【旅游產(chǎn)品傳播中構(gòu)建消費(fèi)文化空間】旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)案例
發(fā)布時(shí)間:2020-02-15 來(lái)源: 感悟愛(ài)情 點(diǎn)擊:
摘要:旅游產(chǎn)品對(duì)文化和傳播具有很強(qiáng)的依賴性,本文分析了旅游與文化產(chǎn)業(yè)的關(guān)系、旅游產(chǎn)品傳播體系的現(xiàn)狀及旅游產(chǎn)品傳播體系中出現(xiàn)的問(wèn)題,進(jìn)而提出在旅游產(chǎn)品傳播中構(gòu)建消費(fèi)文化空間的建議。
關(guān)鍵詞:旅游 傳播 消費(fèi)文化空間
中圖分類(lèi)號(hào):G114
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
一、旅游與文化產(chǎn)業(yè)的關(guān)系
文化產(chǎn)業(yè)指的是通過(guò)上業(yè)化和商業(yè)化方式所進(jìn)行的文化產(chǎn)品和文化服務(wù)的生產(chǎn)、再生產(chǎn)、供應(yīng)和傳播。按照聯(lián)合國(guó)教科文組織的歸納,它至少包括以下行業(yè):影視業(yè)、音像業(yè)、廣告業(yè)、咨詢業(yè)、網(wǎng)絡(luò)業(yè)、出版業(yè)、文化旅游業(yè)、文化娛樂(lè)業(yè)等。
旅游業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的關(guān)系如何呢?現(xiàn)代旅游作為一種文化休閑行為,旅游者在旅行的過(guò)程中探索旅游目的地獨(dú)特的文化內(nèi)涵,尋找旅游景區(qū)特有的文化脈絡(luò),感受旅游目的地特定的文化氛圍。從聯(lián)合國(guó)科教文組織定義來(lái)看,文化旅游業(yè)是文化產(chǎn)業(yè)的一個(gè)子類(lèi),旅游業(yè)的發(fā)展必須在文化產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)下完成,加強(qiáng)文化研究,是對(duì)現(xiàn)有旅游資源進(jìn)行深層開(kāi)發(fā)的前提。因此本文認(rèn)為,旅游與文化產(chǎn)業(yè)的關(guān)系可以概括為以下兩個(gè)方面:
1.文化是旅游的精神內(nèi)核
旅游是依賴于一定的社會(huì)文化背景而產(chǎn)生的。由于旅游產(chǎn)品的特殊性,任何旅游產(chǎn)品都向消費(fèi)者傳遞一種獨(dú)特的文化,比如江南的烏鎮(zhèn)、周莊等,它向消費(fèi)者展示的是一種江南水鄉(xiāng)寧?kù)o、遠(yuǎn)離都市喧囂的文化;而桂林山水、九寨溝等風(fēng)景區(qū),向我們傳播的則是一種自然山水文化;布達(dá)拉宮、青城山等宗教圣地,作為旅游項(xiàng)目傳遞給我們的是信仰文化;內(nèi)蒙古草原、云南的彝族地區(qū)等少數(shù)民族地區(qū)景觀,傳遞給我們的則是民俗文化;成都市作為現(xiàn)代田園城市,向我們傳遞的是現(xiàn)代城市文化……總之,旅游必須依托于一定的文化。旅游景區(qū)的旅游設(shè)施、旅游服務(wù)都蘊(yùn)含當(dāng)?shù)氐莫?dú)特文化,反應(yīng)當(dāng)?shù)氐奈幕厣。旅游活?dòng)的本質(zhì)是一種文化活動(dòng),文化是旅游業(yè)的精神內(nèi)核。
2.旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)過(guò)程就是將文化資源轉(zhuǎn)化為文化產(chǎn)業(yè)的過(guò)程
旅游產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)必須從文化的角度對(duì)旅游資源進(jìn)行設(shè)計(jì)和挖掘,深入的挖掘當(dāng)?shù)氐木哂刑厣穆糜挝幕Y源,使文化滲透到旅游活動(dòng)的全過(guò)程中。文化資源是指前人所創(chuàng)造并積累的文化遺產(chǎn)庫(kù)和今人所創(chuàng)造的文化信息的總和,是人類(lèi)追求和滿足自身精神需求的產(chǎn)品和活動(dòng)。旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)過(guò)程就是將文化資源實(shí)現(xiàn)向產(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)變。使文化資源實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值和對(duì)文化資源作用空間的拓展。這里以都江堰的開(kāi)發(fā)為例進(jìn)行說(shuō)明,都江堰是全世界迄今為止,年代最久并使用至今的大型水利工程。都江堰作為文化資源只有轉(zhuǎn)化為文化產(chǎn)業(yè)才能將自身價(jià)值最大化,首先都江堰工程歷史悠久、運(yùn)行科學(xué)、與環(huán)境和諧結(jié)合,在歷史和科學(xué)方面具有突出的普遍價(jià)值;其次,都江堰附近景色秀麗,文物古跡眾多,具有很高的觀賞價(jià)值;第三,都江堰的發(fā)展為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn),旅游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì),而發(fā)展旅游的所得用于當(dāng)?shù)氐慕ㄔO(shè)和環(huán)境保護(hù),推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展?傊,都江堰的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng),在滿足人們精神文化生活需要的同時(shí),也拉動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,最大限度的實(shí)現(xiàn)了都江堰作為文化資源的自身價(jià)值,并拓展了其價(jià)值空間。
二、旅游產(chǎn)品傳播體系的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題探討
月前我國(guó)的旅游產(chǎn)品的傳播體系還存在著很多問(wèn)題。這里我們首先對(duì)其傳播體系現(xiàn)狀進(jìn)行簡(jiǎn)單的分析。旅游產(chǎn)品具有異地性和對(duì)文化性,旅游形象是區(qū)域旅游發(fā)展的行動(dòng)指南,是游客優(yōu)先選擇旅游目的地的感知依據(jù)。旅游產(chǎn)品對(duì)傳播體系有很強(qiáng)的依賴性,旅游廣告具有塑造旅游地“誘導(dǎo)形象”的功能,當(dāng)然影響旅游地形象的因素很多,比如旅游地本身的旅游設(shè)施、導(dǎo)游人員及其他旅游行業(yè)服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量、旅游者本身的因素等。這里筆者將旅游產(chǎn)品的傳播體系分為橫向和縱向兩個(gè)維度進(jìn)行分析。
從橫向的傳播體系來(lái)看,旅游產(chǎn)品的傳播方式包括①雜志,如《時(shí)尚旅游》《旅行家》《中國(guó)國(guó)家地理》等,旅游雜志形象的再現(xiàn)旅游產(chǎn)品的概貌。②網(wǎng)絡(luò),目前網(wǎng)絡(luò)傳播呈現(xiàn)立體化的趨勢(shì),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者不僅可以了解旅游信息,更可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)完成酒店預(yù)訂等功能。國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)不僅包括旅行社、酒店、景點(diǎn)設(shè)置的網(wǎng)絡(luò)宣傳平臺(tái),還形成了專(zhuān)業(yè)性的旅游網(wǎng)站,如攜程網(wǎng)、《中國(guó)國(guó)家地理》網(wǎng)絡(luò)版等。③電視,電視對(duì)旅游形象的傳播主要有三種形式:電視專(zhuān)題片、廣告和植入式的旅游形象宣傳。旅游電視廣告如國(guó)際旅游局以“中國(guó),魅力永存”為宣傳口號(hào),推出了一系列旅游形象廣告片。專(zhuān)題片如《世界遺產(chǎn)在中國(guó)》,植入式的形象宣傳是傳播效果很好的一種,如《喬家大院》的播出火了晉商旅游。④電影,電影對(duì)旅游地的形象宣傳主要表現(xiàn)在將旅游景區(qū)作為電影的拍攝場(chǎng)地或者靈感來(lái)源。比如《阿凡達(dá)》的導(dǎo)演卡梅隆說(shuō)哈利路亞山的靈感來(lái)自中國(guó)黃山,引起了黃山、張家界的旅游熱潮。⑤其他宣傳形式,比如海報(bào)宣傳、報(bào)紙廣告、直郵廣告、旅行社促銷(xiāo)活動(dòng)等等。
從縱向的傳播體系來(lái)看,旅游景區(qū)的形象構(gòu)建主要包括以下的流程即對(duì)旅游地形象的事前認(rèn)知,旅行過(guò)程中對(duì)旅游地的想象再建,對(duì)旅游地的事后評(píng)價(jià)三個(gè)方面(圖1)。
對(duì)旅游產(chǎn)品的事前認(rèn)知,主要來(lái)自橫向旅游傳播體系各種媒體的傳播,以及旅游者的朋友推薦,加上旅游者自身的想象,正如Mackay所說(shuō)的塑造旅游地“誘導(dǎo)形象”的功能。旅游者在旅行之前都會(huì)對(duì)目的地的形象進(jìn)行事前的構(gòu)建,這將直接影響其旅游體驗(yàn)。而在旅行的過(guò)程中,旅游者會(huì)結(jié)合自身的體驗(yàn)對(duì)目的地的形象進(jìn)行再次構(gòu)建。在此過(guò)程中受到各種因素的影響,旅游地的旅游設(shè)施,導(dǎo)游人員對(duì)景區(qū)的講解能力,賓館服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量、景區(qū)其他游客的素質(zhì),景區(qū)的天氣情況等,這些都直接或間接的影響到旅游者的旅游體驗(yàn)。旅游者在旅行結(jié)束后,會(huì)形成對(duì)該旅游地的一個(gè)新的形象認(rèn)知,他會(huì)對(duì)旅游地進(jìn)行評(píng)價(jià)。這個(gè)評(píng)價(jià)將通過(guò)人際傳播影響其親朋好友對(duì)旅游地的形象認(rèn)知,也會(huì)決定旅游者是否會(huì)對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行二次消費(fèi)。
目前我國(guó)旅游產(chǎn)品傳播體系存在的問(wèn)題突出的表現(xiàn)在以下方面:
1.沒(méi)有形成完整的傳播體系,產(chǎn)品宣傳碎片化
旅游產(chǎn)品與其他商品的不同之處還在于其系統(tǒng)性,與相關(guān)產(chǎn)品的高度關(guān)聯(lián)性。旅游產(chǎn)品包括吃、住、行、游、購(gòu)、娛六個(gè)方面,單單“游”的旅游景區(qū)而言,旅游產(chǎn)品也是和周邊的地區(qū)形成旅游線路,因此旅游產(chǎn)品的傳播必須形成一個(gè)完整的傳播體系,而不是碎片化的零散傳播。就我國(guó)目前的旅游傳播狀況來(lái)看,消費(fèi)者接受到的都是一些碎片化的信息,主要表現(xiàn)在:①傳播內(nèi)容的碎片化,旅游產(chǎn)品是一個(gè)系統(tǒng)的產(chǎn)品,但是媒體向我們呈現(xiàn)的只是一些碎片化的內(nèi)容。比如《喬家大院》向我們展示了一座承載了晉商興衰的文化大院,但是我們?nèi)绻胍獮槁眯兴鸭Y料就沒(méi)有一個(gè)權(quán)威、系統(tǒng)的媒體。我們能夠搜到的只是一些旅行社的線路、報(bào)價(jià)信息,喬家大院所蘊(yùn)含的旅游文化的信息卻是少之又少,不能滿足消費(fèi)者對(duì)信息的需求。②相關(guān)旅游產(chǎn)品之間合作不夠,一條 成熟的旅游線路,其上所包含的各個(gè)旅游產(chǎn)品應(yīng)該是協(xié)作共生的。在旅游產(chǎn)品層出不窮的情況下,單個(gè)企業(yè)難以滿足消費(fèi)者的需求,而且傳播的信息也容易淹沒(méi)在海量的信息中。所以從產(chǎn)品規(guī)劃到信息傳播都應(yīng)該有一個(gè)統(tǒng)一的體系,各個(gè)景區(qū)之間應(yīng)該相互協(xié)作。
2.在旅游產(chǎn)品傳播中沒(méi)有突出其文化性,產(chǎn)品缺乏獨(dú)特性
旅游產(chǎn)品在整個(gè)的傳播過(guò)程中,都要突出鮮明的文化特色,旅游產(chǎn)品只有與文化結(jié)合才能形成特色,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。我國(guó)擁有眾多的歷史文化遺跡,文化資源十分豐富,在將文化資源轉(zhuǎn)化為文化產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中,必須深入挖掘其文化性。我國(guó)有很多古城,眾多古城都以“古城”作為自己的文化,產(chǎn)品缺乏差異性。20lO年四川遂寧和湖南鳳凰古城因?yàn)槁糜涡麄髡Z(yǔ)雷同,產(chǎn)生了法律糾紛。鳳凰古城的宣傳語(yǔ)是“為了你,這座古城一等了千年”,遂寧的宣傳語(yǔ)是“為了您,這座城市等待了1660年”。從表面上看,這是兩座古城的宣傳語(yǔ)糾紛事件,從深層看,這反映了開(kāi)發(fā)者沒(méi)有深入挖掘古城的“文化”,古城蘊(yùn)含的文化本身具有不可替代性,只有深入挖掘,旅游產(chǎn)品才能具有獨(dú)特性。
三、旅游產(chǎn)品消費(fèi)文化空間的構(gòu)建
針對(duì)以上分析的旅游產(chǎn)品傳播體系中存在的問(wèn)題,筆者在提出了構(gòu)建旅游產(chǎn)品消費(fèi)文化空間的建議。消費(fèi)文化蘊(yùn)含了人性、自我表達(dá)及風(fēng)格的自我意識(shí)。消費(fèi)文化有兩層含義:首先,就經(jīng)濟(jì)的文化維度而言,符號(hào)化過(guò)程與物質(zhì)產(chǎn)品的使用,體現(xiàn)的不僅是實(shí)用價(jià)值,而且還扮演者“溝通者”角色;其次,在文化產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)方面,文化產(chǎn)品與商品的供給、需求、資本積累、競(jìng)爭(zhēng)及壟斷等市場(chǎng)原則一起運(yùn)作于生活方式領(lǐng)域中。旅游產(chǎn)品消費(fèi)文化空間的構(gòu)建,就是使旅游者在旅游過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)都能體驗(yàn)到“文化”,讓消費(fèi)者處于旅游產(chǎn)品帶給他的文化空間中,滿足其旅游需求。從文化的維度來(lái)看就是使旅游者暫時(shí)忘記他本來(lái)的身份,被旅游地的文化所同化,投身到旅游地的消費(fèi)文化空間中來(lái)。而作為旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)者所要做的就是將文化置入到旅游產(chǎn)品中,為消費(fèi)者構(gòu)建一個(gè)具有吸引力、獨(dú)特的消費(fèi)文化空間。
1.構(gòu)建旅游消費(fèi)文化空間,首先要“以人為本”:
構(gòu)建消費(fèi)文化空間,最重要的因素就是要明白向“誰(shuí)”說(shuō)的問(wèn)題,要“以人為本”。消費(fèi)文化空間“文化”概念的確定,應(yīng)該順應(yīng)旅游者內(nèi)心的需要,將旅游者的動(dòng)機(jī)、愛(ài)好、興趣、需求與旅游資源的性質(zhì)、特點(diǎn)和規(guī)模結(jié)合起來(lái),創(chuàng)造出一個(gè)世俗世界以外的神圣世界,讓旅游者在緊張的工作之余,進(jìn)入到一個(gè)放松的消費(fèi)空間。在旅游的過(guò)程中,要賦予旅游者一種角色身份,使其進(jìn)入到我們所構(gòu)建的消費(fèi)文化空間中。幫助其完成旅游體驗(yàn)。而在這個(gè)文化空間構(gòu)建的過(guò)程中,要從旅游者需求出發(fā),遵循人體的生理和心理規(guī)律,滿足人類(lèi)審美、修學(xué)、交流、康體、休憩及整個(gè)生活方式需求作為第一要義的原則。努力設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)出使旅游者感到滿意的消費(fèi)文化空間,突出旅游環(huán)境的情景化、體驗(yàn)化。
2.將“文化”作為一個(gè)概念置入旅游產(chǎn)品的傳播體系中
旅游者旅行的過(guò)程就是對(duì)旅游設(shè)施和旅游服務(wù)等商品的享用,但是旅游作為一種與文化高度相關(guān)的產(chǎn)品,旅游者在旅游過(guò)程中對(duì)旅游產(chǎn)品的享用只是部分的與其物質(zhì)消費(fèi)有關(guān),更重要的是對(duì)商品“文化性”的體驗(yàn)。旅游者對(duì)旅游產(chǎn)品的把握,就是對(duì)旅游產(chǎn)品所傳遞的信息自然而然的把握。在這種意義上,旅游產(chǎn)品作為一種與文化高度相關(guān)的商品,其消費(fèi)一定與其他更多的平庸文化商品的持有和消費(fèi)相關(guān),高雅文化必須置人在平庸商品的社會(huì)空間中,并貫穿于整個(gè)傳播過(guò)程中。
在旅游消費(fèi)文化空間的構(gòu)建中,要努力的構(gòu)建一個(gè)不同于旅游者日常生活的世界。我們所要構(gòu)建的消費(fèi)文化空間就是要努力營(yíng)造一種空間,使旅游者在忘記世俗回歸到旅游地所構(gòu)建的文化空間中去。這種消費(fèi)空間首先要有一個(gè)“概念”,它是我們構(gòu)建消費(fèi)文化空間的核心,在整個(gè)旅游產(chǎn)品的傳播過(guò)程中將這個(gè)“文化”概念一以貫之,置入到旅游者所接觸的商品的所有環(huán)節(jié)。這種消費(fèi)文化空間的構(gòu)造不是簡(jiǎn)單的形式上的堆砌,而是以建筑等有形的物品為載體,形成的一種文化氣場(chǎng)。例如平遙古城是明清時(shí)期晉商文化的中心,因其保存完整成為研究明清時(shí)期漢民族文化的標(biāo)本。但是從現(xiàn)在的旅游模式來(lái)看,沒(méi)有形成一種以晉商文化為概念的消費(fèi)文化空間。進(jìn)入古城后,主要的景點(diǎn)城墻、縣衙、日升昌票號(hào),傳達(dá)了不同的文化概念。城墻是傳達(dá)古代軍事文化;縣衙傳遞了政治文化;只有日升昌票號(hào)是晉商文化的載體。平遙古城作為晉商文化的中心,它是近代的金融中心,一座小城能夠擔(dān)負(fù)起整個(gè)國(guó)家金融中心的重?fù)?dān),本身就有很大的文化價(jià)值可供探索。但是古城的現(xiàn)有項(xiàng)目卻沒(méi)有挖掘出資源所蘊(yùn)含的巨大價(jià)值,這是對(duì)旅游資源的浪費(fèi)。筆者認(rèn)為,在平遙古城文化性的挖掘上,應(yīng)該突出晉商文化中心的文化特色,將晉商文化的概念貫穿于整個(gè)古城旅游傳播體系中。
綜上所述,在旅游產(chǎn)品的傳播中構(gòu)建消費(fèi)文化空間是解決目前旅游傳播體系中所呈現(xiàn)出的眾多問(wèn)題的重要途徑。旅游消費(fèi)文化空間的構(gòu)建要將文化置入到整個(gè)旅游傳播體系中。
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