幾種中藥材混偽品的鑒別
發(fā)布時(shí)間:2019-08-27 來源: 歷史回眸 點(diǎn)擊:
【關(guān)鍵詞】中藥材;混偽品;鑒別
近年來,筆者在對(duì)藥材鑒別中屢次發(fā)現(xiàn)一些藥材混偽品,現(xiàn)將幾種常見中藥材混偽品的真?zhèn)舞b別總結(jié)于下,供中藥材質(zhì)量鑒別時(shí)參考。
1 金錢白花蛇與偽品赤鏈蛇、水赤鏈游蛇
正品金錢白花蛇為眼鏡科動(dòng)物銀環(huán)蛇(Bungarus multicinctus)的幼蛇除去內(nèi)臟的干燥體 。蛇體白色環(huán)帶數(shù)45~58個(gè),相鄰環(huán)帶間隔3~7枚鱗片;脊鱗呈六角形擴(kuò)大,尾下鱗單行。近年常見以游蛇科動(dòng)物赤鏈蛇(Dinodoufozona tum)的干燥幼體偽充。赤鏈蛇與正品外形很相似,但體尾白色環(huán)帶多而密集,可達(dá)70~100,白色環(huán)帶僅間隔2~4黑色鱗片,脊鱗不呈六角形擴(kuò)大,尾下鱗雙行。另一種偽充品為水赤鏈游蛇為游蛇科動(dòng)物水赤鏈游蛇Natrix annularis(Hallowel1)的干燥幼蛇。呈圓盤狀,盤徑2~5 cm,全體有環(huán)紋60條以上,灰褐色與淡黃色紋相間,淡黃紋略寬于灰褐紋,橫環(huán)紋環(huán)繞腹部。體脊有一條顯著突起的脊棱,脊棱處的一列鱗片呈六角形不擴(kuò)大,背鱗(16)17~19行;肛鱗兩分;尾下鱗雙行39~78對(duì)。氣微腥,味微咸。
2 鱉甲與偽品緣板鱉甲
正品鱉甲為鱉科動(dòng)物中華鱉(Drionyx sinensis)背甲。背甲橢圓形,長10~20 cm,寬9~14 cm。表面有不規(guī)則微凹的網(wǎng)紋(呈蠕蟲狀凹紋),前端頸板兩側(cè)各有骨刺1~5個(gè),頸板與第一對(duì)肋板間有的樣品可見兩個(gè)圓形空洞,第一對(duì)肋板間椎板1塊,長大于寬,第一對(duì)肋板外緣小于中縫,肋板發(fā)達(dá),最后一對(duì)肋板相接成中逢,肋骨伸出肋板緣。近幾年常見以同科動(dòng)物緣板鱉Lissernys punctata Scutata(Schoepf)的背甲偽充。背甲倒卵圓形,上寬下窄,邊緣微波狀,長15~23 cm,寬5~17 cm,表面密布顆粒狀突起,頸板比任何一個(gè)后緣板都大,頸板兩側(cè)無骨刺,第一對(duì)肋板間椎板兩塊,寬大于長。肋板8對(duì),最后2對(duì)肋板彼此相接。以最后1對(duì)中縫最長,肋骨8條不伸出肋板之外或微伸出。
3 半夏與水半夏、小南星
正品半夏為天南星科植物半夏(Pinellia ternata)的干燥塊莖。商品中 除常見以水半夏混充藥用外,還可見以小南星偽充入藥。
正品半夏:呈類球形,有的稍偏斜,直徑1~1.5 cm,表面白色或淺黃色,頂端有凹陷的莖痕,周圍密布麻點(diǎn)狀根痕;下面鈍圓,較光滑。質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面潔白,富粉性。無嗅,味辛辣、麻舌而刺喉。以呈類球形,個(gè)較小(直徑1~1.5 mm),頂端中央有凹陷,周圍密布麻點(diǎn),下端鈍圓為鑒別要點(diǎn)。水半夏:為天南星科植物鞭檐犁頭尖Typhonium flagelliforme(Lodd.)Blume.的干燥塊莖。呈類圓錐形、半圓形或橢圓形,直徑0.5~1.5 cm,表面類白色至棕黃色,并有多數(shù)隱約可見的細(xì)小根痕;頂端類圓形,有凸起的葉痕或莖痕,有的下端略尖。質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面白色,粉性。無嗅,味辛辣、麻舌而刺喉。小天南星:為天南星科植物天南星 Arisaema erubescens(Wall.)Schott、異葉天南星 Arisaema heterophyllum Bl.或東北天南星 Arisaema amurense Maxim.的干燥小形塊莖。頂端亦有麻點(diǎn),但呈扁橢圓形或半球狀,個(gè)較大(直徑1~3 cm);頂端具較大的凹窩狀莖痕,邊緣有時(shí)可見數(shù)個(gè)小側(cè)芽(瘤狀突起)。
4 車前子與黨參子、荊芥子
正品車前子為車前科植物車前(Plantago asiatica)或平車前(P.depress a)的干燥成熟種子。其鑒別要點(diǎn):呈少具棱角的不規(guī)則長圓形、三角狀長圓形或橢圓形; 體較大(長寬2.1 mm);表面有細(xì)皺紋,一面中部有灰色白色凹點(diǎn)狀種臍。偽品之一:黨參子:為桔?浦参稂h參(Codonopsis pilo-sula)的種子。與正品主要區(qū)別為:呈橢圓形或長卵狀橢圓形;體細(xì)小(長寬1.04 mm);表面色較淺(棕竭色或黃棕色),較光滑,種臍位于一端且不便察見。偽品之二:荊芥子:為唇形科植物荊芥(Schizonepeta tenuifolia)的種子。與正品主要區(qū)別為:呈紡錘狀橢圓形,兩端鈍尖狀;體較小(長寬1~2 mm);灰白色小點(diǎn)狀臍點(diǎn)明顯,位于一端;手捻之有荊芥香氣。
5 菟絲子與偽品
正品菟絲子為旋花科植物菟絲子(Cuscuta chinensis)的干燥成熟種子。目前菟絲子的藥材來源比較混亂,據(jù)有人調(diào)查,市場上菟絲子十有九假或摻假。本人在工作中見過的混偽品有3類。一類為大小與正品菟絲子相仿的小沙粒團(tuán),手指甲按之即散,嚼之有砂磣感;另一類為“淀粉球”:大小不均勻,表面多黃綠色,破碎可見一黑色硬心,水煮后呈糊狀。再一類大小亦與正品相近,指甲壓之即破(正品質(zhì)堅(jiān)硬難壓破),加熱煮時(shí),無卷旋狀的胚露出(“吐絲”)。疑為它種植物的種子。
近些年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型,受利益驅(qū)動(dòng),中藥材市場混偽品的出現(xiàn)有愈來愈烈之勢(shì)。以假亂真,以次充好現(xiàn)象比較常見。筆者將繼續(xù)密切關(guān)注藥材市場中的混偽品現(xiàn)象,并將陸續(xù)報(bào)道出現(xiàn)的藥材混偽品。
參考文獻(xiàn)
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