【母乳生意】母乳常溫可以放多久
發(fā)布時(shí)間:2020-03-25 來(lái)源: 感悟愛(ài)情 點(diǎn)擊:
在母乳喂養(yǎng)受到大力推廣的同時(shí),不斷增長(zhǎng)的需求也催生了美國(guó)火爆的母乳交易市場(chǎng)。在這個(gè)新興行業(yè)中,不同利益團(tuán)體、組織和個(gè)人之間的競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,各方都力圖在不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)需求中搶得先機(jī)。
迪西瑞?埃斯皮諾薩是一位年輕的母親,女兒剛滿(mǎn)兩個(gè)月。她們生活拮據(jù),桌子上常常堆滿(mǎn)了各種賬單。但埃斯皮諾薩的奶水充足,甚至足夠三個(gè)孩子的分量。女兒喝不完的奶水全被裝成一個(gè)個(gè)小袋,滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)胤旁诒淅铩?
為了緩解生計(jì),也為了不浪費(fèi)這些寶貴的奶水,埃斯皮諾薩心生一計(jì),想把它們拿到網(wǎng)上去售賣(mài)。雖然不確定這種做法是否合乎法律,也不知道有沒(méi)有相應(yīng)的市場(chǎng)需求,但埃斯皮諾薩仍然抱著試試看的心情,在谷歌搜索里打出了這幾個(gè)字:“售賣(mài)母乳”。
結(jié)果出乎意料,埃斯皮諾薩發(fā)現(xiàn)了一個(gè)名叫“唯有母乳”的網(wǎng)站。這看起來(lái)就像是一個(gè)大型的免費(fèi)分類(lèi)廣告網(wǎng)站,聚集著上百條帖子,奶水豐富的年輕媽媽們用輕松歡樂(lè)的標(biāo)題(比如“豐滿(mǎn)的寶寶奶水制造機(jī)”)來(lái)吸引買(mǎi)家,甚至還會(huì)配上她們孩子的照片,寶寶們健壯可愛(ài)的身影成了奶水質(zhì)量的最佳廣告。
埃斯皮諾薩迅速發(fā)了一條帖子,并將自己的優(yōu)勢(shì)作為賣(mài)點(diǎn)寫(xiě)了進(jìn)去:“幾乎完全有機(jī)的母乳,共計(jì)500盎司”。幾天之后,埃斯皮諾薩便做成了幾筆交易,以一盎司2美元的價(jià)格,將自己的奶水賣(mài)給了一個(gè)新生兒母親,以及一位聲稱(chēng)患有免疫失調(diào)的男子。
在三個(gè)月的時(shí)間里,埃斯皮諾薩,這位只有19歲的女孩,已經(jīng)通過(guò)售賣(mài)母乳為自己添置了一臺(tái)新的筆記本電腦和自己婚禮的禮服。她準(zhǔn)備繼續(xù)做這樣的生意,并且做滿(mǎn)一整年。如果她每天能夠穩(wěn)定地?cái)D出30盎司的母乳,便可以賺得2萬(wàn)美元的收益。
被追捧的母乳
對(duì)于逐漸興起的母乳交易市場(chǎng)來(lái)說(shuō),“唯有母乳”只是其中一個(gè)縮影。市場(chǎng)上還存在一小部分純志愿婦女組織,通過(guò)Facebook或其自身網(wǎng)站,組織免費(fèi)的母乳捐獻(xiàn)。其中最著名的兩大組織分別是“嬰兒母乳喂養(yǎng)”以及“站立的食者”,它們將數(shù)以千計(jì)的婦女聯(lián)系在一起,幫助有需要的新生兒獲得免費(fèi)的母乳。
除此以外,市場(chǎng)上還存在著一批名為“母乳銀行”的組織,它們從捐贈(zèng)人手里獲得母乳,并對(duì)其加工、消毒,使其達(dá)到一定的安全標(biāo)準(zhǔn)。這些母乳一般會(huì)以一盎司4美元的價(jià)格賣(mài)給醫(yī)院,或早產(chǎn)兒及病嬰的父母。波拉吉塔生物科技是一家新興的“母乳銀行”,這家營(yíng)利性機(jī)構(gòu)擁有自己的增強(qiáng)型母乳產(chǎn)品,專(zhuān)門(mén)供給生病住院的新生兒,擁有上百萬(wàn)美元的商機(jī)。
政府對(duì)于大部分人類(lèi)體液、器官交易設(shè)有嚴(yán)格的監(jiān)管制度,但是卻沒(méi)有任何法律法規(guī)涉及母乳交易。由于母乳多被視為一種食品,所以對(duì)其進(jìn)行的交易在美國(guó)各地均為合法。正因?yàn)槿绱,網(wǎng)上進(jìn)行的各種母乳交易存在著完全不同的質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)于像波拉吉塔這樣的“母乳銀行”來(lái)說(shuō),它們大多設(shè)有嚴(yán)格的審核程序,并對(duì)捐贈(zèng)者進(jìn)行檢測(cè);由于將自己視為社會(huì)團(tuán)體而非營(yíng)利法人,所以像“唯有母乳”這樣的網(wǎng)站以及一些婦女志愿團(tuán)體,并不會(huì)對(duì)母乳捐贈(zèng)者進(jìn)行健康審核,對(duì)母乳的質(zhì)量也不負(fù)有連帶責(zé)任。
隨著需求的增長(zhǎng),母乳收購(gòu)也逐漸成為一項(xiàng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)。人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,母乳喂養(yǎng)比嬰兒配方食品更有利于孩子的成長(zhǎng)。2004年,美國(guó)衛(wèi)生總署發(fā)表了一份報(bào)告,其中引用了美國(guó)衛(wèi)生及公眾服務(wù)部等機(jī)構(gòu)的調(diào)查結(jié)果:較之母乳喂養(yǎng)的孩子,食用配方食品長(zhǎng)大的兒童更易患哮喘、腹瀉以及嬰兒猝死綜合征。
在顯微鏡下,你可以看到母乳富含白血球、蛋白質(zhì)球以及珍貴的脂肪球。在對(duì)其進(jìn)行進(jìn)一步放大之后,你還可以清楚地辨認(rèn)出幫助嬰兒對(duì)抗感染的主要防御成分:抗體。這些抗體是在母體抵御病原體之后,通過(guò)自身的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生的,并通過(guò)母乳傳遞給嬰兒,以幫助他們對(duì)抗疾病。
雖然科學(xué)家對(duì)于母乳的認(rèn)識(shí)仍不全面,但美國(guó)小兒科學(xué)會(huì)給出的建議卻十分明了:母親應(yīng)在孩子出生后的六個(gè)月時(shí)間里,用母乳喂養(yǎng)。根據(jù)美國(guó)疾病控制與防治中心及“羅斯母親研究”報(bào)告所述,新生兒母乳喂養(yǎng)率已經(jīng)從1970年代的25%,提升到了2007年的75%。但是只有不到半數(shù)的新生兒母親能夠堅(jiān)持六個(gè)月的母乳喂養(yǎng)。對(duì)于大多數(shù)不再進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的母親來(lái)說(shuō),她們會(huì)不計(jì)代價(jià)獲得母乳,甚至可以在網(wǎng)上向陌生人購(gòu)買(mǎi)。
互聯(lián)網(wǎng)催生交易熱潮
“我們的網(wǎng)站已經(jīng)幫助了很多母親和孩子!薄拔ㄓ心溉椤惫餐瑒(chuàng)始人切莉?斯諾說(shuō)。2009年1月切莉生了孩子,之后便一直關(guān)注母乳喂養(yǎng)的消息。切莉注意到,有很多新生兒的母親說(shuō)自己急需母乳,并且詢(xún)問(wèn)可以從何處獲取。但是很多分類(lèi)廣告網(wǎng)站甚至是eBay都完全禁止人類(lèi)體液的交易。對(duì)于需求廣大的母乳市場(chǎng)來(lái)說(shuō),買(mǎi)家和賣(mài)家之間長(zhǎng)期以來(lái)缺乏合適的交流渠道。面對(duì)這樣的商機(jī),切莉隨即想出建立一個(gè)網(wǎng)上交易平臺(tái)的點(diǎn)子。
切莉和丈夫格蘭合伙建立起“唯有母乳”網(wǎng)站,在短短一年半的時(shí)間里,網(wǎng)站吸引了3000名會(huì)員。夫妻倆的公司就設(shè)在家中,雖然尚未盈利,但是業(yè)務(wù)正迅速擴(kuò)大。兩人計(jì)劃通過(guò)廣告增加網(wǎng)站收入,并在頁(yè)面上推薦一些孕婦維生素等附加產(chǎn)品。
與此同時(shí),以免費(fèi)母乳捐獻(xiàn)為基礎(chǔ)的網(wǎng)站也吸引了大批追捧者。這些信奉純天然主義的母親,將母乳分享視為流傳至今的人類(lèi)傳統(tǒng)。在她們看來(lái),千百年以來(lái)女人們一直都會(huì)將自己的母乳分享給別人的孩子,而互聯(lián)網(wǎng)不過(guò)是把這一傳統(tǒng)行為方式進(jìn)行了革新。
但是美國(guó)食品及藥物管理局并不這么看。2010年11月,該部門(mén)言辭激烈地警告用他人母乳喂養(yǎng)孩子的風(fēng)險(xiǎn):“直接從個(gè)人或網(wǎng)上獲取的母乳,在沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分篩選的情況下,很容易忽略掉其中的致病因子。”雖然有政府警告在先,但是至今為止,尚未有關(guān)于網(wǎng)購(gòu)母乳而導(dǎo)致嬰兒感染的新聞。相較于“母乳銀行”必須進(jìn)行代價(jià)高昂的母乳篩選和加工工作,直接通過(guò)交易網(wǎng)站售賣(mài)母乳大多略過(guò)了以上步驟,所以降低了成本,在定價(jià)上占據(jù)優(yōu)勢(shì)。而這種價(jià)格低廉的母乳,對(duì)于很多生活捉襟見(jiàn)肘的母親來(lái)說(shuō),不啻為天大的喜訊。
24歲的紐約人克里斯汀?康克林?樂(lè)威利就是其中一位。在產(chǎn)下兒子之后,克里斯汀很快患上了葡萄球菌感染。為了防止將疾病傳染給自己的孩子,克里斯汀嘗試了四種嬰兒配方食品,但是只有兩個(gè)月大的兒子很難消化這些食物。無(wú)奈之下,克里斯汀將希望放在“母乳銀行”上,但是發(fā)現(xiàn)這里提供的母乳價(jià)格昂貴,一盎司便要5美元,這意味著兒子一天的消耗便是150美元。接近絕望之際,克里斯汀在“站立的食者”網(wǎng)站上發(fā)了一條求助帖,隨即奇跡出現(xiàn)了,很多母親在這個(gè)帖子下面回復(fù)說(shuō)要把自己的母乳分享給克里斯汀的孩子!昂芏嗯藢(duì)我說(shuō):我本想賣(mài)給母乳銀行,但是現(xiàn)在我更寧愿賣(mài)給你!笨死锼雇』貞浾f(shuō)。
“母乳銀行”的困境
這種一對(duì)一的母乳交易,價(jià)格更為便宜。也正因?yàn)槿绱耍芏唷澳溉殂y行”常常得不到充足的供給。對(duì)于奧斯丁“母乳銀行”的執(zhí)行理事金姆?愛(ài)普迪格羅夫來(lái)說(shuō),母乳短缺是眾所周知的現(xiàn)實(shí)。這家位于兩家產(chǎn)科醫(yī)院之間的“母乳銀行”,過(guò)去的冷凍庫(kù)存常常保持在1.4萬(wàn)盎司,但是現(xiàn)在的存量只有過(guò)去的十分之一。
一定程度上說(shuō),這種短缺現(xiàn)象是它們自己造成的,嚴(yán)格的審查篩選過(guò)程常常會(huì)讓那些筋疲力盡的新手媽媽望而卻步。在這一系列的篩查過(guò)程中,捐獻(xiàn)者必須提交一份有關(guān)自身健康歷史的口頭及書(shū)面問(wèn)卷調(diào)查,同時(shí)出示產(chǎn)后血液化驗(yàn)單,以證明她們沒(méi)有攜帶艾滋病等傳染性疾病。由于這些“銀行”多數(shù)將母乳提供給早產(chǎn)兒,所以這些乳汁還不能含有非處方藥及草藥成分。如果審核通過(guò),媽媽們還必須一次性捐獻(xiàn)至少100盎司的母乳,這使得產(chǎn)奶量較小的婦女也失去了捐獻(xiàn)的機(jī)會(huì)。在申請(qǐng)捐獻(xiàn)的母親中,有半數(shù)的人最后沒(méi)有完成捐獻(xiàn)。
篩選審核只是整個(gè)過(guò)程的一小步,在這之后,還將經(jīng)過(guò)母乳采集、乳汁分析、提純等過(guò)程,最終使產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)。若要向醫(yī)院銷(xiāo)售,“母乳銀行”必須保證它們所提供的母乳含有定量的營(yíng)養(yǎng)成分和熱量。為了達(dá)到這個(gè)要求,它們采用一種叫做“目標(biāo)合并”的技術(shù)手段,即將營(yíng)養(yǎng)成分各不相同的乳汁混合在一起,不斷調(diào)節(jié)各種樣本的比例,直到乳汁達(dá)到最佳的熱值含量(每盎司20卡路里左右)。最后,它們會(huì)對(duì)這些乳汁進(jìn)行巴氏消毒,采用特殊技術(shù)將乳汁加熱到華氏144.5度,在殺滅病毒和其他病原體的同時(shí)還能保證避免損毀抗體。
在對(duì)母乳捐獻(xiàn)者的篩查過(guò)程中,研究者們發(fā)現(xiàn)了數(shù)量驚人的致病原,這些病原體可以通過(guò)母乳傳遞給嬰兒。2010年,斯坦福大學(xué)對(duì)加州圣何塞一家“母乳銀行”的1091名捐獻(xiàn)申請(qǐng)人進(jìn)行檢測(cè)并從中發(fā)現(xiàn),有 3.3%的人在驗(yàn)血后會(huì)因?yàn)閿y帶某種嚴(yán)重傳染病病原體而被拒絕申請(qǐng),這些嚴(yán)重傳染病病原體包括梅毒、艾滋病、肝炎等。有評(píng)論警告說(shuō),這些病原體很可能在網(wǎng)購(gòu)母乳中廣泛存在。
“母乳銀行”嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn)是它們得以持續(xù)發(fā)展下去的重要因素,但是它們并不能滿(mǎn)足目前的需求,且市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,與“母乳銀行”爭(zhēng)奪乳汁供給的并不僅僅有相關(guān)交易網(wǎng)站,還包括波拉吉塔這樣的大型強(qiáng)化乳制品制造商。
波拉吉塔是第一家研發(fā)、銷(xiāo)售母乳制品并從中獲利的公司。這家公司位于加州,擁有1.5萬(wàn)平方英尺的廠房,以及價(jià)值百萬(wàn)美元的超濾凈化設(shè)備、溫度探頭和電泳基因分析儀。雖然公司CEO斯科特?埃爾斯特不愿透露具體數(shù)字,但他說(shuō)公司在2010年的銷(xiāo)售額增加了兩倍,預(yù)期今年也會(huì)有同樣程度的漲幅。
波拉吉塔最初更像是一個(gè)營(yíng)利性的“母乳銀行”,向醫(yī)院出售捐獻(xiàn)者提供的母乳。在醫(yī)院,許多早產(chǎn)兒都是由自己的母親喂養(yǎng)的,并通過(guò)乳汁強(qiáng)化劑加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。這種強(qiáng)化劑由牛奶制成,所以經(jīng)常會(huì)帶來(lái)副作用,如過(guò)敏反應(yīng)和消化不良。因此,波拉吉塔的研究人員試圖利用母乳提煉強(qiáng)化劑,以減少此類(lèi)問(wèn)題的發(fā)生。公司的研究重心很快轉(zhuǎn)移到了研發(fā)母乳強(qiáng)化劑上,在經(jīng)過(guò)臨床測(cè)試之后,波拉吉塔開(kāi)始于2008年向醫(yī)院銷(xiāo)售它們的產(chǎn)品。
埃爾斯特說(shuō),公司的母乳庫(kù)存一直十分充足。而且,公司從不對(duì)捐獻(xiàn)者提供經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,因?yàn)樗麄儞?dān)心在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下,捐獻(xiàn)乳汁的婦女們會(huì)投機(jī)取巧盈利!拔覀儽仨毐WC這項(xiàng)工作是公益性的!卑査固卣f(shuō),通過(guò)正確的招募策略,波拉吉塔公司完全可以通過(guò)志愿捐獻(xiàn)的方式,獲得所需的乳汁。他們的目標(biāo)很明確,即吸引更多醫(yī)院來(lái)購(gòu)買(mǎi)波拉吉塔的產(chǎn)品,同時(shí)吸引更多母親來(lái)捐獻(xiàn)乳汁。
但是網(wǎng)上的母乳賣(mài)家也非等閑之輩,她們認(rèn)為將乳汁捐給這些公司完全是不平等的交易。對(duì)于迪西瑞?埃斯皮諾薩這樣的賣(mài)家母親來(lái)說(shuō),根本不會(huì)把自己的生意拱手讓給“母乳銀行”或者醫(yī)藥公司。面對(duì)饑餓的孩子,那些買(mǎi)家母親完全可以以更低的價(jià)格從賣(mài)家手中直接獲得母乳!皩(duì)于現(xiàn)在做的事,我一點(diǎn)都不覺(jué)得尷尬,”埃斯皮諾薩說(shuō),“這是我自己的事情。如果有這樣的機(jī)會(huì)可以幫助別人,那么何樂(lè)而不為呢?”
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