃度為5%的碘水涂抹黃鱔的患處。
　　3 腐皮病及其防治
　　腐皮病主要在夏季和秋季發(fā)生，多見于成年黃鱔，是由點(diǎn)狀產(chǎn)氣單胞細(xì)菌引起的疾病，當(dāng)黃鱔受傷的時(shí)候細(xì)菌感染是導(dǎo)致該病的主要途徑。當(dāng)黃鱔感染腐皮病時(shí)，其行動(dòng)十分緩慢，經(jīng)常將頭部伸出水面。而且病鱔的體表背部兩側(cè)還會(huì)出現(xiàn)圓形或者卵圓形的紅斑，嚴(yán)重的時(shí)候表皮會(huì)腐爛或呈斗狀小窩，一般每年5～9月是主要的發(fā)病季節(jié)。
　　對腐皮病進(jìn)行防治，首先要對養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行控制，定期換水，保持養(yǎng)殖區(qū)域的水質(zhì)清新、干凈，夏季每隔15天就可以在整個(gè)池子中潑灑1次漂白粉，每立方米使用1g漂白粉；放養(yǎng)之前要使用生石灰對池子進(jìn)行徹底清潔，防治黃鱔手上；平時(shí)可以在鱔池中放活蟾蜍，按照每5平方米放一只活蟾蜍的比例，活蟾蜍分泌的蟾蜍液對腐皮病有較好的預(yù)防作用。當(dāng)養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn)黃鱔感染該病之后，應(yīng)該要將病鱔所在的池水全部排干，加新水進(jìn)行養(yǎng)殖，用含碘制劑全池消毒，隔天用2ppm五倍子全池發(fā)灑；對于染病的黃鱔，可以在其患病處涂抹高錳酸鉀溶液清洗，或者使用藥劑拌和餌料之后進(jìn)行投喂，每10kg黃鱔可以使用磺胺噻唑1g，拌餌之后進(jìn)行投喂，每天投喂一次，連續(xù)投喂3天。
　　4 毛細(xì)線蟲病
　　毛細(xì)線蟲病是人工養(yǎng)殖黃鱔過程中最常見的寄生蟲疾病之一，主要在夏末和秋初季節(jié)高發(fā)，當(dāng)毛細(xì)線蟲寄生在黃鱔腸壁黏膜層的時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生該病，而且會(huì)對對黃鱔體內(nèi)組織進(jìn)行破壞，導(dǎo)致腸道中的其他病菌侵入腸壁引起發(fā)炎。當(dāng)黃鱔感染該病之后會(huì)出現(xiàn)躁動(dòng)不安的現(xiàn)象，食欲降低，時(shí)常出現(xiàn)掙扎性滾動(dòng)和串游現(xiàn)象。
　　對毛細(xì)線蟲病進(jìn)行預(yù)防，首先要徹底清潔養(yǎng)殖塘，在該病比較流行的季節(jié)，使用生石灰對池子進(jìn)行清潔，殺滅其中的寄生蟲和蟲卵。發(fā)病的時(shí)候可以使用晶體敵百蟲進(jìn)行治療，每100kg黃鱔使用90%的晶體敵百蟲20～30g進(jìn)行拌和投喂，每天歐投喂一次，連續(xù)投喂3～5天可以治療。
　　綜上所述，黃鱔是一種經(jīng)濟(jì)效益較高的魚類，在國內(nèi)外市場的需求量都很大，人工養(yǎng)殖黃鱔是我國養(yǎng)殖業(yè)中的主要內(nèi)容，在養(yǎng)殖過程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)各種疾病，為了提高養(yǎng)殖效益，必須要對黃鱔的常見疾病進(jìn)行控制，找到發(fā)病原因，及時(shí)用藥治療，提高養(yǎng)殖水平。
　　（作者單位：535000廣西欽州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站）

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