轉(zhuǎn)基因到底有沒有危害【基因為誰而“轉(zhuǎn)”】
發(fā)布時間:2020-02-14 來源: 感悟愛情 點擊:
一場并不新鮮的科技倫理爭論,被一紙“轉(zhuǎn)基因水稻安全證書”悄然喚醒。這里,科學家的職業(yè)道德與商業(yè)利益、公眾的科學素養(yǎng)和知情參與、國家的糧食問題及生態(tài)環(huán)境,又一次交織在了一起。
北京的冬天寒氣逼人,天氣狀況和蔣高明教授的心情有幾分相似。坐在香山腳下的辦公室里,滿臉愁容的他向記者娓娓道來這個冬天發(fā)生的大事件――農(nóng)業(yè)部為華中農(nóng)業(yè)大學研發(fā)的轉(zhuǎn)基因水稻頒發(fā)了安全證書,預(yù)示著轉(zhuǎn)基因大米搬上餐桌已為時不遠,此事引起了廣大民眾的擔憂。“轉(zhuǎn)基因水稻其利在商,對于食用者和整個生態(tài)環(huán)境而言,弊大于利!”蔣高明教授言辭堅定。
蔣高明教授是中科院植物研究所研究員、著名的生態(tài)學家。這次農(nóng)業(yè)部頒發(fā)轉(zhuǎn)基因水稻安全證書,在科學界內(nèi)部,只有他和中央民族大學生命與環(huán)境科學學院薛達元教授,對該證書的獲批、其商業(yè)化種植前景提出了公開的質(zhì)疑;此外,綠色和平組織也對此事表示了極大的擔憂。媒體一片沸騰。
面對大眾和媒體的呼聲,以華中農(nóng)業(yè)大學生物科學傳媒中心為代表的國內(nèi)科學界,通過撰文對此事進行了辯駁和澄清。另外,人民網(wǎng)還于近期邀請了三位“農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會委員”,就轉(zhuǎn)基因水稻的相關(guān)問題進行了解答。
“在毒理學評價方面,轉(zhuǎn)基因水稻的大鼠試驗結(jié)果表明,對試驗動物未見不良影響。”農(nóng)_k轉(zhuǎn)基因生物安全委員會委員、中國疾病預(yù)防控制中心研究員楊曉光,以確鑿的動物實驗數(shù)據(jù),推測出轉(zhuǎn)基因水稻劃人體沒有負面影響,“長期食用也沒有任何危害!”
受雇于美國某生物公司的方舟子也指出,轉(zhuǎn)基因水稻大鼠、小鼠都能吃,為什么人就不能吃呢?盡管迄今還沒有以人為實驗對象的轉(zhuǎn)基因食物實驗,但是方舟子以“嚴謹?shù)目茖W邏輯”推測出了“確鑿的科學結(jié)論”。
然而事情遠沒有這么簡單,轉(zhuǎn)基因水稻的食用安全性只是問題的一個方面而已。 誰動了上帝的種子 在歐洲傳統(tǒng)中,任何生物作為上帝的作品,都是神圣的;而轉(zhuǎn)基因技術(shù)則是企圖干預(yù)上帝精心的設(shè)計,按科學家的意愿再“創(chuàng)造”和“改造”生物。
“由于基因決定蛋白質(zhì)合成,水稻的基因組中‘轉(zhuǎn)’入一個外源基因片段,這個水稻就會生長出特定的蛋白質(zhì)。吃了這種水稻的葉子,害蟲就可被毒害致死。這便是轉(zhuǎn)基因技術(shù)的基本原理!笔Y高明以科普式的語言給記者解釋道。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)作為生物技術(shù)時代的標志之一,始于上個世紀80年代初。1983年,美國科學家在實驗室第一次培育出了轉(zhuǎn)基因煙草,標志著轉(zhuǎn)基因植物的誕生。i994年,美國孟山都生物公司推出了轉(zhuǎn)基因大豆及轉(zhuǎn)基因番茄,并獲得美國國家準許的推廣資格,轉(zhuǎn)基因作物的產(chǎn)業(yè)化和市場化就此開始。
以孟山都為代表的生物技術(shù)公司在生物產(chǎn)品商業(yè)化應(yīng)用的前景下應(yīng)運而生!皶r至21世紀,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物產(chǎn)品作為生物公司的主要商品之一,已成為世界貿(mào)易競爭的主角。生物公司商業(yè)化研發(fā)并生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因作物,引領(lǐng)了植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展的潮流,又為公司收獲了巨大的經(jīng)濟利潤,從而形成了一套動力機制!敝袊鐣茖W院哲學研究所趙功民研究員告訴記者。
然而,就在商業(yè)化生產(chǎn)的同時,轉(zhuǎn)基因作物的種植引發(fā)了一系列科技倫理方面的爭議。拋開人類能否干預(yù)自然、扮演上帝的角色不說,單是發(fā)生在1998年的“轉(zhuǎn)基因馬鈴薯事件”就讓全球民眾恐慌了一把――英國科學家阿派特?普斯陶伊教授在電視節(jié)目上宣稱,用某種轉(zhuǎn)基因的馬鈴薯喂養(yǎng)大鼠,會導致大鼠體重及器官重量嚴重減輕,免疫系統(tǒng)被損壞。
該事件是第一個有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品安全的案例,它使得人們對轉(zhuǎn)基因的抵制從英國波及到了整個歐洲。查爾斯王儲曾這樣說,“人類企圖插足某個神圣的領(lǐng)域,然而我不打算讓朋友和家人食用轉(zhuǎn)基因食品!
查爾斯的言論得到了很多公司以及歐洲民眾的響應(yīng),此后,關(guān)于反對轉(zhuǎn)基因技術(shù)和轉(zhuǎn)基因生物實驗的呼聲和活動就沒有停止過。因此,歐洲的轉(zhuǎn)基因技術(shù)一般僅限于實驗室,在商業(yè)化種植方面則較為保守。而在生物技術(shù)公司大行其道的美國,轉(zhuǎn)基因作物的研發(fā)和商業(yè)化種植都較為積極。
但是,爭論不曾停止。
奇妙的“科學共同體”
1998年,阿派特?普斯陶伊教授的實驗結(jié)果并沒有獲得業(yè)界科學家的認同,相反,有很多生物學家指出其實驗的漏洞,并指責其結(jié)論不夠嚴謹;當然,英國皇家學會最后組織專家調(diào)研,也沒有完全推翻他的實驗結(jié)論。
該事例成為了華中農(nóng)業(yè)大學生物科學傳媒中心反駁蔣高明教授的例證。
博文《蔣高明對轉(zhuǎn)基因的質(zhì)疑可以休矣》有這樣的句子, “由于普斯陶伊的實驗工作差錯百出,其結(jié)論是不可信的。隨后,其所在的研究所宣布勸退普斯陶伊,并聲明不再對其言論負責。這個10年前已有定論的事件,現(xiàn)在還被蔣博士和其他一些人拿來炒作,顯然是很不嚴肅、很不負責的,有‘忽悠’公眾之嫌。”
然而,事實并不是這樣的。著名黑猩猩研究專家珍古道爾在最近發(fā)表的著作《希望的收獲――食品安全關(guān)乎我們的心靈》中寫道,普斯陶伊教授被除名后,有些科學家出面為其辯護,極力維護其科學家的人品;他的文章也在著名醫(yī)學雜志《柳葉刀》上重新發(fā)表!耙环绞巧锛夹g(shù)公司的商業(yè)利潤,另一方是人類、動物和環(huán)境的健康,爭論會持續(xù)下去!闭涔诺罓栐跓o意間揭示了科學領(lǐng)域的一個關(guān)鍵性問題。
1962年,美國著名的科學史和科學哲學家托馬斯?庫恩在其經(jīng)典著作《科學革命的結(jié)構(gòu)》中對“科學共同體”進行了全面的定義――有共同的探索目標、掌握著大致相同的文獻并且接受相同的科學理論的一群科學家,就組成了一個科學共同體。如果以政治作比喻的話,科學共同體相當于黨派,科學革命則相當于政治制度的變革?茖W的發(fā)展就是一個科學共同體替代另一個的過程,庫恩將其稱為“科學的革命”。比如,牛頓和愛因斯坦就屬于不同的科學共同體,因為他們對物理學的基本假設(shè)持不同觀點;如果他倆能見上面,一定會吵得面紅耳赤。
現(xiàn)代社會,以生物技術(shù)公司為背景的轉(zhuǎn)基因科學家群體,也形成了奇妙的“科學共同體”。
北京師范大學哲學與社會學學院田松副教授告訴記者, “研究某領(lǐng)域的科學家,絕對不說該領(lǐng)域的壞處。只有說他好,才會拿到基金,拿到課題。而個別有道德感的科學家,即使站出來,指責自己領(lǐng)域的問題,也會迅速地被邊緣化,被這個領(lǐng)域所拋棄,所以從科學共同體內(nèi)部反思本領(lǐng)域的科學幾乎是不可能的,這是一個悖論。”
這就解釋了普斯陶伊被除名的根本原因――他的實驗引起的恐慌使轉(zhuǎn)基因公司損失慘重,也使受雇于生物技術(shù)公司的轉(zhuǎn)基因科學家群體喪失大量資助。
受雇于美國某生物公司的方舟子,在倡導轉(zhuǎn)基因方面呼聲頗高。從2001年開始,方舟子就公開發(fā)文,極力支持轉(zhuǎn)基因作物的種植和轉(zhuǎn)基因食品在中國的銷售。有關(guān)人士指出,以“學術(shù)打架斗士”聞名 的方舟子,是打著科學家的名義為美國生物轉(zhuǎn)基因公司唱贊歌的典型;他的周圍形成了大批的擁躉者,也在暗中結(jié)成了強大的利益鏈條。
方舟子對轉(zhuǎn)基因植物的觀點,在一個名叫“亦明剝殼”的博客中闡述得十分詳盡。亦明將方舟子的觀點總結(jié)如下:其一,轉(zhuǎn)基因食品安全、綠色,營養(yǎng)全面,而且能解決世界糧食危機,對此,在國內(nèi)銷售轉(zhuǎn)基因食品,完全可以不加標注。其二,反對轉(zhuǎn)基因的人都是無知的、反科學的、制造恐慌和玩弄陰謀的分子,其三,對于支持轉(zhuǎn)基因的人,都歸為無私的、正值的和為科學獻身的科學家。而對于基因污染問題,方舟子的觀點是,不能排除轉(zhuǎn)基因生物對環(huán)境造成的基因污染,即使污染了,也無所謂。
“亦明是一位神秘的人物,我們誰也不知道此人的真正身份。不過從他的文章看,他有深厚的生物學背景,在專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)應(yīng)該做得很出色。而且,此人對方舟子的研究,表現(xiàn)了精深的文獻考證功力,心理分析功力,邏輯推理功力,這份功力,做史學家,做記者,都是一流的。他對方舟子的剝殼,是對當今中國的一大貢獻!碧锼筛苯淌诟嬖V記者。
從普斯陶伊與方舟子的例子可以看出,在“科學共同體”維護其團體利益的過程,就是剔除異己的過程!啊墒裁吹倪汉仁裁础,國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會三分之二是搞轉(zhuǎn)基因的科學家,很多人持有轉(zhuǎn)基因?qū)@,或正在申報專利,有些還有自己的轉(zhuǎn)基因公司。在生物安全委員會里,環(huán)保和食品安全方面的專家非常少!笔Y高明闡述道。
無處安放的公眾
“我們曾多次檢測過超市出售的食品,其中含有大量的轉(zhuǎn)基因成份,但是包裝上并沒有注明;或者雖有注明,但是并不顯眼,對消費者有一定的誤導性!本G色和平組織北京辦事處農(nóng)業(yè)項目負責人方立鋒告訴記者。
綠色和平組織從2001年我國進口國外轉(zhuǎn)基因玉米、大豆開始,就一直關(guān)注轉(zhuǎn)基因的食品的安全問題。對于本土化種植的轉(zhuǎn)基因棉花、木瓜等作物對環(huán)境的影響,基因污染等,該組織也進行了長期的跟蹤和調(diào)研。
方立鋒提出的是一個公眾對科學事件知情權(quán)的問題。“科學家和大眾之間的鴻溝由來已久,F(xiàn)代社會,學科發(fā)展愈來愈精微細致,以至于同一學科不同分支的科學家之間,都難以進行交流,更別說大眾和科學家了!北本┐髮W哲學系朱效民副教授告訴記者。
因此,才出現(xiàn)了以方舟子等人為代表的科學主義者,認為只要是科學,就是對的、好的、毋庸置疑的,而把公眾當成純粹的科學盲,認為公眾沒法理解科學、科學家就可以為公眾做出決定――對轉(zhuǎn)基因食品不予標注的建議就是例子。
“現(xiàn)代的科學家和以前的科學家有根本的差別,工業(yè)文明前的科學家也是哲學家,他們探索未知世界的時候僅僅是出于人類的好奇心;而現(xiàn)代科學家和利益緊密地聯(lián)系在一起,因為科學已然成為了資本的‘幫兇’,科學家也僅僅變成了一種職業(yè)!碧锼筛苯淌谶@樣說。
而現(xiàn)代的人類,已經(jīng)離不開科學技術(shù)創(chuàng)造的生存環(huán)境,正如海德格爾所說的――“技術(shù)擺置著人,并強求自然”。一般的科學家作為科學共同體的成員,只會贊頌科學的好處,但是卻少有人言及科學的另一面。朱效民副教授說, “愛因斯坦二戰(zhàn)時建議美國發(fā)展原子彈;但是戰(zhàn)后又公開宣傳核武器、核反應(yīng)的危害。他的作風代表了科學家的良知。”他接著說,科學本身是雙刃劍,但是科學家應(yīng)該有責任和義務(wù)告訴公眾科學對社會的負面影響。
以轉(zhuǎn)基因作物為例,轉(zhuǎn)基因的鼻祖英國向來都遵守“潛在風險原則”。比如轉(zhuǎn)基因食品對人體的影響,在當下表現(xiàn)不出來,但是可能在后代中表現(xiàn)出來,這就叫潛在風險。也就是說,在轉(zhuǎn)基因種植不能排除潛在風險的情況下,科學家和政府一般持謹慎的態(tài)度。 對于相關(guān)科技政策的決定,西方發(fā)達國家普遍采取一種“共識會議”的形式,對科學進行大眾科普,科學家將科學知識、正面和反面的科學后果講述給參與的公眾。
“共識會議對科學議題的討論,完全是公開、透明的。選擇權(quán)最終交給公眾,科學家、科學知識僅僅作為背景呈現(xiàn)!敝煨窀苯淌谶@樣說。
而在我們國家,轉(zhuǎn)基因作物的安全證書只由農(nóng)業(yè)部、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因安全委員會來決定。委員會的成員之一、中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所彭于發(fā)教授比喻道,“水稻轉(zhuǎn)基因安全證的頒發(fā)就像結(jié)婚證一樣,沒必要把這個‘結(jié)婚證’發(fā)布到網(wǎng)上,讓大家都知道。”言下之意,轉(zhuǎn)基因是否安全,也是科學家和農(nóng)業(yè)部的事情,和公眾沒有關(guān)系。
“但是公眾是科學后果的直接承受者,公眾有權(quán)利知道轉(zhuǎn)基因作物的危害;公眾也有權(quán)利參與轉(zhuǎn)基因水稻的審批過程中!笔Y高明教授告訴記者。
國際性轉(zhuǎn)基因安全管理條約《卡塔赫納生物安全議定書》中明確指出,轉(zhuǎn)基因生物的決策過程,公眾有絕對的參與和決策權(quán)。2000年,中國在該“議定書”上鄭重簽名;2005年,國務(wù)院正式批準了“議定書”。
然而,中國公眾在重大的科學事件中,尤其類似轉(zhuǎn)基因水稻安全證書頒發(fā)這樣的事件中所扮演的角色,仍舊是不明朗的。
“有罪”的證據(jù)
田松副教授還提出這樣的觀點,以往科學在中國的姿態(tài)往往是“無罪推定”式的,也就是說,只要不能證明某具體科學有害之前,則視其為無罪的;而如今,科學帶來的負面影響迫使人類不得不對科學采取“有罪推定”的態(tài)度,即在證明其無辜之前,則視其是有罪的,要謹慎對待其結(jié)果的應(yīng)用和推廣!犊ㄋ占{生物安全議定書》也提出了類似的“謹慎原則”。
和三位應(yīng)邀到人民網(wǎng)的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因安全委員會委員的聲音不同,以蔣高明、薛達元、綠色和平組織為代表的呼聲令人擔憂。他們不是方舟子所謂的沒有嚴謹?shù)目茖W根據(jù),他們也不是方舟子眼中不懂科學的“愚昧公眾”。
轉(zhuǎn)基因食品的安全性在國外早就爭議不斷,不止“轉(zhuǎn)基因馬鈴薯事件”一個案例。2007年,法國科學家證實,孟山都公司出產(chǎn)的一種轉(zhuǎn)基因玉米對人體肝臟和腎臟具有毒性。2008年,美國科學家也證實了長時間喂食轉(zhuǎn)基因玉米,小白鼠的免疫系統(tǒng)會受到損害,該研究成果發(fā)表在同年《農(nóng)業(yè)與食品化學》雜志上。2009年12月22日,法國生物技術(shù)委員會最終宣布,轉(zhuǎn)基因玉米“弊大于利”,這等于轉(zhuǎn)基因作物種植在法國的永久廢除。
蔣高明教授介紹道,轉(zhuǎn)基因食品的安全性是一方面,而轉(zhuǎn)基因作物對生態(tài)環(huán)境的破壞,即基因污染是另一個值得關(guān)注的問題。1999年的“帝王蝶事件”、2001年備受關(guān)注的“墨西哥玉米基因污染事件”、2002年的“轉(zhuǎn)基因玉米混進美國大豆事件”、2006年“轉(zhuǎn)基因大馬哈魚逃逸事件”,等等,都成為轉(zhuǎn)基因作物實驗或商業(yè)化種植過程中,基因污染對生態(tài)環(huán)境影響的典型案例。
趙功民研究員說, “基因污染無異于 核擴散,原因在于它是世界上惟一能夠不斷增殖、擴散且又無法清除的污染。”更進一步,趙功民研究員將轉(zhuǎn)基因技術(shù)誕生以來所關(guān)涉的倫理問題歸結(jié)為三個方面, “轉(zhuǎn)基因食品對人體健康的影Ⅱ向”、 “基因污染”和“基因武器”。前兩者就現(xiàn)狀而言,爭論較為激烈、需謹慎對待;而基因武器則是對未來的預(yù)測而言,防患于未然。 薛達元教授在2000~2002年,針對在我國大面積種植的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉對生態(tài)環(huán)境的影響情況進行了深入的研究,并撰寫了嚴謹?shù)目茖W論文。
綠色和平組織的方立鋒將該論文的核心內(nèi)容總結(jié)為:轉(zhuǎn)基因棉在短期內(nèi)克服了棉鈴蟲,但是其它害蟲成為主要害蟲、并更為猖獗,因此使用農(nóng)藥不會減少;另外,隨著種植時間增加,棉鈴蟲就會適應(yīng)這種棉花,轉(zhuǎn)基因失去了其效用。由此,從長遠的角度來看,轉(zhuǎn)基因并不能解決減少農(nóng)藥使用的問題,相反,轉(zhuǎn)基因種子公司成了棉農(nóng)的主宰者。
轉(zhuǎn)基因科學家、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因安全委員會的專家專家們,閉口不為大眾“科普”轉(zhuǎn)基因食品的潛在危害,而是以科學家十足的底氣,預(yù)測轉(zhuǎn)基因水稻的安全性、對人體無任何損害。
這種“科學”的態(tài)度,應(yīng)該接受公眾的質(zhì)疑。
“綠色再革命”的困境
以人口大國印度為代表的 “綠色革命”,發(fā)生在20世紀60年代。綠色革命利用雜交的方法改良種子、改善灌溉技術(shù)、使用化肥和農(nóng)藥等一系列措施,使得糧食產(chǎn)量取得了革命性的進展。我國的雜交水稻,也在全球“綠色革命”的范圍之內(nèi)。
1990年,在全球糧食理事會部長會議中,代表們首次提出了“第二次綠色革命”的概念。2008年,聯(lián)合國秘書長潘基文在全球糧食安全高級會議上重申了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)再次革命的迫切性。潘基文指出,時下全球糧食危機初步顯現(xiàn),憑借第一次“綠色革命”的相關(guān)技術(shù)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)改進為增長中的人口提供糧食,已經(jīng)顯得力不從心。
田松副教授指出,工業(yè)文明的典型特點就是向自然的無限掠奪,礦產(chǎn)、石油、森林、土地都成了人類榨取價值的對象,當代人實際上是在從子孫后代手里搶奪資源。第一次綠色革命就是個典型的例證,最初看起來皆大歡喜,是新的技術(shù)憑空導致了糧食增產(chǎn),但是在十幾年后,導致了嚴重的后果,當初的增產(chǎn),可以看作是從十幾年后掠奪來的。第一次綠色革命之所以失敗,原因也在于此。
因此,轉(zhuǎn)基因技術(shù)被列為第二次綠色革命的“技術(shù)系統(tǒng)”之列。生物科學家認為轉(zhuǎn)基因最大的優(yōu)勢在于:提高糧食產(chǎn)量,減少農(nóng)藥的使用;保護生態(tài)環(huán)境、解決糧食問題。
然而歷史的教訓告訴我們,事實并非想象的那么簡單。
蔣高明教授說: “20世紀90年代中期,在轉(zhuǎn)基因巨頭游說下,阿根廷政府放棄傳統(tǒng)糧食生產(chǎn),改為轉(zhuǎn)基因大豆(抗農(nóng)達)商業(yè)化種植,該國成了開發(fā)轉(zhuǎn)基因作物的最大實驗室。遺憾的是,在不到10年的時間里,轉(zhuǎn)基因大豆單位面積除草劑和農(nóng)藥用量,不但沒有像他們鼓吹的那樣降低下來,反而上升了!瓊鹘y(tǒng)的谷物、小扁豆、豌豆和綠豆田幾乎消失殆盡。阿根廷整個國家的糧食主權(quán)拱手交給了轉(zhuǎn)基因巨頭。”
農(nóng)藥污染依舊、生態(tài)環(huán)境破壞、糧食主權(quán)堪憂,這就是發(fā)展轉(zhuǎn)基因作物種植的直接后果。
由此可見,解決人口大國的吃飯問題,轉(zhuǎn)基因水稻并不是唯一之計、更不是長遠之計。
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