簡陽中學開展春季食品安全督查確保師生舌尖安全

　 為確保師生舌尖上的安全，3 月 10 日上午，我校李成忠副校長帶領總務處張斌主任，萬曉東副主任（首席食品安全官）及綜合服務部汪仲主任一行，對德羽公司管理經(jīng)營食堂進行食品衛(wèi)生安全督查。

　春季是食源性疾病的高發(fā)期，稍有不慎極易發(fā)生食源性疾病。李成忠副校長一行對食堂加工區(qū)、存儲區(qū)、留樣間進行了實地查看，按照上級要求對德羽公司管理工作進行了指導，發(fā)現(xiàn)問題即時進行交流、指正。李成忠副校長希望德羽公司要抓好保持清潔、生熟分開、燒熟煮透、保持食物安全溫度、使用安全的水和潔凈的材料等五個食品安全管理環(huán)節(jié)，確保食品安全，辦簡中師生滿意食堂。

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