我國(guó)悠久的歷史篇一：中國(guó)是個(gè)歷史悠久的文明古國(guó)

中國(guó)是個(gè)歷史悠久的文明古國(guó)，素有“文明之邦”、“禮儀之都”的美譽(yù)。荀子說(shuō)過(guò)：“人無(wú)禮則不生，事無(wú)禮則不成，國(guó)無(wú)禮則不寧�！蔽拿鞫Y儀是我們生活的根基，良好的紀(jì)律是我們學(xué)習(xí)的保障。這對(duì)個(gè)人來(lái)說(shuō)，是一個(gè)人的思想道德水平、文化修養(yǎng)的外在表現(xiàn)，對(duì)社會(huì)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)國(guó)家社會(huì)文明程序、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映。我們作為新時(shí)代的高中生，繼承和發(fā)揚(yáng)優(yōu)良的文明禮儀之風(fēng)，是我們義不容辭的責(zé)任。

然而，在我們美麗的校園里，在少數(shù)學(xué)生中仍然存在著言不美、行不端等違紀(jì)違規(guī)、不講文明的現(xiàn)象，為此，學(xué)校開展了“遵規(guī)守紀(jì)、文明自律”主題教育實(shí)踐月活動(dòng)，為了使全體學(xué)生都積極參與到這項(xiàng)活動(dòng)中來(lái)，形成一種“人人守紀(jì)律，處處講文明”的校園氛圍，我代表高一全體學(xué)生向全校同學(xué)發(fā)出如下倡議：

一、遵規(guī)守紀(jì)、自制自律，嚴(yán)格遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度，不打架斗毆、不吸煙喝酒，不夜不歸宿、不在學(xué)校配帶通訊工具、不迷戀網(wǎng)絡(luò)游戲、不與異性超長(zhǎng)交往；不玩火，防觸電，不攜帶易燃、易爆物品及管制刀具進(jìn)校園；健康飲食，不吃“三無(wú)”食品，確保自身安全，確保校園平安，誠(chéng)實(shí)守信，杜絕考試作弊，踏踏實(shí)實(shí)做事，真誠(chéng)友善待人。

二、明禮修身，修德養(yǎng)性。自重自律、自尊自愛；儀表端莊、舉止得體；相互尊重， ，相互禮讓，說(shuō)文明話，行文明事，做文明人；講究衛(wèi)生，愛護(hù)公共設(shè)施，不亂潑亂扔、不亂吐亂踏、不亂攀亂折、不亂刻亂畫、保持校園美好環(huán)境；遵守公共道德和秩序，集合站隊(duì)、課間活動(dòng)不亂跑、不擁擠、不追逐打鬧，上下樓梯輕聲漫步靠右行；不在公共場(chǎng)合大聲喧嘩，不影響他人正常休息；勤儉節(jié)約，量入為出，不浪費(fèi)，洗涮不用長(zhǎng)流水，照明不用長(zhǎng)明燈，進(jìn)餐愛惜顆粒糧，花費(fèi)珍惜分文錢；生活儉樸，不比吃穿，不佩戴首飾，不貪圖享樂(lè)；尊重、珍惜他人的勞動(dòng)成果，自覺養(yǎng)成尊重他人的好習(xí)慣。講究衛(wèi)生，健康快樂(lè)生活每一天。

三、刻苦學(xué)習(xí)，勤于思考。端正學(xué)風(fēng)：“刻苦、自律、、求索、篤志”。遵守課堂紀(jì)律，不遲到、不早退、不曠課，認(rèn)真聽講，專心學(xué)習(xí)，勤思勤記，上課不做與學(xué)習(xí)無(wú)關(guān)的事；積極實(shí)踐，善于動(dòng)手，勤學(xué)苦練，建設(shè)學(xué)習(xí)型校園。

我國(guó)悠久的歷史篇二：中國(guó)悠久的歷史創(chuàng)造了燦爛的古代文化

中國(guó)悠久的歷史創(chuàng)造了燦爛的古代文化，而古建筑便是其重要組成部分。中國(guó)古代涌現(xiàn)出許多建筑大師和建筑杰作，營(yíng)造了許許多多傳世的宮殿、陵墓、廟宇、園林、年、民宅……。中國(guó)古代建筑不僅是我國(guó)現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)的借鑒，而且早已產(chǎn)生了世界性的影響，成為舉世矚目的文化遺產(chǎn).欣賞中國(guó)古建筑，就好比翻開一部沉甸甸的史書。那洪荒遠(yuǎn)古的傳說(shuō)，秦皇漢武的豐功，大唐帝國(guó)的氣概，明清宮禁的煙云，還有史書上找不到記載的千千萬(wàn)萬(wàn)勞動(dòng)者的聰明才智，都一一被它形象的記錄了下來(lái)。???????? 中國(guó)古建筑從總體上說(shuō)是以木結(jié)構(gòu)為主，以磚，瓦，石為輔發(fā)展起來(lái)的。從建筑外觀上看，每個(gè)建筑都有上，中，下三部分組成。上為屋頂，下為基座，中間為柱子，門窗和墻面。在柱子之上屋檐之下還有一種由木快縱橫穿插，層層疊疊組合成的構(gòu)件叫做斗拱。這是以中國(guó)為代表的東方建筑所特有的構(gòu)件。它既可承托屋檐和屋內(nèi)的梁與天花板，有儼然具有較強(qiáng)的裝飾效果。斗拱這個(gè)詞在談?wù)撝袊?guó)古建筑中不可不提，由于它在歷代建筑中的做法極富變化，因而成為古建筑鑒定的最主要依據(jù)。???????? 中國(guó)古建筑的屋頂樣式可有多種。分別代表著一定的等級(jí)；等級(jí)最高的是廡殿頂，特點(diǎn)是前后左右共四個(gè)坡面，交出五個(gè)脊，又稱五脊殿或吳殿。這種屋頂只有帝王宮殿或剌建寺廟等方能使用；等級(jí)次于廡殿頂?shù)氖切巾�，系前后左右四個(gè)坡面，在左右坡面上各有一個(gè)垂直面，故而交出九個(gè)脊，又稱九脊殿或漢殿，曹殿，這種屋頂多用在建筑性質(zhì)較為重要，體量較大的建筑上；等級(jí)再次的屋頂主要有懸山頂（只有前后兩個(gè)坡面且左右兩端挑出山墻之外）。硬山頂（亦是前后兩個(gè)坡面但左右兩端并不挑出山墻之外）。還有攢尖頂（所有坡面交出的脊均攢于一點(diǎn)）等等。所有屋頂皆具有優(yōu)美舒緩的屋面曲線。無(wú)論它是源于古人對(duì)杉樹枝形還是對(duì)其他自然界物質(zhì)的模仿。這種藝術(shù)性的曲線先陡急后緩曲，形成弧面。不僅受力比直坡面均勻，而且易于屋頂合理的排送雨雪。???????? 從建筑類別上說(shuō)，中國(guó)古建筑包括皇家宮殿，寺廟殿堂，宅居廳室，陵寢墓葬及園林建筑等。其中宮殿，寺廟，陵墓等都采用相近的建筑形式與總體布局方式即對(duì)稱齊整，主次分明。以一條中軸線將個(gè)個(gè)封閉四合院落貫束起來(lái)，表現(xiàn)出封閉嚴(yán)謹(jǐn)含蓄的民族氣質(zhì)或可以說(shuō)是地道的儒家風(fēng)范。唯園林建筑與此迥異，布局自由靈活，變幻無(wú)窮，極力追求自然情調(diào)。當(dāng)是更多地帶有道家思想的痕跡。???????? 與西方古建筑相比，中國(guó)古建筑在材料的選擇上偏愛木材，幾前年來(lái)一直如此，并以木構(gòu)架結(jié)構(gòu)為主。此結(jié)構(gòu)方式，由立柱、橫梁及順檁等主要構(gòu)件組成。各構(gòu)件之間的結(jié)點(diǎn)用榫卯相結(jié)合，構(gòu)成了富有彈性的框架。這種榫卯結(jié)合的形式，在浙江余姚河姆渡原始社會(huì)建筑遺址中已有發(fā)現(xiàn)，表明它在距今七千多年前就已經(jīng)形成了。中國(guó)古代木結(jié)構(gòu)，主要有三種形式。一是井干式，即是以圓木或方木四邊重疊結(jié)構(gòu)如井字形，這是一種最原始而簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)，現(xiàn)在除山區(qū)林地之外，已很少見到了。二是“穿斗式”，是用穿枋、柱子相穿通接斗而成，便于施工，最能抗震，但較難建成大形殿閣樓臺(tái)，所以我國(guó)南方民居和較小的殿堂樓閣多采用這種形式。三是“抬梁式”（也稱為疊梁式），即在柱上抬梁，梁上安柱（短柱），柱上又抬梁的結(jié)構(gòu)方式。這種結(jié)構(gòu)方式的特點(diǎn)是可以使建筑物的面闊和進(jìn)深加大，以滿足擴(kuò)大室內(nèi)空間的要求，成了大型宮殿、壇廟、寺觀、王府、宅第等豪華壯麗建筑物所采取的主要結(jié)構(gòu)形式。有些建筑物還采用了抬梁與穿斗相結(jié)合的形式，更為靈活多樣。???????? “墻倒屋不塌”這一句中國(guó)民間的俗語(yǔ)，充分表達(dá)了上述梁柱式結(jié)構(gòu)體系的特點(diǎn)。由于這種結(jié)構(gòu)主要以柱梁承重，墻壁只作間隔之用，并不承受上部屋頂?shù)闹亓浚虼藟Ρ诘奈恢每梢园此枋覂?nèi)空間的大小而安設(shè)，并可以隨時(shí)按需要而改動(dòng)。正因?yàn)閴Ρ诓怀兄�，墻壁上的門窗也可以按需要而開設(shè)，可大可小，可高可低，甚至可以開成空窗、敞廳或涼亭。???????? 由于木材建造的梁柱式結(jié)構(gòu)，是一個(gè)富有彈性的框架，這就使它還具有一個(gè)突出的優(yōu)點(diǎn)即抗震性能強(qiáng)。它可以把巨大的震動(dòng)能量消失在彈性很強(qiáng)的結(jié)點(diǎn)上。這對(duì)于多地震的中國(guó)來(lái)說(shuō)，是極為有利的。因此，有許多建于重災(zāi)地震區(qū)的木構(gòu)建筑，上千年來(lái)至今仍然保存完好。如像高達(dá)67米多的山西應(yīng)縣遼代木塔，為現(xiàn)存世界上最高的木塔，天津薊縣遼代獨(dú)樂(lè)寺觀音閣高達(dá)23米，這兩處木構(gòu)已經(jīng)近千年或超過(guò)了1000年。后者曾經(jīng)經(jīng)歷了在附近發(fā)生的八級(jí)以

上的大地震，1976年又受到唐山大地震的沖擊，還安然無(wú)恙，充分顯示了這一結(jié)構(gòu)體系的抗震性能的優(yōu)越性。這是中國(guó)古建筑的特點(diǎn)之一。???????? 中國(guó)古代建筑以它優(yōu)美柔和的輪廓和變化多樣的形式而引人注意，令人贊賞。但是這樣的外形不是任意造成的，而是適應(yīng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的性能和實(shí)際用途的需要而產(chǎn)生的。如像那些亭亭如蓋，飛檐翹角的大屋頂，即是為了排除雨水、遮陰納陽(yáng)的需要，適應(yīng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的條件而形成的。兩千多年前的詩(shī)人們就曾經(jīng)以“如翚斯飛”這樣的詩(shī)句來(lái)描寫大屋頂?shù)男问�。在建筑物的主要部分柱子的處理上，一般是把排列的柱子上端做成柱頭內(nèi)傾，讓柱腳外側(cè)的“側(cè)腳”呈現(xiàn)上小下大的形式，還把柱子的高度從中間向外逐漸加高，使之呈現(xiàn)出柱頭外高內(nèi)低的曲線形式。這些做法既解決了建筑物的穩(wěn)定功能，又增加了建筑物外形的優(yōu)美曲線，把實(shí)用與美觀恰當(dāng)?shù)亟Y(jié)合起來(lái)，可以說(shuō)是適用與美觀的統(tǒng)一佳例。???????? 中國(guó)古建筑的平面、立面和屋頂?shù)男问截S富多彩，有方形的、長(zhǎng)方形的、三角形的、六角形的、八角形的、十二角形的、圓形的、半圓形的、日形的、月形的、桃形的、扇形的、梅花形，圓形、菱形相套的等等。屋頂?shù)男问接衅巾�、坡頂、圓拱頂、尖頂?shù)鹊�。坡頂中又分廡殿、歇山、懸山、硬山、攢尖、十字交叉等種類。還有的把幾種不同的屋頂形式組合成復(fù)雜曲折、變化多端的新樣式。???????? 建筑的平面布局是決定一座建筑、一組建筑、一群建筑，甚至一個(gè)村鎮(zhèn)、一個(gè)城市形制的重要因素。在中國(guó)古代建筑中，基本上有兩種平面布局的方式。一種是莊嚴(yán)雄偉，整齊對(duì)稱，一種是曲折變化，靈活多樣。舉凡帝王的京都、皇宮、壇廟、陵寢，官府的衙署廳堂、王府、宅第，宗教的寺院、宮觀以及祠堂、會(huì)館等等，大都是采取前一種形式。其平面布局的特點(diǎn)是有一條明顯的中軸線，在中軸線(來(lái)自:www.newchangjing.com 蒲公英文 摘:我國(guó)悠久的歷史)上布置主要的建筑物，在中軸線的兩旁布置陪襯的建筑物。這種布局主次分明，左右對(duì)稱。以北京的寺廟為例，在它的中軸線上最前有影壁或牌樓，然后是山門，山門以內(nèi)有前殿、其后為大殿（或稱大雄寶殿），再后為后殿及藏經(jīng)樓等。在中軸線的兩旁布置陪襯的建筑，整齊劃一，兩相對(duì)稱，如山門的兩邊有旁門，大殿的兩旁有配殿，其余殿樓的兩旁有廊廡、配殿等等。工匠們運(yùn)用了烘云托月，綠葉托紅花等手法，襯托出主要建筑的莊嚴(yán)雄偉。這類建筑，不論建筑物的多少、建筑群的大小，一般都采用此種布局手法。從一門一殿到兩進(jìn)、三進(jìn)以至九重宮闕，龐大帝京都是這樣的規(guī)律。這種莊嚴(yán)雄偉、整齊對(duì)稱、以陪襯為主的方式完全滿足了統(tǒng)治者和神佛教義對(duì)于禮敬崇高、莊嚴(yán)肅穆的需要，所以幾千年來(lái)一直相傳沿襲，并且逐步加以完善。另一種布局方式則與之相反，不求整齊劃一，不用左右對(duì)稱，因地制宜，相宜布置。舉凡風(fēng)景園林、民居房舍以及山村水鎮(zhèn)等等，大都采用這種形式。其布局的方法是按照山川形勢(shì)、地理環(huán)境和自然的條件等靈活布局。例如民居甚至寺廟、官衙，凡位于山腳河邊者，總是迎江背山而建，并根據(jù)山勢(shì)地形，層層上筑。這種情況最適宜于西南山區(qū)和江南水網(wǎng)地區(qū)以及地形變化較多的地點(diǎn)。這種布局原則，由于適應(yīng)了我國(guó)廣大的不同自然條件的地區(qū)和多民族不同文化特點(diǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣的需要，幾千年來(lái)一直采用著，并有科學(xué)的理論基礎(chǔ)。中國(guó)式的園林更是靈活布局，曲折變化的實(shí)例。山城、水鄉(xiāng)的城市、村鎮(zhèn)布局也根據(jù)自然形勢(shì)、河流水網(wǎng)的情況，因地制宣布局，出現(xiàn)了許多既實(shí)用又美觀的古城鎮(zhèn)規(guī)劃和建筑風(fēng)貌。???????? 中國(guó)古代建筑的色彩非常豐富。有的色調(diào)鮮明，對(duì)比強(qiáng)烈，有的色調(diào)和諧，純樸淡雅。建筑師根據(jù)不同需要和風(fēng)俗習(xí)尚而選擇施用。大凡宮殿、壇廟、寺觀等建筑物多使用對(duì)比強(qiáng)烈，色調(diào)鮮明的色彩：紅墻黃瓦（或其他顏色的瓦）襯托著綠樹藍(lán)天，再加上檐下的金碧彩畫，使整個(gè)古建筑顯得分外絢麗。在表現(xiàn)中國(guó)古建筑藝術(shù)的特征中，琉璃瓦和彩畫是很重要的兩個(gè)方面。???????? 琉璃瓦是一種非常堅(jiān)固的建筑材料，防水性能強(qiáng)，，皇家建筑和一些重要建筑便大量使用了琉璃磚瓦。琉璃瓦的色澤明快，顏色豐富，有黃、綠、藍(lán)、紫、黑、白、紅等等。一般以黃綠藍(lán)三色使用較多，并以黃色為最高貴，只用在皇宮、社稷、壇廟等主要建筑上。就是在皇宮中，也不是全部建筑都用黃色琉璃瓦，次要的建筑用綠色和綠色“剪邊”（鑲邊）。在王府和寺觀，一般是不能使用全黃琉璃瓦頂?shù)�。清朝雍正時(shí)，皇帝特準(zhǔn)孔廟可以使用全部黃琉璃瓦，以表示對(duì)儒學(xué)的獨(dú)尊。琉璃瓦件大約可

分作四類：一類是筒瓦、板瓦，是用來(lái)鋪蓋屋頂?shù)�。第二類是脊飾，即屋脊上的裝飾，有大脊上的鴟尾（正吻），垂脊上的垂獸，戧脊上的走獸等，走獸的數(shù)目根據(jù)建筑物的大小和等級(jí)而決定。明清時(shí)期規(guī)定，最多的是十一個(gè)，最少的是三個(gè)，它們的排列是，最前面為騎鶴仙人，然后為龍、鳳、獅子、麒麟、獬豸、天馬……等等。第三類是琉璃磚，用來(lái)砌筑墻面和其他部位的。第四類是琉璃貼面花飾，有各種不同的動(dòng)植物和人物故事以及各種幾何紋樣的圖案，裝飾性很強(qiáng)。???????? 彩畫是中國(guó)古建筑中重要的藝術(shù)部分。我們今天看見天安門城樓、故宮三大殿以及天壇、頤和園、雍和宮等等重要建筑的室內(nèi)外，特別是在屋檐之下的金碧紅綠彩畫，使這些陰影部分的構(gòu)件增強(qiáng)了色彩對(duì)比，同時(shí)使黃綠各色屋頂與下部朱紅柱子門窗之間有一個(gè)轉(zhuǎn)換與過(guò)渡，使建筑更覺輝煌絢麗，這實(shí)在是一種很成功的手法。建筑彩畫也有實(shí)用和美化兩方面的作用。實(shí)用方面是保護(hù)木材和墻壁表面。古時(shí)候有一種椒房，即是在顏色涂料中加上椒粉，不僅可以保護(hù)壁面和梁柱而且還可散發(fā)香氣驅(qū)蟲。裝飾方面的作用即是使房屋內(nèi)外明快而美觀。彩畫的圖案早期是在建筑物上涂以顏色，并逐漸繪畫各種動(dòng)植物和圖案花紋，后來(lái)逐步走向規(guī)格化和程式化，到明清時(shí)期完成了定制。明清時(shí)期的彩畫主要分兩大類，一類是完全成為圖案化的彩畫，分為和璽（以金色龍鳳為主要題材）、金線大點(diǎn)金、墨線大點(diǎn)金、金琢墨、煙琢墨、雄黃玉、雅五墨等，它們都以用金多少和所用的主要題材來(lái)定其等次貴賤。另一類是后來(lái)才興起的“蘇式彩畫”（蘇指蘇州），它的特點(diǎn)是在梁枋上以大塊面積畫出包袱形的外廓，在包袱皮內(nèi)繪各種山水、人物、花鳥魚蟲以及各種故事、戲劇題材。還有一些別出心裁的彩畫，如故宮太和殿的柱子以貼金瀝粉纏龍為飾，遵化清東陵慈禧陵在楠木梁枋上素底描金彩畫，達(dá)到了金碧輝煌登峰造極的地步。???????? 樸素淡雅的色調(diào)在中國(guó)古建筑中也占了很重要的地位。如江南的民居和一些園林、寺觀，以潔白的粉墻、青灰瓦頂掩映在叢林翠竹、青山綠水之間，顯得清新秀麗。北方山區(qū)民居的土墻、青瓦或石板瓦也都使人有恬靜安適之感。甚至有一些皇家建筑也在著意追求這種樸素淡雅的山林趣味，清康熙、乾隆時(shí)期經(jīng)營(yíng)的承德避暑山莊就是一個(gè)突出的例子。???????? 中國(guó)古建筑有著豐富的雕塑裝飾。古建筑的雕塑一般分作兩類，一類是在建筑物身上的，或雕刻在柱子、梁枋之上，或塑制在屋頂、梁頭、柱子之上的。題材有人物、神佛故事、飛禽、走獸、花鳥、魚蟲等等，龍鳳題材更被廣泛采用。雕塑的材料根據(jù)建筑物本身的用材而定，有木有石，有磚有瓦，有金有銀，有銅有鐵。另一類是在建筑物里面或兩旁或前后的雕塑，它們大多是脫離建筑物而存在的，是建筑的保藏物或附屬物。建筑物內(nèi)的雕塑多為佛、道寺院內(nèi)的佛、道教內(nèi)容。???????? 中國(guó)古建筑在建筑與環(huán)境的配合和協(xié)調(diào)方面有著很高的成就，有許多精辟的理論與成功的經(jīng)驗(yàn)。古人不僅考慮建筑物內(nèi)部環(huán)境主次之間、相互之間的配合與協(xié)調(diào)，而且也注意到它們與周圍大自然環(huán)境的協(xié)調(diào)。中國(guó)古代建筑中有一種講究陰陽(yáng)五行的“堪輿”之學(xué)，也就是看風(fēng)水之學(xué)，其中雖然夾雜了不少封建迷信的東西，但剔去其糟粕，仍有不少可供借鑒之處。特別是其中講地形、風(fēng)向、水文、地質(zhì)等部分，還是有參考價(jià)值的。中國(guó)古代建筑設(shè)計(jì)師和工匠們，在進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)和施工的時(shí)候，都十分注意周圍的環(huán)境，對(duì)周圍的山川形勢(shì)、地理特點(diǎn)、氣候條件、林木植被等等，都要認(rèn)真進(jìn)行調(diào)查研究，務(wù)使建筑的布局、形式、色調(diào)、體量等與周圍的環(huán)境相適應(yīng)。例如《管子》論述選擇都城條件時(shí)就強(qiáng)調(diào)，非于大山之下，必于廣川之上，高勿近旱而水用足，低勿近澇而溝防省，因天材、就地利等等。至于山區(qū)城鎮(zhèn)、城堡、村莊、寺觀、園林、民居等等，也都是隨著山形地勢(shì)起伏轉(zhuǎn)折，高低錯(cuò)落，相宜布署。江河湖海岸邊的建筑物必然隨著港灣河汊的地形高下予以安排。歷代陵墓尤其重視地形環(huán)境。所謂的“龍脈”即考慮到周圍數(shù)里、數(shù)十里，甚至數(shù)百里范圍的地形、風(fēng)水。園林更是綜合了空間與時(shí)間的藝術(shù)，景隨時(shí)換，步移景轉(zhuǎn)。對(duì)園內(nèi)外環(huán)境的關(guān)系，相互配合最為講求�！敖杈啊本褪窃靾@技法中巧妙地運(yùn)用環(huán)境的一種表現(xiàn)手法。明計(jì)成《園冶》一書中專門有“借景”一章。他說(shuō)：“園林巧于因借……借者園雖別內(nèi)外，得景則無(wú)拘遠(yuǎn)近”，把園外遠(yuǎn)處的山峰岡巒、樓閣塔影以至山林樹木、海山景色都可借入園內(nèi)成景。景與

景之間，也相互為借，隔院樓臺(tái)，出墻紅杏都可相互借用，構(gòu)成一個(gè)大的環(huán)境空間。???????? 綜合上述，中國(guó)古建筑有著很高的欣賞價(jià)值。它給我們以審美享受，為研究歷史和科學(xué)提供實(shí)證，為新建筑設(shè)計(jì)和新藝術(shù)創(chuàng)作提供借鑒。它不僅是中華民族文明發(fā)展的歷史見證，而且是一部極有價(jià)值的愛國(guó)主義教科書。

我國(guó)悠久的歷史篇三：中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家

舌尖上的中國(guó)

八六班張博

中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家，是世界四大文明古國(guó)之一，歷史可追溯到五千年以前。世人都知道中國(guó)是禮儀之邦，但中國(guó)的美食文化也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)；

在不同的地域，中國(guó)人用各自的智慧，巧妙的從自然界獲取美味。 山西的襄汾縣丁村，人們以面食為主，作為主食，人們自然是使面食花樣百出。那些花樣眾多的精致面食，無(wú)不讓人但受到纖纖細(xì)手的靈動(dòng)和聰明睿智的豐富想象；在陜西綏德縣，雜糧和小麥則是唯一的主流；西北牛羊肉泡饃和湯的完美融合，廣州美味的干炒牛河無(wú)不體現(xiàn)中國(guó)人烹調(diào)手藝的與眾不同，從最平凡的一鍋米飯、一個(gè)饅頭到變化萬(wàn)千的精致主食都是中國(guó)人辛勤勞動(dòng)、經(jīng)驗(yàn)積累的結(jié)晶。 中國(guó)人做菜往往注重色、香、味俱全，所以中國(guó)廚師往往都像是一個(gè)魔術(shù)大師，將一件很平凡的東西變成美味的佳肴，使各種滋味完美的融合在一起。廚師們經(jīng)過(guò)精心烹調(diào)，可以使相同的或不同的食物呈現(xiàn)出不一樣的味型和感覺。不同的廚師會(huì)用不同的材料、不同的調(diào)味品將食物妝成一場(chǎng)視覺與味覺的盛宴。這時(shí)，你會(huì)覺得菜肴好像人生，酸甜苦辣咸應(yīng)有盡有，完美的呈現(xiàn)出人生的滋味、人生的百態(tài)。這或許就是中國(guó)菜的精髓所在吧！

自然的饋贈(zèng)，也包含著豐富的可能性。

在貴州，加榜梯田，人們靠著雙手世代種植糯稻，但聰明的中國(guó)人發(fā)現(xiàn)在稻田里可以同時(shí)養(yǎng)鯉魚和鴨子，魚和鴨可以幫助糯稻清除蟲

害，而他們的糞便，又能給稻禾提供充足的養(yǎng)分，所以這里肥沃的土地從未用過(guò)農(nóng)藥和化肥。這是一種生態(tài)的循環(huán)，這就是中國(guó)人利用自然的最好體現(xiàn);在從江壯族，人們會(huì)舉辦鄉(xiāng)村盛宴—長(zhǎng)街宴，人們坐在一起，那種氛圍是自然的和諧；在獐子島，碧波之下，純凈的水體和活躍的洋流，使海中珍品的鮑魚、海膽、海參等品質(zhì)非凡，這也使獐子島成為中國(guó)乃至亞洲最大的海洋牧場(chǎng)；中國(guó)人深諳烹飪之道，他們可以用低廉易得的食材進(jìn)行味覺的轉(zhuǎn)化，這是人類與大自然攜手合作的最好證明。

一位作家曾經(jīng)這樣評(píng)價(jià)中國(guó)人：“無(wú)論埋頭種地，還是低頭吃飯，他們總不會(huì)忘記抬頭看一看天�！�

哪里有綠色的生機(jī)，哪里就有天與人的和諧。這就是中國(guó)人的根本所在吧！

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