一、引言
　　企業(yè)在日常的貨品管理中，為了方便，同一種貨品往往堆放在一起，但是不同批次購入的同種貨品價格各不相同的情況經(jīng)常發(fā)生，這就不可避免地產(chǎn)生了一個疑問：企業(yè)在計算發(fā)出貨品或期末存貨的單價時，究竟以什么樣的價格為基礎(chǔ)？即選擇何種存貨計價方式來計算發(fā)出貨品或期末存貨的成本。
　　目前比較常用的存貨計價方法有先進先出法、個別計價法、加權(quán)平均法、移動平均法、計劃成本法等5種方法。煙草行業(yè)的工業(yè)企業(yè)中多采用移動平均法。通過認(rèn)真細(xì)致的分析，我們認(rèn)為個別計價法和移動平均法均適合行業(yè)的要求。但隨著企業(yè)對成本精細(xì)化管理的提出，移動平均法存在每次進貨都要重新計算庫存單價、庫存價波動、不能真實的反應(yīng)存貨的初始成本等缺點，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足企業(yè)對成本精細(xì)化管理的需求。為此，廣西中煙積極探索，開拓思路，結(jié)合煙葉是按照批次采購、實物流轉(zhuǎn)與成本流轉(zhuǎn)相一致的特點，應(yīng)用個別計價法并借助ERP煙葉管理系統(tǒng)手段對煙葉存貨進行核算管理。
　　二、個別計價法的管理優(yōu)勢
　　1、解決煙葉價格波動問題，確保煙葉價格在整個業(yè)務(wù)周期的穩(wěn)定性和唯一性
　　移動平均法在煙葉入庫時，庫存的數(shù)量和金額會發(fā)生變化，按照移動平均法的算法原則，此時需要重新對存貨的單價進行計算，這就會造成煙葉庫存單價的波動，以致每次生產(chǎn)投料時煙葉的價格存在差異的現(xiàn)象。因此，移動平均法不利于加強對存貨的管理，從管理角度看并不嚴(yán)謹(jǐn)。采用個別計價法，煙葉從工商交接階段，就既明確了煙葉采購批次，也確定了煙葉采購單價，該單價將貫穿于煙葉業(yè)務(wù)管理的整個周期，即使在進行采購結(jié)算時存在差異，存在的差異將通過差異調(diào)整單調(diào)整到生產(chǎn)耗用中，從而確保煙葉價格在整個業(yè)務(wù)周期的穩(wěn)定性和唯一性，有效的解決了采用移動平均法產(chǎn)生價格波動頻繁的問題。
　　2、避免人為調(diào)控?zé)熑~成本，確保成本管理的真實性
　　同批次煙葉在進行打葉加工或整選時，會產(chǎn)生新的不同品種的煙葉，采用移動平均法則需要核算管理員對新產(chǎn)生的不同品種的煙葉進行定價，
　　片煙的單價按照多對一的打葉加工入庫方式進行確定。多對一的打葉加工入庫方式就是將不同批次和品種的把煙進行混打后，按照多個品種把煙對應(yīng)一個品種片煙的方式進行入庫，此時片煙的入庫單價是由多個混打把煙的采購成本、加工費、包裝費、途耗等計算出來，這樣就確保了新批次的片煙可以通過多對一的對照關(guān)系追溯混打前是由哪些批次的把煙構(gòu)成以及各品種把煙的采購成本，實現(xiàn)了混打后把煙品種和把煙采購成本的實時追溯，可以準(zhǔn)確的反應(yīng)片煙入庫單價實際成本的構(gòu)成和來源，是煙葉成本精細(xì)化管理的具體體現(xiàn)。
　　4、在庫片煙進行整選后單價的確認(rèn)
　　在庫片煙整選是煙葉庫存管理的常規(guī)業(yè)務(wù)，整選業(yè)務(wù)分為實際整選和虛擬整選。整選的方式應(yīng)根據(jù)實際生產(chǎn)投料的配方要求或者庫存管理的實際需要進行選擇。
　　實際整選業(yè)務(wù)是根據(jù)生產(chǎn)投料的配方要求或者庫存管理的需要，對在庫片煙進行整選，該業(yè)務(wù)會將同一批次和品種的片煙整選成同批次不同品種的片煙，即一選多的整選方式。實際整選后各品種片煙單價與整選前的片煙單價保持相同，確保了實物流轉(zhuǎn)與成本流轉(zhuǎn)的一致性和統(tǒng)一性。
　　虛擬整選業(yè)務(wù)是根據(jù)庫存管理的實際需要，對不同批次相同品種的在庫片煙進行整選，該業(yè)務(wù)會將不同批次相同品種的片煙整選成同批次同品種的片煙，即多選一的整選方式。虛擬整選的最終目的是將不同批次同品種，但數(shù)量少的片煙進行歸集，實現(xiàn)對該類庫存片煙的集約化管理。為了確保了片煙虛擬整選前后價值的一致性和統(tǒng)一性，虛擬整選前片煙的總數(shù)量和總金額與整選后的總數(shù)量和總金額保持不變，實現(xiàn)了實物流轉(zhuǎn)與成本流轉(zhuǎn)的一致性和統(tǒng)一性。
　　六、結(jié)束語
　　經(jīng)過堅持不懈的努力，廣西中煙成功的采用個別計價法并借助ERP煙葉管理系統(tǒng)信息化手段對煙葉存貨進行核算管理，解決了煙葉價格波動頻繁的問題，確保了煙葉價格在整個業(yè)務(wù)周期的穩(wěn)定性和唯一性，為煙葉配方成本以及存貨成本的準(zhǔn)確測算提供了數(shù)據(jù)支撐，實現(xiàn)了對煙葉原始成本實時、精確的跟蹤與追溯，提升了企業(yè)煙葉成本精細(xì)化和信息化管理水平。

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