摘要[目的]探明彭水煙區(qū)煙葉的最佳農(nóng)家肥施用量。[方法]2015年通過隨機區(qū)組試驗開展了不同農(nóng)家肥用量對煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響。[結(jié)果]較對照而言，施用農(nóng)家肥的各處理對煙葉外觀質(zhì)量總分影響較大，T3處理（施用農(nóng)家肥2 250 kg/hm2）總體較優(yōu)。各處理對化學(xué)成分的影響主要體現(xiàn)在中部葉兩糖含量方面，其中T3處理（施用農(nóng)家肥2 250 kg/hm2）、T4處理（施用農(nóng)家肥3 000 kg/hm2）兩糖含量較對照差異達到顯著水平。產(chǎn)值以T3處理（施用農(nóng)家肥2 250 kg/hm2）最高，較對照差異達到顯著水平。[結(jié)論]T3處理（施用農(nóng)家肥2 250 kg/hm2）效果最佳，建議在彭水煙區(qū)煙葉生產(chǎn)中施加農(nóng)家肥2 250～3 000 kg/hm2。
　　關(guān)鍵詞農(nóng)家肥；施用量；煙葉；彭水
　　中圖分類號S506.2文獻標識碼
　　A文章編號0517-6611（2016）18-028-03
　　Abstract[Objective] To research the optimal farmyard manure dosage for tobacco leaf in Pengshui Tobacco Area. [Method] Effects of farmyard manure dosage on tobacco leaf quality were researched in 2015 by randomized block test. [Result] Compared with the control， different treatments of applying farmyard manure had relatively great impacts on the appearance quality of tobacco leaf. And T3 treatment（2 250 kg/hm2）was better in general. The effects of treatments on chemical components were mainly reflected in total sugar and reducing sugar contents in middle leaves. Among them， total sugar and reducing sugar contents in T3 treatment（2 250 kg/hm2） and T4 treatment（3 000 kg/hm2） reached significant level compared with those in control. Output value in T3 treatment（2 250 kg/hm2） was relatively high， reaching significant level compared with the control. [Conclusion] T3 treatment（2 250 kg/hm2） has the optimal effects. And 2 250 -3 000 kg/hm2 farmyard manure is suggested to be applied during production.
　　Key wordsFarmyard manure； Dosage； Tobacco leaf； Pengshui
　　烤煙對肥料的依賴性很強，肥料的種類、形態(tài)、養(yǎng)分供應(yīng)與煙葉品質(zhì)的形成密切相關(guān)[1]，以往我國煙田施肥以一定配比的氮磷鉀化肥為主，伴隨著化肥的大量施用， 煙田土壤理化性質(zhì)逐步惡化，有機質(zhì)含量下降，施肥量逐年上升，在一定程度上影響了煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展[2]。
　　為減少化肥施用，實現(xiàn)煙葉的可持續(xù)發(fā)展，有很多學(xué)者開展了大量的相關(guān)研究，研發(fā)了控釋肥料、微生物肥料、農(nóng)家肥、氨基酸肥等新型肥料，并取得了一定的成效[3-6]。
　　彭水地處武陵山區(qū)，屬中亞熱帶溫潤季風氣候區(qū)，四季分明，雨量充沛，無霜期長，是重慶市的第一種煙大縣，近年來產(chǎn)量穩(wěn)定在30萬擔（1擔=50 kg）左右。常年種植煙葉導(dǎo)致土壤pH下降，通透性降低，養(yǎng)分不協(xié)調(diào)，微生物菌落失衡，土壤、肥料問題已經(jīng)成為制約彭水煙區(qū)煙葉發(fā)展的重要因素。有機肥主要經(jīng)生物物質(zhì)、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，富含大量有機物質(zhì)，能改善土壤理化性質(zhì)，均衡土壤養(yǎng)分，已經(jīng)作為一種替代化肥的肥料被大量運用，但目前煙田有機肥運用基本是多種肥料間的對比試驗，而針對某一地區(qū)特定情況開發(fā)的有機肥較少，彭水煙區(qū)開展農(nóng)家肥研發(fā)推廣由來已久，取得了一定的成果。筆者以一種針對彭水煙區(qū)土壤、生態(tài)條件開發(fā)出來的農(nóng)家有機肥料為試驗用肥，探明其不同用量對煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響。
　　1材料與方法
　　1.1試驗地概況試驗地選擇在重慶市彭水縣潤溪白果坪，屬中亞熱帶溫潤季風氣候區(qū)，試驗田海拔1 205 m，地勢平坦，排灌方便，肥力中等，選擇當?shù)赜写�表性的地塊。
　　1.2供試材料試驗品種為云煙87；供試肥料為彭水當?shù)刈灾频囊环N農(nóng)家肥。
　　1.3試驗設(shè)計
　　2015年采取隨機區(qū)組的方式設(shè)計，試驗共設(shè)4個處理和1個對照，對照為當?shù)爻Ｒ?guī)種植水平，T1處理為施加農(nóng)家肥750 kg/hm2，T2處理為施加農(nóng)家肥1 500 kg/hm2，T3處理為施加農(nóng)家肥2 250 kg/hm2，T4處理為施加農(nóng)家肥3 000 kg/hm2，農(nóng)家肥以基肥方式施加，每個小區(qū)150 m2，3次重復(fù)。其余種植措施按照當?shù)貎?yōu)質(zhì)煙葉配套生產(chǎn)技術(shù)體系實施。
　　1.4測定指標及方法
　　1.4.1外觀質(zhì)量。對煙葉外觀質(zhì)量分級因素——成熟度、葉片結(jié)構(gòu)、身份、油分、色度這5項指標進行量化，按10分制評分，以0.5分為梯度，總分50分。由重慶煙草公司彭水分公司煙葉科質(zhì)檢人員評價鑒定。

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