菜心農(nóng)藥超標(biāo)、母雞激素超標(biāo)、超市的有機蔬菜不一定有機。要想吃干凈點的食物，能相信誰？自己，我們自己尋找農(nóng)莊，自己種菜養(yǎng)雞，就為了吃得放心。 　　 　　有機，有小時候的味道
　　馮德意
　　現(xiàn)居廣州
　　悅意有機生活館女主人
　　
　　“只有在有機食品中，我才能找回小時候的醬油香和真正的蔬果味，我希望也能給孩子這樣的回憶�！�
　　馮德意在2008年開這家生活館，是為了讓家人和更多朋友過上健康的生活。不論是蔬菜糧食，還是洗滌劑護膚品，都是她精挑細(xì)選的有機產(chǎn)品。生活館的粉絲最喜歡來這里沏茶聊天，吃一頓有機菜，再到露臺的小菜園松松土。6歲的洋洋不上學(xué)時就待在館里玩。他不知道什么叫“有機”，但知道家里做的菜最好吃，一看到豆腐和番茄醬面條就高興得手舞足蹈。他喜歡跟兔子“小乖”和小狗“卡斯特羅”玩�！靶」浴笔丘^內(nèi)的老成員了，最近常偷吃館內(nèi)的食物，吃得肥肥胖胖。攝影_孫海實習(xí)生_鐘紫薇
　　
　　用“農(nóng)療”滋養(yǎng)生命
　　胡老師
　　現(xiàn)居廣州
　　慧靈農(nóng)場場長
　　
　　每天一大早，胡老師就帶著慧靈機構(gòu)的智障學(xué)員們到菜地里勞動，這既是一種“農(nóng)療”，也給他們創(chuàng)造了就業(yè)機會。用生態(tài)循環(huán)的方式改善地質(zhì)，間隔不同顏色的蔬菜來迷惑蟲子，種上迷迭香、自制大蒜水驅(qū)蟲……他們使用的有機種植法數(shù)不勝數(shù)。僅有的幾畝地中，生長著意大利生菜、櫻桃蘿卜、芝麻菜、茴香等，專門供應(yīng)給廣州的領(lǐng)事館和外國餐廳�，F(xiàn)在重視有機食物的還是以外國人居多，胡老師希望有天能為更多中國市民提供有機菜。來自四川農(nóng)村的他，至今還記得以前無化肥農(nóng)藥時種出的蘿卜味，“用那蘿卜做的泡菜，泡上一年還是又香又脆，特別好吃�！睌z影_孫海
　　
　　到香港打醬油
　　盛旭
　　現(xiàn)居廣州
　　自由職業(yè)者
　　
　　“吃的東西，只要我能帶回來，我都在香港買�！�
　　從2007年開始，盛旭就頻繁地往來香港與廣州。一年只有52周，但盛旭幾乎每隔兩周就會去一次香港，買食物、藥、日用品，平均每次花費1500-2000元。在香港，他主要在旺角和銅鑼灣的大超市掃貨，“油和奶粉是絕對不能吃國產(chǎn)的，方便面、巧克力和餅干我都從香港帶回來”，他還曾從泰國帶了5斤大米回國。攝影_孫海 實習(xí)生_鐘紫薇
　　
　　種菜養(yǎng)雞為了下一代
　　王君穎
　　楊現(xiàn)芳
　　現(xiàn)居北京通州
　　
　　在樓頂?shù)穆杜_上，婆婆楊現(xiàn)芳搭了簡易的雞窩，養(yǎng)了兩只老母雞，準(zhǔn)備給兒媳婦坐月子的時候補身。除了養(yǎng)雞，她們還在家種了蒜苔、辣椒、蔥。平常家里吃的蔬菜主要還是來自菜市場和超市，王君穎的丈夫有時候去超市也會買點有機蔬菜，除了價格太高，他們對超市里的有機蔬菜始終不太放心。攝影_邵欣
　　
　　從包地種菜到發(fā)起有機團購
　　劉宇?
　　現(xiàn)居北京
　　全職媽媽
　　
　　女兒一出生，做媽媽的希望孩子能吃得安全點，就在超市里購買有機菜，但超市里的有機蔬菜良莠不齊，貼個標(biāo)簽就可以算作有機食物。于是，劉宇?在家附近包了一塊地自己種菜，但這塊原本干凈的土壤很快就被化肥、農(nóng)藥和除草劑所破壞。她轉(zhuǎn)而尋找可靠的農(nóng)場，直接向農(nóng)場購買有機蔬菜，發(fā)起主婦有機團購，尋找多樣化的有機食物和環(huán)保用品。攝影_邵欣
　　

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