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連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)

發(fā)布時(shí)間:2019-08-19 來(lái)源: 感悟愛(ài)情 點(diǎn)擊:


  摘要:人才培養(yǎng)方案的合理設(shè)計(jì),可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中就積累將來(lái)獲得職業(yè)成功所必備的素質(zhì)和思維方式等,幫助獲得職業(yè)成功。本文采用了質(zhì)性研究方法,客觀構(gòu)建連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才的知識(shí)和能力結(jié)構(gòu),進(jìn)一步就連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的人才培養(yǎng)應(yīng)遵循的原則和教學(xué)體系提出了建議。
  關(guān)鍵詞:職業(yè)成功;人才培養(yǎng)方案;質(zhì)性研究
  專業(yè)人才培養(yǎng)方案是人才培養(yǎng)工作的總體設(shè)計(jì)和實(shí)施藍(lán)圖,以往高職院校人才培養(yǎng)方案的制訂,往往基于崗位需求和崗位分析,一般的做法是,確定專業(yè)在企業(yè)中的典型工作崗位,明確這些崗位的典型工作任務(wù),然后歸納出工作領(lǐng)域,再結(jié)合工作領(lǐng)域制定人才培養(yǎng)方案。這種方法強(qiáng)調(diào)了各個(gè)崗位所需技能和素質(zhì)的培養(yǎng),但忽視了學(xué)生職業(yè)發(fā)展能力的培養(yǎng),學(xué)生無(wú)法獲得職業(yè)發(fā)展的良好基礎(chǔ),制約了學(xué)生就業(yè)后實(shí)現(xiàn)職業(yè)發(fā)展和職業(yè)成功。從助推學(xué)生獲得職業(yè)成功這個(gè)全新的角度出發(fā),去審視、分析并構(gòu)建培養(yǎng)方案,就可以彌補(bǔ)原來(lái)的培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)在這方面的不足。通過(guò)人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì),可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中就積累將來(lái)獲得職業(yè)成功所必備的素質(zhì)和思維方式等,幫助學(xué)生在實(shí)際的職業(yè)生涯中快速識(shí)別并把握機(jī)會(huì),打通職業(yè)上升通道,獲得職業(yè)成功。
  一、文獻(xiàn)回顧
  Judge et al. (1995)從主體評(píng)價(jià)的角度,將職業(yè)成功分為主觀成功與客觀成功兩種類型。Hall & Chandler(2005)把主觀成功看成是個(gè)體對(duì)其職業(yè)的理解和評(píng)價(jià)。周文霞(2008)通過(guò)質(zhì)性和量化研究,提出了職業(yè)成功的三維模型:外部報(bào)酬、內(nèi)在滿足及和諧平衡,并以此為基礎(chǔ)編制了職業(yè)成功觀問(wèn)卷。關(guān)于連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面的研究,主要有韓肅、周潔(2013)提出連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)思路主要包括以注重社會(huì)需求和行業(yè)企業(yè)就業(yè)工作崗位為導(dǎo)向,分解人才培養(yǎng)內(nèi)容,構(gòu)建連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)課程體系。姜義平(2012)從提升連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力出發(fā),提出將加盟創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目貫穿于連鎖經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐教學(xué)全過(guò)程的遞進(jìn)式的實(shí)踐教學(xué)流程。施玉梅(2012)也從創(chuàng)業(yè)角度出發(fā)研究了連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)和人才培養(yǎng)。以上研究的著力點(diǎn)均著力于人才的適用性和畢業(yè)生的初次就業(yè)質(zhì)量,對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注度不夠,而本研究則主要從學(xué)生職業(yè)成功的角度出發(fā),力求通過(guò)培養(yǎng)方案的合理制定來(lái)提高學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力。
  二、質(zhì)性研究過(guò)程和指標(biāo)構(gòu)建
  質(zhì)性研究是以研究者本人作為研究工具,采用多種資料收集方法,從原始資料中形成結(jié)論和理論。將實(shí)地調(diào)查和訪談、問(wèn)卷等方式收集到的資料進(jìn)行開(kāi)放編碼,將記錄中重復(fù)性較高的加以關(guān)注,對(duì)不相關(guān)的行為刪除,形成初步的開(kāi)放編碼。然后將相關(guān)行為歸入一個(gè)類別,形成開(kāi)放編碼,通過(guò)對(duì)不同類別之間直接關(guān)系的理解,把各個(gè)類別關(guān)聯(lián)起來(lái),初步形成相關(guān)命題。然后繼續(xù)分析資料,尋找其他的分類,結(jié)束后縮減分類,將可以合并為高一級(jí)分類的進(jìn)行合并,形成更高一級(jí)的構(gòu)念,經(jīng)過(guò)這個(gè)階段的研究,歸納出10個(gè)主軸編碼。質(zhì)性研究的結(jié)果表明,職業(yè)發(fā)展和職業(yè)成功的過(guò)程中,職業(yè)道德素質(zhì)是最重要的,其次是身心素質(zhì),這兩者都是一個(gè)人在自己的崗位上能夠做好并且有所發(fā)展的基本保證。在運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷、人員管理和信息管理各項(xiàng)專業(yè)能力中,人員管理的能力相對(duì)較為重要,信息管理在這個(gè)信息時(shí)代中的作用也凸顯了出來(lái),尤其是當(dāng)下的大數(shù)據(jù)時(shí)代中,數(shù)據(jù)分析能力直接影響的員工的職業(yè)生涯。同時(shí),相對(duì)于各項(xiàng)專業(yè)能力,被調(diào)查者認(rèn)為通用職業(yè)能力在個(gè)人職業(yè)發(fā)展和職業(yè)成功的過(guò)程中會(huì)起到更大的作用,超過(guò)了任何一項(xiàng)專業(yè)能力。
  三、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)建議
  根據(jù)研究結(jié)果,具體到課程教學(xué)體系,在培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)上提出如下建議:
  1.專業(yè)和通用基礎(chǔ)課程為起點(diǎn):這些課程引導(dǎo)學(xué)生的世界觀,也有助于學(xué)生身體、心理、修養(yǎng)等方面的基本素質(zhì),學(xué)生的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)中起到基礎(chǔ)作用,能夠保證學(xué)生在更廣泛的范圍內(nèi)學(xué)習(xí)和理解更多的知識(shí)。
  2.通過(guò)專業(yè)核心課程推進(jìn)專業(yè)領(lǐng)域認(rèn)識(shí)深度:這些課程的內(nèi)容都集中在專業(yè)領(lǐng)域,這部分內(nèi)容的掌握,有利于學(xué)生提升專業(yè)知識(shí)容量、提高專業(yè)素養(yǎng),進(jìn)而也決定了學(xué)生在連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)領(lǐng)域?qū)?lái)的認(rèn)識(shí)深度和高度和在行業(yè)內(nèi)的職業(yè)發(fā)展前景。
  3.通過(guò)專業(yè)選修課和公共選修課提高專業(yè)素養(yǎng)和文化、職業(yè)道德素養(yǎng):可以拓寬學(xué)生的知識(shí)面,增加學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解和掌握。公共選修課拓展學(xué)生專業(yè)之外的綜合能力,開(kāi)拓學(xué)生的眼界和思路,提升學(xué)生的整體素質(zhì)。
  4.通過(guò)各種實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)支撐技能培養(yǎng):在這個(gè)體系的安排上,既要符合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展特點(diǎn),又要考慮到學(xué)生的能力提升。學(xué)生剛?cè)雽W(xué)時(shí),安排社會(huì)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)或?qū)嵺`,讓學(xué)生初步了解整個(gè)行業(yè)的基本運(yùn)作特點(diǎn)、分工體系和布局等專業(yè)特點(diǎn),獲得的這種感性的認(rèn)識(shí)培養(yǎng)對(duì)專業(yè)的基本認(rèn)知并建立起專業(yè)概念。中年級(jí)階段,針對(duì)某項(xiàng)專業(yè)能力而展開(kāi)的純實(shí)訓(xùn)的課程,與理論課程的教學(xué)相輔相成,培養(yǎng)學(xué)生的解決專業(yè)問(wèn)題的綜合能力。高年級(jí)階段,通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)來(lái)深化前面階段的學(xué)習(xí)成果。最后,通過(guò)畢業(yè)設(shè)計(jì)來(lái)全面提升學(xué)生的各項(xiàng)能力。學(xué)生運(yùn)用專業(yè)知識(shí)分析企業(yè)實(shí)踐中的問(wèn)題并提出解決方案是一個(gè)自主的再學(xué)習(xí)和再認(rèn)識(shí)的過(guò)程,對(duì)學(xué)生的綜合理解、分析和運(yùn)用能力的訓(xùn)練將使學(xué)生的素質(zhì)更上一層樓。
  參考文獻(xiàn):
  [1]連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)理論與實(shí)踐[M].復(fù)旦大學(xué)出版社,2014.
  [2]周文霞,孫健敏.中國(guó)情境下職業(yè)成功觀的內(nèi)容與結(jié)構(gòu)[J].中國(guó)人民大學(xué)學(xué)報(bào), 2010(03)
  [3]劉安鑫.高職高專連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式選擇探析——以河南機(jī)電高等專科學(xué)校為例[J].河南機(jī)電高等?茖W(xué)校學(xué)報(bào),2012(05)
  作者簡(jiǎn)介:
  鄭琳(1975- ),女,漢族,山東濟(jì)南,濟(jì)南職業(yè)學(xué)院工商管理系講師,碩士研究生,研究方向:人力資源管理。

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