1 環(huán)比蔬菜產(chǎn)地價(jià)下跌、批發(fā)價(jià)大幅下跌、零售價(jià)略跌。與全國(guó)同期同品種蔬菜均價(jià)比較：產(chǎn)地均價(jià)、批發(fā)均價(jià)分別低于全國(guó)均價(jià)4.25%、22.47%
　　第9周（2018-02-26—2018-03-04）重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的22個(gè)地產(chǎn)蔬菜品種平均價(jià)格3.69元/kg，環(huán)比下滑6.96%，表現(xiàn)下跌；與前四周比，上浮0.13%，表現(xiàn)平穩(wěn)；與去年同期比（以下簡(jiǎn)稱“同比”）漲4.26%，表現(xiàn)小幅上漲；小幅低于全國(guó)同期同品種均價(jià)（以下簡(jiǎn)稱“與全國(guó)比”）4.25%。分品種環(huán)比看，2種蔬菜價(jià)格漲，17種蔬菜價(jià)格跌，3種蔬菜價(jià)格平穩(wěn)。白蘿卜、番茄、黃瓜、大白菜、瓢兒白、小白菜價(jià)格分別上漲14.68%～20.62%；其余品種漲跌幅均在10%以內(nèi)。
　　與全國(guó)同期、同品種監(jiān)測(cè)結(jié)果比較，以雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格做分析，第9周重慶22個(gè)蔬菜品種平均算數(shù)批發(fā)價(jià)3.23元/kg，環(huán)比跌22.01%，表現(xiàn)大幅下跌；與前四周比跌16.63%，表現(xiàn)明顯下跌；同比漲9.87%，表現(xiàn)上漲；大幅低于全國(guó)同期同品種算數(shù)均價(jià)22.47%。
　　雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大宗品種加權(quán)均價(jià)、算數(shù)均價(jià)分別為3.27元/kg、3.67元/kg，環(huán)比價(jià)格分別表現(xiàn)明顯下跌12.91%、下跌7.33%，與上月比分別表現(xiàn)明顯下跌13.64%、下跌7.39%，與前三月價(jià)格相比分別表現(xiàn)明顯上漲14.49%、大幅上漲21.69%。所有品種加權(quán)均價(jià)、算數(shù)均價(jià)分別為3.38元/kg、4.49元/kg，環(huán)比價(jià)格分別表現(xiàn)明顯下跌18.20%、17.01%，與上月比分別明顯下跌16.54%、16.94%，與前三月價(jià)格相比分別上漲6.13%、小幅上漲4.69%。
　　據(jù)與國(guó)家發(fā)改委和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局共有的16個(gè)品種蔬菜零售價(jià)格的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)比，第9周重慶蔬菜零售價(jià)格
　　7.20元/kg，類價(jià)格指數(shù)為107.73，環(huán)比下滑3.55%，表現(xiàn)略跌；與前四周比均價(jià)上浮4.78%，表現(xiàn)小幅上漲；同比上浮17.41%，表現(xiàn)明顯上漲。
　　2 肉禽蛋監(jiān)測(cè)品種價(jià)格環(huán)比跌多漲少
　　市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)13個(gè)主要肉禽蛋品種監(jiān)測(cè)，第9周重慶市肉禽蛋均價(jià)30.62元/kg，類價(jià)格指數(shù)為102.28。環(huán)比，2漲6跌5平穩(wěn)；與全國(guó)共有品種均價(jià)持平。
　　2.1 白條雞、活肉鴨零售價(jià)環(huán)比漲
　　白條雞零售價(jià)23.39元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)為116.82，環(huán)比上漲3.56%，與之前四周均價(jià)比上漲4.66%，同比大幅上漲13.75%。
　　活肉鴨零售價(jià)27.62元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)為107.43，環(huán)比小幅上漲2.29%，與之前四周均價(jià)比小幅上漲2.83%，同比穩(wěn)中略漲1.70%。
　　2.2 毛豬收購(gòu)價(jià)、羊肉、豬肉排、豬五花肉、豬精瘦肉、豬夾子肉零售價(jià)環(huán)比跌
　　毛豬收購(gòu)價(jià)15.28元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)為91.60，環(huán)比小幅下跌2.09%，與之前四周均價(jià)比小幅下跌2.29%，同比大幅下跌19.90%，大幅高于全國(guó)均價(jià)12.70%。
　　羊肉零售價(jià)56.88元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)為97.50，環(huán)比穩(wěn)中略跌1.32%，與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲1.85%，同比大幅上漲19.15%，大幅低于全國(guó)均價(jià)14.94%。
　　豬肉排零售價(jià)33.37元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)為106.27，環(huán)比小幅下跌2.40%，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比小幅下跌2.20%。
　　豬五花肉零售價(jià)24.61元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)為97.35，環(huán)比小幅下跌2.87%，與之前四周均價(jià)比小幅下跌2.63%，同比大幅下跌13.46%。
　　豬精瘦肉零售價(jià)30.11元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)為96.72，環(huán)比下跌4.07%，與之前四周均價(jià)比下跌3.59%，同比明顯下跌8.23%，低于全國(guó)均價(jià)4.25%。
　　豬夾子肉零售價(jià)23.44元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)為93.81，環(huán)比下跌4.32%，與之前四周均價(jià)比下跌4.64%，同比明顯下跌13.89%，明顯低于全國(guó)均價(jià)9.25%。
　　2.3 其余品種價(jià)格環(huán)比平穩(wěn)
　　零售價(jià)：雞場(chǎng)雞蛋11.32元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)102.05；仔豬23.30元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)96.88；牛肉69.37元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)114.63；活土雞40.22元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)104.04；批發(fā)價(jià)：白條豬19.11元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)89.88。
　　2.4 豬糧價(jià)比下跌、仔豬白條豬價(jià)比穩(wěn)中略漲
　　重慶本周豬糧價(jià)比為6.63∶1，環(huán)比下跌3.75%，與之前四周均價(jià)比下跌3.72%，同比驟降22.26%。重慶仔豬白條豬價(jià)比1.22∶1，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.26%，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)；同比大幅下跌18.51%。
　　3 糧油監(jiān)測(cè)品種價(jià)格環(huán)比略有波動(dòng)
　　根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)12個(gè)主要糧油品種價(jià)格監(jiān)測(cè)，第9周重慶糧油總體均價(jià)5.69元/kg，
　　類價(jià)格指數(shù)為98.99。環(huán)比，8漲1跌3平穩(wěn)，總體上浮0.88%，表現(xiàn)平穩(wěn)。
　　3.1 小麥、油菜籽、中稻收購(gòu)價(jià)、玉米批發(fā)價(jià)、富強(qiáng)粉、粳米、標(biāo)準(zhǔn)粉、色拉油零售價(jià)環(huán)比漲
　　小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)2.64元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)103.51，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.74%，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比明顯上漲5.49%。
　　油菜籽收購(gòu)價(jià)5.63元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)103.42，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.55%，與之前四周均價(jià)比小幅上漲2.61%，同比明顯上漲5.80%。
　　中稻零售價(jià)2.73元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)104.31，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.13%，與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲1.25%，同比穩(wěn)中略漲1.87%。
　　玉米批發(fā)價(jià)2.30元/kg，個(gè)體價(jià)格指數(shù)92.25，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.73%，與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲1.48%，同比上漲3.04%。

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