國(guó)內(nèi)連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)方向研究
發(fā)布時(shí)間:2019-08-16 來源: 歷史回眸 點(diǎn)擊:
[摘 要] 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和轉(zhuǎn)型,連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)快速發(fā)展擴(kuò)張的同時(shí),也遭遇了管理人才的缺口。目前,連鎖行業(yè)人才培養(yǎng)主要來自于企業(yè)內(nèi)部?jī)?chǔ)備培養(yǎng)、企業(yè)大學(xué)(培訓(xùn)中心)和高校培養(yǎng)三個(gè)方面。而企業(yè)人才需求主要存在的問題是:中層管理者人才培養(yǎng)周期長(zhǎng);專業(yè)研究人才和高級(jí)管理人才缺乏;員工及基礎(chǔ)管理人才素質(zhì)和能力提升的普及性培養(yǎng)不足。相對(duì)應(yīng)的培養(yǎng)方向與方式是:培養(yǎng)現(xiàn)代化的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)能力;培養(yǎng)研究能力;校企合作進(jìn)行層次性培養(yǎng)。
[關(guān)鍵詞] 連鎖經(jīng)營(yíng);行業(yè)人才需求;人才培養(yǎng)
[中圖分類號(hào)] F272.92 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B
一、國(guó)內(nèi)連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)情況
根據(jù)2015年4月21日發(fā)布的調(diào)查顯示,2014年連鎖百?gòu)?qiáng)銷售規(guī)模2.1萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)5.1%。門店總數(shù)達(dá)到10.7萬(wàn)余家,同比增長(zhǎng)4.2%。百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷售額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額8.0%。2010年以來,連鎖百?gòu)?qiáng)銷售增幅持續(xù)回落,2010-2014年銷售增長(zhǎng)分別為21%、12%、10.8%、9.9%和5.1%。2014年成為百?gòu)?qiáng)統(tǒng)計(jì)以來銷售增幅最低的一年。我國(guó)實(shí)體零售的發(fā)展形勢(shì)普遍目前面臨銷售增速較放緩,而電商所占的市場(chǎng)份額卻在快速擴(kuò)張,這都是由于連鎖企業(yè)面臨的市場(chǎng)環(huán)境在發(fā)生變化,最根本的是技術(shù)進(jìn)步帶來的變化:一方面,競(jìng)爭(zhēng)格局在發(fā)生改變。電商與傳統(tǒng)零售商同臺(tái)競(jìng)技。隨著信息技術(shù)在商業(yè)領(lǐng)域的不斷應(yīng)用及衍生,出現(xiàn)了諸如阿里、京東、一號(hào)店、當(dāng)當(dāng)?shù)纫慌W(wǎng)絡(luò)零售商及零售服務(wù)企業(yè),從購(gòu)物場(chǎng)景、支付手段、倉(cāng)儲(chǔ)物流、運(yùn)營(yíng)及管理思路,對(duì)傳統(tǒng)零售產(chǎn)生了革命性的沖擊和影響。另一方面,消費(fèi)者行為在觀念和行為上也同時(shí)發(fā)生改變。在觀念上,相比過去,消費(fèi)觀念更加成熟、自我的意識(shí)在增強(qiáng),更加注重情感需求和個(gè)性化訴求,對(duì)便捷消費(fèi)的要求越來越高,對(duì)購(gòu)物體驗(yàn)的需求提高,自我表達(dá)和滿足的欲望更強(qiáng)了;在行為上,以互聯(lián)網(wǎng)為核心的相關(guān)技術(shù)及應(yīng)用的快速發(fā)展,從信息溝通的角度,由于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)所帶來的信息傳播優(yōu)勢(shì),使人們信息獲取的數(shù)量和質(zhì)量都得以提高,產(chǎn)品、價(jià)格、渠道信息越來越透明化,消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣也更加精明。
從發(fā)展的角度來看,可以看到連鎖經(jīng)營(yíng)管理企業(yè)必須以提升顧客價(jià)值、改善消費(fèi)者體驗(yàn)為出發(fā)點(diǎn),通過多渠道的融合,以商品管理、供應(yīng)鏈管理及渠道無縫對(duì)接為重點(diǎn),真正實(shí)現(xiàn)從規(guī)模向效率轉(zhuǎn)變,從外延向內(nèi)涵轉(zhuǎn)變。但根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的調(diào)查顯示,78%的傳統(tǒng)企業(yè)都認(rèn)為缺乏相應(yīng)的技術(shù)和管理人才。傳統(tǒng)企業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)零售需要既懂得電子商務(wù)又懂得傳統(tǒng)企業(yè)經(jīng)營(yíng),并且具有市場(chǎng)和消費(fèi)者的研究能力,同時(shí)還有把幾者有機(jī)結(jié)合起來的高端復(fù)合型、思維型人才甚至研究型人才。雖然高校電商專業(yè)畢業(yè)生、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)畢業(yè)生源源不斷,但卻難以和當(dāng)前市場(chǎng)需求相匹配。另外,企業(yè)之間挖角嚴(yán)重,導(dǎo)致人才流動(dòng)性大。這些都使如今的零售連鎖企業(yè)人才缺口更加嚴(yán)峻。
二、國(guó)內(nèi)連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)情況
目前連鎖行業(yè)人才培養(yǎng)主要來自于三個(gè)方面:一個(gè)企業(yè)內(nèi)部?jī)?chǔ)備培養(yǎng);二是企業(yè)大學(xué)(培訓(xùn)中心);三個(gè)是高校培養(yǎng)。
企業(yè)的內(nèi)部?jī)?chǔ)備培養(yǎng),即在招聘或工作中篩選合適的管理儲(chǔ)備人才,由老人帶新人的方式,在工作中慢慢學(xué)習(xí)、積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和管理能力,以在一定的時(shí)間內(nèi)能夠勝任基層管理職位并向中層管理逐級(jí)上升。但從企業(yè)經(jīng)驗(yàn)看,這個(gè)方式從時(shí)間和數(shù)量上對(duì)企業(yè)人才的需求滿足都非常有限。以江蘇蘇果有限公司為例,從時(shí)間橫截面數(shù)據(jù)上來看,蘇果連鎖每年新開店約200余家,每家店核心人才平均儲(chǔ)備約為3-5人,每年需求量至少600人左右;從時(shí)間縱向數(shù)據(jù)來看,一個(gè)大學(xué)生成為一個(gè)店長(zhǎng)至少要3年,成長(zhǎng)為一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)則需要5年左右。
企業(yè)大學(xué)(培訓(xùn)中心)是由企業(yè)出資建立的一種企業(yè)正式組織,是通過各種有計(jì)劃的學(xué)習(xí)活動(dòng)來推進(jìn)個(gè)人和組織的學(xué)習(xí),以支持企業(yè)實(shí)現(xiàn)使命的組織和戰(zhàn)略工具。一方面是為了在于在企業(yè)高速成長(zhǎng)時(shí),可以幫助解決企業(yè)員工素質(zhì)提升和人才儲(chǔ)備的需要,在企業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí),也可以解決文化變革帶來的問題,另一方面也是由于傳統(tǒng)高校教育與企業(yè)的現(xiàn)實(shí)需要始終存在明顯的間隙,無法跟上。近十年來,我國(guó)企業(yè)大學(xué)的數(shù)量也迅速增長(zhǎng),連鎖行業(yè)中也有90余家企業(yè)大學(xué)。包括蘇寧大學(xué)、麥德龍等。但本土的企業(yè)大學(xué)目前都還處于初級(jí)階段,即更多的保留了培訓(xùn)中心的特點(diǎn),像是培訓(xùn)中心的升級(jí)版,課程體系更加完善,更具有針對(duì)性,以針對(duì)現(xiàn)有崗位的運(yùn)營(yíng)管理和當(dāng)下人力資源問題進(jìn)行培訓(xùn)為主,而較少針對(duì)員工長(zhǎng)期的知識(shí)素質(zhì)提高、企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的知識(shí)能力儲(chǔ)備等方面進(jìn)行。
而高校培養(yǎng)方面,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前大陸高校開辦連鎖經(jīng)營(yíng)管理的學(xué)校共134所,其中僅1所是本科層次的人才,其余133所是專科層次的人才培養(yǎng)。查看各個(gè)高校的教學(xué)計(jì)劃,課程體系多數(shù)較窄,圍繞連鎖經(jīng)營(yíng)應(yīng)用課程開設(shè),而缺少中高層管理人員培養(yǎng)中所需要的管理和市場(chǎng)相關(guān)課程。為強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)技能與實(shí)踐技能,不少高校采取了“雙證”的培養(yǎng)模式,即學(xué)生畢業(yè)時(shí)既取得畢業(yè)證也獲得相應(yīng)的職業(yè)資格證書。這種人才培養(yǎng)模式的優(yōu)點(diǎn)是促使課堂教學(xué)與市場(chǎng)需求緊密結(jié)合,強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)際操作能力和動(dòng)手能力,使學(xué)生在畢業(yè)前就完成了從學(xué)生到一線工作者的角色轉(zhuǎn)化,但后期發(fā)展往往也局限于一線。但顯然這和行業(yè)發(fā)展所需要的人才類型及數(shù)量都有很大的差距。
三、高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)方向建議
結(jié)合目前行業(yè)人才相關(guān)研究,從市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)和企業(yè)目前經(jīng)營(yíng)中的人才需求看,企業(yè)目前的人才需求問題主要在于幾個(gè)方面:一是中層管理者人才培養(yǎng)周期長(zhǎng);二是專業(yè)研究人才和高級(jí)管理人才缺乏;三是員工及基礎(chǔ)管理人才素質(zhì)和能力提升的普及性培養(yǎng)不足。
高校的教育應(yīng)該能為社會(huì)和行業(yè)的發(fā)展提供所需的人才資源。而目前高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)中以技術(shù)培養(yǎng)和操作為主的培養(yǎng)方向和能力是與企業(yè)現(xiàn)實(shí)需求是有間隙的,在一定程度上無法滿足這個(gè)行業(yè)目前和未來發(fā)展的需求。需要綜合考慮高校自身的優(yōu)勢(shì)、資源和企業(yè)的需求,重新思考連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)的方向,或調(diào)整該專業(yè)培養(yǎng)重點(diǎn)和特色。結(jié)合零售行業(yè)目前和未來的人才需求問題,可以考慮一下相對(duì)應(yīng)的培養(yǎng)方向與方式:
相關(guān)熱詞搜索:管理人才 連鎖經(jīng)營(yíng) 培養(yǎng) 方向 國(guó)內(nèi)
熱點(diǎn)文章閱讀