9月的煙臺(tái)，秋高氣爽，天藍(lán)海碧。23日，第四屆煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒節(jié)在這里盛大開(kāi)幕，來(lái)自五湖四海的葡萄酒客商云集煙臺(tái)，品葡萄美酒、賞仙境風(fēng)光。 　　煙臺(tái)地處山東半島中部，是一座美麗的海濱城市，與世界著名葡萄產(chǎn)地法國(guó)波爾多和意大利西西里同處北緯37度，是公認(rèn)的中國(guó)最適合栽種、釀造葡萄酒的地方，被譽(yù)為世界七大葡萄海岸之一，也是中國(guó)葡萄酒工業(yè)的發(fā)祥地。1892年。張弼士先生在煙臺(tái)建立張?jiān)Ｆ咸厌劸乒�司，開(kāi)啟了中國(guó)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的新紀(jì)元。1987年，煙臺(tái)被國(guó)際葡萄?葡萄酒局命名為“國(guó)際葡萄?葡萄酒城”，是亞洲惟一獲此殊榮的城市。
　　自2007年9月，國(guó)際葡萄與葡萄酒組織、中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)選定在煙臺(tái)舉辦國(guó)際葡萄酒節(jié)以來(lái)，這個(gè)節(jié)會(huì)已經(jīng)成功的舉辦了四屆。在今年的第四屆國(guó)際葡萄酒節(jié)上，共有海內(nèi)外客商參展展位506個(gè)，重要代表團(tuán)35個(gè)，法國(guó)納達(dá)利葡萄酒公司、加拿大圣亨利酒業(yè)公司、葡萄牙ENEX公司、意大利克隆賓集團(tuán)、智利馬瑞蘭特酒莊等國(guó)際著名葡萄酒企業(yè)參會(huì)參展，使得此次葡萄酒節(jié)的海外參展企業(yè)數(shù)量之多、規(guī)模之大，均超出往屆。
　　今年的葡萄酒節(jié)主題為“品牌、文化、合作”。節(jié)會(huì)開(kāi)幕式上，當(dāng)“葡萄”狀啟動(dòng)裝置緩緩開(kāi)啟，內(nèi)藏的國(guó)際葡萄酒城城徽展現(xiàn)在來(lái)賓面前時(shí)，激昂的音樂(lè)在全場(chǎng)響起，精彩的廣場(chǎng)演出拉開(kāi)帷幕。伴隨著強(qiáng)烈的水鼓節(jié)奏，36位頭戴皇冠的葡萄公主歡快舞蹈；兩側(cè)，身著古裝的舞者，在造型舞臺(tái)上進(jìn)行京劇、現(xiàn)代舞蹈、風(fēng)笛、踢踏舞、千手觀音等表演，配以流光溢彩的聲光電效果，將煙臺(tái)優(yōu)美的自然風(fēng)光、豐厚的歷史文化以及葡萄酒、果蔬、美食產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)得淋漓盡致。
　　步入位于煙臺(tái)國(guó)際博覽中心的葡酒節(jié)展廳，到處都是五光十色的葡萄酒、色彩繽紛的酒瓶酒標(biāo)，真是一場(chǎng)葡萄酒的饕餮盛宴。漫步展廳，不時(shí)的有參展客商邀請(qǐng)你品嘗他們的產(chǎn)品，即使有的海外客商語(yǔ)言不通，但是他們自豪的眼神、高品質(zhì)的美酒，也使游客陶醉其中，心有靈犀地豎起大拇指。
　　節(jié)會(huì)期間，整個(gè)煙臺(tái)都沉浸在歡樂(lè)的氛圍中。街道上到處彩旗飄舞，“歡迎賓朋”的條幅隨處可見(jiàn)。22日晚上的“張?jiān)Ｖ�夜”大型開(kāi)幕晚會(huì)，氣勢(shì)宏大、場(chǎng)面壯觀、群星云集，為葡酒節(jié)的召開(kāi)營(yíng)造了熱烈的氣氛。節(jié)會(huì)期間還舉辦了大型酒莊集體婚禮、葡萄酒模特大賽、自釀葡萄酒大賽、葡萄名酒拍賣(mài)與收藏、美酒品評(píng)及花式調(diào)酒表演、“克隆賓杯”第四屆煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒質(zhì)量大賽等節(jié)慶和專(zhuān)業(yè)活動(dòng)，吸引參展及觀展人數(shù)近百萬(wàn)人次。通過(guò)系列富有創(chuàng)意的活動(dòng)，讓與會(huì)的海內(nèi)外客商切實(shí)感受到煙臺(tái)深厚的葡萄酒文化底蘊(yùn)，也進(jìn)步增加和豐富了煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒節(jié)的品位和內(nèi)涵。
　　借助葡萄酒節(jié)的有利時(shí)機(jī)，張?jiān)９�司、君頂酒莊、南山莊園、煙臺(tái)農(nóng)博園等企業(yè)充分利用酒文化博物館、酒窖、酒莊等載體，組織開(kāi)展了葡萄酒莊園之旅、葡萄采摘節(jié)、酒堡觀光、葡萄酒釀造體驗(yàn)、葡萄酒品嘗體驗(yàn)、自釀葡萄酒大賽、葡萄酒SPA水療、葡萄籽精華油SPA以及葡萄酒與美食主題活動(dòng)、葡萄酒與藝術(shù)主題活動(dòng)、葡萄酒與健康主題活動(dòng)等多種形式的葡萄酒主題旅游活動(dòng)。把葡萄酒節(jié)作為特色旅游品牌進(jìn)行包裝和宣傳，使葡萄酒旅游成為煙臺(tái)的道靚麗風(fēng)景。
　　在葡萄酒節(jié)的帶動(dòng)下，煙臺(tái)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)有了跨越式的發(fā)展�，F(xiàn)在，煙臺(tái)葡萄種植面積已達(dá)1.4萬(wàn)公頃，葡萄酒及相關(guān)企業(yè)150多家，葡萄酒年產(chǎn)量22.6萬(wàn)噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的40％、山東省產(chǎn)量的80％，年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入112億元，形成了以葡萄種植、葡萄酒釀造為主體，相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套跟進(jìn)的規(guī)�；�、鏈條化發(fā)展模式，擁有張?jiān)�、中糧長(zhǎng)城、威龍等一批國(guó)家、省食品行業(yè)知名企業(yè)和名牌產(chǎn)品。1989年中國(guó)政府在煙臺(tái)設(shè)立了國(guó)家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。2002年，國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局批準(zhǔn)對(duì)“煙臺(tái)葡萄酒”實(shí)行原產(chǎn)地保護(hù)。煙臺(tái)日益成為中外葡萄酒領(lǐng)域合作的成功典范和重要的產(chǎn)業(yè)基地。
　　如今的煙臺(tái)，宛如一位美麗的仙女，正舉起酒杯，斟滿(mǎn)芳香的葡萄酒，迎接著來(lái)自四面八方的賓客。請(qǐng)他們來(lái)煙臺(tái)把酒、臨風(fēng)、休閑、娛樂(lè)，感受不一樣的葡萄酒風(fēng)情。
　　
　　編輯／杜啟洪

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