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《雞排英雄》:正港臺灣味的夜市人生|臺灣雞排

發(fā)布時間:2020-02-25 來源: 感恩親情 點擊:

  劇情:   故事從一座名為“八八八”的夜市開始,以賣雞排維生的滿妹(嚴(yán)藝文飾),以此照顧相依為命又愛鬧事的弟弟小七(蔡昌憲飾);賣烤香腸的十八王(趙正平飾),因自卑而不敢向單親媽媽、賣牛排的阿珠(王彩樺飾)表明心意;賣保養(yǎng)品的美香(劉品言飾)與替人挽面的母親阿水嬸(呂雪鳳飾)辛苦工作,只為照顧重度中風(fēng)老父親…在八八八夜市,每個人都有自己的辛酸故事,但錢要賺、家要養(yǎng),日子―樣要過,他們彼此扶持,團(tuán)結(jié)一心,對于生活還是抱著希望,八八八夜市里的自治會長的阿華(藍(lán)正龍飾),就是大家的精神支柱,夜市里的大小事務(wù)都由他一肩扛起,處理起來更是讓人心服口服。怎料,地主無預(yù)告地要將土地征收,八八八夜市也成了犧牲品。而阿華帶領(lǐng)著這群遭受欺壓的小人物們?nèi)浩鸱纯,―群赤手空拳的平民英雄,扛上出身地方的惡質(zhì)政客,展開一場捍衛(wèi)土地的夢想之戰(zhàn)。這一切都看在受罰必須拙行社區(qū)服務(wù)的女記者亦南(柯佳娥飾)眼里,漸漸的,她愛上了這片有人情味的一攤又一攤,穿梭在夜市的每個角落里。
  
  夜市是臺灣特有的文化圖景,不僅在其中可以找到最道地的臺灣小吃,還可以購買物美價廉的各式百貨,而每個臺灣夜市又各具特色。臺北士林夜市的大雞排、華西街夜市的山產(chǎn)海鮮野味小吃、臺中逢甲夜市的大腸包小腸、臺南花園夜市的新鮮水果、高雄六合夜市的鄉(xiāng)土小吃……
  夜市里有熟悉的美食味道,但又有誰真正想過攤販們早早就要開始準(zhǔn)備晚上賣東西背后辛苦過程呢?下雨天要趕緊收東西怕淋無法賣、月初到了要繳交攤位費用與清潔費、平日生意冷淡還得擔(dān)心不敷成本,這些辛酸又豈是旁人所知道的呢?而在每個臺灣人的記憶中,也有很多片段和夜市有著各式各樣的聯(lián)系。亦如影片中的臺詞:“這里的每個攤位,都有一個不同的故事!边@些故事被串接成一部電影,用一種戲謔中帶著溫暖的角度,講述著臺灣庶民生活的面貌。電影中一半的場景都在描述夜市生活,這些夜市人生的精華,也讓觀眾看到夜市中的百態(tài)人生,而這座虛擬的八八八夜市,也成為最真實的臺灣在地記憶。
  上世紀(jì)80年代臺灣電影歷經(jīng)新電影時代的洗禮后,頓時間,觀眾與戲院之間成了最熟悉的陌生人。創(chuàng)作者苦思表演形式、敘事精神如何與創(chuàng)作理念達(dá)成折衷妥協(xié)平衡點,無奈受限制片面的資金囿限、編導(dǎo)視野與演員吸引力,臺灣電影猶如龍困淺灘,想要大展身手卻礙手礙腳!逗=瞧咛枴分,臺灣電影走向在地化的經(jīng)驗傳承,于是《艋胛》、《父后七日》、《當(dāng)愛來的時候》,以及這部《雞排英雄》,都以不同的形態(tài),延續(xù)屬于臺灣人的生活圖景。《雞排英雄》這樣的電影,并不是沒有缺點,仔細(xì)檢視的話,會發(fā)現(xiàn)缺點還不少,比如說男女主角的感情線,鋪陳得實在太薄弱,最后的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折也轉(zhuǎn)得有點硬,可是整部電影的立意良善,卻也讓人對影片不忍苛責(zé)。
  《雞排英雄》想講的論點很多,但野心和貪心經(jīng)常是一線之隔。于是,當(dāng)影片成為大雜燴并非不好,只要湯頭夠味,各道食材仍具應(yīng)有味蕾領(lǐng)土。雖然影片挑起時興的在地精神,但終究沒有給予更深刻的感動。隨著劇情的演進(jìn),八八八夜市面臨消失危機(jī),攤商高舉在地精神的大旗自救,一切看似義正言辭,不過細(xì)究起來,片中的在地精神在描述上,其實是虛的。跟臺灣許多真正有著自己性格與文化的夜市,諸如士林、逢甲、羅東、六合等等比起來,八八八夜市的故事只限于攤商個別的辛酸命運,卻未延伸出在此聚集并且發(fā)展到成為想象共同體的歷程。攤販之間的互動有爭有和,不過相爭的主題零散,合作又缺乏交心的過程,只是面對外來生存壓迫時臨時的烏合行動。如果以導(dǎo)演拍攝本片的出發(fā)點來看,影片確實是成功了,因為它是那樣地簡單易懂,甚至雅俗共賞,片中幽默而具親切感的草根人物,加上眾多演員的賣力演出,完全可看出劇組所要表達(dá)的誠意,而劇情種種悲喜交雜元素,也令這部電影別具情緒渲染力和賦予人心的那股歡笑與溫暖。
  
  導(dǎo)演訪問:
  
  葉天倫:不滅的電影夢
  《雞排英雄》風(fēng)靡全臺,導(dǎo)演葉天倫首次執(zhí)導(dǎo)就交出和魏德圣、鈕承澤同樣的成績。從上映至今影片的票房早已突破1億元新臺幣,也成為繼《海角七號》、《艋胛》之后第三部票房破億的臺灣電影。7月12日《雞排英雄》也將登錄大陸院線,本刊也通過電郵專訪導(dǎo)演葉天倫,聽他講述自己的電影夢。
  葉天倫的父親葉金勝從拍攝電視廣告起家,當(dāng)年橫跨廣告、電視、電影。25年前,他投資2000萬元新臺幣,拍攝根據(jù)作家黃春明小說改編的電影《莎喲娜拉,再見!》結(jié)果票房慘敗,影響了整個家庭的命運。父親拍電影失志,令不到10歲的葉天倫感受到父親的改變:“他其實還是對電影有熱情,但身體健康卻跟不上,雖然他不抱怨,但我們都能感受到他的痛苦!庇啄甑碾H遇變化,不知不覺間影響葉天倫的個性。
  從小跟著父親在片場、剪接室、錄音間打轉(zhuǎn),影視制作圈是葉天倫最熟悉的環(huán)境。高中3年,同學(xué)的周記是記錄當(dāng)周瑣事,他卻把影評當(dāng)周記,3年交出200篇影評。受到父親的影響,他不知不覺走上電影這條路,大學(xué)考上世新大學(xué)廣電系,但卻遭到父親的強(qiáng)烈反對,“你隨便去念個什么科系都比讀電影有前途”。葉天倫畢業(yè)后,原本可以進(jìn)入電影圈工作,父親當(dāng)年拍攝電影失敗的經(jīng)驗,讓他卻步,“電影這行真的有前途嗎?”于是他逃避電影對他的召喚。畢業(yè)后的葉天倫搞過劇團(tuán),加入屏風(fēng)表演班跟著李國修學(xué)表演、當(dāng)過電視主持人,更因為聲音的多樣化,成為臺灣一線的廣告配音員。什么都有,什么都不缺,讓他突然覺得這樣的生活好虛,才回過頭面對自己刻意逃避的電影夢;叵肫甬厴I(yè)當(dāng)年離棄電影,他也終于明白:“我現(xiàn)在才真正面對心中對電影的渴望!
  《雞排英雄》這部電影對葉天倫來說,是回應(yīng)心中的呼喚和憂心重蹈父親覆轍的心情下開拍。他說:“這部片,從頭到尾就不是為了熱血、為了夢想才賭一把拍的,我從一開始就很確定,不會賠錢!”謹(jǐn)慎的計算,除了不想失敗,更來自要為父親葉金勝當(dāng)年拍電影失利爭一口的氣想法。

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