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從春節(jié)看文化:過(guò)年吃什么

發(fā)布時(shí)間:2020-02-14 來(lái)源: 感悟愛情 點(diǎn)擊:

  春節(jié)終于安然地度過(guò)了20世紀(jì),得以保存到今天,也真算是頑強(qiáng)得很。20世紀(jì)是革命的世紀(jì)。春節(jié)所屬的陰歷也在被革之列。從中華民國(guó)成立翌日,臨時(shí)政府頒令“廢陰改陽(yáng)”,到后繼政府三令五中廢除陰,歷,再到“文化大革命”的“破四舊”,春節(jié)作為陰歷新年,自然也一度沉淪了。歷法上的興廢只是現(xiàn)代中國(guó)告別自己的傳統(tǒng)文化、采用西方文化的一個(gè)象征而已,而文化上的問(wèn)題是不肯輕易屈就的。法令歸法令,民間依舊我行我素,照用陰歷、照過(guò)春節(jié)。陽(yáng)歷的1月1日被老百姓稱為“陽(yáng)歷年”而淡然處之,仿佛那只是個(gè)假年而不是真年,沒有過(guò)頭。
  浩浩蕩蕩的革命竟然對(duì)付不了一個(gè)春節(jié),作為文化批判家的魯迅自然是不滿意的。1929年官方禁用陰歷,反對(duì)聲盈天,可到底還是沒有禁住,一到陰歷的臘月二十三,魯迅就聽見爆竹到處畢畢剝剝地響!芭f歷的年底畢竟最像年底。”魯迅了然事情的癥結(jié),保守?zé)o疑是國(guó)人的最本真性格,極小的一點(diǎn)改革,便會(huì)躁動(dòng)不安,而且改革一兩,反動(dòng)十斤,何況要革除舊風(fēng)俗與守舊心理?況且二者都在“文化”之內(nèi),而要改革文化是很困難的。無(wú)獨(dú)有偶,另一位文化批判者陳獨(dú)秀的理論也落了空。陳獨(dú)秀認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)文化是農(nóng)業(yè)文化,它在工業(yè)社會(huì)不僅無(wú)用,甚至有害,是應(yīng)該革除也必然會(huì)被革除的。
  春節(jié)是典型的農(nóng)業(yè)文化,它是陰歷新年,而陰歷俗稱農(nóng)歷。陰歷的歲時(shí)與節(jié)氣都是因應(yīng)農(nóng)事的需要而設(shè)的,而且許多節(jié)氣的風(fēng)俗都暗含著強(qiáng)化農(nóng)業(yè)社會(huì)組織的目的。春節(jié)的習(xí)俗自然也同農(nóng)業(yè)有關(guān),諸如春節(jié)掛燈、放鞭炮是為了驅(qū)鬼。據(jù)我考證,所驅(qū)的那個(gè)叫“年”的鬼就是危害農(nóng)業(yè)的鬼。古代春節(jié)的風(fēng)俗不是掛燈與放鞭炮,而是將羊頭與殺了的雞掛在門前。據(jù)河南一位姓伏的先生解釋則知:春節(jié)“土氣上升,草木萌動(dòng),羊嚙百草,雞啄五谷,故殺之以助生氣。”后來(lái)“殺羊磔雞以厭厲氣”成了過(guò)春節(jié)的慣例,再后來(lái)“厭厲氣”附會(huì)成了驅(qū)厲鬼,而直接的掛雞掛羊演化成了象征性的掛燈放炮,但所驅(qū)之鬼仍是雞羊之類不利于莊稼的東西。
  春節(jié)是農(nóng)業(yè)社會(huì)的產(chǎn)物不容懷疑,但它卻并沒有像陳獨(dú)秀所預(yù)言和魯迅所希望的那樣隨著社會(huì)的工業(yè)化而消失。今天城市中的生活早已遠(yuǎn)離了農(nóng)業(yè),但市民過(guò)春節(jié)的興致卻也不見減少。那些居于海外唐人街的華人更是不事稼穡,而春節(jié)他們則是非過(guò)不可的。
  就春節(jié)這件事而言,我們可以說(shuō)一個(gè)民族的文化是有其恒常性的,一種文化風(fēng)俗會(huì)超越其伴生的具體的生產(chǎn)方式與社會(huì)形態(tài)而流存下來(lái),成為長(zhǎng)久的傳統(tǒng)。它也許會(huì)不斷容納進(jìn)新的內(nèi)容,也許會(huì)同外來(lái)的文化共存并受其影響,但它卻不一定非得消亡。有時(shí)候一個(gè)民族世世代代傳下來(lái)的東西不是外來(lái)的東西所能取代的。盡管外來(lái)的東西也無(wú)可厚非,比如西來(lái)的陽(yáng)歷年也不是假年,但它卻不可能也沒有必要取代春節(jié)。作為一個(gè)節(jié)慶,對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)還是春節(jié)更有感覺,更有氣氛。這是一個(gè)感情問(wèn)題,一個(gè)血緣問(wèn)題。一個(gè)心理認(rèn)同問(wèn)題。
  本民族的傳統(tǒng)習(xí)俗與精神才可以寄托感情甚至寄托人生,這也是沒有辦法的事。汲取外來(lái)的新的文化是必辯的,且新舊不妨共存。魯迅后來(lái)也感到“只有這僅存殘喘的廢歷”或‘古歷’還是自家的東西,更加可愛了。那就格外地慶賀――這是不能以‘封建的余意’一句話,輕輕了事的”。何況現(xiàn)在的春節(jié)還越來(lái)越融進(jìn)了現(xiàn)代生活內(nèi)容,承擔(dān)起一些現(xiàn)代文化功能,甚至還可以作為“傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化”的一個(gè)范例。
  說(shuō)起“傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化”,這是個(gè)一言難盡的話題。古老的文明如何向現(xiàn)代化整體轉(zhuǎn)化,怎樣才能有創(chuàng)造性,幾代人討論了一百多年,竟然無(wú)果。不過(guò),這并不重要,重要的是我們的生活一直在經(jīng)歷著真實(shí)的變遷,我們的文化一直在進(jìn)行著自然的選擇。一些東西留下了,比如春節(jié);一些東西作古了,比如皇帝。當(dāng)然還有更多新東西出現(xiàn)了,比如自由戀愛、原子彈與因特網(wǎng)。我們?cè)诎儆嗄觊g經(jīng)歷了幾乎是脫胎換骨的變化,但也沒有變到非我的程度。當(dāng)然一直有人在提醒著文化危機(jī),外來(lái)文化的壓力使得我們自己文化的創(chuàng)造空間愈加逼仄。我也是一個(gè)危機(jī)論者,但我不是一個(gè)悲觀論者。我以為強(qiáng)大的外來(lái)文化恰足以砥礪我們的心志,開闊我們的情懷,豐富我們的材料,可喜而不可怕。一種文化如果沒有外來(lái)挑戰(zhàn)反而會(huì)在封閉中走向凋敝。一點(diǎn)視挑戰(zhàn)為機(jī)會(huì)的豪氣還是很重要的,氣盛運(yùn)即不衰,而那種因恐懼而生的自閉與自縛才是一種敗相。沖突就沖突,融合就融合,競(jìng)爭(zhēng)就競(jìng)爭(zhēng),有從孔夫子到魯迅的文化立在背后,我心里坦然得很。

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