藏紅花是一種名貴藥材, 是一種經(jīng)濟(jì)價值很高的經(jīng)濟(jì)作物。栽培紅花的主產(chǎn)品是花和籽�；ú粌H可供藥用, 防治心腦血管、婦科等類疾病, 而且是天然食用黃、紅色素的重要原料,具有抗旱、耐寒, 耐瘠薄, 喜溫暖和稍干燥的氣候。近幾年, 甘谷農(nóng)牧局在該縣北后山區(qū)引進(jìn)試驗、示范推廣地膜覆蓋藏紅花栽培技術(shù)。該區(qū)域為黃土高原梁峁溝壑地貌, 氣侯溫潤涼爽, 陽光充足, 海拔1 700～2 000m, 年均氣溫8.30 ～7 ℃, 無霜期140 ～166d, 日照時數(shù)1 900 ～2 000h,年降雨量450～550 mm。經(jīng)過3 年的試驗、示范結(jié)果表明: 平均畝產(chǎn)干紅花21.80kg, 產(chǎn)值1 308 元, 畝產(chǎn)種子75.20kg,產(chǎn)值1 504 元,合計畝產(chǎn)值2 812 元,畝純收入2 356 元,主副產(chǎn)物純收入是相同條件下小麥?zhǔn)杖氲?.80 倍, 具有潛在的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢, 是調(diào)整山區(qū)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu), 增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的一條有效途徑。現(xiàn)將其高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下:
　　
　　1 選地整地
　　
　　紅花對土壤要求不甚嚴(yán)格,適應(yīng)性較強(qiáng),不論是沙壤土還是黏土均能生長,較耐鹽堿,但要獲得高產(chǎn),還須選擇避風(fēng)向陽, 地勢高燥的砂壤土,播前將土壤深翻20～25cm, 并施入腐熟農(nóng)家肥3 500kg, 每畝施復(fù)合肥20kg 做種肥, 耙細(xì)整平。
　　
　　2 精選種子
　　
　　播種前清除雜質(zhì)、癟粒, 選出飽滿種子, 以保證出苗整齊健壯。
　　
　　3 選用地膜覆蓋種植技術(shù)
　　
　　適宜播期內(nèi), 選用寬80cm 的地膜, 春季透雨后搶墑起壟鋪膜, 壟面寬60cm,壟高10～15cm,壟溝30cm, 地膜緊貼壟面, 用土壓實。
　　
　　4 適時播種,合理密植
　　
　　谷雨前后3 月上旬種植, 每壟種2 行, 行距40cm, 穴距20～25 cm, 播種深度3～4cm, 不宜過深, 每穴種3～4 粒, 播后覆土, 畝播量2～3kg。
　　
　　5 田間管理
　　
　　5.1 及時間苗補(bǔ)苗, 播后7～10d 出苗, 幼苗長出2～3 片真葉時進(jìn)行第1 次間苗, 去掉弱苗, 每穴留壯苗1～2 株定苗, 缺苗處選陰雨天補(bǔ)苗,保苗6 000～8 000 株。
　　5.2 定植后及時鋤草, 打頂追肥, 在降雨前后于壟溝內(nèi)距植株10cm 處開穴施肥, 施后覆土, 畝施尿素10kg, 植株抽莖分枝后封行前畝追施氮肥50kg, 磷鉀肥各25kg。同時進(jìn)行打頂, 以促進(jìn)多分枝、多現(xiàn)蕾, 提高產(chǎn)量。
　　5.3 病蟲害防治幼苗出土?xí)r, 主要是以地下害蟲, 金針蟲危害, 癥狀是咬斷根莖或咬食心葉, 可在播種時畝用3%毒死蜱顆粒劑3～4kg, 混干細(xì)土20kg, 均勻撒施在地表, 再深耙20cm, 淺覆土后再覆膜種植�；蛴�5%毒死蜱顆粒劑每畝2kg 拌細(xì)土20kg 均勻撒施在定植穴內(nèi)。開花期主要以白星金龜子咬食花絲, 此時, 不便使用化學(xué)藥劑噴灑, 以免影響藥材品質(zhì), 可用糖醋液進(jìn)行誘殺, 成蟲對糖醋液有很強(qiáng)烈的趨化性, 方法是將一份白糖、一份醋液、幾滴白酒配成混合液裝入罐頭瓶內(nèi)放置田間誘殺或可進(jìn)行人工捉拿捕殺。并結(jié)合防病防蟲用磷酸氫鉀1kg/畝加尿素水1kg 加水180kg葉面噴施, 增強(qiáng)抗病力。
　　
　　6 采收
　　
　　6.1 花瓣收獲
　　紅花花瓣收獲適期為盛花前期至盛花期, 一般在當(dāng)年8月初進(jìn)入盛花前期后, 清晨露水未干時采收,紅花的花球自上而下陸續(xù)開花, 以2d 采收1 次花為好, 收獲后的花瓣以陰干為好, 這樣花色佳, 藥效好。采收期間如遇陰雨, 將會降低紅花的產(chǎn)量。
　　6.2 種子收獲
　　紅花在完成授粉作用以后, 花冠凋謝, 進(jìn)入種子成熟期。從花謝至種子成熟, 約需20 多天。而后莖葉枯萎死亡,果實成熟。紅花種子收獲適期是葉片變黃、干枯、果球苞片變黃。果球用手?jǐn)D壓時, 種子溢出, 籽粒飽滿。此時, 品質(zhì)好,易脫落。由于種子休眠期短, 在收獲期, 如遇陰雨, 種子在果球上發(fā)芽, 必然影響產(chǎn)量和質(zhì)量, 因此必須及時收獲。

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