某人曾問我:“周杰倫喜歡收藏青花嗎?他唱了一首歌,就叫《青花瓷》呢�！蔽艺f,周爺玩不玩兒瓷器,我哪兒知道呀?但那首歌我聽過。真唱得不錯(cuò),幽咽婉轉(zhuǎn),還真唱出了點(diǎn)兒“青花”這“萬花之花”的韻味。而且我非常欣賞其中的兩句歌詞“你隱藏在窯里燒千年的秘密,極細(xì)膩猶如繡花針落地”。別說我一個(gè)玩“瓷片兒”的了,就是拉坯舉火的燒窯人都未必能有此深刻感悟。如果再把青花瓷和愛情融合在一起,就更令人視其為“嬌柔易碎,唯恐呵護(hù)不及”之美器了。
　　
　　青花瓷于元朝最輝煌
　　說起來咱們中國(guó)的青花瓷器歷史很悠久,唐宋時(shí)期就已初現(xiàn)端倪,卻沒有發(fā)展起來。我以為原因有二:一來是燒造技術(shù)上的原因。青花瓷的著色劑是二氧化鈷,在原料提純上可能要求挺高,不大容易鼓搗出個(gè)“樣兒”來。其二,我以為與上層建筑和文化背景有關(guān)�？v觀中國(guó)的陶瓷歷史發(fā)展,自唐代開始其大致脈絡(luò)如是:大唐――“多彩”,大宋――“理性”,大元――“輝煌”,大明――“典雅”,大清――“斑斕”。而青花瓷器正是大元時(shí)期,在江西景德鎮(zhèn)創(chuàng)造出的輝煌。在這兒我斗膽說句不太尊重祖宗的話,如果中國(guó)陶瓷嚴(yán)格按照宋代“理學(xué)”的要求和品位延續(xù)下來,今天的人們恐怕很難接受“青花”(英文稱之為blue and white “藍(lán)加白”)這種帶著些“廟堂之色”的瓷器――怎么說呢,瞧著多少有點(diǎn)兒?jiǎn)蕷獠皇?但值得慶幸的是,元明時(shí)期青花瓷器首先被皇家認(rèn)可了,皇上說好誰敢說不好?于是沒人敢再提這“喪氣”二字,而是美譽(yù)為“貴氣”“雅致”。幾百年來,國(guó)人不僅接受它,并將它推向極致。尤其是人們?cè)谂馁u會(huì)上知道了它的價(jià)格后,更是把一件上好的官窯青花瓷,直接當(dāng)作財(cái)富的象征。
　　青花瓷既然如“橫空出世”般地輝煌于元朝,那么最珍貴的青花瓷,當(dāng)然就非“元青花”莫屬了。您還記得不?2005年在英國(guó)的佳士得拍賣會(huì)上,著名的元代景德鎮(zhèn)窯“鬼谷下山青花罐”被拍出了將近2.5億人民幣(實(shí)為“兩億三”,加上傭金我估摸著約合“兩億五”了吧)。了得嗎?是“二億五”不是“二百五”!我有個(gè)酷愛青花瓷的朋友,他說他雖無緣與“鬼谷子”謀面,更無財(cái)力參與競(jìng)拍,但作為中國(guó)青花瓷的忠實(shí)尊崇者,僅僅是聽到了這個(gè)震人心魄的消息,竟然就激動(dòng)得熱淚盈眶了。要我說,這才真叫“眼兒熱”呢!
　　自打這個(gè)天價(jià)瓷器面世,一時(shí)間“滿城盡談元青花”,青花瓷的知識(shí),被極大地普及了。其實(shí)要較起真兒來,這“元青花”讓人們真正認(rèn)識(shí)它并沒有多少年,更令我輩汗顏的是,鑒別出“元青花”瓷器的,并不是中國(guó)人,而是個(gè)洋鬼子――
　　
　　一對(duì)“元青花”瓷瓶的“流浪史”
　　元朝末年,郭子興、朱元璋等人領(lǐng)導(dǎo)的農(nóng)民起義軍――“紅巾軍”的父老兄弟們正在與元順帝妥歡貼睦爾的官軍展開一場(chǎng)拉鋸戰(zhàn)。戰(zhàn)爭(zhēng)進(jìn)行得異常慘烈,直殺了個(gè)山河失色、日月無光。主戰(zhàn)場(chǎng)之一就是江西一帶。此時(shí)的大元帝國(guó)已經(jīng)顧不了昔日曾設(shè)制過“浮梁磁局”的那一方“饒州(即景德鎮(zhèn))瓷土”了。正所謂國(guó)將不存,窯器何珍?所以,不論是對(duì)朝廷還是對(duì)老百姓來講,這里都是名副其實(shí)的重災(zāi)區(qū)。人們背井離鄉(xiāng),四散避難,田園荒蕪,瓷業(yè)凋敝……
　　這天,一位家住與景德鎮(zhèn)相去不遠(yuǎn)的玉山縣的地方鄉(xiāng)紳,哆哆嗦嗦地抱著一對(duì)費(fèi)了大氣力才托人燒好的瓷瓶子和一只瓷香爐,帶著家眷老小去廟里上香,祈禱神靈保佑他一家人在這個(gè)戰(zhàn)亂頻繁的倒霉日子里能躲過劫難。他仰天嘆息:“唉――實(shí)在是不舍得拋下家產(chǎn),跟著難民的屁股后頭四處要飯去,得嘞!這些個(gè)瓷器就是為廟里諸位老人家定燒的供品,還望神靈護(hù)佑則個(gè)�！边@個(gè)抱著瓷瓶子進(jìn)廟磕頭燒香的鄉(xiāng)紳,名叫張文進(jìn),他供奉的這對(duì)兒瓶子很有特色,叫“青花云龍紋象耳瓶”,而且在瓷器上還燒出了一段銘文,文曰:
　　信州路玉山縣順城鄉(xiāng)德教里荊塘社奉圣,弟子張文進(jìn)喜舍香爐、花瓶一付,祈保闔家清吉、子女平安,至正十一年四月良辰謹(jǐn)記,星源祖殿,胡凈一元帥打供。
　　該銘文中提到的“星源祖殿”和“胡凈一元帥”,大概都屬于道家的神了。元朝末年,道教似乎已經(jīng)深入到了江南地區(qū)的廣大民間,尤其是這位“胡凈一元帥”也叫“胡大帥”,是位可以護(hù)佑人們財(cái)產(chǎn)不被劫掠的、類似財(cái)神的“神勇將軍”。銘文中落下的時(shí)間是“至正十一年四月良辰”,即公元1351年4月的25或者26日,為元順帝的統(tǒng)治時(shí)代。去南宋滅亡72年,離元朝滅亡還剩下不到16年的時(shí)間。然而這“胡大帥”是否保佑得了張文進(jìn)先生的財(cái)富和一家老小?不得而知。但是,老張頭兒賄賂給“胡大帥”的那一對(duì)“青花云龍紋象耳瓶”,卻作為曠世之寶被流傳了下來。
　　1929年的某月某日,有個(gè)中國(guó)福建籍的旅英華僑古玩商人叫吳赍熙。這主兒在自己的“第一故鄉(xiāng)”走親訪友的時(shí)候,閑逛北京智化寺,見供在那里的一對(duì)青花瓷瓶煞是好看,于是就買了下來并送往琉璃廠古玩鋪出售,用作回英國(guó)的盤纏。不承想那古玩店的掌柜看了之后說:“不收!”這位吳先生提到“這對(duì)瓶子上面可是有款兒呀,這不――‘至正十一年’。說不準(zhǔn)是元朝的呢!”不提則罷,一指明有“元代”的“紀(jì)年款識(shí)”反倒壞了菜,叫那些古玩店的玩兒家們給譏笑了一番,皆呼:“元無青花,此乃國(guó)人之定論也!”就這么著,寶貝就被當(dāng)成贗品給打發(fā)了。這事兒說起來實(shí)在是令人扼腕,豈知日后蜚聲海內(nèi)外的曠世國(guó)寶曾經(jīng)就在咱自家門口“轉(zhuǎn)腰子”,最后竟被當(dāng)成破爛給拒絕了。這個(gè)吳赍熙也不含糊,說是“此處不養(yǎng)爺,自有養(yǎng)爺處!”一跺腳就把這對(duì)瓶子抱到了他的“第二故鄉(xiāng)”――英國(guó)去了。將此物賣給了一個(gè)叫大維德的商人,就是著名的倫敦大學(xué)亞非學(xué)院“伯西瓦爾?大維德中國(guó)藝術(shù)品基金會(huì)”的“幫主”。
　　不久,此寶貝讓英國(guó)學(xué)者霍布遜(R .L .Hobson)給發(fā)現(xiàn)了�；舨歼d是一位著名的中國(guó)古代陶瓷學(xué)專家,他首先對(duì)瓶子上的那個(gè)“至正十一年”的年號(hào)產(chǎn)生了濃厚的興趣,就此他提出了一個(gè)重大的歷史事實(shí):成熟的中國(guó)青花瓷器,不是像書中記載的“起源于明代”,而在元朝時(shí)于景德鎮(zhèn)一帶就已經(jīng)燒造成功并普遍使用了。然史書中卻對(duì)此多無記述,個(gè)中原因大概有“朱明之后屏棄元朝舊物”的情緒上的偏執(zhí)。于是,霍布遜先生得出結(jié)論并速就論文一篇,曰《明以前的青花瓷器》,發(fā)表于一個(gè)叫《老家具》的刊物上。我們完全可以把英國(guó)人霍布遜的這篇文章,看作是歷史上人們對(duì)元青花的第一次明確的認(rèn)識(shí)。但由于受當(dāng)時(shí)社會(huì)條件的限制,加上霍先生的論述又相對(duì)簡(jiǎn)單,所以未能引起社會(huì)的廣泛關(guān)注和重視,以后20多年的時(shí)間里,幾乎無人問津此事。
　　時(shí)間不知不覺滑到了1952年,一個(gè)名叫約翰?亞歷山大?波普的美國(guó)人,進(jìn)入了現(xiàn)代所有關(guān)注元代青花瓷器研究者們的視線。波普,美國(guó)佛利爾博物館的館長(zhǎng)助理,也是一位中國(guó)陶瓷學(xué)的專家。這位年輕的學(xué)者,在認(rèn)真地研究了當(dāng)時(shí)已經(jīng)藏入大英博物館的帶“至正銘文”且高大精美的“青花龍紋象耳瓶”之后,開始頻繁地往復(fù)伊郎和土耳其兩國(guó),以這對(duì)兒“青花云龍紋象耳瓶”作為理論的基石,從1612年沙?阿巴斯國(guó)王遺留下來的,現(xiàn)存于伊朗阿德比耳寺的中國(guó)瓷器和十六、十七、十八世紀(jì)土耳其蘇丹所收藏的,現(xiàn)存于土耳其首都伊斯坦布爾托布卡普?撒萊宮的大批中國(guó)瓷器中,共篩選出了72件極有代表性的青花作品。它們大多器身高大,瓷器的繪畫使用進(jìn)口鈷料,瓷器的釉色深沉,圖案繁復(fù)、紋飾致密,給人以端莊雄渾的感覺。波普以這些瓷器為依據(jù),系統(tǒng)而又科學(xué)地向人類展示了“至正型元青花瓷器”。并于1952年和1956年分別撰寫了《十四世紀(jì)青花瓷器:伊斯坦布爾托布卡普博物院所藏的一組中國(guó)瓷器》和《阿德比爾收藏的中國(guó)瓷器》這兩本著作。就此,在這位波普先生的“嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)行為”的倡導(dǎo)下,人類第一批成熟的青花瓷器被從明朝青花瓷器中“剝離”了出來,時(shí)間定格在“元代中后期”。于是,這對(duì)兒飄洋過海的“青花云龍紋象耳”大瓶子,就被想當(dāng)然地稱作“大維德花瓶”,也是“元青花至正型”的標(biāo)準(zhǔn)器物。波普先生在將上述元代青花瓷器命名“大維德花瓶”和“至正型器”的同時(shí),也親切地稱呼它們?yōu)椤瓣逦跣推鳌��？磥硭�是十分感謝和懷念那個(gè)能讓西方人率先把玩到“大維德花瓶”的始作俑者――吳赍熙公。同時(shí),從這時(shí)候起,一股收藏和研究元青花的熱潮開始了,其余溫至今不見衰減,這才有了將近50年之后,就是在前邊剛提到的2005年7月,在英國(guó)佳士得拍賣行拍出了2.省略

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